晶金龍

晶金龍是貴州省果樹科學研究所用羅甸火龍果園中的晶紅龍單株芽變選育而成的白肉型別品種，2016年6月透過貴州省農作物品種審定委員會審定。該品種枝條平直、粗壯缺刻不明顯，刺座朝上邊緣木栓化，花呈筒狀。雌蕊柱頭花絲較長，花萼綠色，底部花萼短小外花被頂端微紅。果實近圓形，果形指數為1.12鱗片基部紅色。

尖端綠色果皮深紅色。平均單果重320克可食率68.3%，可溶性固形物含量13.0%，鈣含量104.29毫克/千克。果肉白色風味清香、味甜，近果皮處有紅色絲狀物，年結果8批次左右，果實營養豐富口感較好。經過3年區試統計，平均畝產1684.3千克。適宜在貴州省南盤江、北盤江、紅水河河谷海拔600米以下、最低溫度0℃以上的區域種植。

桂紅龍1號

桂紅龍1號火龍果是廣西農業科學院園藝研究所、博白縣農業技術推廣中心、博白縣東平鎮新業火龍果種植專業合作社共同從普通紅肉火龍果選育的芽變單株。2014年透過廣西非主要農作物品種審定。該品種不需要人工授粉。果實近球形果實較大，縱徑8.012.5釐米，橫徑7.0~12.0釐米。

鱗片淺綠較長、中等厚、不反捲，鱗片頂部呈紫紅色，不易裂果；平均單果重533.3克。果皮玫瑰紅色，厚度0.30~0.36釐米。果肉深紫紅色肉質細，易流汁味清甜略有玫瑰香味，中心可溶性固形物含量18.0%~21.0%，邊緣可溶性圓形物含量12.0%~13.5%品質優良，種子黑色，中等大，較疏。

在自然授粉情況下，二年生平均畝產1064.78千克，三年生平均畝產1856.54千克，四年生平均畝產2869.75千克。

美龍1號

美龍1號火龍果是廣西農業科學院園藝研究所、廣西南寧振企農業科技開發有限責任公司，從越南引進的哥斯大黎加紅肉和白玉龍雜交組合，後代實生苗中篩選出的優良單株2016年透過廣西非主要農作物品種審定。

該品種樹冠圓頭形，枝條綠色、較細邊緣有褐色稜邊分枝性中等。花冠大型花萼筒大小中等，花瓣白色雌蕊比雄蕊略長自然結實。果實橢圓形平均縱徑12.4釐米、橫徑8.6釐米，平均單果重525克，果皮鮮紅色、厚度0.24釐米，鱗片較長，綠色或黃綠色；果肉大紅色，可食率76%，果肉中心可溶性固形物含量20.1%，邊緣可溶性固形物含量14.9%，肉質脆爽清甜微香。

我們所瞭解的火龍果可以分為7個品種，分別是：紫水晶、巨龍果、紅繡球、黃金麒麟果、黑龍果、紅水晶、白水晶等。

火龍果可以分為7個品種，分別是：紫水晶、巨龍果、紅繡球、黃金麒麟果、黑龍果、紅水晶、白水晶等。按顏色分火龍果主要有三類，即紅皮白火龍果、紅皮紅火龍果和黃皮火龍果。黃龍果是火龍果中的珍貴品種，糖度較高，口感好，表皮顏色為黃色白肉。是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個型別。具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前後，夏果則在中秋節上市。果實糖份貯存充足，且果實長得慢，果肉細緻無比，甜度皆在18%以上，略帶些許香味，為火龍果家族中之極品。黃龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、面板美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，黃龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

火龍果品種大全：

1、黃龍果

黃龍果是火龍果品種群中極為珍貴的品種群，其果皮果肉色澤為黃皮白肉，未熟果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟後細刺會脫落。果實糖分貯存充足，果肉細緻無比，甜度皆在18%以上，略帶香味，為火龍果中之極品。

2、紅龍果

果實圓球形或長圓球，皮鮮紅，有鱗片，紫紅色，一般單個重量在300-700克。高溫期成熟的果生長期短，單果重較小；下半年結的果生長期長，開花後40-50天成熟。肉色呈紫紅色，果香味濃重，軟滑細膩多汁。

3、玉龍果

果實長圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質，具卵狀而頂端極尖的鱗片。果長10-12釐米，果皮厚，有蠟質。果肉白色，有很多具香味的芝麻狀籽粒，故又稱為“芝麻果”。

