四季豆是菜豆的別名，又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，為一年生草本植物。是餐桌上的常見蔬菜之一。那麼四季豆最佳種植與收穫時間是什麼時候？種植方法有哪些呢？現在為大家整理全國各地最佳種植時間。

四季豆的種植時間

2-4月（也可在8-9月進行秋播）。具體春季播種期為：東北地區在4月下旬至5月中旬；西北和華北大部分地區在4月份，北部高原地區5月上旬；華東地區3月下旬至4月上旬；華中和西南的大部分地區2月下旬至3月上旬；雲南在1月下旬至2月上旬；華南地區12月至翌年4月。秋季播種：華北和西北地區在7-8月上旬；，華中地區7月下旬至8月上旬；華東地區7月下旬至9月上旬；西南地區8月上旬；華南地區8月下旬至10月。

四季豆從種植到收穫要多少天？生長週期80—90天,耐肥、怕旱、怕熱喜溼潤而又怕澇。

四季豆種植方法

選種：四季豆生育期較短，要選用較耐熱、抗病、適應性強、對光週期反應屬中間型或短日型，而且其結莢較集中，結莢率較高，早熟豐產的優良品種為宜。

整地：底肥一般施腐熟有機肥3000公斤/畝，過磷酸鈣40公斤/畝，硫酸鉀10公斤/畝，不宜施過多氮素肥料，酸性土壤要施入適量的石灰。

播種：用新高脂膜拌種（提高發芽率），四季豆生育期較短，生長勢較弱，倒枝較少，適當提高種植密度有利於提高產量。廂寬130釐米(包溝)，種2行，株距30-35釐米。直播，改地膜。每穴2-3株。

水肥：四季豆生長期根據植株需求合理澆水施肥，追肥應掌握花前少施，花後多施，結莢盛期重施的原則，由淡到濃，一般4次。高溫乾旱的時候要保持土壤溼潤，噴施新高脂膜保肥保墒。

管理：四季豆開始抽蔓時，必須及時搭架引蔓，架成人字形，以利通風透光，促進開花結莢。引蔓上架，宜在下午進行，以免蔓莖含水多易折斷，適時噴施菜果壯蒂靈，使果類蔬菜增強花粉受精質量，迴圈坐果率強，促進果實發育，無畸形、無空殼、無秕粒，整齊度好、品質提高、使菜果連連豐產。

四季豆的生長環境

1、溫度：菜豆喜溫暖不耐霜凍。種子發芽的溫度範圍是20-30℃，低於10℃或高於40℃不能發芽。幼苗對溫度的變化敏感，短期處於2-3℃低溫開始失綠，0℃是受凍害。

2、光照：屬短日照植物，但不同品種對光週期的反應不同，可分為3類：一是光週期敏感型，二是光週期不敏感型，三是光週期中度敏感型。

3、水分：菜豆根系發達，側根多，較耐旱而不耐澇。種子發芽需要吸足水分，但水分過多，土壤缺氧，種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%，開花期對水分的要求嚴格，其適宜的空氣相對溼度為65-80%。

4、土壤和營養：菜豆最適宜在土層深厚、鬆軟、腐殖質多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生長，不宜在低溼地好人重粘土中栽培。適宜的pH為6-7.不宜過酸或過鹼。菜豆對氮、鉀吸收多，磷較少。還需要一定的鈣肥。

不同品種四季豆的種植時間

1、矮菜豆：2月下旬，冷床營養缽育苗，每畝用種量3.5公斤。4月上旬定植：畦寬1米，溝寬50釐米，每畦栽2行，穴距23釐米，每穴叢植2—4株。5月下旬一6月中、下旬採收，畝產750一1000公斤。

2、架菜豆：3月上旬，品種為“豐收一號”、“西寧菜豆”等，冷床營養缽播種育苗，每畝用種量2.5—3公斤。3月下旬，塑膠小拱棚定植，行距66釐米，穴距26釐米，每穴叢植2株。5月中旬一6月中旬採收，畝產1500公斤以上。

四季豆可春播和秋播,它喜溫暖環境,不耐寒,種子要在20-30度之間才發芽,所以各地區播種時間也不同.春季南方地區氣溫回升快,所以南方地區春播在1-3月,而北方地區氣溫回升慢,所以在4-5月播種.秋季北方地區下降快,播種時間一般8-9月,相對而言,南方溫度較高,8-9還正是盛夏時,這時溫度都較高,不適宜四季豆發芽,所以一般選擇9-10月播種.

不同品種四季豆的種植時間

1、矮菜豆.2月下旬,冷床營養缽育苗,每畝用種量3.5千克.4月上旬定植:畦寬1米,溝寬50公分,每畦栽2行,穴距23公分,每穴叢植2—4株.5月下旬-6月中、下旬採收,畝產750-1000千克.

