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1 # LL剛剛好
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生物安全是一種理念或態度,是一整套以保持並改善畜群健康水平為重點、防止引入新病源的舉措。這一理念最終將落實到具體的措施(如門鎖、入口、淋浴、政策、隔離安排)上。
生物風險管理(biological risk manageement,BRM)是指幫助確定牧場的傳染性危害,評估每種有害生物的風險,然後針對每種危害建立相應計劃的一種管理工具。
基於傳統的觀點,如果一種疾病感染牧場時,那麼該牧場的生物安全計劃就失敗了。然而對於生物安全計劃更現代的方法來說,比如BRM計劃中的方法,則認為疾病風險只可以管理,並不能被完全排除。
由於每一個牧場建立的生物安全計劃不同,因此只用一種生物安全計劃來滿足所有牧場需求的想法並不符合邏輯。
我們描述一個豬場大小、生產效能、商業需求、地理位置、當地工業密度、與其它豬場的互聯性以及建築特徵等的所有特徵都是相同的,但這些特徵同時也導致很難制定一套適用於養豬業的"萬能計劃"。但不管如何,在為豬場制定生物安全計劃時必須遵循以下十條基本原則。
1、豬場內清潔區和汙染區之間必須有明顯的邊界。這一邊界可以是實際存在的,也可以是虛擬的,但必須易於辯別。
2、消毒之前必須清掃豬圈。所有消毒藥物的效力在遇到有機質時都會大幅降低。
3、達到無菌狀態只是一個神話,生物安全的目標是降低豬群在病原體中的暴露水平。降低豬群的暴露作用包括減少暴露時間和降低病原體密度兩方面。
4、人或者豬群必須單向流動。流動方向應該優先遠離顧客、遠離難以從疾病感染中恢復過來的群體以及遠離易感群體。
5、分類描述豬群健康狀況(如非常健康、健康等)沒有任何意義。將豬場分為可比的以及能共存的健康狀況用處也非常有限。只有按期送樣至獸醫診斷實驗室是BRM(生物風險管理)計劃不可或缺的一部分。
6、引進種豬前必須進行種豬隔離和馴化。
7、種豬的健康狀況只與其上次檢測時一樣。在建立一個群體的疾病狀況時,確定所需的樣本數也需考慮診斷試劑的敏感性及特異性。
8、採購豬隻時其健康狀況不能保證。健康狀況不是靜態的,也不是絕對的變數。疾病的風險可以控制,但不可能作為一種合約性的義務。
9、所有豬場的健康狀況在一定時間後都會降低。生物安全計劃必須考慮BRM(生物風險管理)程序回報率並考慮支付時間。
10、規程作為BRM計劃的一部分任何人必須遵守,尤其是獸醫人員。
生物安全應是農場每個人的責任。沒有完美的生物安全,只有不斷改善。
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生物安全一般是指由現代生物技術開發和應用對生態環境和人體健康造成的潛在威脅,及對其所採取的一系列有效預防和控制措施。基於生物技術發展有可能帶來的不利影響,人們提出了生物安全的概念。