寶寶不愛吃飯，要麼是他沒餓，要麼是食物太難吃。

想要解決以上問題，不妨參考下面的答案，相信對你會有幫助的。

改善廚藝

我遇到無數家長控訴寶寶不愛吃飯，都說，就是天生的挑食啊，怎麼辦？

我家寶寶外婆也是如此控訴，甚至打聽哪些藥可以開胃，準備搞點來吃。

可為什麼不先找找自身的原因呢？

不好吃的餐館你還會去第二次嗎？不好吃的輔食，寶寶也肯定不會吃第二次。

以前寶寶不愛吃海魚，於是爸爸就開始有研究各種食譜，把巴沙魚裹上面粉、雞蛋液，雙面煎黃，然後再弄了一些番茄醬，寶寶當天就吃了很多。

建議平時下載一些美食APP ，這樣你就能變著花樣給寶寶做輔食啦。

持續給他提供食物

改善廚藝是第一步。

但寶寶也是有自己偏好的，可能對某個食物完全不理睬，這時我們只需要持續提供就好。注意是持續提供，但不強迫。

據說，大部分寶寶都會在持續提供8~15次食物後愛上食物。

如果真的不喜歡，有自己的飲食偏好也沒辦法，但我們只能儘量給寶寶提供全面的的食物，接下來會發生什麼，也只能等寶寶自己去適應了。

從喂——自己吃

寶寶剛開始新增輔食時，就可以自己吃啦。

當然，剛開始爸爸媽媽可以幫助寶寶把食物裝在勺子裡，讓寶寶自己拿著吃飯，這也是從喂到自己吃的偉大曆程，一開始會比較難，但慢慢寶寶就能學會自己握勺子吃飯。

不過，慢慢你就會發現，寶寶有可能會出現玩食物的現象。

剛開始玩食物沒關係，爸爸媽媽不要有太大的反應。

所以，爸爸媽媽可以考慮下，什麼餐桌行為是你不能接受的？從第一天就開始做。

不要指望寶寶大了突然就懂了。

如何制止寶寶的餐桌“不良”行為?

這時候要分清，寶寶的這種“不良”行為想獲得什麼結果？

例如，我的寶寶第一天把盤子扣在頭上，大家哈哈大笑，他覺得好玩，好像是一個可以吸引大家注意力的方法，於是會一而再，再而三重複這種行為，那麼寶寶想獲得的結果就是，大人的注意。

所以，接下來他繼續把盤子扣在頭上時，我要求家人忽略他。

寶寶剛開始哈哈大笑，發現大人沒反應後，又大笑了幾聲（略微尷尬），甚至還會拉外婆的手，讓外婆看他。

但我們都保持一致的“冷靜”態度，幾次之後，寶寶自己覺得沒有意思，也就沒有出現過盤子口頭上的故事了。

讓寶寶參與家務過程，包括做飯

寶寶可以適當參與一些家務過程，特別是做飯，但指令不要太難。

什麼時候開始呢？2歲後就可以開始正式幫忙啦。

例如參與洗菜、摘菜、刮皮等簡單任務；做好飯也可以讓寶寶參與擺放碗筷的過程；吃完飯可以要求寶寶碗遞到廚房……

2歲前，可以給寶寶買一個模擬廚房（裡面有小型的鍋碗瓢盆、蔬菜等餐具），讓寶寶愛上做飯這個過程。

你對食物的態度影響寶寶的態度

爸爸媽媽對食物的態度直接影響寶寶對食物的態度。

我家侄子特別愛喝冰水，吃零食，兒童不宜的食物他都愛吃，大清早起床就要求吃冰激凌，雖然才7歲。

究其原因在於，爸爸特別愛喝冰水，喜歡吃零食，不愛吃正餐，大清早起床吃冰淇淋也是很常見的事，他秉承著一種：人生在世，及時行樂的態度，雖然，犯了好幾次胃炎住院。

如果想讓寶寶養成良好的飲食習慣，爸爸媽媽一定要從自己入手，只有嚴格要求自己，才能讓寶寶學會對待食物的態度。

學習營養學知識

每種食物有不同的營養，我們需要記錄每天給寶寶吃了什麼食物，這樣就能看出來，你給寶寶吃的是富有營養的食物，還是零食偏多？有沒有過敏的現象？什麼時候過敏？

當然，也可以簡單計算寶寶需要的能量（下次單獨寫如何計算能量），看看寶寶白日的食物能不能達到成長的能量。

　　青椒味道怪異，胡蘿蔔味道怪異，菠菜味道怪異，為什麼這麼多蔬菜聞起來很奇怪，難道是味覺的退化？

　　當海星超過2歲時，我發現為什麼小人們不喜歡蔬菜這麼多。他們每次吃東西，都會點肉，將蔬選單獨留在碗裡。即使我強行將它喂到嘴裡，他仍然因為親近而拒絕吃蔬菜。對於這次事件，家裡沒少出現吼聲和哭泣。當然，吼聲是我的，哭是海星，不斷問為什麼不吃蔬菜。得到它的原因總是這種奇怪的味道。

