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  • 1 # 使用者6714470155983

      竹碳以深山生長多年的毛竹為原料,經近千度高溫燒製歷時30天,在無氧狀態下乾餾炭化而成。

      高溫竹炭、精製竹醋的製造工藝

      1、 原材料的選擇:從毛竹(或其他竹種)的竹材加工現場選擇無汙染、乾淨的原竹或竹片、竹篾等能適合竹炭加工的材料,運到竹炭加工現場。

      2、 預備加工:把適合竹炭加工的材料按不同的大小尺寸加以分別,置於水池中洗淨後,使其自然乾燥達到含水量15%以下。

      3、 裝入乾餾釜:在1立方米容積的乾餾釜中裝入竹材料,裝入方法應採用最有效的品質保證方法。

      4、 乾餾及收集竹醋液:啟動自動控制加手動聯動的電力乾餾釜,按照使竹炭和竹醋有效產生(即得率最高、有害物質產生最少的組合)的溫度曲線進行乾餾,收集煙氣並使其冷凝。將木煤氣和乾餾液分別收集、儲藏。

      5、 取出產品:由於乾餾週期是24小時以內,乾餾完成後,在安全溫度下揭開乾餾釜蓋,取出竹炭產品,並按形狀分類,以備商品加工。

      6、 竹醋液精製:將乾餾液靜置約1個月之後,置於自動控溫的竹醋液精製釜(可容納500公斤)中,進行乾餾精製(一次精餾)。在既定的溫度曲線下分出前餾液(約15%)、精製竹醋液(70%)、後餾液(約5%)、釜液(約15%)等四部分,並分別避光避熱儲藏,以備商品加工。

      7、 商品加工:根據客戶要求,竹炭可進行切斷、拋光、粉碎、篩分、包裝等加工,而精製竹醋液則可進行過濾、裝瓶(或裝罐)、包裝(以及根據情況進行2次精餾)等加工,成為出廠商品。

      高溫竹炭粉的製造工藝

      1、 原材料選擇及製備:將大智牌800度竹炭進行粉碎(粒度3~5毫米)後置於特製耐高溫容器中(容器內容量5公斤),並控制一定的含水量。

      2、 裝料:將10個容器成為1組,均衡置於高溫乾餾爐中,以保證均勻受熱。

      3、 乾餾及精練:操作加熱機構按既定的溫度曲線進行乾餾,至目標溫度(1500度~1600度)後,保溫精練約1小時。

      4、 出爐及冷卻:精練完成後,開啟爐蓋取出容器,隔絕空氣,用乾淨的自來水進行環境冷卻至安全溫度。

      5、 乾燥及製品:在安全溫度下開啟容器取出竹炭產品,進行乾燥至目標含水率後,按客戶要求的粒度進行再加工。

      6、 商品加工:根據客戶要求,進行粉碎、裝袋密封、運輸等工序。

      高溫竹炭粉製造要求:

      l 乾餾爐充分清理乾淨

      l 裝竹炭時加乾淨水至適宜的含水率

      l 整個過程應隔絕空氣(氧氣)

      l 整個過程應防止雜質混入

      l 溫度曲線:技術秘密

      l 出爐後,迅速用清潔的自來水噴霧冷卻至不可燃溫度,然後自然冷卻

      l 其他要求參照高溫乾餾的製造過程指標

      竹炭雖然是為了取代備長炭的產物,但它與備長炭並不相同。兩者最主要的差別在於材質不同,燒製方法也不同。竹子如何變成竹炭的呢?以下將詳細解說。

      竹炭到底是怎麼燒出來呢?簡單地說,竹炭是以4年以上的成熟竹子,經過高溫無氧炭化技術製成。要燒出上等的竹炭,從選竹材,切割,預乾燥,細綁,到入窯升溫炭化,每一步驟都得講究。

      (1)竹炭的最佳材料

      竹炭是以竹子為材料燒成。中國現有的常見竹子種類有:桂竹,麻竹,綠竹,孟宗竹,刺竹,長枝竹等。這些竹子都可以拿來燒成竹炭,但最適合者以生長在中低海拔,五年以上的或成熟的孟宗竹,燒成竹炭後品質與效果最佳。

      竹子從冒出地表長成後開始生產竹筍,一直持續4-5年左右,竹筍產量逐漸降低,竹材含水量也逐漸減少,此時竹子開始老化,也表示竹子材質成熟了。

      竹子在4-5歲前,竹身含水量高。產筍速度也高,此時砍來燒製竹炭,不但減少竹筍的產量,同時燒製時也需費更多的時間來乾燥竹子中的水量,相當不划算。

      但是等到竹子長至5歲以後,竹身含水量減少,產竹筍量自然下降,竹子開始老化,農民通常進行部分老竹砍伐,來促進竹子的新生。

      利用這些砍下來的老竹來燒竹炭,不會傷害森林生態,完全沒有破壞水土的負面作用,而且將老竹做更多面的利用,做成可淨化環境的竹炭,對人體健康及環境保護都有正面功效。

      用來燒製竹炭的竹林中,以生長在中低山區,無汙染源,水質乾淨的竹林最適合,其中最符合的品種就是孟宗竹。

      根據工研究的反覆試燒研究後,國內六大經濟竹子中,以4-6年的成熟孟宗竹,其組織結構穩定,材質夠硬,燒成竹炭後,品質與效果比其它竹子更好。 【來一張小的竹林圖片】

      有了最適合的竹材,還得經過前處理,乾燥,一次炭化,二次炭化等高技術過程,才能燒出完美的竹炭。

      (2)分段切割,整竹利用

      竹子燒成竹炭,其中利用價值最高的部分是竹子中間部位,即從地表算起第10-20節最後,這一段竹子含水量適中,竹子粗細均勻,燒成竹炭後可做最多的利用。

      竹子的根部則含水量過高,而竹子末梢則含水量太低且太細,兩者燒成的竹炭,前者炭化不夠,竹炭最珍貴的吸附效果及遠紅外線功能不好,而枝梢則因太細而易斷裂,無法切割成完整片狀—這是以量產效益來看。但對創意無限的燒炭人來說,竹子的根部與尾部雖部好燒,但是更珍貴。

