因為為了防止重複徵稅

先說一下2種的會計處理：

例如甲公司委託乙公司加工

1、委託加工之後成品（A）用於進一步生產應稅消費品（B），甲公司計入 應交稅費-應交消費稅 科目

這裡的消費稅，是可以在之後抵扣的。相當於企業只是記錄了一下，但是並沒有真的把稅交上去。真正交稅是在銷售以後。

2、委託加工之後成品（A）直接出售，此時消費稅由受託方（乙公司）代交，而甲公司收回成品（A）時直接將消費稅計入成本，再出售時無需繳納消費稅。

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那麼為什麼2種處理不同呢?

這裡首先說一個概念，就是你加工一個東西，只是創造附加價值。

比如一斤棉花（原材料）20元，你把他加工成一卷布（A）30元，你只創造了30-20=10元的附加價值。【當然此處及以下假設棉花也要交消費稅】

那麼，如果 委託加工後繼續生產 這種情況也和上述會計處理2 一樣一個一個收消費稅（即原材料出售收一次，棉布出售收一次），這個時候就會出現重複徵稅。

加工的公司實際上只創造了10元的價值，但你卻收了他創造30元價值的消費稅。

怎麼解決？那就區分清楚中間的附加價值，相當於之前20元價值的棉花的消費稅在加工公司這裡可以抵扣，之後你交還是交30元價值的消費稅，但是減去抵扣的即為 30-20=10元 的消費稅。

這時問題就解決了。

以上