　　蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質，是嬰兒生長所必需的營養素。此外，多吃蔬菜可以有效預防各種疾病，提高孩子自身的免疫力，以及多吃蔬菜的好處。這很清楚，但孩子不喜歡吃，這讓很多家長頭疼。

　　如果你想讓你的孩子愛上蔬菜，一些小方法可能是個好主意。你只需要3招來解決這個最大的餵養問題。

　　鼓勵不要強迫！

　　嬰兒和成人將有一個敏感的味蕾期。如果寶寶明顯拒絕在某個階段吃某些蔬菜，母親一定不能過於嚴格要求孩子吃。有些父母可能認為這會破壞孩子，必須強迫孩子。吃了你不喜歡的蔬菜後，這種強制會導致孩子的飲食壓力，不僅不會讓孩子愛上蔬菜，還可能導致孩子討厭其他種類的蔬菜，拒絕吃所有的蔬菜。

　　經常更新模式！

　　現在物質條件豐富，孩子們可以吃的食物更加多樣化，所以必須改變烹飪蔬菜，以使孩子的食慾更加廣泛。如果孩子根本不能接受蔬菜，你可以將蔬菜煮成餡的餃子並煮熟，或者用蔬菜汁和麵條製作各種麵食。加工過的蔬菜不僅可以保留蔬菜的大部分營養成分，還可以減輕孩子對蔬菜的失望。然後慢慢切碎蔬菜和粥或煎餅，讓孩子逐漸愛上吃蔬菜。

　　讓寶寶參與制作！

　　從購買蔬菜開始，讓寶寶選擇他們喜歡吃的蔬菜，然後讓寶寶幫忙做一些可以盡其所能的烹飪過程，心理上可以滿足寶寶的自我意識，鍛鍊寶寶的自治和手工開發。一個很好的指導方式。在確保生產過程安全的前提下，讓寶寶參觀蔬菜烹飪過程也可以增加寶寶的良好感受，自然更容易愛上他“做”的蔬菜。

首先孩子不喜歡吃蔬菜的話，可能與自己的生活習慣有關，平時做的飯菜裡面蔬菜比較少，這樣家長可以以身作則，平時多做一些蔬菜的飯菜，多吃一些蔬菜，潛移默化的去影響寶寶，這樣時間久了，寶寶會愛上吃蔬菜的。

在平時的生活中，觀察寶寶不喜歡什麼樣的蔬菜，我們去菜市場買菜的時候，不妨帶著寶寶一起去，擇菜的時候可以給寶寶一些機會，讓寶寶一起幫忙，這樣寶寶就會對自己參與做的蔬菜有好感，也會嘗一嘗，這樣不知不覺就會愛上吃蔬菜的。

現在有很多課程，教家長們如何給寶寶做飯，可以做不同的好看的造型，寶寶看到後也會很喜歡吃的，家長們不妨也學習一下，如何把蔬菜做成不同的造型，是寶寶喜歡的，這樣寶寶也比較想去吃一下，這樣慢慢不就會愛上吃蔬菜了。

有些寶寶可能不太喜歡吃做熟的蔬菜，感覺做熟的不好吃，家長們不妨平時多買一些可以做冷盤的蔬菜，像黃瓜西紅柿，胡蘿蔔等都可以生吃的，做一些冷盤也是可以的，然後慢慢幫助寶寶喜歡吃熟菜，畢竟不能一直吃冷盤。

家長們在教育孩子吃蔬菜的時候也是需要技巧的，因為做飯的時候可能做不同的菜，可以把菜分成幾個盤子，先讓寶寶把不喜歡吃的吃完，才可以吃喜歡吃的，這樣寶寶為了吃喜歡吃的東西，也要把盤子裡面的菜吃完。

寶寶是處於長身體的時期，需要各種營養，家長們在做飯的時候要做孩子們所需要的，最好一頓飯多做幾樣，才能跟上孩子的營養，家長們在孩子的飲食上要注意均衡飲食。

另外三歲之後是寶寶比較重要的時期，是孩子身體的快速成長期，同時也是寶寶開始培養識字的最佳階段。當然學習這種東西不能強迫寶寶，容易讓他對學習產生反感牴觸，導致以後教育事倍功半。最好的方法就是培養興趣。一是尊重孩子興趣想法，多陪伴他，透過玩的方式讓他喜歡上學習。搜尋【貓小帥學漢字】應用有驚喜哦，比如：我家閨女喜歡搶手機，我就根據她的喜歡，效果非常贊。裡面很多冒險故事，教寶寶識字，還有遊戲鞏固。

