這一段，有點蹊蹺。試想，如果沒人跟寶玉提金玉良緣的話題，寶玉怎麼會有這樣的反駁？十有八九是有人提過！那麼會是誰提的呢？跑不了是王夫人！他的母親！寶玉為什麼沒有在平日裡表現出來？因為，即使王夫人有話語權，畢竟上面還有賈政，還有賈母！而這兩個人是什麼態度，書裡沒明寫，但也能感覺到似乎並不跟王夫人一個態度！所以，寶玉還沒到了感到絕望的地步，但絕對是十分反感的！這個反感，他一定在他母親面前表現出來過！而賈母賈政又什麼也不說，不說支援王夫人，也不說支援寶玉，兒子又明顯表示不滿，弄得王夫人就不好再明目張膽地繼續提了。但是，私下裡嘮嘮叨叨，給兒子潛移默化的影響，想必一定是有的，比如時不常的唸叨唸叨金玉良緣多麼多麼好，多麼多麼合適，寶姑娘如何如何好，這絕對是有的！因為她是母親麼，她完全可以跟兒子唸叨！她對兒子當然也是百分之一萬的真愛！這一點寶玉也知道，他也是十分敬重愛戴自己的母親的，可是，他煩！他煩媽媽提這個他並不喜歡的表姐！這位表姐，他可以和她有親情，但絕不是愛情，這一點賈寶玉心裡非常清醒。作為一個貴族公子，他可以和秦鍾搞曖昧，可以和蔣玉函不清不楚，可以和金釧調笑，可以和襲人試雲雨，但是，在他心裡，還有一個真正的愛情，他對待這份愛情，是十分珍視，十分認真的，而且，也是十分乾淨的！他分的很清楚，他知道自己心裡到底有誰，沒有一絲的猶豫和糾結，即使沒有黛玉，他也不選寶釵！他要的是三觀一致！不是光有所謂的溫柔賢淑和財力雄厚的孃家就可以的！紅樓夢寫了半天寫的什麼呀？就是賈寶玉的反抗！作為讀者，你可以喜歡寶釵，可以喜歡湘雲，書裡面的任何一個女子你都可以喜歡，但是作者，卻讓他筆下的重要人物賈寶玉，只接受一個人，那就是林黛玉，沒有辦法！曹雪芹創造了賈寶玉，他可以給他安排任何一個女子，但是，他只給他安排了林黛玉！至於說麝月可能最後陪伴在寶玉身邊，但這個已經是愛情以外的話題了！

紅樓夢第三十六回《繡鴛鴦夢兆絳芸軒 識分定情悟梨香院》講道，寶釵去尋寶玉講經以解午倦，不巧寶玉午睡，襲人在一旁做針線，二人便攀談起來，

襲人道：“今兒做的功夫大了，脖子低的怪酸的。”又笑道：“好姑娘，你略坐一坐，我出去走走就來。”說著便走了。寶釵只顧看著活計，便不留心，一蹲身，也坐在襲人方才所在，因又見那活計實在可愛，不由得拿起針來，替他代刺。這裡寶釵只剛做了兩三個花瓣，忽見寶玉在夢中喊罵說：“和尚道士的話如何信得？什麼是金玉姻緣，我偏說是木石姻緣！”薛寶釵聽了這話，不覺怔了。

顯然，寶玉是在睡夢中，非清醒狀況下喊出了自己的心聲。每每讀到這一段話，止不住讓人心痛，這世間女兒有千萬，唯有那個自稱是草木之身的妹妹，才是他心目中最美的知己紅顏。既是有奇緣，為何又來一金鎖哉！紅塵俗世，金玉良緣是何等的順理成章，冥冥之中，寶玉早已感受到了來自金玉之說辭的威脅，他怕了。所謂日思夢想，這恰恰說明了寶玉對金玉良緣的牴觸和對未來的恐懼。

