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  • 1 # 創聯食用膠網

    阿拉伯樹膠含有豐富的可溶性纖維,來自金合歡塞內加爾樹的樹液,該樹是非洲,巴基斯坦和印度部分原產的植物。當以粉末形式使用時,阿拉伯樹膠可以攪拌成水並作為飲料食用。有些人喜歡金合歡和其他形式的纖維,因為它不是砂礫,不會變稠,而且味道相當溫和。粉末也可以混合成冰沙和其他飲料。

    我們早就知道高纖維飲食的深遠益處,如支援腸功能,心臟健康,健康膽固醇和葡萄糖水平已經在正常範圍內。但是,我們吃的纖維食物不僅僅能讓我們保持規律 - 它們還可以餵養我們神奇的微生物組。

    你看,我們身上和身體上都有數以萬億的細菌,它們共同組成了我們的微生物組,被科學家廣泛認為是另一個“器官”,他們發現這些微生物對我們日常健康的重要性。

    從支援我們的免疫系統, 消化和 新陳代謝 到維持我們的情緒,我們的身體友好的微生物努力工作以鼓勵我們的健康,他們唯一需要的東西是一個安全的生活場所和大量滋養益生元 -可溶性纖維是我們的微生物完美的一餐。

    就像花園裡的肥料一樣,益生元給我們有益的腸道細菌,它們只需要在我們的消化道中茁壯成長,這樣它們就可以幫助我們保持健康和充滿活力。幸運的是,許多以植物為基礎的食物(如蘋果,燕麥,蘆筍和香蕉)是益生元的絕佳來源,但一種特殊的益生元 - 金合歡纖維 - 可能會在你的腸道和整體健康方面取得成果。

    阿拉伯膠纖維具有可溶性纖維和豐富的健康功效,幾個世紀以來一直被本土文化使用,是您腸道健康工具箱中的“必備品”。金合歡纖維可以幫助您日復一日地感受到最美好的一天。

    1.鼓勵有益細菌的生長

    平衡,健康的微生物組由至少85%的有益細菌(稱為益生菌)組成,只有15%的壞人可以對您的健康造成嚴重破壞。問題在於,我們現代的生活方式經常耗盡我們依賴的友好植物群,以支援如此多的生命支援功能。像食品和藥品中的抗生素,過度的衛生習慣,抗菌清潔劑,加工食品,甚至壓力等都會對你的微生物群產生很大的影響。

    好訊息是,金合歡纖維可以透過給予他們豐盛的膳食來支援您的好細菌群體。在一項研究中,每日劑量的阿拉伯樹膠僅持續四周,導致腸道超級雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量顯著增加。

    2.舒緩敏感的胃

    幸運的是,金合歡纖維比其他型別的纖維發酵更慢。研究表明,腸道細菌將阿拉伯膠纖維很好地發酵到結腸的遠端(或最後)部分,而大多數其他益生元纖維在結腸的第一部分立即發酵,導致氣體突然釋放。對於容易出現氣體和腹脹的人來說,即使在高劑量下,金合歡纖維也能被證明具有令人難以置信的良好耐受性。

    3.支援體重管理

    作為可溶性纖維的極好來源,金合歡可以幫助您感覺飽腹,因此您不會想要獲取不健康的零食以遏制渴望。事實上,透過吸收腸道和胃中的水形成凝膠,金合歡纖維可以讓您在下一餐之前感到飽足。而且,金合歡纖維支援葡萄糖吸收進入血液,有助於抵禦胰島素的快速流入,從而導致體重 管理問題。

    更重要的是,透過滋養腸道中的好人,金合歡纖維可以幫助支援你的消化和營養吸收,所以你實際上受益於你吃的健康食品,而不是為了填補空白卡路里。在一項研究試驗中,60名女性志願者攝入阿拉伯樹膠6周,顯著降低了他們的體重指數,並將體脂百分比降低了2%以上!

    4.維持腸道屏障

    一個健康的腸道屏障可以阻擋毒素和有害細菌,同時還可以讓營養物質進入血液,對您的整體健康,免疫功能和健康至關重要。事實上,一個“滲漏”或過度滲透的屏障可能導致您的免疫系統過度刺激和其他健康問題,使您無法感受到最佳狀態。

    金合歡纖維透過促進產生腸道營養短鏈脂肪酸的特定菌株的生長來支援您最重要的腸道屏障。一種這樣的脂肪酸,即丁酸鹽,可以滋養腸道細胞內的腸細胞,並支援緊密連線的組合,密封腸道屏障細胞之間的間隙。

    注意事項

    當攝入任何型別的富含纖維的補充劑時,一定要逐漸增加攝入量並獲得足夠的液體,以防止通常與高劑量纖維相關的副作用,如氣體,腹脹,便秘和痙攣。

    由於缺乏研究,對長期使用高劑量金合歡纖維的安全性知之甚少。請記住,在治療健康狀況時,不應將阿拉伯膠纖維用作標準護理的替代品。

    補充劑尚未經過安全性測試,並且由於膳食補充劑基本上不受管制,因此某些產品的含量可能與產品標籤上的規定不同。另請注意,尚未確定孕婦,哺乳期母親,兒童以及有醫療條件或正在服用藥物的人員的補充劑的安全性。

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