韭菜生薑汁的材料

平時在家中製作韭菜生薑汁時需要準備韭菜四十五克，新鮮子姜一百克，白砂鍋糖三十克，另外再準備適量的果汁。

韭菜生薑汁的做法步驟

1、把準備好的韭菜擇一下，去掉根部的泥沙和老葉，再用清水把它們洗淨，去掉水分以後備用。

2、把新鮮的子姜也處理一下，然後用清水洗淨，洗好以後去掉水分，把它們切成小塊，然後把洗好的韭菜也切成小段。

3、把韭菜和子姜放在一起，加入準備好的白砂糖，再加入少量的清水，然後加入果汁，一起入料理機榨制，等榨好以後取出過濾，得到的就是自制的韭菜生薑汁，所以它們裝入杯子以後就能直接飲用。

4、如果家裡沒有現成的果汁，也可以不放，只用清水，但是這樣做好的韭菜生薑汁，辣味會濃一些，有些人接受不了

韭菜子泡水喝的禁忌：　　

韭菜子在我們的生活中非常的常見，所以相信大家對這種食物也都是非常的瞭解了。韭菜子服用之後不僅能夠美容美髮，同時還可以滋陰補腎，對身體的保健效果非常的不錯。但是，在平時服用韭菜子的時候，一定不能夠和鴨肉、黃連、知母以及梔子這些寒性的藥材以及食物一起服用，避免身體健康受到影響。　　

具體的韭菜子服用禁忌如下：　　

第一：韭菜子不能夠和寒性中藥一起服用　　

中醫方面認為，韭菜性溫，服用之後對一些胃炎、早洩、遺精、女性帶下異常等情況都有不錯的治療效果。但是，在服用韭菜子的時候，不能夠和苦寒性的中藥採用一起服用，避免興奮效能力受到抵消。生活中苦寒性的中藥材並不少，例如梔子、黃柏、黃連以及知母都是屬於這種型別的中藥材，生活中最好能夠避免一起服用。　　

第二：韭菜子不能夠和鴨肉一起服用　　

老中醫建議大家，平時服用韭菜子的時候千萬不能夠同時服用鴨肉，因為鴨肉性涼，而韭菜子性熱，兩者的藥性是相互衝突剋制的。如果在服用韭菜子的時候服用了鴨肉，那韭菜子的壯陽效果就會受到削弱。　　

第三：陰虛火旺者禁止服用韭菜子　　

韭菜子具有溫陽的作用，所以不適合陰虛火旺的人群服用，避免身體的一些不舒服症狀加重，不利於身體健康。　　

常見的韭菜子使用方法　　

第一：韭菜子+枸杞　　

韭菜子和枸杞一起烹飪是常見的一到食譜，不僅味道非常的不錯，同時還可以補腎益精，對於一些早洩、遺精、眼睛不舒服等情況都有非常不錯的治療效果。　　

第二：韭菜子+何首烏　　

將兩種材料弄成粉，然後製作成藥丸服用。這種方法制作出來的方子具有補腎壯陽以及益精補血的作用，特別適合一些頭髮早白、遺精、胃寒以及脾胃虛弱的人群。　　

第三：韭菜子+鎖陽　　

同樣是將兩種中藥材研磨成為粉末後服用，建議按照二比一的比例混合，然後一天服用兩次，每次的用量不要超過十五克。這種方法制作出來的方子同樣具有補腎壯陽的作用，但特別是對治療腰膝痠軟以及尿頻的功效最好。　　

第四：韭菜子+山藥　　

這兩種食材混合在一起之後補肺健脾的效果增強，同時還可以補腎壯陽，一舉多得，適合在平時的時候堅持服用。　　

第五：韭菜子+動物睪丸　　

這種動物睪丸可以使用多種種類，如果羊、豬、雞等，服用之後具有壯陽補腎的作用，而動物的睪丸則是能夠增強治療陽痿的功效。　　

韭菜子的使用偏方　　

1、治療腳弱腰痛。如果出現了這種情況，可以將韭菜子研磨成為粉末，然後每天服用十克，用開水送服，能夠很好的增強腎臟以及腰部健康。　　

2、夢遺，將韭菜子和煅龍骨以及桑螵蛸一起分別準備十克，然後用水每天煎服一劑，在早晚的時候服用，治療夢遺的效果非常好。　　

3、呃逆，將韭菜子炒熟之後弄成粉末，每天三次口服，有效的治療由於腫瘤所到孩子的呃逆情況。　　

4、神經痛，這個時候應該將韭菜子選擇少量研磨，然後用老薑汁進行調和，最後塗抹在太陽穴的位置，每天可以進行七八次，能夠有效的抑制神經痛。　　

5、牙疼，可以將韭菜子點燃，然後在冒出白煙的時候小口的吸入嘴巴中，可以有效的治療牙疼。　　

6、婦女腰痠，將韭菜子用白醋一起翻炒，然後取出烘乾並且有按摩成粉末。每次女性在出現腰痠的時候都可以將粉末用黃酒重複，每天服用兩次，腰痠的情況就能夠得到治療。

韭菜子泡水喝的禁忌

韭菜子在我們的生活中非常的常見，所以相信大家對這種食物也都是非常的瞭解了。韭菜子服用之後不僅能夠美容美髮，同時還可以滋陰補腎，對身體的保健效果非常的不錯。但是，在平時服用韭菜子的時候，一定不能夠和鴨肉、黃連、知母以及梔子這些寒性的藥材以及食物一起服用，避免身體健康受到影響。

