威縣的小吃那是出了名的：
1，威縣的牛舌火燒 ，冀南優質麵粉加上比王守義十三香還牛X自家石磨中藥香料，冀南棉海所產的棉籽油（香油），還有個人認為 縣獨有的秤桿掛爐（別的地方沒見過）。老字輩口傳心悟手把手教等--製作出外表金黃酥脆其內軟香撲鼻的中華名吃 。
2，餅卷肉，餅薄如蟬翼 ，有驢肉和折股肉(豬肉)之分，經濟實惠，關鍵是抗餓。我那個賓朋來 必點。沒辦法 。愛這口兒。
3，老豆腐，小磨兒豆腐甜潤，有別於其他地方的是我們是獨家的料湯而不是滷汁。油餅必須現做。正宗啊 。
4，威縣酥魚，磁周窯的砂鍋 老沙河的白鰱 加上祖傳下來的九位中藥秘方，老字輩的手藝，棗木文火14小時促成了 紅油骨酥肉爛而不壞的酥魚。（不在解說 ，吃貨太多 ，小心哈喇子）
5，燜餅，威縣的燜餅不同於其他地方的炒餅 ，不拉嗓子，不噎得慌，這一點和天津武清的油燜金邊差不多，這是以前的主食，現在演變成小吃了。
6，水煎包，不像其他地方 一個包子半拉饅頭那麼大，威縣的水煎包小。為什麼？大家知道 吃水煎包 一是吃的餡兒，二是吃的面兒，三嗎也是最主要的 就是吃鉻渣，這包子小了自然鉻渣就多了。這就和鍋貼差不多了 ，鍋貼多油膩啊 ，對了 這就是我們的優勢 ，我們的水煎包不油膩而且上碟之前 還要滴上德福香油 ，就是吃完槍斃你你都幹。
7，煎餅，天津煎餅並列第一 ，威縣煎餅第一，山東煎餅第三，別嗆火，你先吃天津和山東的最後來威縣吃。 如果不好吃扭頭就走，離汽車站也近 （將來縣機場建好了 你也可以坐私人飛機走）如果好吃 你不妨把我說的都吃一遍 那你肯定就不想走了，想移居到此，沒關係 ！威縣人民歡迎您。小米綠豆玉米麵隨你挑， 薄脆現做的，要什麼菜碼都有。真是吃著煎餅遛中華街 ，煎餅越吃越短，路越走越長。
8，方營鄉大廟裡村的 王府醬肉了 ，別看是村 平時食客絡繹不絕，到現場一看那口大鍋你就知道賣的有多好了，建議最好不要農曆節日去買 ，去也是白去 早就預約出去了 ， 老師傅不知道是誰傳授的秘方醬牛肉 和醬豬肉口味五香味濃肉爛 有一種吃道口燒雞的感覺，還帶一股中藥味，（我在現場吃了一口沒什麼不同 現場 王老師傅 讓我喝了一口 牛二 說再讓我吃口醬牛肉 看看什麼感覺，五香中帶這一股甜味 甭提多好吃了 他說這就是秘決所在）看到各種“高車”來就知道 早以噪聲在外。
除此之外 還有 曹連武燒雞 也是縣名吃，“吃了曹連武德州道口靠後數”。
威縣的小吃那是出了名的：
1，威縣的牛舌火燒 ，冀南優質麵粉加上比王守義十三香還牛X自家石磨中藥香料，冀南棉海所產的棉籽油（香油），還有個人認為 縣獨有的秤桿掛爐（別的地方沒見過）。老字輩口傳心悟手把手教等--製作出外表金黃酥脆其內軟香撲鼻的中華名吃 。
2，餅卷肉，餅薄如蟬翼 ，有驢肉和折股肉(豬肉)之分，經濟實惠，關鍵是抗餓。我那個賓朋來 必點。沒辦法 。愛這口兒。
3，老豆腐，小磨兒豆腐甜潤，有別於其他地方的是我們是獨家的料湯而不是滷汁。油餅必須現做。正宗啊 。
4，威縣酥魚，磁周窯的砂鍋 老沙河的白鰱 加上祖傳下來的九位中藥秘方，老字輩的手藝，棗木文火14小時促成了 紅油骨酥肉爛而不壞的酥魚。（不在解說 ，吃貨太多 ，小心哈喇子）
5，燜餅，威縣的燜餅不同於其他地方的炒餅 ，不拉嗓子，不噎得慌，這一點和天津武清的油燜金邊差不多，這是以前的主食，現在演變成小吃了。
6，水煎包，不像其他地方 一個包子半拉饅頭那麼大，威縣的水煎包小。為什麼？大家知道 吃水煎包 一是吃的餡兒，二是吃的面兒，三嗎也是最主要的 就是吃鉻渣，這包子小了自然鉻渣就多了。這就和鍋貼差不多了 ，鍋貼多油膩啊 ，對了 這就是我們的優勢 ，我們的水煎包不油膩而且上碟之前 還要滴上德福香油 ，就是吃完槍斃你你都幹。
7，煎餅，天津煎餅並列第一 ，威縣煎餅第一，山東煎餅第三，別嗆火，你先吃天津和山東的最後來威縣吃。 如果不好吃扭頭就走，離汽車站也近 （將來縣機場建好了 你也可以坐私人飛機走）如果好吃 你不妨把我說的都吃一遍 那你肯定就不想走了，想移居到此，沒關係 ！威縣人民歡迎您。小米綠豆玉米麵隨你挑， 薄脆現做的，要什麼菜碼都有。真是吃著煎餅遛中華街 ，煎餅越吃越短，路越走越長。
8，方營鄉大廟裡村的 王府醬肉了 ，別看是村 平時食客絡繹不絕，到現場一看那口大鍋你就知道賣的有多好了，建議最好不要農曆節日去買 ，去也是白去 早就預約出去了 ， 老師傅不知道是誰傳授的秘方醬牛肉 和醬豬肉口味五香味濃肉爛 有一種吃道口燒雞的感覺，還帶一股中藥味，（我在現場吃了一口沒什麼不同 現場 王老師傅 讓我喝了一口 牛二 說再讓我吃口醬牛肉 看看什麼感覺，五香中帶這一股甜味 甭提多好吃了 他說這就是秘決所在）看到各種“高車”來就知道 早以噪聲在外。
除此之外 還有 曹連武燒雞 也是縣名吃，“吃了曹連武德州道口靠後數”。