玉米籽粒的形成

玉米有雌花和雄花，雄花就像是掃帚一樣的穗，長在玉米植株的最頂端。而雌花就是在玉米的中部，成熟的雌花會伸出很多像鬍鬚一樣的鬚子，每一根鬚須將來就可以形成以形成一顆玉米。而授粉就是雄花的花粉落在“鬍鬚”上的時候，“鬍鬚”到授粉前還沒有花粉的話，那這顆玉米將來就會缺粒，癟粒是因為授粉不良或授粉過遲。

玉米空稈缺粒的表現形式

空稈缺粒是玉米生產中常見的現象，空稈率的高低直接影響玉米產量的高低。近幾年，透過調查一般田塊因空杆減產5%—10%，嚴重的可達20%以上。還有就是玉米禿尖缺粒，缺粒現象在大田表現為三種形式：

一是側面不實，即果穗一側自基部到頂部整行沒有籽粒，穗型多向缺粒一側彎曲;

二是整個果穗結很少籽粒，在果穗上呈散亂分佈;

三是果穗基部不實，即果穗的下部有一部分不結實。禿尖，即果穗頂部籽粒細小，呈白色或黃白色，嚴重的禿尖可佔整個果穗的一半以上。

影響因素

一、玉米空稈、禿尖、缺粒發生的原因主要與品種、土壤、營養與肥水、氣候、栽培管理、病蟲草害發生的嚴重程度密切相關

1

品種因素

由於不同品種對外界環境的適應能力及對不良環境的抵抗能力不同，當個別年份不良的外界環境條件超過了品種的適應範圍，就易發生空稈、禿尖缺粒。

2

土壤因素

沙性土壤鹽分較高，低窪易澇，耕作層過淺，蓄水保肥能力差，瘠薄的土壤，空稈、禿尖缺粒發生較重。

3

營養因素

氮磷鉀配合不當，不施或少施有機肥和微肥，尤其是土壤中磷肥、硼肥不足，在雌穗分化階段，影響有機物的製造與運轉，有機物積累少，雌穗發育不良，空稈率增高。田間花粉減少，花粉、花絲壽命縮短，致使玉米禿尖缺粒;在營養生長與生殖生長並進階段，如果礦物質營養過多，易造成營養生長旺盛，生殖生長減弱，向雌穗分配的有機物質少，從而也易形成空杆缺粒。

4

氣候因素

玉米大喇叭口至抽穗前是玉米需營養和水分的高峰期，如果這個時期乾旱缺水，就會影響雄穗的正常開花和雌穗花絲的抽出，造成雄穗提前和吐絲延遲，在這種情況下，花粉的生命力弱，花絲容易枯萎，造成不能受精受粉而出現空稈。此期如連續陰雨，也會影響玉米雌雄穗的發育;陰雨天氣過多，光照不足，花粉粒易吸水膨脹破裂死亡或粘結成團，喪失授粉能力，而雌穗花絲未能及時受精，造成有穗無籽或少粒。

5

生理因素

玉米雄穗由頂芽發育而成，生長勢強，雄穗分化比雌穗早7-10天，而雌穗是由腋芽發育而成，發育較晚，生長勢較弱。當外界條件不適合的時候，雄穗會對雌穗產生明顯的抑制作用，若營養不良，雄穗就利用頂端生長優勢，將大量的養分吸收到頂端，致使雌穗因營養不足導致發育不良而形成空稈。

6

管理因素

管理粗放，或種植密度過大，致使田間通風透光不良，光照不足，植株光合作用減弱，有機質合成減少，影響了玉米雌雄穗的發育，造成空稈、禿尖缺粒。

7

病蟲草害因素

玉米各種病蟲草害的發生，都可影響玉米正常的生長髮育，致使玉米生長不良，尤其是玉米蚜蟲和雙斑蠅葉甲在玉米抽雄時開始大量發生，致使玉米不能正常開花授粉，造成空稈、禿尖缺粒。

防止措施

1

農業措施

(1)種植優良的品種。根據當地的氣候特點及栽培條件，選擇和種植抗病、抗蟲性及適應性強的品種。德農種業親情推薦優質品種：德單5號、德單123、加10分968等等。

(2)改良土壤，增強土壤保水保肥的能力。使用漚制好的有機肥和深耕、中耕技術，以改善土壤結構狀況，促進玉米的生長髮育，增強其對外界不良環境的抵抗能力。

(3)科學調控肥水。玉米從拔節到果穗吐絲受精孕穗階段，是生長髮育最旺盛的時期，此期養分供應充足，能減少空稈缺粒。增施有機肥，氮、磷、鉀合理配比，尤其是防止田間缺少磷肥與硼肥。實行葉齡施肥：當葉齡指數達30%即5葉展開時，普施有機肥，全部追施磷、鉀肥，葉齡指數達30%-35%即5-6葉展開時，追肥數量佔氮肥總量的60%，葉齡指數達60%-70%即12-13片葉展開時，追餘下40%的氮肥。