具體的韭菜子服用禁忌如下：

第一：韭菜子不能夠和寒性中藥一起服用

中醫方面認為，韭菜性溫，服用之後對一些胃炎、早洩、遺精、女性帶下異常等情況都有不錯的治療效果。但是，在服用韭菜子的時候，不能夠和苦寒性的中藥採用一起服用，避免興奮效能力受到抵消。生活中苦寒性的中藥材並不少，例如梔子、黃柏、黃連以及知母都是屬於這種型別的中藥材，生活中最好能夠避免一起服用。

第二：韭菜子不能夠和鴨肉一起服用

老中醫建議大家，平時服用韭菜子的時候千萬不能夠同時服用鴨肉，因為鴨肉性涼，而韭菜子性熱，兩者的藥性是相互衝突剋制的。如果在服用韭菜子的時候服用了鴨肉，那韭菜子的壯陽效果就會受到削弱。

第三：陰虛火旺者禁止服用韭菜子

韭菜子具有溫陽的作用，所以不適合陰虛火旺的人群服用，避免身體的一些不舒服症狀加重，不利於身體健康。

韭菜子在平時生活中使用範圍非常的廣泛，同時也受到了很多人的喜愛。不過，雖然韭菜子的營養價值非常高，但如果沒有科學服用，瞭解一些使用禁忌，那麼對身體也會造成傷害的。

常見的韭菜子使用方法

第一：韭菜子+枸杞

韭菜子和枸杞一起烹飪是常見的一到食譜，不僅味道非常的不錯，同時還可以補腎益精，對於一些早洩、遺精、眼睛不舒服等情況都有非常不錯的治療效果。

第二：韭菜子+何首烏

將兩種材料弄成粉，然後製作成藥丸服用。這種方法制作出來的方子具有補腎壯陽以及益精補血的作用，特別適合一些頭髮早白、遺精、胃寒以及脾胃虛弱的人群。

第三：韭菜子+鎖陽

同樣是將兩種中藥材研磨成為粉末後服用，建議按照二比一的比例混合，然後一天服用兩次，每次的用量不要超過十五克。這種方法制作出來的方子同樣具有補腎壯陽的作用，但特別是對治療腰膝痠軟以及尿頻的功效最好。

第四：韭菜子+山藥

這兩種食材混合在一起之後補肺健脾的效果增強，同時還可以補腎壯陽，一舉多得，適合在平時的時候堅持服用。

第五：韭菜子+動物睪丸

這種動物睪丸可以使用多種種類，如果羊、豬、雞等，服用之後具有壯陽補腎的作用，而動物的睪丸則是能夠增強治療陽痿的功效。

韭菜子的使用偏方

1、治療腳弱腰痛。如果出現了這種情況，可以將韭菜子研磨成為粉末，然後每天服用十克，用開水送服，能夠很好的增強腎臟以及腰部健康。

2、夢遺，將韭菜子和煅龍骨以及桑螵蛸一起分別準備十克，然後用水每天煎服一劑，在早晚的時候服用，治療夢遺的效果非常好。

3、呃逆，將韭菜子炒熟之後弄成粉末，每天三次口服，有效的治療由於腫瘤所到孩子的呃逆情況。

4、神經痛，這個時候應該將韭菜子選擇少量研磨，然後用老薑汁進行調和，最後塗抹在太陽穴的位置，每天可以進行七八次，能夠有效的抑制神經痛。

5、牙疼，可以將韭菜子點燃，然後在冒出白煙的時候小口的吸入嘴巴中，可以有效的治療牙疼。

6、婦女腰痠，將韭菜子用白醋一起翻炒，然後取出烘乾並且有按摩成粉末。每次女性在出現腰痠的時候都可以將粉末用黃酒重複，每天服用兩次，腰痠的情況就能夠得到治療。

李時珍《本草綱目》記載，韭菜籽的功效為補肝腎、暖腰膝、助陽、固精，主要用於陽痿、早洩、遺精、遺尿小便頻繁、腰膝痠軟、冷痛、白帶過多等症的治療。現代醫學透過科學分析，認為韭菜籽有以下功效；補腎溫陽，韭菜籽性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、早洩、遺精等病症。