2、架菜豆.3月上旬,品種為"豐收-號"、"西寧菜豆"等,冷床營養缽播種育苗,每畝用種量2.5—3千克.3月下旬,塑膠小拱棚定植,行距66公分,穴距26公分,每穴叢植2株.5月中旬-6月中旬採收,畝產1500千克以上.

四季豆種植技術

四季豆為喜溫蔬菜、不耐霜凍,可在10-25℃生長,而15-20℃左右為最適宜.四季豆多數品種屬於中光性,對日照長短要求不嚴格,栽培季節以避過霜期和不在最炎熱時期開花結實為原則.

1、播種:播種時期在立春-雨水,最好在立春前後播種,產量高,太遲播則開花結莢時遇上高溫,造成落花、落莢,使產量降低.

播種地選用前茬非豆科作物的地塊,翻犁整畦,畦帶溝寬為1—1.2米、溝深30-40釐米,每畦種兩行,基肥用腐熟農家糞或火燒土、土雜肥、過磷酸鈣溝施,然後將種子按4-7釐米距離開穴播下,每穴3-4粒種子,再用溼土蓋上;若春季溫度較低,6-10天才能出苗,若天氣太乾燥,在播種前先在穴中或溝中澆一些水.

2、肥水管理:四季豆喜幹怕溼,尤其在播種期若遇過溼,種子就腐爛,不出苗,故播種前先在穴中澆適宜的水,每畝約500公斤左右.出苗後,若土地乾燥,則5-6天澆一次水;若地不幹、就不澆水;若土壤太乾,可採用溝灌,水層達半溝後即排水,不灌過夜水;下雨天注意排水.

植株四片真葉時進行第一次追肥,用腐熟的人糞尿以15%濃度進行追肥,每穴施半瓢,施後可在畦面上撒上些草木灰,每畝用量為150-200斤,也可在植株的旁邊開溝,用30-50%濃度的人糞尿溝施,蓋上土,這種方法比穴施更好些.第二次追肥在植株上架時,在畦中開溝,主要下幹糞,每畝150公斤左右,每穴再穴施尿素0.1兩,而後蓋土;也可人糞尿50%濃度施下,每畝1500公斤,另加一些草木灰.第三次追肥在開花結莢後,用人糞尿70%濃度挖穴施下,每畝為2000公斤,但應施在離植株根部遠些;也可用1%濃度尿素施在溝中,若地溼,可直接撒在溝上.第四次追肥在第一次採果後,濃度為70-80%人糞尿另加鉀肥,每畝1000公斤左右.以後間隔7-8天以同樣方法再施2-3次.

3、中耕、除草搭架:在蔓開始生長時應淺中耕1-2次,同時結合除草,以後一般不中耕,若有草可撥除.若土壤板結,可用鋤頭鬆一下,但不能靠近根部,同時,後期可結合培土1-2次,把溝中土培在畦上.在植株倒蔓之時及時插竿扶蔓.

4、病害防治:生產上除採用抗病品種、選擇兩年以上無種過豆科作物的田塊、高畦種植、合理追肥、清潔田園和清除植株病殘體等農業防治措施外,還應選用高效、低毒、低殘留的農藥進行防治.炭疽病可選用炭疽福美800倍、炭疽2號1000倍、施保功1000倍、達科寧1000倍和世高2000倍等進行噴施;根腐病防治可選用敵克松800倍、根腐寧1000倍和綠亨1號3000倍加收多500倍液淋根;疫病防治應注意實施預防性藥,可選用氧氯化銅800倍、代森錳鋅1000倍、好生靈1000倍噴霧,苗期噴1次,開花結莢期噴2——3次.發病初期可使用治療藥劑,如選用雷多米爾1000倍、金雷多米爾1000倍、防毒礬1000倍、安克1000倍液噴霧,另外,發現病株要及時拔除;鏽病防治可選用硫懸浮劑300倍、託布津1000倍、粉鏽寧1000倍、世高2000倍、阿米西達8000倍液噴霧;煤黴病可用託布津1000倍、多菌靈800倍、百菌清1000倍、福星1000倍液交替噴霧防治.

5、蟲害防治:防治豆莢螟最重要的是做到"治花不治莢",要抓緊在花期(即幼齡蟲期)施藥,並掌握在早上6——9時開花時噴藥.可選用殺蟲雙1000倍、抑太保2000倍、天王星3000倍、樂果1000倍、樂斯本1000倍、功夫2000倍和巴丹1000倍液噴霧防治;蚜蟲主要靠藥劑防治,可選用無公害農藥,如克蚜星800倍、蚜蝨絕2000倍、高效大功臣1500倍、康福多6000倍、吡蟲靈2000倍、阿克泰8000倍液噴霧防治;蟎類,危害四季豆的蟎類主要是葉蟎(紅蜘蛛)和茶黃蟎(白蜘蛛),當田間有2%——5%的葉片受葉蟎危害或田間出現第一片受茶黃蟎危害的葉片時即應噴藥防治,防治藥劑可選用600倍抗蟎23、超力800倍、滅掃利1000倍和蟎克1000倍液噴霧防治.

