什麼是水果玉米，它好不好種植，常用的種植技術介紹

水果玉米是一種新品種，它可以直接生吃，而且含有的枝葉很多，皮也比較的嫩薄，質地很甘甜，就好像是普通的水果一樣，所以而得名。現在有很多的人都喜歡吃這種玉米了，特別是在做沙拉的時候，就會加入一些，它含有的纖維素也很多，是非常養生的一種蔬菜。那麼這種特殊的玉米好不好種植呢，又該如何進行種植呢？

水果玉米主要採收的就是幼嫩的果穗，可以直接的進行鮮食，也可以做成各種罐頭食品，有著很廣泛的實用性，而且它的品質很好，果穗很均勻，在選擇品種的時候，要注意純度高的高產品種，並且使用不同成熟期的品種來搭配，比如早熟晚熟時期不同的品種，搭配著種植，可以更長時間的提供商品，而且還能避免大量上市帶來的銷售難題。選擇一個好的品種是最關鍵的，對作物的產量和商品效能都有著非常大的影響，比如現在經常使用的有利馬一號等等，這些品種的甜度比較的高，而且有著穩定的效能。

水果玉米之所以有著這樣的特色，就是因為它的隱性基因有著特殊的部分，所以讓它的甜度很高，但是如果和普通的玉米進行傳粉的話，就會把這個基因覆蓋住，就可能會生產出普通的玉米來了，也失去了它的甜度，品質也大大的降低了。所以在種植的時候，這種玉米一定要和其他的玉米分隔開來，不能有交叉。一般可以使用空間隔離和障礙隔離的方式，比如種植距離超過五百米，或者是使用樹林來進行隔絕，但是隔離的效果都不是很好，在傳粉期如果有大風或者是昆蟲很多的話，依然會發生串粉的情況。所以最好的隔離方式還是時間隔離，也就是種植的時間不能交叉，這樣就完全不用擔心會發生串粉了，為了保險，一般種植期需要錯過二十天以上，才能有很好的隔離效果。

在種植的時候，要注意選擇地勢比較平坦，而且土壤肥力比較均勻，灌溉條件也比較好的田地，在播種之前，就要提前的較好底水，在一個星期之後進行充分的旋耕，然後慢慢的平整土地，可以讓地面沒有明顯的凸起，方便種子的出苗和管理。在耕地的時候，一般每畝地可以均勻的使用複合肥一百斤，加入尿素八十斤，但是要注意和種肥分離開來。

如果有條件的話，可以鋪上地膜，因為在春季的時候，大風天氣多而且也非常的乾旱，所以鋪上地膜之後，可以有效的減少地面水分的丟失，還能達到保溫的效果。在夏季的時候，使用地膜也能有不錯的作用，可以減少蒸發，還能減少雜草的生長，降低了生產的成本投入。現在鋪地膜也非常的簡單了，已經有專業的裝置去操作，一般鋪設的寬度為一百公分以上，地膜在鋪設的時候，需要拉平拉緊，然後周邊使用泥土來壓實，避免有開口的情況。每隔兩米左右，就要使用土塊來做一個防風帶，避免被大風吹走。

播種之前，應該在晴天先晾曬兩天的時間，可以讓種子的發芽率得到很大的提升，同時發芽的勢頭也得到了改善，晾曬之後，可以把種子篩選一下，把雜粒都去除掉，避免有其他種子的混入，特別是不能有普通玉米種子的進入，那樣就會帶來很大的危害。因為普通的玉米種子有著非常大的傳粉優勢，一旦開花之後，幾乎會讓周圍的很多玉米都變成普通的，品質大大的降低，帶來的損失很大。

一般在種植的時候，都是和蔬菜的種植期錯開的，可以在蔬菜的淡季種植，這樣就提升了收益。根據市場的需求來進行選擇，一般低溫超過十一度之後，就可以開始播種了，它的發芽速度比較的慢，特別是水分不充分的情況下，會變得更加的遲緩。所以在種植的時候，一定要保證有充分的水分。在種植之後，還要及時的查苗，如果播種較早，地面的溫度較低，可能出苗率就並不高，那麼在出苗之後，就要馬上進行補苗，可以確保全苗的狀態，並且在出苗之後，及時的除草，用來提高幼苗的長勢。

如何種植水果玉米能高產呢?種植水果玉米需要注意什麼呢?

