從一個國家葡萄酒的綜合實力來看，中國葡萄酒產業處於起步發展期，實力上比一些葡萄酒大國弱一些。從具體的葡萄酒來看，必須是兩款同一級別或相近級別的才具有可比性，否則比較將無任何意義。下面將從影響葡萄酒品質的因素來說說中國能不能釀造好的葡萄酒。

葡萄酒的品質7分靠原料，3分靠釀造，影響一瓶葡萄酒品質的主要因素是釀酒葡萄的品質。

一、釀酒葡萄

釀酒葡萄是一種很挑剔的葡萄，它對生長環境要求很高，天氣太熱或太冷都不適合葡萄的成熟。釀酒葡萄最適合生長在南半球與北半球的溫帶地區，介於南緯23~43度和北緯30~52度之間，這兩條緯度帶被稱為“釀酒葡萄黃金生長帶”。

中國地處北半球，領土南北跨越50度，從北緯3度~北緯53度，恰好包含了北緯30~52度這一黃金生長帶。目前有7個葡萄種植區，其中以環渤海灣地區（河北省、山東省和京津地區以及遼寧省）、南方地區（安徽、江蘇、浙江、上海、重慶、湖北、湖南、江西、福建、廣西）、東北中部地區（吉林、黑龍江）3大產區葡萄品質為最好，主要種植釀酒葡萄品種有：赤霞珠、蛇龍珠、梅洛、霞多麗、西拉和中國特有的山葡萄。

優質的釀酒葡萄為釀造高品質的葡萄酒奠定了堅實的基礎。根據國家農業部資料，2015年底，中國葡萄酒產量達到了114萬噸。

二、釀造工藝

中國葡萄酒釀造起步較晚，在釀造技術及工藝上並不如舊世界老牌葡萄酒國家歷史悠久，釀造葡萄酒的傳承也不是很多。但是隨著改革開放，一大批華人走出國門去各大葡萄酒國家學習最頂尖的釀造技術，或是直接把國外的釀酒師請進來，這都大大地提高了中國釀造葡萄酒的技術，在國內也能釀造高品質的葡萄酒啦。

如今，中國有很多葡萄酒都已在世界嶄露頭角，在各種大獎賽中獲得了很高的獎項。比如，2017Decanter世界葡萄酒大賽中，共有47款中國葡萄酒獲得獎牌，其中3款冰酒獲得金牌，此外還有44款獲得嘉許獎，獲獎葡萄酒總數為91款。

中國產的葡萄酒品質越來越高，我們有口福啦。

進口葡萄酒不一定都比中國產的好！昨日的經典並不代表永久的輝煌，中國產葡萄酒的倔起和走向卓越是大勢所趨。不容否認，大眾化的葡萄酒，中國的種植釀造管理水平已相當成熟，與國外進口酒不相上下，市場銷量的博弈來自對品牌的認知和消費者思想的轉換，如早期，咱中國老百姓覺得葡萄酒就是洋酒，外來品才正宗，當然這也不排除國家發展階段，不法商家假冒偽劣產品的存在，讓華人質疑。孰不知，這葡萄種植是遍佈世界，葡萄酒也屬於世界，我中有他，他中有我，好壞發展也只是時間換認知罷了。

當然，差距也存在，精品葡萄酒的種植和釀製管理，我們在自然條件、地理環境、可持續性發展等方面還在摸索發展；葡萄園前期投入、經營成本居高，綜合費用核算等方面，目前還是壓在許多經營者身上的重擔，相比國外的家族品牌、酒莊酒、名莊酒等的經營上，我們還是顯劣勢。雖然不斷有上乘佳品出現，甚至國外屢獲大獎，高分不斷，的確令人欣喜！但這些獲獎的中國酒農、酒商們在前行路上依舊披荊斬棘，坎坷不平，又讓人感慨！他們應該得到國家以及更多華人的支援。

葡萄酒原本就是天、地、人最精佳組合的精靈產物，不分國界，不止疆域。孰強孰弱，誰好誰差也都是在發展變化中，但前方肯定是越來越好，差的註定淘汰，只是時間問題，千里之行，始於足下，願我們的中國產葡萄酒走的更好！

