農藥化肥是為了植物快速生長高產 人為控制它不生病 不發生蟲害 但是質量一般 並且有可能農殘超標

有機方式則是自然法則生長 品質更高質量更好 生長週期長 口感好 食品安全比較放心 但由於產量不高 需要人工除草 所以價格高

產品產量低，對人體健康的有害物質很低，對人體健康的有益物質非常高，被國家認定為有機綠色產品，好東西自然會貴一點。

於菜農來說，相較於農藥化肥種植，綠色有機蟲害多，人工耗時，成本更高，產量卻低。於消費人群而言，市場隨處可見蔬菜水果，反而有機綠色食品少，本就物以稀為貴，人們如今更是注重養生，沒有化肥農藥的，食用更安全，更健康！

謝謝邀答：有機食品、也叫生態食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的叫法。因為對氣候、土壤、種子、水源、肥料、病蟲防治等有苛刻要求、農產品成本有較大提高，加之農作物處於一種自然生長狀態、產量不高也使得農產品成本很高。但是由於有機食品安全無汙染、無任何新增劑刺激素、保證了產品質量的高品質、深受廣大消費者歡迎，由於產量少、市場需求量大、所以有機食品價格居高不下！

綠色農業是指一切有利於環境保護、有利於農產品數量與質量安全、有利於可持續發展的形式與模式。綠色農業涵蓋一個大農業．整體由低階逐步向高階演進的漫長過程、是一個精英平民化的發展模式，隨著社會和居民消費偏好的逐步升級、農業科學技術與管理手段的進步、實在農業現代化和綠色農業指日可期。

我一直覺得有機是偽命題。如果做為一個農場主或者生產企業，甚至農民，除了生產高品質的農產品，他們還有一個目標：高產出。有機，就意味生產是低效的。如果我種幾十畝地就是為了一兩畝的產出，你覺得這麼高價值的產品，誰能為此買單？所以，有機就意味著高價，但是能為此買單的人很少，甚至說沒有。往往告知為有機的農產品，就是一個噱頭，不足為信。綠色農產品，這才是從事農業的人去追求的一個可以達到的目標，初心不變，又能持續發展。

人們從吃不飽到吃飽再到吃好的這一過程是由經濟發展水平所決定的，現在，人們已經不再滿足吃好這個問題了，而轉向了更高層次的追求，即生命質量。大魚大肉，胡吃海喝現象，無論是在農村還是城市，己普遍不被接受。農產品的市場在城市，而城裡人的生活中普遍存在空氣汙染大，職場競爭激烈，精神高度緊張等現象，這對生命質量是一個很大的潛在危險。就收入水平來看，城市人均收入較農村要高很多，所以，為提高生命質量，避免“病從口入”而選擇綠色有機食品也成為必然。城裡人的這種需求相對來說給農民提供了一定的發展機遇。

有些人說，種植綠色無農藥殘留或者低殘留農產品，產量低也很難精準對接消費群體，怕影響種植收入。其實這種擔心是沒有必要的，在城市的超市裡，綠色無公害食材的價格是普通產品的二到三倍，有的個別品種則達到四五倍。隨著農業專業合作社的進一步健康發展，對接消費問題會較好的得到解決。

減少農藥殘留，生產健康農產品是種植者的責任，也是提高種植收入的一個好路徑。

農產品的價格與農產品的品質是成正比的，有機，綠色的農產品就是因為不用化肥農藥，管理也比較的規範，不僅對產品的品質有保障，更增加了產品的營養，所以才更受消費者的喜歡，在市場上的售價也普遍較高。

有機、綠色的農產品價高的原因主要是這幾個原因：

1、有機類產品的產量比較低，有機農產品的生產管理過程相對比較講究，當前在產量上明顯比普通的產品產量低很多，比如像草莓，普通草莓畝產3000斤到5000斤，可是有機草莓大約每畝產3000斤左右，就盈利比率來說，只能以提高價格來實現。

2、有機農產品的成本比較高，有機農產品生產過程與普通生產過程有所不同，比如施肥，有機農產品必須用有機肥，而有機肥要比普通的化肥價格高很多；比如除草，有機農產品基本多是用人工除草，普通生產可以用農藥除草。所以，投入成本高也是造成賣價高的原因。

3、有機農產品的營養價值高，有機類農產品透過嚴格的管理，在再加上用肥的標準和用藥的控制，對產品的品質不僅有了保障，更豐富了營養，現在市場上有機農產品為了擴大利益，更多的在向功能性產品方向延伸，比如像有機蔬果，有機富硒大米，可以有效提高人體免疫力等。

俗話說：“一份價格一份貨”，特別在當前蔬果等農產品農藥殘留現象的出現，對消費者來說，最擔心的是產品的安全與營養，而有機、綠色的產品正好能滿足部分消費者的需求，所以在市場上有機綠色產品價格高於普通產品也是正常。

我就是做中高階農業的針對這個問題分以下幾點來說明：

1、不用化肥農藥並不是其他防治方法不用

2、代替農藥的產品一般投入成本更高

3、現在只要產品安全，價格高點一般都能接受

4、現在人民生活水品提高了，生活質量也會提高

1.綠色農業在其種植過程中採用高新綠色農業技術，既有利於保護環境，有利於農產品數量與質量安全。

2.價值決定價格，綠色農業所蘊含的價值高，其價格隨之也高

3.隨著科技發展，人們生活水平提高，不比從前，人們也願意支付綠色農業的價格

首先說一說有機農業，咱不從學術的角度去考慮，讓農民來說就是原始生長的農作物，他不但有良好的自然環境，就是大自然的空氣也不能得到汙染，更不用說耕地了，不但不能使用任何的化肥，就是澆的地下水都不能有汙染，更不用說農藥的使用了，這樣說起來在中國的大部分地區都很難做到，那只有到無人區去尋找原生態的自然生長的了，就是目前利用水培的高階農業恐怕也很難達到這個標準，相反如果按照這樣的生產方式，中國的農業只有從原始的農業做起了，這樣顯然是不可能的，那樣的話誰來養活13億華人，所以目前提到的有機農業恐怕有點不現實，也不可行。

再說到綠色農業這是當下最熱門的話題，也就是要求在生產綠色農業當中，儘量減少化肥的使用量，，也就是目前提出的化肥零增長，同時在病蟲害的防治當中要使用殘留期短無殘留的農藥，同時提倡利用自然的生物進行生物防治，多使用有機肥的使用量，這樣一來生產的綠色食品是消費者最歡迎的，但是要記住的是，這樣的辦法在農民當中也是很難實現，如果不使用化肥農藥，農作物的產量就會受到很大的影響，價格一定要高出很多，我們這裡有一個農業合作社在當地志力發展綠色農業，基本不使用化肥和農藥，但是種植出來的蔬菜產量不及其它農戶生產的一半，而且看起來質量還不好，所以消費者不買賬，他們不知道是真正意義上的綠色農業。目前還沒有打出自己的品牌所以銷售渠道也不是太好。