選種是要根據種植戶的當地種植氣候綜合決定的，在因地制宜的基礎上我們再來側重不同的方面。比如側重生吃的話，可以選擇那種口感比較好的。如果是用來做加工的，就可以選擇產量高的。除了這些，也可以選擇發芽率好，抵抗能力好的。

水果玉米有早熟型和晚熟型，同一塊地可以分不同時間種植，陸續上市，不要集中在同一個時間點，對於收益來說也是不錯的。

水果玉米種子較小，出苗率不是非常的高，所以種植戶們想要水果玉米高產的話育苗是很關鍵的。首先把土翻細一些，讓它有一個很好的生長環境，然後在播種時選擇健康的種子。種植深度保持5cm就可以，還有就是要注意土壤保持溼潤度。

施肥是水果玉米種植高產的重要步驟，種植戶們在水果玉米播種前，就要施好底肥，還有在苗期、壯杆期、結穗期都要各追肥一次。

除了施肥，水分管理也是很重要的，在水果玉米種植過程中要注意把控好不要太乾旱了，但也不能太溼，注意合理澆水。最後就是要做好除草的工作，特別是在小苗時期，田裡面很容易長雜草爭搶水果玉米的養分，所以種植戶們一定要及時除草。 水果玉米作為近幾年火熱的種植品種，種植戶們一定要結合自身實際情況決定是否種植，不可盲目跟風種植哦。

栽培技術

1、分期播種：為防串花降低品質，水果玉米要與其他型別玉米隔離種植。可以在種植間距（300米以上）、花期（30天以上）上進行隔離，也可利用山崗、森林、房屋等屏障隔離。

水果玉米採摘期短，保鮮難，分期播種可以實現分批採摘上市，一般在3月底至8月初均可播種，早春有保溫設施的還可適當提前，但應避免在5月下旬到6月中旬之間播種，此期播種的玉米開花授粉期正遇7－8月份的伏旱天氣，易造成植株禿尖、缺粒或空稈。

2、催芽播種：宜選擇地力水平較高、肥水充足的砂壤土田塊栽培水果玉米，播前要精細整地。水果玉米種子皺癟，胚乳小，發芽出苗率低，苗勢弱，為爭取苗齊、苗全、苗壯，不論是直播還是育苗移栽，最好都實行催芽播種。

3、科學施肥：水果玉米葉片平展，株型鬆散，定植密度以每畝3500－4000株為宜。施肥上要適施基肥，早施苗肥，重施穗肥，氮磷鉀配合施用，提倡增施有機肥。中等肥力的田塊化肥總用量控制在純氮15公斤、磷（五氧化二磷）6公斤、鉀（氧化鉀）6公斤左右。

4、精細管理：水果玉米苗期長勢弱，後期易受蟲害，故要及時做好田間管理工作。出苗後要及時查苗補缺，防除雜草，苗期及中期要掰除分櫱和多餘的小果穗，中後期要防治好玉米螟等害蟲。

水果玉米的採摘期比一般的甜玉米早3天左右，在受粉後20天左右，可根據花絲顏色和田間品嚐，及時把握最佳採摘期。

擴充套件資料

水果玉米主要價值

1、富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。

2、含有豐富的維生素E—2.44mg/kg，它不僅是維生素，還可防止面板色素沉著和先期發皺，具有延緩衰老的良好作用。

3、含穀氨酸0.59%，能促進腦細胞的呼吸，有利於腦組織裡氨的排除，有很好的健腦和增強記憶力的功效。

4、纖維素含量較高，可促進腸道蠕動，減輕毒腐質在腸道內的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結腸癌和直腸癌的發病率；另外，玉米中的纖維素還能預防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖症等許多疾病。

5、玉米還含有公認的抗癌因子——谷胱甘肽，它可與人體內多種致癌物質結合，使其失去致癌能力，然後透過消化道排除體外。

你好，我是小韋哥給大家分享一下玉米種植中後期的管理技術。

上肥：玉米拔節至孕穗是需肥最多的時期，尤其是大喇叭口期（葉齡指數60%左右）是決議果穗鉅細，子粒多少的關鍵期。此期應重施氮肥，每1/15公頃可施尿素20～25千克。肥料要開溝深施，上肥深度10釐米，間隔植株12～15釐米。在抽雄至開花期要補施粒肥，一般每1/15公頃施尿素7.5～12.5千克。

灑水：玉米拔節至抽雄期進入旺盛成長階段，特別是抽雄前10天左右，對水分要求更高，為需水臨界期。此刻，土壤相對含水量以70%～80%為宜。玉米抽雄至開花期對水分反響非常敏感，是需水高峰期，土壤相對含水量要到達80%左右。子粒構成至蠟熟期是決議玉米產值的重要階段，仍需求足夠的水分。此期，土壤相對含水量以70%～75%為宜。以上各期，若土壤含水量低於適宜含水量的下限時就應灑水。同時遇澇應及時排水。