4、黑龍果

枝條刺少，生長快速，自花授粉，花和果實呈黑色狀，成熟後轉暗紅，果皮薄、光滑，皮上鱗片少而短，耐裝運。

5、巨龍果

這個品種群的枝條粗大，表皮佈滿粉狀物，生長快速，果實超大，平均重達750克以上。

6、長龍果

果實長圓筒形，上有肉質葉狀綠色鱗片，鱗片邊緣紫紅色。平均單果重460克，果實成熟時，果皮鮮紅有光澤，果肉紫紅色，內有黑芝麻狀細小籽粒。果肉細膩多汁，果皮薄易剝離。

7、紫水晶

這個新品種群的花是橙紅色的，果型美觀，口感很爽，甜度達到20度以上，為目前最香甜的紅肉品種群。

8、紅水晶

紅皮紅肉型，枝條有粉狀物，耐寒，能提早開花，果呈圓形，肉呈水晶紅色。

9、白水晶

紅皮白肉型，枝條粗壯，生長速度快，極耐寒，能自花授粉，果型大，單果重達1000克，產量高，果肉呈水晶白色。

10、紅繡球

紅繡球果實近圓形，平均單果重530克，最大重1320克。果皮鮮紅色，極其靚麗有光澤，似紅繡球而得名。果肉細膩多汁，果肉裡外一樣甜。果實較圓，上面的肉質葉狀鱗片細小翻卷，較美觀。

11、黃金麒麟

特點是枝條纖細，能自花授粉，果皮金黃色，果型較小，是目前市場上少有的新品種群。

火龍果可以分為7個品種，分別是：紫水晶、巨龍果、紅繡球、黃金麒麟果、黑龍果、紅水晶、白水晶等。

按顏色分火龍果主要有三類，即紅皮白火龍果、紅皮紅火龍果和黃皮火龍果。

黃龍果是火龍果中的珍貴品種，糖度較高，口感好，表皮顏色為黃色白肉。是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個型別。具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前後，夏果則在中秋節上市。

果實糖份貯存充足，且果實長得慢，果肉細緻無比，甜度皆在18%以上，略帶些許香味，為火龍果家族中之極品。

黃龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、面板美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，黃龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

火龍果分別有七個品種，分別紫水晶、黑龍果、白水晶、紅水晶、紅繡球、黃金麒麟果。按顏色主要有類，即紅皮白火龍果，紅皮紅火龍果和黃皮火龍果

火龍果可以分為7個品種，分別是：紫水晶、巨龍果、紅繡球、黃金麒麟果、黑龍果、紅水晶、白水晶等。

按顏色分火龍果主要有三類，即紅皮紅火龍果、紅皮白火龍果和黃皮火龍果。

作為吃貨的我來說。自己只吃到過兩種顏的火龍果。一個紅心火龍果一個白心的火龍果。具體也不知道紅心火龍果和白心火龍果營養價值上有什麼區別。只知道紅心火龍果價格遠遠高於白心火龍果的價格。人們也因為紅心火龍果的罕見紛紛趨之若鶩。自己也曾買紅心❤火龍果來滿足一下吃貨的好奇心，結果覺得也沒什麼差別。大家覺得呢？

　火龍果營養價值極高，水分足，味道超棒，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是：“火龍果的種類有哪些 各種品種介紹”，一起來看下吧!

　　首先來看下火龍果的種類有哪些：

　　黃火龍果黃皮白肉

　　鮮食品質佳。花黃期長，花大而香。從現蕾至開花需45-60天，開花至果實成熟需90-100天，秋冬則需110-150天方可成熟.果實不裂果，自綠轉黃需1個月(冬天)，轉黃後任其掛在樹上，可保留一個多月仍不會影響品質，是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個型別。具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，可溶性固形物18%以上，但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期(秋冬果)在春節前後，夏果則在中秋節上市。

　　白火龍果紅皮白肉

　　鮮食品質一般。臺灣、廣東、廣西產期在6-10月，自花授粉親和性好，結果率高，抗病力強，產量高。可加工成果汁、果粉及果醬。目前，白肉類火龍果以越南1號品種最好，是越南主要栽培品種.適應性強，生長快.果實大且表面無刺，平均單果重420克，最大1000克。可溶性固形物18.1%豐產，每公頃產量16500-27500千克。