總體來說歐洲葡萄酒由於歷史文化的積奠總體上比我們要高一檔次。不過個人，這幾年在中國的西部待過，武威張掖一帶，見過當地的人為了種出好葡萄，專門在葡萄藤下埋肉來確保葡萄的營養及品質。再說了新疆的葡萄一直不比國外其他地方的葡萄品質差，現在隨著國內釀酒工藝水平提高，國內葡萄酒品質並不差，一般人的消費完全可以考慮中國產的幾個響亮的牌子。當然高檔酒我們還是有些差距的，不服不行。

任何酒都要看產地及品質的。感覺很多南美洲的底中端葡萄酒不錯啊，他們的匯率低，葡萄品質還不錯，價效比高。當年被炒的很火的拉菲，後來就在南美收購了好多莊園。真的拉菲被國內一群文青炒的太高了，於是市場上就有很多拉菲莊園的酒來騙中國土豪的消費。其實就是相當於茅臺收購了習酒，習酒還是那個習酒，當然價格肯定起飛了。

當然了，真正懂酒品酒的並不多，比如常見的中國產式喝法：乾紅+雪碧。其實是在糟蹋酒，糟蹋自己的品味和金錢。乾紅之所以難喝就是有專門的製作工藝將酒水中的糖類去除。這一雪碧倒下去，好傢伙，糖又回來了，你還白白多掏了一份去糖的錢+買雪碧的錢。尷尬。

很多人喝葡萄酒只是覺得健康，當然了酒嘛也是種文化，既有陽春白雪，也有下里巴人，雅俗共賞嘛。若只是覺得適量紅酒有益身心，兼顧口感的時候不要盲目選擇一些貴的葡萄酒。市面上有很多香檳酒等氣泡酒，女士酒，以及龍舌蘭酒啊，山楂酒啊可供選擇，對身體有益同時有能體驗到不同的口感。

一味追求貴的進口酒，喝的都是關稅啊。現在跨境電商這麼發達，某東某寶隨便一搜，各個價位各個品質，各種口味及牌子的酒多不勝數。多嘗試一下總會找到自己鍾愛的。

每個人對好的評判標準是不一樣的，找到一款適合自己的酒才是重要的，那麼進口葡萄酒和中國產葡萄酒的差異在哪裡呢？

歷史文化不同，中國產葡萄酒起步晚，沒有豐富的經驗積累。無論從管理還是技術檢測國內都還很欠缺。文化底蘊也不同，國外的千年文化積累，把事情做到極致是他們製作美酒的初衷，而國內時代背景導致工匠精神還有所欠缺。

地質樹齡不同，國內地質沒有葡萄樹所需要的豐富的礦物質，加上國內葡萄樹種植晚，樹齡短，葡萄的品質較國外差距很遠，葡萄甜度也很難達到釀酒要求，很多都需要加入糖來彌補不足，可想而之酒的品質。

釀造技術不同，不是進口了國外的先進裝置就能夠達到國外的技術標準，技術的欠缺也是中國產葡萄酒的一大不足，技術需要時間的積累和沉澱。

依舊是那句話，適合自己的酒才是最好的酒

加個前提，同等價位的進口葡萄酒比中國產的好。我喝過一個長城桑乾的07年西拉。有梅多克中級莊意思，900多。找認識的賣酒的650，這個價我能買到超二了。還是中糧的，君頂元年，剛出時候據說10000多。這個價格除了賈爺的裡奇堡和羅曼尼康帝基本都能買到了吧。

說起葡萄酒，很多人第一反應就是國外的紅酒。中國的葡萄酒是近幾十年才產生的。

中國產的葡萄酒主要集中在寧夏，新疆，甘肅等地，代表作是張裕長城。

國外的葡萄酒歷史悠久。釀造工藝口感都是經過了幾千年時間的沉澱。 其中有新世界和舊世界之分。以法國，澳洲葡萄酒為代表。

但是進口的葡萄酒又分為原裝原瓶進口和原酒進口。

原裝原瓶進口就是指：酒體酒質酒瓶標籤都是由國外弄好後直接透過海關運輸到中國的。這種酒品質一般都很好。但是又分為一級莊，二級莊，三級莊，餐酒……透過等級的劃分，酒質也不一樣。