感謝悟空老師，四季豆品種不一樣，青芸豆，無絲豆，九粒豆等等，統稱芸豆，產量很高適應南北，方種植，春種為每年的清明前後，秋種也就是說晚熟露天的，在每年8月中旬左右，種秋菜以前，溫度太高不能種，生長期在兩個月左右，結豆率很多，也是大家很喜歡的蔬菜之一！

季豆：春種1-3月播，秋種9-10月播。

功效作用

四季豆，分佈在中國東部，河北、山西、四川、雲南、湖北、江蘇等省有栽培。四季豆中含有大量的鐵元素，適合各類缺鐵患者，是緩解缺鐵性貧血的良藥。除此以外，還含有銅、鉀、鎂等元素，對機體的面板、頭髮、臟器等都有良好的促進生長及保護效果。

我之前在自家菜園子裡種過露天的四季豆，因為我是在山東地區，當時是在4月底播的種，到10月份的時候，還有四季豆吃，但那時候的四季豆就有點老了。所以說，晚熟露天四季豆的話，我推薦在4-5月份播種，這樣可以獲得很優質的四季豆。在我自己種植四季豆的過程中，總結了3點小經驗，也分享給你。

若土壤乾燥, 播種前一天要先澆足水再播種, 每畦播2行, 穴距35~45cm, 每穴播種子2~3粒, 用種1.5kg/667m2, 播種覆土後及時噴施禾耐斯或乙草胺等芽前處理劑封殺除草。同時, 應播“後備苗”用於移苗補缺。播種後採取覆蓋青草、澆水抗旱等方法, 確保全苗、壯苗和健苗。

如上圖。在甩蔓前及時搭架, 選用長2.5m的小竹棒搭“人”字架, 在竹棒2/3處 (交叉處) 橫放一根架材, 用繩紮緊。必要時可在畦兩端和中間打上固定樁, 增強抵抗颱風能力, 防止倒伏。搭架後應及時按逆時針引蔓上架, 同時在畦面鋪上一層稻草或青草, 以利降溫保墒。

四季豆植株長滿架時要及時打頂, 由於病葉有傳染性, 摘下的豆葉應集中處理。打頂的時機應選擇在主蔓快到架頂時, 離架頂10~15cm處進行主蔓打頂, 充分利用主莖抽蔓來提高產量。

四季豆，分佈在中國東部，河北、山西、四川、雲南、湖北、江蘇等省有栽培。四季豆中含有大量的鐵元素，適合各類缺鐵患者，是緩解缺鐵性貧血的良藥。除此以外，還含有銅、鉀、鎂等元素，對機體的面板、頭髮、臟器等都有良好的促進生長及保護效果。

2、強壯骨骼 雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素k。研究表明，維生素k能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。

3、美容養顏 四季豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質銅等。經常食用四季豆對人體面板、頭髮都大有好處，可以提高面板的新陳代謝，促進機體排毒，使面板青春永葆。

4、減肥瘦身 四季豆中含有皂甙類物質，多食用四季豆能降低機體對脂肪的吸收能力，並能促進脂肪的代謝，四季豆還含有大量的膳食纖維，能很好的促進腸道的蠕動，減少對食物在腸道中的滯留時間，所以經常食用四季豆能減肥，或保持完美身材。

5、抑癌抗瘤 四季豆有很好的增強免疫力的功效，能啟用腫瘤病人的淋巴細胞產生免疫抗體，這些抗體對癌細胞有一定的抵抗和抑制作用。

季豆：春種1-3月播，秋種9-10月播。

功效作用

四季豆，分佈在中國東部，河北、山西、四川、雲南、湖北、江蘇等省有栽培。四季豆中含有大量的鐵元素，適合各類缺鐵患者，是緩解缺鐵性貧血的良藥。除此以外，還含有銅、鉀、鎂等元素，對機體的面板、頭髮、臟器等都有良好的促進生長及保護效果。

2、強壯骨骼 雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素k。研究表明，維生素k能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。

3、美容養顏 四季豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質銅等。經常食用四季豆對人體面板、頭髮都大有好處，可以提高面板的新陳代謝，促進機體排毒，使面板青春永葆。

4、減肥瘦身 四季豆中含有皂甙類物質，多食用四季豆能降低機體對脂肪的吸收能力，並能促進脂肪的代謝，四季豆還含有大量的膳食纖維，能很好的促進腸道的蠕動，減少對食物在腸道中的滯留時間，所以經常食用四季豆能減肥，或保持完美身材。

5、抑癌抗瘤 四季豆有很好的增強免疫力的功效，能啟用腫瘤病人的淋巴細胞產生免疫抗體，這些抗體對癌細胞有一定的抵抗和抑制作用。