　　紅火龍果果肉紅色或紫紅色

　　鮮食品質佳。在臺灣、廣東、廣西產期5-11月，海南產期更長。紅肉火龍果自花親和性差，自花授粉果率低，果實小，商品性差。需要白肉類火龍果授粉，坐果率高且果大。果實可加工成果汁、果粉、紅色色素、冰激淋粉、果凍和果醬。目前紅肉火龍果品種名稱混亂，沒有確定的品種名，各種植者根據自己的愛好而定.紅肉火龍果卵形、圓形、圓筒形，果皮鮮紅色、有光澤，果肉紅色或紫紅色，細膩而多汁，含可溶性固形物16%-21%，單果重350-1000克。

　　以上主要介紹了火龍果的種類有哪些，相信大家都已經清楚了。下面一起來看下吃火龍果有什麼好處。

　　美白肌膚

　　這跟許多水果相似的地方，是因為含有大量的維生素。

　　治療便秘

　　火龍果所含的果糖以及水分等，促進腸蠕動，長期食用，可潤腸通便。

　　減肥

　　因為火龍果含糖量相對比較低，吃完之後又比較有飽腹感，很有利於減肥。

　　排毒護胃

　　在我們日常的食用的火龍果當中含有比較豐富的活性白蛋白，而這種活性的白蛋白可以幫助我們排毒護胃，這是因為白蛋白具有黏性、膠質性，會自動與人體內的重金屬離子結合並透過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。所以我們長期的食用火龍果有著很好的功效。

　　抗衰老

　　現在的社會有很多老年人也是喜歡吃火龍果的，這不僅僅是因為它裡面的營養成分，更是因為火龍果含有較高的花青素，花青素具有很強的抗衰老作用，能夠清除自由基，還能抑制腦細胞變性，預防老年痴呆症。

　　預防貧血

　　火龍果核中含有礦物質鐵，適量食用可以預防缺鐵性貧血。

　　預防癌症

　　如以上所述，火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進腸胃蠕動，從而降低膽固醇預防大腸癌。

　　預防心血管疾病

　　火龍果中豐富的花青素能改善血液迴圈，保護動脈血管內壁，讓血管更具彈性。

　　最後帶大家一起來了解下火龍果的儲存

　　火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，儲存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。

火龍果主要有三類，即紅皮白肉果、紅皮紅肉果和黃皮白肉果。

紅皮紅肉果鮮食品質佳。它在臺灣、廣東、廣西的產期為5-11月，在海南產期更長。普通紅肉火龍果自花親和性差，自花授粉果率低，果實小，商品性差，需要白肉類火龍果授粉以提高坐果率。經授粉後果實大。廣東常見的珠龍果即為這類。經人工定向選育，現在已出現不少自花授粉率達90%以上的火龍果品種，如大紅、金都一號、美龍1號、桂紅龍1號等。

紅肉火龍果可加工成果汁、果粉、紅色色素、冰淇淋粉、果凍、果醬。目前紅肉火龍果品種名稱混亂，沒有確定的品種名，多是各種植者根據自己的愛好而定。紅肉火龍果呈卵形、圓形或圓筒形，果皮鮮紅色，有光澤，果肉紅色或紫紅色，細膩而多汁，含可溶性固形物16%-21%，單果重350-1000克。

紅皮白肉果鮮食品質一般。它在臺灣、廣東、廣西的產期為6-10月，自花親和性好，結果率高，抗病力強，產量高。可加工成果汁、果粉、果醬。目前白肉火龍果以越南1號品種最好，是越南主要栽培品種。它適應性強，生長快，果實大且表面無刺，可溶性固形物18.1%，平均單果重420克，最大1000克，每公頃產量16500-27500公斤，摺合畝產1100-1833公斤。

黃皮黃肉果鮮食品質佳。它花黃期長，花大而香。從現蕾至開花，需45-60天，開花至果實成熟需90-100天，秋冬則需110-150天方可成熟。果實不裂果，自綠轉黃需1個月（冬天），轉黃後任其掛在樹上，可保留一個多月仍不會影響品質，是火龍果中品質最佳、口感甜度最好的一個型別。果實具芳香味。果肉中種子大而柔軟，毫不礙口。可溶性固形物18%以上。但其果實略小，一般為200克左右。主要產果期（秋冬果）在春節前後，夏果則在中秋節上市。