原酒進口就是指：酒是國外進口，但是在國內灌裝的，主要集中在煙臺等地。這一類的酒就相對而言差很多。 國內的紅酒經過長足的發展，越來越多的酒企重視紅酒的發展趨勢。生產工藝口感質量都不比國外的紅酒差，張裕長城更是上了會議接待用酒。

總之，在這個問題上並沒有主觀臆想而已的，這個問題問得不好。沒有相同的條件何來比較？就如同82年的拉菲和罐裝酒一樣，誰好誰壞，大家都知道。拜託題主，下次問問題專業一點好嗎？

我是小白菜

我將持續不斷的更新酒水行業的知識

沒有對比沒有傷害，任何對比都需要加上一定的前提條件下，一款酒的價值或是味道不僅僅停留在品牌，還有這款酒的故事，喝酒重要，跟誰喝酒更重要，樓上的很多人回答很專業了，不加些專業說辭了，中國之所以別放在了新世界酒裡，就是因為發展期略慢了一點，葡萄酒的環境和文化對外界的認知少了點，但葡萄酒在中國的起始並不比一些舊世界葡萄酒一些國家晚，借用張涵予電影《搶紅》開始的一段話，就是要不是之前葡萄酒技術因為一些原因從開始傳到了法國，葡萄酒最好的國家是我們最早呢。

總的就是根據一個好壞無法比對，沒有貴賤的酒，只有適不適合自己的酒，都是相對的，中國葡萄酒還是希望越走越好，當然也缺少政府和機構對這些中國酒農的幫助。

進口的葡萄酒確實比中國產的好，這是改變不了的事實，我真的很討厭那些硬是要說中國產酒好的，並且還上升到國家名族的高度進行綁架。這些人唯恐天下不亂。歐洲的地理環境比中國要好太多，進而出產的葡萄也更好，再加上2成熟先進的葡萄酒釀造工藝，註定了產出的葡萄酒聞名世界。尤其是法國，所以市面上的好酒大多都是產自法國。

客觀的說，從整體宏觀的角度看，我們要承認的是：歐洲國家的釀造技術確實比中國產的好一點，消費者對葡萄酒的認識也更充分，葡萄酒文化更濃厚。

但是不能偏頗的說，進口葡萄酒一定會比中國產的好，從酒款上來比較的話，進口葡萄酒有比中國產好的，中國產的也有比進口好的。比較的角度不一樣得出的結論也不一樣。

謝邀請。個人覺得，答案是肯定的，起碼目前為止，以及往後的一段時間內，這種情況應該未能改變。根據海關釋出的2017年 中國進口葡萄酒相關資料: 2017年全年，中國進口葡萄酒總額27.89億美元，同比增長17.95%；進口葡萄酒總量7.46億升，同比增長16.88% 。

而由國家統計局釋出的資料，2017年中國葡萄酒產量為100.1萬千升，比2016年減少13.6萬千升，同比下降5.3%，連續四年呈下降趨勢。

我的意思不是誰多誰就好，排除崇洋媚外的因素，現在的消費者對葡萄酒的選擇比較理性，品鑑能力也有所提升，能夠挑選出質量更優勝的，所以你看看，各大超市和酒莊的葡萄酒堆頭和擺放，以至在餐桌上出現的頻率來看，進口葡萄酒是比中國產葡萄酒的需求要多的多。雖然中國產葡萄酒在一些國際性的比賽中，也贏得了一些獎項，然而和國外的一些名莊酒相比，勝負還是一目瞭然的。從釀酒葡萄生長的地理位置來年，中國不缺這樣的黃金地方，然而要釀造出比肩國外名莊酒的葡萄酒，還任重而道遠。