工作中每天都會聽到這些話：

我們家寶寶吃飯還是吃得少怎麼辦？

我家寶寶有點挑食，這不吃那不吃，怎麼辦？

寶寶每天吃飯都要靠哄。每天我都帶他到小區下面吃飯，玩著玩著就多吃些，要不然根本就不吃飯。

孩子的吃飯問題，是家長們最為關心的問題，其實從小培養孩子科學進食習慣是預防偏食挑食的前提。

一、固定就餐地點

從寶寶開始吃輔食開始，就把他的就餐安排在餐桌前。小的寶寶可以做兒童餐椅，大的則可以選擇高一點的椅子，和大人一起坐在桌邊。

這小小的儀式感會讓孩子明白，現在是吃飯時間了。

不要讓寶寶家裡邊玩玩具邊吃東西，更不要追在孩子後面餵飯，甚至跑出家門。

二、讓寶寶擁有自主選擇權

1、可以讓他挑選自己喜歡的餐具。

2、鼓勵寶寶自己吃飯。

寶寶一歲多的時候，就有了強烈的自主吃飯的慾望。如果這個時候，家長擔心孩子把飯菜灑了，或是覺得孩子吃飯慢就主動喂，就剝奪了孩子發展自己能力的機會。

3、在不挑食不偏食的基礎上，讓孩子自己選擇他要吃的食物。

原則是：不愛吃的少吃一點點，但不能不吃；愛吃的多吃一點點，但不能全部吃，讓別人沒得吃。

三、讓孩子感受餓和飽

我曾聽到一位家長對孩子說：你能吃多少，我是最清楚的。

但是，誰最知道孩子能吃多少呢？當然是孩子自己。

每個孩子都擁有判斷自己飢餓與吃飽的能力，除了一種孩子：天天被不斷餵食過量食物的孩子。

孩子不停地吃，當然不知道什麼時候餓。

孩子吃飽了之後還被要求繼續吃，他對就漸漸失去飽的感覺。

1、飯前一個小時注意不要給孩子吃東西。

2、告訴孩子：你只要專心吃飯，吃到你覺得肚子飽了，夠你長高高了，你就可以離開飯桌了。

3、規定每天吃飯時間30分鐘左右。時間到了，就把飯菜撤掉。家人要統一戰線，在下一餐前都不能給孩子食物。

四、除了培養孩子的科學進餐習慣，家長們還可以做些什麼呢？

1、不要強迫

不要威逼利誘，也不要用零食、看電視、玩玩具等來誘惑或要挾孩子。

試著想想哪個大人願意在不開心的情況下吃飯呢？往往這樣做的結果，會適得其反，很多孩子會討厭吃飯，所以請尊重孩子。

2、大人做好好好吃飯的好榜樣

專心吃飯：不要一邊吃飯一邊看手機、看電視。不挑食：什麼都要吃，不要在盤中攪拌挑菜吃。注意餐桌禮儀：坐姿要正，不要敲打碗筷，用公筷為長輩夾菜，感謝準備三餐的家庭成員等。

研究表明，小時候過度餵養的孩子容易肥胖，長大後起肥胖的機率就會大大增高，同時肥胖帶來的身體疾病的機率也會相應地增加。

另外三歲之後是寶寶比較重要的時期，是孩子身體的快速成長期，同時也是寶寶開始培養識字的最佳階段。當然學習這種東西不能強迫寶寶，容易讓他對學習產生反感牴觸，導致以後教育事倍功半。最好的方法就是培養興趣。一是尊重孩子興趣想法，多陪伴他，透過玩的方式讓他喜歡上學習。搜尋【貓小帥學漢字】應用有驚喜哦，比如：我家閨女喜歡搶手機，我就根據她的喜歡，效果非常贊。裡面很多冒險故事，教寶寶識字，還有遊戲鞏固。

對付孩子挑食，可以嘗試以下方法：

（1）需要豐富幼兒的食物種類，如果對蔬菜不愛吃，可以將蔬菜榨汁、揉碎加入菜品中，讓孩子直接看不出食物的原材料；

（2）可以查下有關幼兒餐的做法，將幼兒的餐點做成幼兒喜歡的玩具、卡通人物等，加大幼兒對飲食的期待與幸福感；

（3）幼兒的飲食以少吃多餐為主，少給或不給孩子吃零食，減少飽腹感帶來的挑食現象；

（4）引導孩子嘗試新的食物：可以從幼兒喜歡的卡通人物或玩偶出發，有針對性的觀看幼兒喜歡的繪本故事或者動畫片，在看的過程中可以引導孩子嘗試，你看你喜歡的xx也在吃這個菜了，要不你也嘗下？

 

最後，幼兒挑食是正常的現象，隨著年齡的增長會慢慢改善，家長朋友不要過度擔心。