玉米抽雄前15天對水敏感，此時若土壤乾旱，及時澆水可促進果穗發育，縮短雄、雌花的間隔，利於正常授粉受精，減少或避免空稈、缺粒的現象發生。

(4)合理密植。不同品種要求的適宜密度不一樣，稀植大穗型品種一般在3000株/畝左右;緊湊型品種一般4000-6000株/畝之間。如果種植密度過大，田間通風透光條件變差，雌雄穗發育不良，易造成空杆、缺粒。種植形式可採取大小壟種植，大行距為70釐米，小行距為40釐米，株距根據具體的留苗密度確定。實施大小壟種植，有利於通風透光，提高光合能力，增加果穗營養，促進果穗分化，降低空稈、缺粒率

(5)加強管理。加強中耕除草、培土技術，尤其是拔節後培土，可增強土壤的透氣性，促進玉米根系發育;採用寬窄行種植技術，改善田間的通風透光條件;實施人工輔助授粉技術，在玉米吐絲期間，待晴天露水乾後，用竹竿或拉線震動雄花，一天一次，連續2-3天，增加授粉機會，提高結實率減少禿尖、缺粒。

2

防治病蟲草害

(1)在玉米心葉末期，加強對玉米螟的防治。

(2)在玉米生育中後期，注意防治各種葉斑病和蚜蟲雙斑蠅葉甲等。

(3)玉米生長時期處於夏秋季節,也是雜草滋生盛期，要加強田間雜草的適時防除，避免雜草與玉米爭光、爭水肥、爭營養。

3

削弱頂端優勢

採用去雄技術能有效削弱其頂端優勢，以減少雄穗對雌穗的抑制作用，調整養分的合理分配，可以有效的降低空稈、缺粒、禿尖現象發生。去雄的方法是：當雄穗露尖時，隔行或隔株將雄穗拔出，切忌損傷功能葉，去雄後全田只剩下一半雄穗，授粉結束後，又將剩餘的一半雄穗再去掉，以減少養分的消耗，有利於提高粒重。

在玉米種植時，在同等的種植環境下，隨著種植密度增大，玉米的空杆率也會逐漸增加。種植密度大，導致田間通風不佳、光照不足，減少了玉米的光合作用，合成的養分較少，導致營養不足而造成空杆。

玉米空杆是玉米在種植過程中一種常見的現象，已成為影響玉米產量的重要原因之一，玉米空稈就是不結果穗，正常的空杆率在2%左右，損失較少，而一旦嚴重時可達30%，給農戶造成巨大的經濟損失。那麼造成玉米空杆的原因是什麼？

玉米空杆的原因及解決方法

1、種植密度大

在玉米種植時，在同等的種植環境下，隨著種植密度增大，玉米的空杆率也會逐漸增加。種植密度大，導致田間通風不佳、光照不足，減少了玉米的光合作用，合成的養分較少，導致營養不足而造成空杆。

解決方法：合理密植，不同的品種對於種植密度的要求皆有不同，在選種時一定要因地制宜，根據品種、地方環境以及栽培方式的確定適宜的種植密度。要保證玉米在生長時的通風透光性，是莖幹生長粗壯，滿足葉片的光合作用，提供充足的養分使果穗充分發育。

2、肥力較低

在種植時如果肥力不足，使玉米生長得不到充足的養分，造成發育不良和空杆現象，另外施肥過於單一比配方施肥的空杆率要高。

解決方法：種植時一定要施足肥力，保證養分供給，但同時施肥也不要單一，做到有機肥和化肥相結合，種植時施足底肥，配合追施肥力，合理搭配氮、磷、鉀肥，保證莖幹和果穗的生長所需的養分。

3、水分不足

在玉米的莖幹和果穗生長時，需要從土壤中吸收大量的水分，但如果土壤過於乾旱，導致水分供應不足，玉米會生長矮小細弱，葉片發黃枯萎，穗分化受阻，出現空杆的現象。解決方法：在玉米拔節和抽穗期時，如果高溫乾旱，土壤過於乾燥，要及時澆水，保證玉米生長所需，澆水時要注意量，澆水過多要及時排水，以免起到反作用，也會造成空杆。

4、陰雨天氣

在抽穗散粉期，這個時候如果遇長期的陰雨天氣，會使花粉吸水過大而膨脹破裂、死亡或者黏成一團，導致花粉失去授精作用，形成空杆。

解決方法：在這個時期，如果是天氣原因，是不可避免的，可在這時進行人工授粉，減少空杆的發生機率。

5、病蟲害

在玉米生長時，會遭受很多的病蟲害，病害主要危害植株生長髮育，導致植株生長弱勢會生長不良，嚴重時可致死，而蟲害主要啃食葉片和根系，破壞輸導組織，導致水分和養分不能正常的運輸，最後導致組織壞死，形成空杆。