從一個國家葡萄酒的綜合實力來看，中國葡萄酒產業處於起步發展期，實力上比一些葡萄酒大國弱一些。從具體的葡萄酒來看，必須是兩款同一級別或相近級別的才具有可比性，否則比較將無任何意義。下面將從影響葡萄酒品質的因素來說說中國能不能釀造好的葡萄酒。

葡萄酒的品質7分靠原料，3分靠釀造，影響一瓶葡萄酒品質的主要因素是釀酒葡萄的品質。

一、釀酒葡萄

釀酒葡萄是一種很挑剔的葡萄，它對生長環境要求很高，天氣太熱或太冷都不適合葡萄的成熟。釀酒葡萄最適合生長在南半球與北半球的溫帶地區，介於南緯23~43度和北緯30~52度之間，這兩條緯度帶被稱為“釀酒葡萄黃金生長帶”。

中國地處北半球，領土南北跨越50度，從北緯3度~北緯53度，恰好包含了北緯30~52度這一黃金生長帶。目前有7個葡萄種植區，其中以環渤海灣地區（河北省、山東省和京津地區以及遼寧省）、南方地區（安徽、江蘇、浙江、上海、重慶、湖北、湖南、江西、福建、廣西）、東北中部地區（吉林、黑龍江）3大產區葡萄品質為最好，主要種植釀酒葡萄品種有：赤霞珠、蛇龍珠、梅洛、霞多麗、西拉和中國特有的山葡萄。

優質的釀酒葡萄為釀造高品質的葡萄酒奠定了堅實的基礎。根據國家農業部資料，2015年底，中國葡萄酒產量達到了114萬噸。

二、釀造工藝

中國葡萄酒釀造起步較晚，在釀造技術及工藝上並不如舊世界老牌葡萄酒國家歷史悠久，釀造葡萄酒的傳承也不是很多。但是隨著改革開放，一大批華人走出國門去各大葡萄酒國家學習最頂尖的釀造技術，或是直接把國外的釀酒師請進來，這都大大地提高了中國釀造葡萄酒的技術，在國內也能釀造高品質的葡萄酒啦。

如今，中國有很多葡萄酒都已在世界嶄露頭角，在各種大獎賽中獲得了很高的獎項。比如，2017Decanter世界葡萄酒大賽中，共有47款中國葡萄酒獲得獎牌，其中3款冰酒獲得金牌，此外還有44款獲得嘉許獎，獲獎葡萄酒總數為91款。

中國產的葡萄酒品質越來越高，我們有口福啦。

進口葡萄酒不一定都比中國產的好！昨日的經典並不代表永久的輝煌，中國產葡萄酒的倔起和走向卓越是大勢所趨。不容否認，大眾化的葡萄酒，中國的種植釀造管理水平已相當成熟，與國外進口酒不相上下，市場銷量的博弈來自對品牌的認知和消費者思想的轉換，如早期，咱中國老百姓覺得葡萄酒就是洋酒，外來品才正宗，當然這也不排除國家發展階段，不法商家假冒偽劣產品的存在，讓華人質疑。孰不知，這葡萄種植是遍佈世界，葡萄酒也屬於世界，我中有他，他中有我，好壞發展也只是時間換認知罷了。

當然，差距也存在，精品葡萄酒的種植和釀製管理，我們在自然條件、地理環境、可持續性發展等方面還在摸索發展；葡萄園前期投入、經營成本居高，綜合費用核算等方面，目前還是壓在許多經營者身上的重擔，相比國外的家族品牌、酒莊酒、名莊酒等的經營上，我們還是顯劣勢。雖然不斷有上乘佳品出現，甚至國外屢獲大獎，高分不斷，的確令人欣喜！但這些獲獎的中國酒農、酒商們在前行路上依舊披荊斬棘，坎坷不平，又讓人感慨！他們應該得到國家以及更多華人的支援。

葡萄酒原本就是天、地、人最精佳組合的精靈產物，不分國界，不止疆域。孰強孰弱，誰好誰差也都是在發展變化中，但前方肯定是越來越好，差的註定淘汰，只是時間問題，千里之行，始於足下，願我們的中國產葡萄酒走的更好！

