紅薯塊根細長與紅薯塊根短粗可能與季節和生長時間長短有很大關糸。如果你有興趣土秀才熱情與大家共同探討細長根紅薯的生長效能。

一、通常人們說的麥茬紅薯即為細長塊根。麥茬紅薯一般是五月半種九月半收，生長時間為120天。栽苗之後由於光溫高強墒雨充足，在很短時間內紅薯苗秧生長迅速，根條深扎掛果連串，因此這就造成了麥茬紅薯只會長長不會發粗的第一個原因。

二、麥茬紅薯不同於春茬紅薯。春茬紅薯是四月半種九月半收。生長時間為150天。而春茬紅薯栽上後它要經過前一個月時間的春旱，壓樁、墩苗、壯根過程，進入五月半以後由於溫高墒足它才能逐漸伸長苗秧。因此它所掛的果實大多都是粗短圓蛋根。這就是麥茬紅薯與春茬紅薯的不同生長區別。

三、春薯與麥薯在口感上也有區分。春薯水份小，口感細膩幹如蛋黃。而麥薯水氣大纖絲多，味同與軟柿多有類似。今天說起細長根紅薯的主要原因：一是生長時間短，苗秧生長迅速旺長，未經春旱墩苗。二是後勁地力不足缺少有機磷糞肥。三是好多都選擇秧條栽種不易墩苗壯根，這就造成了紅薯塊根細長的主要原因。

在收穫紅薯的時候，經常會遇到塊莖細長的情況，甚至有的根莖長1m多，順著根找下去，本想有一塊大紅薯，結果只有一些亂根系。這種情況有的下扎，有的順地皮走。不但造成了減產，也給收穫帶來了麻煩。

【1】土壤溼度大：紅薯膨大期，溫度高，如遇澇災，土層熱度高，通透性不好。而土壤下層溫度低，適宜塊莖生長，由於晝夜溫差的原因，逐漸向下生長，造成塊莖細長。同時澇窪地造成的這種情況較多。

【2】施肥不合理：這種情況分兩方面。①施肥過深：因為現在基本是起壟栽植紅薯，如果在年前深耕地施用基肥，而春天起壟時未施用肥料；或者春天耕地時施肥過深，都會造成莖塊在生長中為得到養分而向下伸展，造成細長。

②用肥不當：在施用化肥時，氮肥用量過多，而磷、鉀肥用量少。氮肥在沒有磷、鉀肥的約束下肆意發揮作用；同時塊莖在缺失磷肥的情況下，不能促進澱粉的合成；而在缺失鉀肥的情況下，秧蔓吸收的光合作用不能及時輸送到塊莖上，而此時塊莖膨大的主要養分來自秧蔓積累的養分。所以用肥不當造成塊莖細長。

【3】地勢原因：栽種紅薯的地含沙量大，在水分、養分供應充足的情況下，紅薯塊莖向下生長的機率增大，容易產生塊莖細長的情況。

【4】澆水過淺或雨水小的原因：在天旱時，由於澆水過淺，水過地皮溼；或者乾旱時，下過小雨，而結莖層土壤乾燥，紅薯莖塊周圍乾燥不易膨大，致使根莖順地皮生長，形成很多“賊根”。

【1】選地：紅薯屬喜旱怕澇作物，適宜生長在土層深厚，耕作層暄活（利於保溫、保溼、保肥、空氣容量大）、結實層疏鬆（因此需要起壟）的沙壤土或壤土中。澥澇地紅薯塊莖容易腐爛，含沙量大的地塊保水保肥效能差，不利於紅薯增產，並且都容易使紅薯塊莖細長。

【2】施肥：栽植紅薯施肥，切忌年前深耕時施用：一則降低肥效，二則肥源過深，紅薯莖塊膨大時不宜吸收。因此需要在起壟前均勻撒上腐熟的農家肥，增加整體肥力。起壟時在壟內撒上氮、磷、鉀複合肥，切忌便用氮肥。