寶玉是見識過金鎖的，對這金玉之說自然不會陌生，只是啊寶哥哥的這份初心早就給了林妹妹。他敬愛天下的女孩兒，對她們是最有承讓的，斷然不肯輕易衝撞，就算他反對金玉良緣，現實生活中也不會對寶釵做出無理的舉動，事實上就是，當他聽說寶釵在自己午睡時來過，第一反應就是“不該。我怎麼睡著了，褻瀆了他。”

這可是妥妥地證實了那番話是寶玉在睡夢中出聲的了。

冰凍三尺非一日之寒，林林總總，有太多的的事情在發生，導致寶玉出狀況了。

初見林妹妹，寶玉是摔了玉的，理由是

“家裡姐姐妹妹都沒有，單我有，我說沒趣；如今來了這麼一個神仙似的妹妹也沒有，可知這不是個好東西。”

寶黛雖然互相視為知己，但在未曾挑明心事之前，彼此試探，猜疑不休。明明是求近之心，反弄成了疏遠之意。“你有玉，人家就有金來配你”。

黛玉每每以金玉之說來擠兌寶玉，然而世人眼中的美玉在翩翩公子看來，卻是贅物一枚，“什麼撈什骨子，我砸了你完事！”

那日，賈母廟裡打醮，張道士提起寶玉的親事來，令二爺心中大不受用，又與黛玉角了口，恨黛玉不明白自己的一片苦心，驚天動地地又砸了一次玉。不管怎麼說，寶玉的親事是提上日程了，只是這父母之命，媒妁之言，能遂了寶玉的心願麼？

那段時間有太多的事情發生，“在外流蕩優伶，表贈私物，在家荒疏學業，淫辱母婢”

這是賈政羅列的罪名。寶玉被打得半死，半夢半醒間，恍惚見到蔣玉菡走進來，訴說忠順府拿他之事；金釧兒哭訴為他投井之情。寶玉無能為力，惟有向黛玉道“就便為這些人死了，也是情願的！”

現實殘酷，寶玉束手無策。日有所想，夢有所思，寶玉對金玉良緣不感冒，他認定的是木石姻緣，可是能不能守得住，他真地怕了。

還能反映什麼？反映的是寶玉對黛玉的矢志不渝唄。

這事發生在書中的第三十六回。寶釵在某個中午來到寶玉的住處，大家都在午睡，只有襲人坐在寶玉床邊給寶玉繡肚兜。襲人做得脖子酸了，要出去走走，寶釵一時情不自禁，坐下來接替襲人繼續繡那塊肚兜。在此期間，寶釵親耳聽見了寶玉的心聲。

這裡寶釵只剛做了兩三個花瓣，忽見寶玉在夢中喊罵說：“和尚道士的話如何信得？什麼是金玉姻緣，我偏說是木石姻緣！”薛寶釵聽了這話，不覺怔了。……

題主在在題目描述裡的疑問是，寶玉當時是醒著的還是睡著的？我覺得這一點不必較真。還有前面有答主提出的，如果沒人跟寶玉提過金玉良姻，他怎麼會說出這樣的話？我覺得這也不是需要計較的重點。事實上，寶玉在書中第八回就看過寶釵的金鎖了，也從鶯兒口中聽到了有關金玉良姻的暗示。金玉良姻之說後來在賈府顯然是風行一時的，書中第二十八回“薛寶釵羞籠紅麝串”一節，也可以看出兩位當事人對這種說法和情況都很瞭解：

薛寶釵因往日母親對王夫人等曾提過“金鎖是個和尚給的，等日後有玉的方可結為婚姻”等語，所以總遠著寶玉。……寶玉在旁看著雪白一段酥臂，不覺動了羨慕之心，……正是恨沒福得摸，忽然想起“金玉”一事來，再看看寶釵形容……

所以，不用計較寶玉怎麼知道金玉良姻之說，這本來就是薛家放風希望大家都知道的事，寶玉當然也是早早就知道了。如果要較真，倒是可以問一問寶玉怎麼知道木石姻緣。要知道，所謂木石前盟，在書中是隻有一僧一道才知道的事，甄士隱在夢中得知，但是甄士隱可跟寶玉沒有任何聯絡啊。寶玉在第五回入夢太虛幻境，警幻仙子也沒有告訴他這事。還有，已經下凡為人的林黛玉和賈寶玉，按理是不可能記得之前自己在仙界的身份和“木石前盟”的約定的。

