人體除了需要必須的營養素之外，還需要各類微量元素，才能保障身體的正常生長。人體不只是補一些維生素就可以，還需要補微元素。

什麼是微量元素？

微量元素是是在人體內含量甚微的元素，含量不到體重的萬分之一，儘管含量很少，但作用卻很大，它們會參與人體內的代謝活動。從某種意義上說，微量元素比維生素還要重要。人體內的微量元素有大概20種，比如硒、鐵、碘、銅等。

缺乏微量元素的話，會怎麼樣？

人體內缺乏微量元素，短期內一時看不出或有什麼比較大的異樣。但時間一久，身體就會出現各種小毛病，甚至引發大問題。

比如身體缺鐵，會導致貧血的出現；缺碘會出現甲狀腺問題，缺硒會出現防癌抗癌能力下降等。

人類最怕的是患癌，所以我們就說說，缺硒的情況，會引起哪些癌變。

人類缺硒身體會怎麼樣？

1、肝癌的發病率會增加

人體缺硒，肝癌的情況會有所上升，硒是最重要的“護肝因子”，它的強氧化性可增強肝臟免疫力，全面提高肝臟的排毒和抗毒能力，及時清除體內有害自由基，防止肝纖維化。調查資料顯示，肝癌高發區的居民血液中硒含量普遍低下，補硒是目前輔助治療肝病的主流方法。

2、糖尿病

硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖，缺硒的人更加容易得糖尿病。

3、心腦血管疾病

硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。血硒水平降低可致人體清除自由基的功能減退，有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，最終引起心腦血管疾病。

除了以上疾病，缺硒還會引起克山病，大骨頭病等，也有些會引起白內障、衰老等情況。

那該怎麼補充硒元素呢？

微量元素的特別之處在於，它不像維生素那樣可以在人體內合成，也沒法很好的儲存在人體的器官內，而是需要外部補充才能滿足需求。

根據人體營養的要求，平常多補充含硒豐富的食品，常見的如水果獼猴桃、桑葚，還有蘑菇，蘆筍等，但含硒的食物在羹韌過程中硒元素會流失。如果簡單補充含硒水果，每天要吃很大的量，才能達到身體的需求。

如果想要比較快的補充硒元素，可以吃一些麥牙|西維e製片，透過萃取技術，將硒麥芽、胡蘿蔔等食物進行提純，把它們的提取物和維生素e一起合成能直接食用的補硒粉。經過提取的硒、維生素e以及β胡蘿蔔素等物質等更易被人體吸收的有效成分。

現代研究發現，人體缺硒可能與克山病、大骨節病有關。

克山病和大骨節病只發生在硒缺乏地區，在中國，主要出現在東北到西南的一條很寬的低硒地帶內。得了克山病，主要出現心肌壞死的表現；得了大骨節病，主要變現為關節畸形，嚴重影響勞動生活能力。

那麼，硒在人體到底能起到什麼作用呢？

現代研究發現，硒的作用有：抗氧化作用、免疫作用、調節甲狀腺激素作用、排毒作用、解毒作用，等等。

對於硒缺乏地區的人們，可以多吃豬腎、牡蠣、鮮貝、鴨肝、小黃花魚等硒含量高的食物。

硒屬於微量元素，在人體的含非常的少。但它的重要性是不言而喻的，若是缺少硒會引起身體的多種病。如:白內障、夜盲症、視網膜病等。

且科學研究表明，人體硒水平的高低與癌症發生有很大的關係。而且硒是迄今為止發現能抗衰老的重要元素。

硒對維持心臟功能，人的視力、對抗肝病的形成均有重要作用。且硒對糖尿病有很好的輔助作用。

硒對男性來更是福音，硒能提高和改善性動能，幫助有陽痿、早洩、性功能低下的人逐漸恢復正常。

對有想補硒的下面建議有:

含硒的食物主要有蝦、魚、海藻、大麥、普通麵食、動物肝腎、大蒜、胡蘿蔔等。一個成年人每天攝入量適宜為50～250微克。同時，多吃水果蔬菜等多含有維生素A、C、E的食品來促進對硒的吸收。

人體是有很多的微量元素組成的，它就像是人身體的一個個部件，這些元素中的某些不能滿足人的生理需要的話，人就會出現毛病。作為必要微量元素中的一員，硒的缺失會導致什麼問題呢？

（1）增加心血管疾病的發病率。

硒是谷胱苷肽過氧化酶的，它的一個非常重要的功能是抗氧化功能，這種酶可以把體內代謝過程中產生的過氧化氫分解成水，這樣就把對人體有害的過氧化氫從人體中消除，從而避免這類物質對人體組織的氧化和損壞。