【3】旱澆澇排：天氣乾旱澆水時，把水灌至半壟，一定把土壤潤透，保證紅薯生長的莖塊周圍溼潤；但在遇雨後，要及時排水。存水後紅薯塊莖前期不膨大，只長根，後期還會腐爛。

總之，塊莖細長的原因與土壤、施肥和水分有關，前期需要做好款防工作，後期需要做好防治工作，才能避免塊莖細長的發生。

說到紅薯相信大家對此都並不陌生，紅薯種植起源於墨西哥，在16世界中葉傳入到中國，剛開始種植的區域重要集中在廣東、福建兩地，隨後慢慢向北傳播，目前在中國的河北、河南、山東、雲南、四川等中國大部分省市都有種植紅薯，現在中國種植紅薯等面積以及產量位居世界首位。

在以前紅薯可謂是農民的救命糧，因為以前農業種植技術落後，農民基本靠天吃飯，在遇到不好的光景時，農作物的產量極低，而紅薯對生長環境要求低，耐旱型強，所以人們就是靠著紅薯填飽了肚子。雖然現在農業技術越來越先進，農業機械也越來越發達，紅薯不再是人們對救命糧，但是紅薯中所富含的豐富營養成分卻成了人們最愛吃的粗糧之一。隨著消費者對紅薯的需求越來越大，種植紅薯的農戶也越來越多，很多種植紅薯的農民反映，長出來的紅薯塊莖又細又長，大大降低了紅薯的品質和產量，那麼是什麼原因造成紅薯塊莖又細又長呢？應該如何做才能使紅薯塊長得又粗又大呢？

1、土壤原因。紅薯對生長環境要求並不高，但是若是栽種紅薯的地塊中含沙量太大的話，每次澆水施肥後的養分和水分會向下滲透，導致土壤表層中所含的養分和水分大大降低，紅薯向下生長的機率增大，從業造成紅薯塊根細長。

2、施肥不當導致。紅薯根據種植時間的不同可分為春茬紅薯和麥茬紅薯，春茬紅薯指的是在春天回暖後種植的紅薯，因為種植的時間早，紅薯收穫的時間也很早，可以趕在大量紅薯上市之前上市，可以賣一個高價錢。麥茬紅薯多在中國華北大部分地區種植，在冬小麥收穫以後種植，因為種植的時間比較晚，一般會在十月中旬收穫。不管是種植春茬紅薯還是麥茬紅薯，為了提高紅薯的產量，在種植之前都會先施足底肥，如果在施肥後耕地的深度過深，在起壟種植紅薯後，紅薯塊根會為了吸收土壤深層的養分而向下伸展，從而導致紅薯塊根長的又細又長。

紅薯生長期間雖然不是很長，但是由於紅薯結果量很大，除了在種植前施足底肥以外，在紅薯生長期間還要根據紅薯的長勢進行追肥。紅薯在生長期間對氮肥的需求較小，對磷鉀肥的需求較大，如果在紅薯生長期間追施氮肥過多而忽視了磷鉀肥的施入，那麼紅薯藤蔓會因為氮肥充足而旺盛生長，和土壤中的紅薯塊根爭奪養分。此外若是磷鉀肥不足，還會導致紅薯塊根中的澱粉合成降低，影響紅薯塊根膨大，從而導致紅薯塊根又細又長。

3、澆水不當導致。紅薯耐旱性強，耐澇性差，若是在紅薯種植期間澆水過多的話，不僅會使接觸到土壤的紅薯藤蔓長出氣根扎進土壤，和紅薯塊根爭奪養分以外，還會導致土壤因水分過多後通透性變差，土壤下層的溫度較低適宜紅薯塊根生長，所以紅薯塊根會向下生長，導致紅薯塊根又細又長。

紅薯雖然有很強的耐旱性，但是在紅薯生長期間若是讓紅薯一直處於乾旱狀態，也會導致紅薯塊根因缺乏水分而影響紅薯塊根發育。由於地表含水量低，土壤深層含水量高，紅薯塊根為了更好的生長會向下生長尋找水分。