解決方法：在種植時對於病蟲害的防治工作一定要重視，不可掉以輕心，家常日常管理，一旦發現病蟲害及時處理，確診某種病蟲害後，對症下藥，消滅病蟲害，保證種植生長順利。

雄穗對雌穗的抑制。玉米的雄穗是由頂芽發育而成，生長勢強。雄穗分化比雌穗早7～10天；雌穗是由腋芽發育而成，發育較晚，生長勢較弱。當外界條件不適，如營養不足時，雄穗利用頂端優勢將大量的養分吸收到頂端，雌穗因營養不足發育不良而成空稈。

營養失調。在雌穗分化階段，如果營養不良，光合面積較小，有機物積累少，雌穗發育不良，空稈率提高。玉米旺長階段，礦質營養供應過多，造成營養生長旺盛，生殖生長減弱，有機質向雌穗上分配的少，從而形成空稈。

高溫乾旱。喇叭口至抽穗前是玉米需水量最多的時期，如果這個時期乾旱缺水，就會影響雄穗正常開花和雌穗花絲的抽出，造成抽雄提前，吐絲延遲，花粉的生活力弱，花絲容易枯萎，不能授粉受精。

陰雨天氣過多。玉米抽雄散粉時期，陰雨連綿，光照不足，花粉粒易吸水膨脹而破裂死亡或粘結成團，喪失授粉能力，而雌穗花絲未能及時受精，造成有穗無籽。

施肥不合理。肥力越低，密度越大，空稈率越高。單一施肥比配方施肥空稈率高，施用二元肥料比三元肥料空稈率高。

如何防治玉米空稈率偏高

削弱頂端優勢。生產上採用的去雄技術能有效削弱頂端優勢，減少雄穗對雌穗的抑制，調整養分的合理分配，降低空稈率。當雄穗露尖時，隔行或隔株將雄穗拔出，切忌帶掉功能葉。去雄後，全田只剩一半雄穗。授粉結束後，將剩餘的一半雄穗再去掉，以減少養分消耗，提高粒重。

合理密植。行距增大，利於通風透光，提高光合能力，增加果穗營養，促進果穗分化，降低空稈率。

實行葉齡施肥。當葉齡指數達30%即5葉展開時，普施有機肥，全部追施磷、鉀肥；葉齡指數達30%～35%即5～6葉展開時，追肥數量佔氮肥總量的60%；葉齡指數達60%～70%即12～13片葉展開時，追下剩餘的40%氮肥。

澆抽雄開花水。玉米抽雄前15天對水敏感，此時若土壤含水量低於田間最大持水量的80%，應立即澆水，以促進果穗發育，縮短雄雌花的間隔，利於正常授粉受精，降低空稈率。

形成空稈的原因主要有以下幾點：

（1）土壤瘠薄，養分不能滿足玉米生育所需，生殖器官不能形成。

（2）密度過大，群體鬱蔽，光合作用受到抑制，光合生產率低，個體瘦弱，影響雌穗發育。

（3）管理跟不上，田間缺水少肥，造成植株早衰。

（4）抽雄吐絲前出現掐脖旱或中期遇有低溫冷害，影響或抑制了幼穗的分化，有時發育終止，造成空稈。

（5）機械損傷或蚜蟲、葉蟎、穗蟲等危害猖獗。

（6）品種選擇失誤，不能適應或不能完全適應當地的條件，影響了穗分化，從而導致空稈。

（7）氣候因素。①乾旱。生長期間6月乾旱造成了小苗率高，其營養生長和生殖生長受到嚴重抑制，株矮稈細，難以正常結穗，空稈率增加。②高溫。玉米抽雄、吐絲前後5天，溫度過高易降低花粉生活力，影響授粉結實，空稈率高。③多雨、低光照。7～8月在春玉米抽雄、吐絲期間出現的多雨連陰天氣影響玉米授粉，是導致空稈的一個重要原因。

（8）栽培因素。從品種看，生產上春玉米空稈發生程度較夏玉米高，這是因為夏玉米抽雄、吐絲期比春玉米受高溫多雨影響小。從密度和投入看，密度超過4500株/畝，空稈率明顯上升，因此，4600株已達到密度飽和點。因為大群體的玉米生長前期，供應養分不足，難於達到苗齊、苗壯，植株個體生長不健壯，影響雌、雄穗的分化，從而導致玉米空稈。

（9）土壤有機質含量和施肥量。同一品種，土壤有機質含量高的空稈率低。生產上肥料施用不足空稈率上升。

玉米空稈有以下幾點原因造成的。

1.惡劣天氣的影響，低溫寡照，陰雨連綿，品種授粉不好，花期短導致空稈。

2，密度過大，審定要求種植密度8寸，農戶種了7寸，通風透光不好，光照不足會造成空稈。

3.田間管理，施肥不合理，應採取測土配方，缺啥補啥，做到有機無機相結合，。

4.種子本身的問題，種子在制種田父母本雜交時就遇到近親雜交，導致授精不好，造成空稈