奶奶您好！17個寶寶已經一歲半左右了，寶寶已經到了可以固體食物進食的程度了。所以除了一些容易導致孩子過敏的一些食物，如:海鮮，芒果，菠蘿等，還有蜂蜜，醃製，茶，可樂，咖啡等食品等需要注意之外，基本上其他食物都可以吃。 但您也需要根據你家寶寶的體質新增。如果寶寶腸胃功能弱些，儘量還是把輔食用輔食機或者料理機打碎，這樣有利於寶寶消化吸收。最重要的是給寶寶新增輔食要保證營養均衡。

我們家寶寶23個月大，一直在經歷飲食調整的過程，基本上我會遵循以下的一些思路：

1、奶粉保證每天不低於500毫升的攝入量，孩子在生長髮育期，配方奶粉能夠提供必要的蛋白質、鈣質、微量元素和DHA/AA等，所以這部分我會一直讓孩子喝下去，我們家娃的食量比較大，這個攝入量不影響其他主食和輔食的攝入，此外，為了保證孩子對鈣質的吸收，我會在給孩子吃奶的時候，每天喂一粒魚肝油；

2、一般的主餐都是米飯為主，不過我會在米飯中放入玉米粒、胡蘿蔔粒，豐富膳食結構，此外，顆粒食物有助於孩子鍛鍊咀嚼能力，訓練口腔力量，幫助提高說話的能力；

3、早餐一般以麵食為主，麵條、包子、饅頭、餛飩，都會混搭著給孩子吃；

4、主餐的配餐一般會是番茄炒蛋、雞肉末蒸蛋（雞柳肉切碎單獨炒、放蔥花最後倒入蒸好的雞蛋上面）、蒸魚（無刺的肉）、土豆肉丁什麼的家常容易做的菜；

5、炒菜幾乎不放鹽，低鹽低糖是原則；

6、水果吃的比較大，火龍果基本上每天都會吃一個，幫助孩子潤滑腸胃、刺激排便，蘋果、梨子、套子、香蕉、葡萄等，有的孩子不喜歡咬，可以切丁；

7、燉湯也會做，不過我們家寶寶不太喜歡喝湯，所以做的不多。

24月齡內的寶寶，還是以母乳或是配方奶粉為主要食物，而隨著過了12個月齡後，主食的比例就應逐漸增加，同時做法和材料也逐漸增多。在新增輔食初期，建議以富含鐵的米糊或是粥為最早嘗試。

如今孩子17個月，可以將輔食多樣化，食材上以之前已嘗試過孩子並無過敏反應的為基本原則，儘可能葷素搭配，各類禽畜肉、魚蝦，和深色蔬菜、雞蛋等。每天都會接觸到前一天沒有的食物，讓孩子有新鮮感。主食除了粥、米糊外，也可以嘗試麵條、餃子、軟餅等其它形式的食物。應注意的是，食物應軟硬適中，方便咀嚼和吞嚥，但又不同於半流質甚至流質的食物，以防不能鍛鍊孩子的咀嚼能力。

還可以將食物做成方便抓握的形狀，比如小餃子、蘿蔔條、土豆條、蘋果條、梨丁、香蕉片等，讓孩子進行獨立食用，以為後期形成良好的就餐習慣打好基礎，當然家長一定在旁看護，注意安全。

對於孩子來說，菌藻類、海鮮類，如果不會過敏也可以新增在粥、麵條內一同食用，就是要將菌藻類剁的較碎，魚蝦等注意殼、刺、蝦線和筋等處理乾淨，以防出現噎食等情況發生。

在孩子的輔食中也可以適當加入薯類、粗糧等，可以起到粗細搭配預防便秘的作用。

我認為寶寶滿一週歲後，給寶寶的輔食要注重營養的均衡，按寶寶的體質情況設計合理的飲食結構，不偏食。寶寶17個月這個階段，能吃的食物也逐漸的豐富起來，比如蔬菜粥和水果泥等都可以吃。以下是我給寶寶做過的部分食譜：

1、香菇肉丁飯+紅豆粥

做法：把香菇洗淨開水燙一下，切丁，瘦肉切成丁，洋蔥切丁，白蘿蔔切丁（各種丁儘量切碎些）。鍋燒熱放少許油，然後放入洋蔥丁，肉末翻炒，放入香菇丁和蘿蔔丁，翻炒，到兒童醬油少許，鹽少許。把炒好的材料倒入電飯煲裡，按米飯鍵，20分鐘後，香噴噴的肉丁米飯就好了，有飯有菜了。

2、蝴蝶面（胡蘿蔔+青菜）

做法：將胡蘿蔔和青菜分別洗淨放入料理機中榨汁；將麵粉放入碗中倒入蔬菜汁，依次和好兩個麵糰；蓋好保鮮膜醒20分鐘；分別擀成薄片，用圓形切成小塊，用筷子在中間夾一下，即做成了蝴蝶面。