1、地塊選擇。紅薯耐酸鹼效能好，對所種植的土壤要求低，根系發達，吸肥能力強，不耐澇，所以在種植紅薯時應選擇土層深厚、土壤肥沃、排灌方便的砂壤土或壤土上種植。

2、合理施肥。為了使紅薯產量高、品質好，農民在種植紅薯時多會起壟種植，所以在對紅薯施底肥後進行深耕工作時，深度一定不要過大。種植紅薯的底肥最好是選擇充分腐熟的農家肥，因為農家肥的肥力持久，可以更好的促進紅薯塊根的發育。除了底肥以外，在紅薯生長期間要根據紅薯長勢來追肥。在紅薯生長前期可以適量追施氮肥，但在紅薯生長中後期，要減少或停止追施氮肥，因為氮肥過多會造成紅薯藤蔓生長，影響紅薯塊根發育。在紅薯塊根發育時，對鉀肥和磷肥需求最大，所以在紅薯生長中後期要加大磷鉀肥的施入。老農在種植紅薯時會在紅薯根部撒一些草木灰，因為草木灰中含有豐富的鉀元素，對紅薯塊根膨大有很大的好處。

3、合理灌水。紅薯在生長期間對水分的需求量並不是很大，但在紅薯生長期間要根據土壤墒情和天氣情況及時補充紅薯生長所需水分。一般澆水時的水量在半壟左右，保證土壤潤透，尤其是紅薯塊根處的土壤一定要溼潤。紅薯極其不耐澇，所以在雨後要將田間的積水排出去，以免土壤的含水量太大影響紅薯塊根膨大。

4、及時提藤。大家都知道，種植紅薯一般是用紅薯藤蔓來種植，因為紅薯藤蔓的再生性特別強，只要水分充足，溫度合適，紅薯藤蔓便會長出根系，為了防止紅薯藤蔓在生長過程中長出氣根，在雨後要輕輕的將紅薯藤蔓提起後再放下，這樣做可以防止紅薯藤蔓氣根的長出，防止和紅薯塊根爭奪養分和水分。

綜上所述，紅薯塊根長的又細又長主要和紅薯所種植的土壤、施肥和澆水有關係，做好以上四個管理工作，便可以避免紅薯塊根長的又細又長，影響紅薯品質和產量。

一、施肥不當

紅薯結地下塊莖需要比較多的養分，而這些養分當中，鉀肥需求最多，其次是氮肥、磷肥；施肥不當有可能是施的鉀肥不夠，導致養分分配不夠，塊莖膨大不明顯，顯得偏細長了。

還有種原因就是鉀肥沒有少施，但氮肥施得過多，太旺苗了，植株繼續生長壯苗消耗一定的鉀肥，地下結塊莖沒有得到足夠的養分供應。

解決對策

1、紅薯長分枝旺盛的時候要追肥，以氮肥為主，磷鉀肥為輔，結地下塊莖初期，看長勢多施些鉀肥、磷肥，少施氮肥，結地下塊莖旺盛期看情況再追肥一次。

2、進入結薯期的紅薯藤枝長得很茂盛，而那些分枝藤每天也會消耗一定的養分，所以得適當的摘藤；把一些過於旺長的藤摘尖，其他長勢比較差的藤直接整條藤摘了。

二、種植過晚

關於影響紅薯產量的俗語也是不少的，如“紅薯沒有巧，只要插秧早”、“ 紅薯種得遲，薯似羊鬍鬚”等等，紅薯種得晚，最後結的紅薯會比較細小，因為紅薯生長期比較長，喜溫怕冷，是短日照植物，每天需要好幾個小時的光照，而人們種植紅薯一般是在4月份穀雨前後那段時間，在氣候好的夏季、初秋結果實呢，若是你推遲到後面晚種了，氣候好的時候，你家的紅薯是在長藤，等到結地下塊莖的時期，在初秋、晚秋，氣候不太適宜了，結的紅薯也就細小了，像我婆婆拿來給我的紅薯是在六月份收了地裡的農作物之後才種的，加上管理也不夠好，那紅薯就像我拍的圖片中那麼細長。