總體來說歐洲葡萄酒由於歷史文化的積奠總體上比我們要高一檔次。不過個人，這幾年在中國的西部待過，武威張掖一帶，見過當地的人為了種出好葡萄，專門在葡萄藤下埋肉來確保葡萄的營養及品質。再說了新疆的葡萄一直不比國外其他地方的葡萄品質差，現在隨著國內釀酒工藝水平提高，國內葡萄酒品質並不差，一般人的消費完全可以考慮中國產的幾個響亮的牌子。當然高檔酒我們還是有些差距的，不服不行。

任何酒都要看產地及品質的。感覺很多南美洲的底中端葡萄酒不錯啊，他們的匯率低，葡萄品質還不錯，價效比高。當年被炒的很火的拉菲，後來就在南美收購了好多莊園。真的拉菲被國內一群文青炒的太高了，於是市場上就有很多拉菲莊園的酒來騙中國土豪的消費。其實就是相當於茅臺收購了習酒，習酒還是那個習酒，當然價格肯定起飛了。

當然了，真正懂酒品酒的並不多，比如常見的中國產式喝法：乾紅+雪碧。其實是在糟蹋酒，糟蹋自己的品味和金錢。乾紅之所以難喝就是有專門的製作工藝將酒水中的糖類去除。這一雪碧倒下去，好傢伙，糖又回來了，你還白白多掏了一份去糖的錢+買雪碧的錢。尷尬。

很多人喝葡萄酒只是覺得健康，當然了酒嘛也是種文化，既有陽春白雪，也有下里巴人，雅俗共賞嘛。若只是覺得適量紅酒有益身心，兼顧口感的時候不要盲目選擇一些貴的葡萄酒。市面上有很多香檳酒等氣泡酒，女士酒，以及龍舌蘭酒啊，山楂酒啊可供選擇，對身體有益同時有能體驗到不同的口感。

一味追求貴的進口酒，喝的都是關稅啊。現在跨境電商這麼發達，某東某寶隨便一搜，各個價位各個品質，各種口味及牌子的酒多不勝數。多嘗試一下總會找到自己鍾愛的。

每個人對好的評判標準是不一樣的，找到一款適合自己的酒才是重要的，那麼進口葡萄酒和中國產葡萄酒的差異在哪裡呢？

歷史文化不同，中國產葡萄酒起步晚，沒有豐富的經驗積累。無論從管理還是技術檢測國內都還很欠缺。文化底蘊也不同，國外的千年文化積累，把事情做到極致是他們製作美酒的初衷，而國內時代背景導致工匠精神還有所欠缺。

地質樹齡不同，國內地質沒有葡萄樹所需要的豐富的礦物質，加上國內葡萄樹種植晚，樹齡短，葡萄的品質較國外差距很遠，葡萄甜度也很難達到釀酒要求，很多都需要加入糖來彌補不足，可想而之酒的品質。

釀造技術不同，不是進口了國外的先進裝置就能夠達到國外的技術標準，技術的欠缺也是中國產葡萄酒的一大不足，技術需要時間的積累和沉澱。

依舊是那句話，適合自己的酒才是最好的酒

加個前提，同等價位的進口葡萄酒比中國產的好。我喝過一個長城桑乾的07年西拉。有梅多克中級莊意思，900多。找認識的賣酒的650，這個價我能買到超二了。還是中糧的，君頂元年，剛出時候據說10000多。這個價格除了賈爺的裡奇堡和羅曼尼康帝基本都能買到了吧。

說起葡萄酒，很多人第一反應就是國外的紅酒。中國的葡萄酒是近幾十年才產生的。

中國產的葡萄酒主要集中在寧夏，新疆，甘肅等地，代表作是張裕長城。

國外的葡萄酒歷史悠久。釀造工藝口感都是經過了幾千年時間的沉澱。 其中有新世界和舊世界之分。以法國，澳洲葡萄酒為代表。

但是進口的葡萄酒又分為原裝原瓶進口和原酒進口。

原裝原瓶進口就是指：酒體酒質酒瓶標籤都是由國外弄好後直接透過海關運輸到中國的。這種酒品質一般都很好。但是又分為一級莊，二級莊，三級莊，餐酒……透過等級的劃分，酒質也不一樣。