韭菜籽泡酒做法；將韭菜籽搗碎，浸於米酒中，7天后飲用。功效：助陽固精。適用於陽痿，早洩、遺精、腰膝冷痛等症。需要注意的是酒一定要是高度酒，韭菜籽炒熟最好。還需要注意的是飲酒一定要定量，飯後一小杯即可。韭菜籽如果放多了身體弱的人可能受不了，例如；燒心，上火。

生薑據《本草綱目》記載；“生於發散，熟用閤中，解食野禽中毒成喉痺；浸汁點赤眼；搗汁和黃明膠熬，貼風溼痛”。

姜的功效為；增進食慾促消化、鎮吐、活血、驅寒、助陽、抗菌、解毒。民間有；“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方”。“家備小姜，小病不慌”等說法。孔子就主張：“每食不撒姜”。意思是說；一年四季人們每天都應該吃薑。據說孔子就有每天飯後嚼姜數片的習慣。

生薑性熱，味辛，歸脾、胃、心、肺經。功效；溫中，回陽，溫肺化引。

生薑可以泡湯喝。無事之時，可以洗淨幾塊生薑，切成薄片，放入鍋中，文火燜湯，即驅寒，又滋養身體。

傷風感冒可以喝碗熱的紅糖生薑湯，蓋上被子發汗，能很快痊癒。腸炎，痢疾等都可以喝薑湯進行食療。生髮防脫髮，去屑，可以用薑片擦拭頭皮使頭部血液迴圈正常化，促進頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制皮癢，強化髮根。

生薑辣素對心臟，心血管有刺激作用，可以加速血液流動，促使排汗，帶走體內多餘的熱量，具有排毒、減肥、養顏的作用。

明朝的《奇效良方》中記載的藥方說；“一斤生薑半斤棗，二兩白鹽三兩草（甘草），丁香沉香各半兩，八兩茴香一起搗，蒸也好，煮也好，修合此藥勝似寶，每天清晨飲一杯，一世容顏長不老”。

口腔潰瘍；可以用熱姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次潰瘍面即可收斂。

咽喉腫痛：在熱姜水中加入少許食鹽代茶飲用，每日2-3次，9次左右就可化解炎症，消除疼痛。

空調房待久後引起的渾身發緊，頭髮脹，可以隨時口含生薑片或用2-3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。

受涼引起腹瀉；用燒開的生薑水衝雞蛋，一日2-3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖腸胃。

腰間疼痛；在熱姜水裡加入少許的鹽和醋，然後用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次，此法使肌肉由張變弛、舒筋活血、緩解疼痛。

高血壓；血壓升高時，可用熱姜水泡雙腳15分鐘左右。熱姜水泡雙腳，可以反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。

動脈硬化；每天用熱姜水漱口，並在每天臨睡前飲用熱姜水一杯，可促進血液迴圈，防止動脈硬化。

醉酒；用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精，還可在熱姜水裡加入少量適量蜜糖，可以緩解或消除醉酒。

酒後頭痛，頭暈；可用生薑煮水喝，馬上緩解。

腳臭；將腳浸入熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹乾，加點爽身粉，臭味便可消除。

腳汗太多；生薑15克，枯礬15克，熬水泡腳，每日一次。

冬天手腳生凍瘡但未破潰，可用生薑煮水，泡手，泡腳。

生薑的用途太多比如；消化不良，腰間疼痛，胃寒嘔吐，化痰止咳等等，我就不一一列舉了。

　　韭菜生薑汁是很多人都喜歡喝的一種保健性飲品，它能調理腸胃，也能潤腸通便，還能消除人體內的多種炎症，對提高人體健康水平有很大的好處。但是韭菜生薑汁應該怎麼做呢？

　　韭菜生薑汁是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品，屬於飲品。調料為白砂糖、姜等，製作方法為韭菜、嫩姜中加白糖，加水一起放入水果汁中打，待勻瀝去渣即成。

　　韭菜生薑汁

　　1、把準備好的韭菜擇一下，去掉根部的泥沙和老葉，再用清水把它們洗淨，去掉水分以後備用。

　　2、把新鮮的子姜也處理一下，然後用清水洗淨，洗好以後去掉水分，把它們切成小塊，然後把洗好的韭菜也切成小段。

　　3、把韭菜和子姜放在一起，加入準備好的白砂糖，再加入少量的清水，然後加入果汁，一起入料理機榨制，等榨好以後取出過濾，得到的就是自制的韭菜生薑汁，所以它們裝入杯子以後就能直接飲用。

　　4、如果家裡沒有現成的果汁，也可以不放，只用清水，但是這樣做好的韭菜生薑汁，辣味會濃一些，有些人接受不了。

　　注意事項

　　便秘患者應該多喝水，一天喝八杯水左右，多運動，同時，飲食要以清淡為主，忌生冷，辛辣等刺激性食物，對於油炸，膨化等垃圾食品更應該少吃，減小腸胃負擔，多吃含有纖維素的食物，如蔬菜水果粗糧等，相信這樣便秘一定可以有所緩解。