既然沒人把這段神仙公案告訴寶玉，寶玉作為當事人自己也不記得，那怎麼可能在夢中喊出來？

所以，去計較寶玉如何得知這些，是沒有意義的。《紅樓夢》中時不時會有一些看似和現實脫節的神仙情節，比如可卿在寶玉夢中的亂入，比如寶琴的憑空出現，比如寶玉說的那個後來沒了下文的給黛玉治病的方子，甚至比如在寶玉遭遇夢魘時黛玉和寶釵不合時宜的機鋒鬥嘴……個人觀點是但凡碰到這些在閱讀體驗上突然變得“奇怪”“迷糊”的情節，就當作是作者的筆觸瞬間平移到另一個時空好了，在那個時空裡，所有人都有神仙視角，都知道一切的前因後果。

所以，關鍵不在於寶玉怎麼會知道這些，關鍵在於他借這個說夢話的機會表達了自己清晰的立場，一是讓讀者瞭然，二是讓寶釵瞭然：寶玉的心裡，始終就只有黛玉一個。他念念不忘的是和黛玉共結連理，而排斥的恰恰是現實中眾人著力推銷的聯姻寶釵。

不管這句話是裝睡的寶玉故意喊給寶釵聽的，還是寶玉真的說夢話，讀者和寶釵都可以看到一個心意堅定如磐石的寶玉，一個堅決不向環境壓力低頭、堅決叛逆到底的寶玉。可以說，這個情節足夠讓某些人的幻想落空。

他們的幻想，一是“寶釵那麼好，寶玉也許對寶釵也是有愛意的”；二是“叛逆、頑劣的寶玉怎麼能成為正面的主角？這故事到到最後總應該是寶玉走上正途才對啊。”

很抱歉，關於第一點，我很早就回答過相關問題，黛玉和寶玉才是同一類人。寶玉和寶釵是思想南轅北轍，根本不可能產生愛意的。寶釵就算有一身的優點，放在寶玉所不認可的價值體系裡，那些優點就不是優點而是缺點，比如愛說教、愛把人往自以為正確的路途上引，等等。

關於第二點，有這種幻想的人，思想和寶釵是如出一轍的，也是完全看不懂《紅樓夢》作者的真實立場和良苦用心的。他們把那種腐朽的等級制度奉為圭臬，不懂得尊重他人，也不懂得自由和個性的意義。實際上，看似百無一用、只會在脂粉堆裡混的寶玉，能夠成為作者筆下的第一男主，正是因為寶玉的思想觀念是超前的，代表的也是作者超前的人文思想。這種思想，不但在當時很難為人理解，就算在今天，也依然有不少人無法接受。

《紅樓夢》的偉大，正是在這些超前的思想中。

不管讀者是否明白，反正書裡的寶釵是明白了。寶玉喊出那句話，她當時就“怔了”。以寶釵的聰明，應該知道寶玉的決心是不可更改的，也應該知道自己其實沒有那麼大的能力去影響、改變寶玉。因為寶玉的叛逆，不是年少無知中二病而已，是他自主選擇的結果。

所以，後期的寶釵應該是對寶玉心灰意冷了。但還得服從命運安排嫁給不可能愛上自己的寶玉，寶釵也是挺可悲的一個角色。

寶玉為什麼要堅決叛逆到底？表面上看，是命中註定。神瑛侍者下凡歷幻的“人設”就是這樣的嘛，正如黛玉為了完成木石前盟的還淚約定，也必須是一個為了寶玉動不動就擔心落淚的人設。

但我們知道，書中這些帶有神話背景的設定都是虛的，人物的思想反映出作者的思想，這才是實的。《紅樓夢》透過塑造賈寶玉為主角所表達出的對“叛逆”的歌頌，正是這部書的價值所在。