（2）癌症的發病率增高。中國有多項臨床試驗表明，服用硒可以降低胃癌、肝癌等癌症的發病率，所以，硒是有預防癌症的作用的。

因此，在日常生活中注重補充硒，海產、堅果、肉類等是富含硒是食品，缺硒地區，則可以口服含硒藥片。

但是過猶不及，過度攝入硒會導致脫髮、肝損傷等不良後果，美國醫學部建議，每天服用硒的含量為70微克，不超過400微克。

硒是種重要礦物質，能影響人體甲狀腺激素代謝、DNA合成、生育、免疫、心血管系統等多方面的健康，缺硒會引起多方面問題。

缺硒可能導致以下問題：

1.脫髮、面板指甲變色

硒缺乏可能導致頭髮相對較快的脫落，且脫落的比較均勻。除了脫髮外，缺硒還可能引起面板變色尤其是指甲變顏色，甲床可能重度蒼白。

2.免疫力低下

硒是人體主要的抗氧化劑谷胱甘肽過氧化物酶的必要元素，缺硒會削弱人抵抗感冒病毒和其他病毒的能力，造成免疫力降低。如果硒含量不足，使用硒補充劑有助於提高免疫力。

3.感到持續疲勞

會讓人持續疲勞的原因很多如貧血等的，但硒缺乏也是其中之一。如果出現不同尋常的嗜睡、總是感覺無精打采，最好進行維生素和微量元素含量的測試，看是否有缺乏。

4.思維能力下降、難以集中精神

缺硒可能引起思考功能下降、注意力不集中、難以回憶起重要的資訊。補充硒可能有助於緩解焦慮、煩躁、精神疲倦甚至是某些抑鬱症狀。

5.生育障礙

對女性而言，反覆流產可能與缺硒有關，而硒缺乏還能引起女性月經變化。

對男性而言，硒缺乏能降低精子活力，而削弱生育能力。

6.甲狀腺功能減退症

身體內長期缺硒可引起甲狀腺功能減退，甲狀腺無法產生足夠的激素，進而還能引起疲勞、抑鬱、體重上升。

以下人群特別需要足量的硒：

患有格雷夫斯病等甲狀腺疾病；

有甲狀腺結節症；

有癌症；

免疫功能低下的人；

孕婦；

已經確定硒缺乏的人。

以下食物中硒含量高：

蝦、沙丁魚，鮭魚，大比目魚和金槍魚等；

香菇；

放養的雞肉和雞蛋、草飼的牛肉；

大麥、燕麥、糙米、芝麻、葵花籽、西藍花、菠菜；

巴西堅果。

硒1817年首次被人類發現之後，被科學家認定為人體不可缺少的微量元素，中國營養學會也將硒列為人體必須的15種微量元素之一，硒對維護生命健康的意義是其它營養物質無法替代的，人體缺硒後將引起一系列的健康疾病，而中國22省份的幾億人口都處於缺硒或低硒地帶，這些地區的人口腫瘤，肝病，心血管疾病等發病率跟高，缺硒導致心肌病，冠心病，高血壓，糖尿病等高發的重要因素，缺硒還會引起脫髮，脫甲，大骨節病，白癜風跟缺硒也有關係，有的一個地方出現好多白癜風患者，食用富硒的黑色食物也是治療白癜風的有效方法，為了人體健康，一定要注意飲食均衡，必要時補充硒元素。

人體缺硒有以下幾種危害:丨免疫力下降。2缺硒人體產生細菌，和病毒的感染。缺硒體內產生自由基。3缺硒對細胞膜的損傷，因而形成癌症的發生。4鐵硒體內容易產生有害物質和毒素。5鐵硒容易損傷肝臟，6缺硒人件容易衰老。7缺硒容易患白內障。8缺硒容易患心腦心管疾病。9缺硒容易金屬中毒。IO缺硒容易患糖尿病等。

硒和維生素E都是抗氧劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、減慢其變化的速度，並且它還具有活化免疫系統，預防癌症的功效。

所以總的說來，缺硒就會使人的氧化壓力加劇，免疫系統功能下降，人的“應戰能力”就會下降，全身都處於自由基的包圍下，不同組織器官都會出現不同程度的破壞和損傷。

具體而言。

缺硒會增加心腦血管疾病的風險。心血管疾病最大的問題就是血管老化而導致血管彈性下降，血液迴圈變差，因而導致血粘稠度過高，因為血流速度變慢從而沉積脂類物質，導致血管壁管腔變窄，血管周圍壓力增大而破裂，引起血栓、動脈粥樣硬化、高血壓等其他心血管疾病。而硒是強抗氧化劑，可以清除血管的自由基、清除血液的脂類過氧化物，降低血黏度從而預防心腦血管疾病。