解決對策

若是打算種紅薯結地下塊莖來吃，那就選擇在合適的季節裡種，自然氣候條件適宜；若是沒有閒置的土地，地裡種的農作物還沒有采收，可以考慮套種紅薯，加強施肥管理；還有就是若打算地裡種紅薯，而又還沒有到紅薯的種植季節，那可以考慮先種些生長期短的蔬菜如芥菜、速生小白菜等等，採收後很快就可以種紅薯，不耽誤。

三、沒有摘藤、翻藤

自然條件適宜，加上有人為施肥，紅薯藤越長越茂盛，而藤枝長得太茂盛分走的水分養分太多，不利於結地下塊莖，結得少、小條；而紅薯摘藤、翻藤這樣的做法一般是專門種紅薯的農戶才會進行的精細管理，一般農戶大部分都沒有摘藤翻藤過（種紅薯藤摘藤餵豬的不算），這樣的情景在農村沒少見。

解決對策

要想紅薯結得大個，就得轉變些管理上的觀念，到了結薯期，地裡的紅薯藤還是長得過於茂盛時，就要摘尖，不讓藤枝猛長，此外地裡的一些長得差的弱藤也要拔掉，順便翻藤，讓薯地得到更多的光照利於結薯；當然了，薯藤旺長也不是短期內就能達到的，所以在還沒有結紅薯的旺苗期，有必要適當的摘尖控制薯藤旺長。

四、氣候不適宜

人們種紅薯一般是在4月份，到了六七月份那時候已在結地下塊莖，而那時候的氣候特點是高溫高溼，有可能有段時間老下雨，光照少，影響塊莖膨大。

解決對策

1、紅薯不耐水澇，遭漚水，土層不透氣氧氣供應不足，塊莖難以膨大；雨季時要加強挖深薯地壟間排水溝、田埂邊排水溝以利於排水；此外，壟上太溼，可以看情況翻藤加強透氣，多撒些草木灰吸溼，同時草木灰富含鉀、磷等營養元素，又利於結薯膨大。

2、紅薯結地下塊莖需要一定的溫度，太高溫的天氣（在30度左右甚至更高）反而不利於結紅薯，可以適當培土、澆水，若是有條件，中午拉遮陽網防曬降溫也不錯呢。

五、土壤保水保肥效能差

解決對策

1、若是還在這樣的地裡種紅薯，要起壟種植，加強施肥澆水，施底肥、追肥用量稍增加些，施肥優先選擇對改善土質有利的腐熟農家肥，少用化肥，平時施肥澆水要加強培土來保肥保水。

2、若是家裡有其他土地保水保肥更好點、疏鬆透氣，如沙壤土，也可以考慮拿來種紅薯，條件更適宜更好管理、增產。

六、遭蟲咬塊莖

對紅薯結塊莖有一定影響的地下害蟲可不少，如鑽心蟲、蠐螬、地老虎等等，這些蟲子啃咬紅薯塊莖、地下莖，影響養分水分吸收利用，塊莖難以膨大。

解決對策

危害紅薯的這些害蟲在地下活動，不像在地上，比較麻煩，一般都要使用相應的藥劑來噴施防治；此外，還要清理地裡的雜草、薯藤枯黃枝葉、翻藤曬地減少苗間潮溼不透氣，減少害蟲藏身、滋生。

總結：地下結的紅薯塊莖細小不夠粗大，原因也是多方面的，而這些跟平時的管理有關，選擇適宜的季節早種紅薯，加強薯地施肥、培土、防治蟲害等方面的管理，細節管理做得好，紅薯才長得大個、高產。