總之，寶玉在夢中喊出的這句話沒啥特別寓意，不過是寶玉對自身立場的“官宣”而已。而這種立場實際上也代表了作者的立場，如此而已。

當然，如果非要從邏輯上科學分析這句話到底是有意還是無意喊出來的，我覺得可以認為確實是夢話。理由一是寶玉雖然不愛寶釵，但是平時對寶釵還是很尊重很有禮的，不可能用這種突兀的方式打寶釵的臉；二是前面分析過，寶玉應該不可能知道木石前盟的存在，之所以會喊出“木石姻緣”，最合理的解釋就是他在夢中被什麼人告知了，就像第五回他在夢中進入太虛幻境一樣。

但說來說去，還是那句話，所有這些假託神仙公案前世約定天命所在的說法，都不過是為了方便表達作者想要表達的思想。所以，理解寶玉說這句話，表示的是他無比堅定的決心和立場，就可以了。

感興趣的話，可以看看我之前的一些相關問答;

《薛寶琴為何一出場就獨得賈母恩寵？》——《紅樓夢》裡為什麼會出現一些突兀的人物和情節。

《如何看待賈寶玉這個人物，賈寶玉對於林黛玉和薛寶釵的感情是怎樣的？》——認識賈寶玉作為《紅樓夢》唯一男主的價值。

賈寶玉當然是睡著的，不然，也不會有後來賈寶玉聽說薛寶釵來時自己睡著了是對薛寶釵的一種唐突。也只有在睡著的情況下，說出這樣的話，才更能反映出賈寶玉對金玉良緣的反對和厭惡，對木石姻緣的嚮往和追求。

第36回，薛寶釵獨自到了怡紅院，而怡紅院裡的人大部分都休息了，寶釵便去了寶玉住室絳紅軒，當時賈寶玉正在午休，服侍他的襲人又有急事要出去，便拜託薛寶釵頂一下崗，於是薛寶釵坐在寶玉的床前，為寶玉繡著鴛鴦肚兜兒，床上睡著寶玉，一副多麼和諧優美的畫面，可是突然，薛寶釵忽聽睡著了的寶玉在夢中喊罵說：

“和尚道士的話如何信得？什麼是金玉姻緣，我偏說是木石姻緣！”

薛寶釵聽了，一下子就愣了，她當然要愣住了，自從她到了賈府之後，上到賈母，王夫人，中到各個姐妹兄弟，下到服侍的下人，都對她稱讚有加，說她豁達大度，隨分安時，而且自己的媽媽也與自己的姨媽王夫人說過了自己這個“金”要找一個有“玉”的男孩兒合婚，自己的丫頭金鶯兒也把 自己的金鎖和寶玉的"通靈寶玉比對過了，其中的其中賈寶玉通靈寶玉上的"莫失莫忘，仙壽恆昌”與自己項圈上的“不離不棄，芳齡永繼”正好相配，而且透過鶯兒的口，說出了金玉良緣的暗示。而金玉良姻之說後來在賈府顯然是風行一時。

並且，寶玉對自己也是心動的，不但看著自巳雪白一段酥臂想入非非，而且在自己為寶玉送藥丸時，寶玉處處為自己著想，而且為自己當時表現出來的柔弱嬌羞心動不已，而這些都是自己能夠感受得到的，怎麼到這個時候變成了自作多情了呢？難道自己這個皇商之女真的就比不過那一個無父無母，無家可去的孤女嗎？

其實薛寶釵永遠想不到，在賈寶玉的心裡，林黛玉才是他的真愛。木世姻緣才是他真正的追求。而所謂的金玉良緣，他從來不曾放在心上。雖然林黛玉多次為了金玉良緣與他耍小性子。但是當他看到薛寶釵的雪白酥臂，雖然羨慕，想的卻是若是長在林妹妹的身上，才可以摸一摸。長在薛寶釵身上嗎，他是想都不想摸的。 而且他為了這個所謂的金玉良緣，多少次費盡口舌的向林黛玉解釋，就是想洗白自己對金玉良緣從來不感興趣。

而此次夢中的吶喊，未必不是向"金玉良緣”的始作俑者所發出的一種控訴和反抗。金玉良緣，讓他受了多少的麻煩和委屈呀！