      竹子根部粗而帶有須狀根,每一個竹子根都是一個造型獨特的藝術品,一旦燒得好,可以直接拿來當成擺飾。【竹根圖】身價立刻百倍。而竹子的尾部末梢,或細幼的枝條,雖然不能切成竹炭片,但發揮創意將之變成調咖啡棒,十分好用。

      (3)Sunny預先乾燥,去除多餘水分

      竹材燒製前,得先經過裁切,切割成約1公尺長,再將竹子十字對刨成竹片,將竹片以綿繩或麻繩捆成一束,放置在空地中曬太陽,讓青綠的竹子逐漸變黃,等竹子中的含水量減少13%~15%時,才能進行燒製。

      將竹子堆置在空曠地區,利用Sunny來暴曬竹子,大約得經過7~14天才能讓竹子中含水量減少至適合進窯的程度。以Sunny天然烘乾法,不耗費能源,而且可以保留竹子中最多的礦物質。

      (4)炭窯有學問,燒炭有技術

      燒製竹炭的炭窯與一般燒木炭的炭窯不同,竹炭窯的主要結構,可以簡單分成三個部分:

      燃燒室——包括內外強、進氣口、出氣口、燃燒口。功用是新增燃燒材料,用來為炭窯升溫,並供應燃燒時所需氧氣之處。

      炭化室——包括窯壁與窯頂。功用是堆置竹材的地區,讓竹子在窯溫升高後,使竹材在高溫無氧的環境下悶燒,讓竹子炭化成竹炭。

      排煙室——包括煙口、集煙室、煙囪。功用是收集竹子在高溫炭化過程中產生的竹煙,竹煙經過冷卻形成竹醋原液,再經過蒸餾手續,做成竹醋液。

      為了燒出天然無汙染的竹炭,竹炭窯最好是土窯或磚窯。建窯的地點最好選在空曠無人、動風少、岩石少、坡度小的地點,當地地下亦不可有廢棄物掩埋,以免地下的廢水與汙染物經過土質在燒炭高溫中蒸發進入竹炭中。所以燒炭人需有相當技術與品質把關,才能少出優良的竹炭。

      首先,得嚴格選用熟成年分的孟宗竹材,並經過確實的預先乾燥過程,同時捆綁竹材的繩子一定得使用天然的材料,如綿繩或麻繩,絕不能使用塑膠繩或金屬製的鐵絲,以免燒製時融化的繩子變成有害毒性物質,吸進竹炭的多孔質中,一旦使用這種竹炭,不但不能去除汙染,反而成了汙染。

      再者,燒竹炭得利用木材等天然的燃燒材料來進行窯室的升溫,在升溫過程中還得確保竹材的炭化區沒有氧氣進出,以免竹材還沒有炭化就先燒光了。

      升溫的速度得保持穩定上升,不能太快也不能太慢,升溫太快窯內溫度會無法達到平均,燒出來的竹炭良莠不齊;升溫太慢則耗費燃燒材料,造成浪費。

      當窯中溫度升高至400~500度左右,窯內竹材即開始炭化,開始炭化時則需以快速而熟練的動作進行對窯,讓窯內利用土窯保溫與竹材自動炭化產生的溫度來將竹子【燜燒】成竹炭,此時如果對窯的動作太慢或對窯不確實,窯中溫度即無法持續上升至600度、800度,甚至1000度,也無法燒出品質優良的竹炭。

      對窯後竹材開始炭化,至竹子大部分炭化完成後炭窯自然溫度逐漸下降,就能開啟炭窯,收穫竹炭了。

      從開始加溫燃燒,至封窯讓竹炭進行炭化,約需要10~14天。封窯炭化開始至炭化完成,竹炭逐漸降溫,炭窯才可以開啟,也需14天左右,製作竹炭前前後後至少得用上35天至2個月時間,才能達到品質完美的竹炭。

      (5)低溫竹炭吸溼除臭,高溫竹炭導電阻電磁波

      以攝氏600度高溫無氧法燒成的竹炭,讓青翠蒼綠的竹子變成為烏金髮亮的竹炭。竹子的維管束組織中具有無數肉眼看不見的細胞,細胞中的水分在燒炭過程中被抽光,留下炭化後的細胞壁,形成【多孔質】,多孔質具有:淨化水質、淨化空氣、除臭、調節溼度、調節溫度、防腐、縮小水分子、產生負離子、產生遠紅外線熱能、天然堆肥等,讓竹炭成了淨化環境的最佳媒介。但如果窯達到導電,阻隔電磁波的功能,則需讓竹炭炭溫度升高至1200~2000度左右。經過這種高溫度燒成的竹炭,是當年愛迪生尋找電燈中導電燈絲材料時,曾嘗試使用的媒介之一。具有導電性的竹炭,放置在電器用品周邊,由於其導電特效能輕易吸收電器散發出來的電磁與磁波,也就等於具有阻隔電磁波的效果

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