3、南瓜糕+南瓜粥我的寶寶很喜歡喝粥，我經常給寶寶做各種蔬菜粥，操作簡單而且寶寶也容易消化。

十個月的寶寶能吃的食物種類已經很豐富了，輔食食譜也挺多的。在此喵嗚也推薦幾道簡單的輔食食譜給寶媽們參考下：

先推薦兩道適合寶寶正餐吃的輔食食譜：

食材準備：乾貝、豬裡脊肉、大米、胡蘿蔔、青菜（可根據家裡現有的選擇）

製作方式：

1 乾貝洗淨，然後清水浸泡一個小時，最後乾貝撕碎剁碎。

2 鍋內一次性加足水，放入乾貝碎和大米開始煮粥。

3 胡蘿蔔和青菜分別洗淨，然後胡蘿蔔切小塊入水焯水四五分鐘，再放入青菜焯水，最後撈出。

4 將胡蘿蔔和青菜切成適合寶寶大小的碎丁。

5 另起一鍋水，放入切片後的豬裡脊肉焯水，焯熟後取出剁碎。

6 粥裡依次先加入豬肉碎丁和胡蘿蔔丁熬煮十幾分鍾，最後再加入青菜煮一兩分鐘即可關火取出。

夏季寶寶出汗多，鋅元素容易流失。在給寶寶做輔食時家長可以有意識地多做些補鋅的輔食。牛肉、豬肉、肝臟、貝類這些食物含鋅量都挺高的，可適當增加。同時粥的包容性很強，家長們可變換著食材給寶寶做。

食材準備：麵粉、鮮蝦、胡蘿蔔、青菜

製作方式：

1 鮮蝦去頭去尾去沙線。蝦仁洗淨後放一旁備用。

2 胡蘿蔔切成細絲，青菜也切成絲。（切的大小要根據寶寶的咀嚼能力而定）

3 蝦仁放進輔食機裡，先加入少量的麵粉和水攪拌。（麵粉和水要分次新增，要根據蝦泥的狀態調整。）

4 最後攪拌好的蝦泥狀態是舀起來不易滑落的樣子，粘稠一點點。

5 攪拌好的蝦泥裝入裱花袋裡，然後底部剪一小口。

6 起鍋燒水，水開後轉小火，以畫圈圈方式擠入蝦滑面。

7 擠好後放入蔬菜絲，小火慢煮至食材全部熟透為止。（如果擔心麵條熟了，蔬菜絲還沒熟，可以先撈出麵條）

做這道輔食的關鍵是蝦仁和麵粉攪拌好的狀態，是要粘稠一點，舀起來不易滑的樣子，然後擠入蝦滑面的時候鍋裡不要有蔬菜，以免影響成型。輔食裡的食材也可以變換，蝦仁可以換成魚肉、豬肉等肉類，蔬菜也可以根據家裡現有的來。

接下來介紹兩道適合給寶寶做小點心的食譜：

食材準備：山藥、雞蛋、葡萄乾（蔓越莓幹）

製作方式：

1 葡萄乾洗淨後，放水裡泡軟下。最後切成小碎粒，放一旁備用。

2 山藥去皮切小塊後放入輔食機裡，再敲入一個雞蛋，然後攪拌成泥。

3 山藥泥攪拌好後加入葡萄碎粒，攪拌均勻。

4 取一容器，底部鋪上矽油紙，倒入攪拌好的山藥泥。然後冷水上鍋蒸，大火蒸20分鐘左右。

5 蒸好後取出放涼，最後倒扣脫模切塊即可。山藥含有較多的粘液蛋白和分解酶，有促進消化、健脾養胃的作用，配上雞蛋能更營養。雞蛋糕的口感也綿軟易咀嚼，很適合寶寶。

食材準備：土豆 蔥花 麵粉 玉米 胡蘿蔔

製作方式：

1 土豆去皮切小塊，上鍋蒸熟。蒸熟後趁熱壓成土豆泥。

2 蒸土豆的同時，處理胡蘿蔔和玉米。胡蘿蔔去皮切小塊，然後和玉米入水煮，煮至七八分熟時候撈出。然後胡蘿蔔切成碎丁，玉米粒去皮切碎。

3 依次將蔥花、胡蘿蔔、玉米放入土豆泥裡攪拌均勻，而後加入適量麵粉。（麵粉要分次加入，避免加入太多影響口感）

4 將攪拌好的土豆泥搓成圓球壓成餅狀。然後平底鍋刷點油，放土豆餅進去慢煎至兩面金黃即可。

做這道輔食，土豆泥與麵粉的比例大概是4:1，把握不好比例的話建議是少量多次新增，麵粉寧少勿多，口感軟點寶寶也能接受。同樣，這道輔食裡的食材也可以變換著來做。

十七月的寶寶已經從奶類直接過渡到了以穀類食物為主，同時飲食也必須全面均衡、營養豐富。每天必須攝入碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質、蛋白質。十七月寶寶的飯菜還需要製作精細一些，少油少鹽。具體推薦如下：