原酒進口就是指：酒是國外進口，但是在國內灌裝的，主要集中在煙臺等地。這一類的酒就相對而言差很多。 國內的紅酒經過長足的發展，越來越多的酒企重視紅酒的發展趨勢。生產工藝口感質量都不比國外的紅酒差，張裕長城更是上了會議接待用酒。

總之，在這個問題上並沒有主觀臆想而已的，這個問題問得不好。沒有相同的條件何來比較？就如同82年的拉菲和罐裝酒一樣，誰好誰壞，大家都知道。拜託題主，下次問問題專業一點好嗎？

我是小白菜

我將持續不斷的更新酒水行業的知識

沒有對比沒有傷害，任何對比都需要加上一定的前提條件下，一款酒的價值或是味道不僅僅停留在品牌，還有這款酒的故事，喝酒重要，跟誰喝酒更重要，樓上的很多人回答很專業了，不加些專業說辭了，中國之所以別放在了新世界酒裡，就是因為發展期略慢了一點，葡萄酒的環境和文化對外界的認知少了點，但葡萄酒在中國的起始並不比一些舊世界葡萄酒一些國家晚，借用張涵予電影《搶紅》開始的一段話，就是要不是之前葡萄酒技術因為一些原因從開始傳到了法國，葡萄酒最好的國家是我們最早呢。

總的就是根據一個好壞無法比對，沒有貴賤的酒，只有適不適合自己的酒，都是相對的，中國葡萄酒還是希望越走越好，當然也缺少政府和機構對這些中國酒農的幫助。

進口的葡萄酒確實比中國產的好，這是改變不了的事實，我真的很討厭那些硬是要說中國產酒好的，並且還上升到國家名族的高度進行綁架。這些人唯恐天下不亂。歐洲的地理環境比中國要好太多，進而出產的葡萄也更好，再加上2成熟先進的葡萄酒釀造工藝，註定了產出的葡萄酒聞名世界。尤其是法國，所以市面上的好酒大多都是產自法國。

客觀的說，從整體宏觀的角度看，我們要承認的是：歐洲國家的釀造技術確實比中國產的好一點，消費者對葡萄酒的認識也更充分，葡萄酒文化更濃厚。

但是不能偏頗的說，進口葡萄酒一定會比中國產的好，從酒款上來比較的話，進口葡萄酒有比中國產好的，中國產的也有比進口好的。比較的角度不一樣得出的結論也不一樣。

謝邀請。個人覺得，答案是肯定的，起碼目前為止，以及往後的一段時間內，這種情況應該未能改變。根據海關釋出的2017年 中國進口葡萄酒相關資料: 2017年全年，中國進口葡萄酒總額27.89億美元，同比增長17.95%；進口葡萄酒總量7.46億升，同比增長16.88% 。

而由國家統計局釋出的資料，2017年中國葡萄酒產量為100.1萬千升，比2016年減少13.6萬千升，同比下降5.3%，連續四年呈下降趨勢。

我的意思不是誰多誰就好，排除崇洋媚外的因素，現在的消費者對葡萄酒的選擇比較理性，品鑑能力也有所提升，能夠挑選出質量更優勝的，所以你看看，各大超市和酒莊的葡萄酒堆頭和擺放，以至在餐桌上出現的頻率來看，進口葡萄酒是比中國產葡萄酒的需求要多的多。雖然中國產葡萄酒在一些國際性的比賽中，也贏得了一些獎項，然而和國外的一些名莊酒相比，勝負還是一目瞭然的。從釀酒葡萄生長的地理位置來年，中國不缺這樣的黃金地方，然而要釀造出比肩國外名莊酒的葡萄酒，還任重而道遠。