缺硒會使腫瘤的患病率增加。硒顯著地影響免疫系統所包含的全部三種調節機制，即細胞免疫、體液免疫和非特異免疫。硒還能促進淋巴細胞產生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，因此適量補硒，可有效提高患者機體免疫功能，增強機體防癌和抗癌能力。

缺硒會導致身體的抗氧化能力下降。腫瘤病人廣泛存在抗氧化不平衡，體內有害自由基過剩，硒可以透過一系列含硒酶，使許多脂質過氧化物、過氧化氫等得到有效的清除。

缺硒與肝病的關係。硒是人體必需的微量元素，在人體中，肝臟是含硒量最多的器官之一。肝病患者體內普遍缺硒，而硒的缺乏，一方面會造成免疫功能降低，一方面還會引起機體內抗氧化系統遭到破壞而使有害物質“自由基”的清除受到障礙，過多的自由基會造成肝臟損傷，從而會引起肝病病情的惡化，而硒是一種強抗氧化劑，可透過谷胱甘肽過氧化物酶完成抗氧化作用，保護肝細胞的結構完整，清除自由基，加快脂質過氧化物的分解，保護肝臟，促進肝功能恢復，防止肝纖維化的出現。缺硒會導致消化系統方面的疾病。人體內硒水平的降低，會造成免疫功能缺失及抗氧化能力的下降，造成胃粘膜缺血性損傷，氧自由基增多，導致胃炎、胃潰瘍等消化系統病變，硒是一種天然抗氧化劑，能有效抑制活性氧生成，清除人體代謝過程中所產生的垃圾—自由基，阻止胃粘膜壞死，促進粘膜的修復和潰瘍的癒合，預防癌變。

缺硒會增加糖尿病的風險。最近的醫學研究表明，糖尿病患者體內普遍缺硒，其血液中的硒含量明顯低於健康人。人體在新陳代謝的過程中會產生許多有害的物質自由基，其強烈的引發脂質過氧化作用就是糖尿病產生的重要原因之一，而補硒可以保護、修復胰島細胞免受損害，維持正常的分泌胰島素的功能。硒同時是強免疫調節劑，人體中幾乎每一種免疫細胞中都含有硒，補硒可增強人體的體液免疫功能、細胞免疫功能和非特異性免疫功能，從而整體增強機體的抗病能力，這對處於免疫功能低下狀態的糖尿病患者，無疑是增加了一道抗感染及預防併發其它疾病的堅固防線。

硒與腦功能硒對腦功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神經遞質”的代謝速率改變，同時體內產生大量的有害物質自由基也無法得到及時清除，從而影響人體的腦部功能，而增加硒不但會減少兒童難以治癒的癲癇的發生，也可以有效地減輕焦慮、抑鬱和疲倦，這種效果在缺硒人群中最明顯。硒與甲狀腺疾病硒與人體內分泌激素關係密切，其中人體甲狀腺中含硒量高於除肝、腎以外的其它組織，硒在甲狀腺組織中具有非常重要的功能，可以調節甲狀腺激素的代謝平衡，缺硒會造成甲狀腺功能紊亂。硒與前列腺疾病低地區的前列腺疾病發病率遠遠高於高硒地區，在前列腺病理演變過程中，元素鎘起了重要作用，隨著年齡的增長和環境的影響以及低硒導致了內分泌等的失調，使前列腺聚集鎘而引發前列腺增生甚至腫瘤。而硒有抑制鎘對人體前列腺上皮的促生長作用，從而減輕病情。硒與男性健康（男人的黃金）男性不育症患者精液中硒水平普遍偏低，研究發現：精液中硒水平越高，精子數量越多，活力越強。人類精子細胞含有大量的不飽和脂肪酸，易受精液中存在的氧自由基攻擊，誘發脂質過氧化，從而損傷精子膜，使精子活力下降，甚至功能喪失，造成不育。硒具有強大的抗氧化作用，可清除過剩的自由基，抑制脂質過氧化作用。男性不育症患者精液硒水平低，自然會削弱機體自身對精液中存在的氧自由基的清除和脂質過氧化的抑制，從而導致患者精子活力低下，死亡率高，引發不育症

以上就是硒缺乏會產生的問題。而且你要明白，體內的礦物質是一個大家族，具有相互的協同和拮抗作用，一種元素的丟失或者變化會抑制和影響另外的元素利用和代謝。

所以，缺硒會引發這些問題，但是身體出現各種各樣的問題的時候，體內絕不可能只是缺乏一種元素，而是牽一髮動全身性的多營養素的缺乏，所以補充營養素，必須要遵循木桶效應，均衡是最高境界。