1.肉末蔬菜麵條

原料：手擀麵、胡蘿蔔、豬瘦肉末、洋蔥、鹽、植物油

做法：

1.胡蘿蔔洗淨去皮切丁；洋蔥切丁；

2.鍋中加入適量植物油加熱後，放入煮肉末炒菜發白，同時加入洋蔥胡蘿蔔繼續翻炒；

3.加入適量清水清水燒開後煮5分鐘；

4.下入麵條，煮熟後加入食鹽即可出鍋。

2.南瓜拌飯

原料：南瓜、大米、白菜葉、高湯、香油、鹽各少許

做法：

1.南瓜去皮，切成碎粒，白菜葉洗淨，切細；

2.大米淘洗乾淨，放入電飯鍋內，加入高湯、再加入適量的水煮；

3.待水煮沸後，加入南瓜粒、白菜葉，煮至大米、南瓜軟爛，再加入香油、食鹽調味即可。

3.香椿煎蛋餅

原料：香椿、雞蛋、蔥末、鹽、植物油

做法：

1.把香椿洗淨，放入沸水內焯燙片刻後，撈出，放入涼水中涼涼後瀝乾水份切末；

2.將雞蛋打入碗中，加入蔥末、鹽，攪拌均勻；

3.將香椿末放入雞蛋液中攪拌均勻；

4.平底鍋熱油，倒入雞蛋液，用小火煎至兩面金黃即可。

十七個月的幼兒輔食食譜有哪些推薦？

大多數寶寶都是從6個月左右開始新增輔食的，大概滿1週歲以後可以新增的輔食食材種類也比較多了。十七個月的寶寶從飲食的營養角度來講，也從以奶類為主逐步過渡到以輔食為主的階段，每天的輔食搭配要重視營養全面，應增加蛋、肉、豆製品、魚類、蔬菜、水果、粗糧等食物的種類和數量。

有很多寶媽會問這個年齡階段的孩子不是可以吃大人飯了嗎？還是建議有條件的家庭可以為寶寶單獨開小灶，烹飪一些適合寶寶清淡口味的營養輔食為更佳。因為大人的飯菜切塊比較大，寶寶牙齒不能完全嚼碎的話，就不易消化，而且如果大人飯菜口味偏濃重，食鹽量偏多，就不利於寶寶的健康成長。

萌媽推薦幾款簡單易做又營養美味的寶寶食譜：

食材：裡脊肉、豆腐、雞蛋、鹽適量；

做法：

1、將裡脊肉洗淨後，直接剁成肉末狀備用；

2、將豆腐切成片狀，擺於盤中；

3、肉末加在豆腐片上；

4、打一個雞蛋在肉末豆腐上，撒少量鹽調味；

5、將這盤肉末豆腐放入蒸鍋中，中火蒸12分鐘左右；

6、出鍋後將肉末和豆腐攪拌均與即可。

食材：番茄、米飯、雞蛋、鹽適量；

做法：

1、將番茄洗淨後，在頂部切十字，放入沸水中焯一下，方便去皮；

2、去皮後的番茄切成碎丁；

3、將雞蛋打散成雞蛋液備用；

4、先將番茄和米飯下鍋翻炒至熟，加少許鹽調味後出鍋備用；

5、平底鍋先熱鍋，後刷薄薄的一層油，將蛋液緩緩倒入，再均勻搖晃鍋身做成薄蛋皮；

6、將炒好的番茄飯加在蛋皮上，包裹成形，一份番茄蛋包飯就完成啦。

十七個月的寶寶也就是過了一歲了，過了一歲的寶寶已經有了咀嚼力也可以適量的增加一點鹽，這個時候寶寶的飲食要注意是稍微粗的顆粒狀，要讓寶寶開始咀嚼。

豬肝菠菜粥

材料：豬肝100克，菠菜3-5顆，大米50克，姜適量。

做法：

1.豬肝洗乾淨加姜放入鍋中煮上20分鐘，大米淘洗乾淨，放入沸水中；

2.菠菜在水中焯一下，放入冷水中，撈出瀝乾，切成1釐米的小段。

3.豬肝撈出，切成1釐米的小塊，在粥快煮熟的時候，放入豬肝，大米煮爛後加入菠菜，攪拌均勻。

4.盛出小朋友吃的，大人還可以加入適量的調料。

胡蘿蔔番茄卷

材料：番茄1個，胡蘿蔔一段，雞蛋2和，米飯1小碗。

做法：

1.番茄用水燙燙去皮，切碎；

2·胡蘿蔔上鍋蒸熟，放入攪拌機，可以加點番茄汁攪拌成糊狀；

3.胡蘿蔔和番茄一起倒入米飯中，攪拌均勻，可以加點海苔碎；

4.雞蛋中加水澱粉，攤成雞蛋餅；

5.把米飯平鋪到蛋餅上捲起來，切成小塊。

洋蔥蛋餅

材料：洋蔥半個，雞蛋1-2個，小蔥1根

做法：

1.洋蔥切碎，放入油鍋中炒軟，盛出待用。

2.小蔥切碎，放入蛋液中，炒軟的洋蔥碎放入蛋液中攪拌均勻。

3.蛋液倒入鍋中，攤成蛋餅，盛出切塊。