防治病蟲災：玉米成長的中後期，當每10株玉米平均蚜量到達500頭以上時，可用40%氧化樂果乳油1000～1500倍液噴霧防治。玉米螟是穗期的主要蟲災，每1/15公頃可用250克3%辛硫磷顆粒劑，拌細沙5～6千克，撒於玉米心葉或葉腋、雄穗苞葉和果穗上。防治玉米鉅細葉斑病，可用50%多菌靈或50%退菌特500倍液噴霧，每隔五天噴一次，連噴2～3次。

拔除小株：在玉米抽雄穗前和吐絲前後，將少量沒有結棒才能的小株、弱株拔除，既能省水省肥，又利於田間通風透光。

人工去雄：在玉米雄穗剛顯露頂葉，還沒有散粉時，隔行或隔株去掉雄穗，以使營養會集供給果穗。

人工輔佐授粉：為確保徹底受粉，在雄穗散粉後期，要逐株檢視，對沒受粉的新鮮花絲，要進行人工輔佐授粉。

適當晚收：在不影響茬作物耕種的情況下，要適當晚收。為了完成晚收增產的方針，玉米中後期的肥水辦理要跟上，確保玉米綠葉活棵成熟。在玉米苞葉變白、鬆懈、子粒線消失、內含物徹底硬化時收成。

我們這邊比較乾旱，是靠雨水是山區，所以我們會在地裡，蓋上地膜，地膜是一種塑膠膜製成，即使是Sunny的暴曬下，它仍然可以讓地面氣流潮溼。所以我們這邊種玉米都會用地膜。

水果玉米是挺好吃的，反正身邊吃過的朋友評價都非常好。因為水果玉米可以生吃，而且皮薄、汁兒多、口感脆甜。不僅口感非常好，而且所含的維生素和膳食纖維也非常豐富，自然受到大家的喜愛。

下面我們來談談如何種植可以提高水果玉米產量的問題：

一般播種時間是在四月下旬，如果用地膜的話可以提前十天到十五天播種，採用薄膜育苗移栽的話，可以提前20天播種。最晚播種的時間是7月初，這樣能夠保證我們在下霜之前採收。

種植的時候，我們採用雙行種植，每行長5米，植株距離25釐米，每畝地大概種植3500-4000株。在直播的時候，實行點播，每穴2-3粒種子，覆蓋土3釐米。我們要注意，水果玉米播種之後覆蓋土的時候要淺一點為好，因為甜玉米種子比較扁，出土能力比較差，種植太深，種子出不了，導致減產。

播種之後，我們要噴灑除草劑，每畝地用40%阿特拉津100克加上48%拉索150毫升，兌水100斤。

我們在種植的時候，要注意合理基肥的施用，每畝地用農家肥兩噸，加過磷酸鈣50公斤，加水腐熟。在播種之前，在地面挖開兩條淺溝，將腐熟的肥淋進去，再在每畝地施用複合肥40公斤。

同時，我們還要注意植株間的鬆土，水果玉米根系需要的氧氣量比較大，所以我們要在第7-8葉展開的時候進行鬆土，然後追複合肥20公斤，氯化鉀15公斤，再進行培土。這一階段非常關鍵，這些操作管理決定著後期接穗的問題。這一階段，我們還要注意水分的補充，這一階段對於水分要求也比較高，需要將含水量保持在70-80%。

在植株抽雄之前，每畝地施用複合肥20公斤，氯化鉀7.5公斤，大培土可以防治植株的倒伏。

抽雄之後2-4天就開始散粉啦，乳熟期是增加穗重的重要時期，施鉀肥還能增加，一定不能施用氮肥。這一階段缺磷肥的話會導致禿頂。

抽雄期是水果玉米最重要的時期，我們一定要嚴格控制水量和肥料的施用，要求含水量達到80%，是水果玉米生長過程中需要水最多的時期。

水果玉米好吃嘛？怎麼種植可以高產？近年來，水果玉米經過科研人員的不斷努力，成功培育出適合大眾口味糯性好、果皮薄，口感細膩、商品性狀好，果穗中等適合蒸煮的好品種，深受大家的喜愛。水果玉米南方可種3季，北方可種2季，成熟期80天到90天，種植和管理上和常用玉米相似，大多采取直播的方法。要想獲得高產，以下幾方面是不可缺少的。1：深耕細作整地施肥，在用肥搭配上，複合肥、磷鉀肥比例稍高一點，氮肥按照比例和通常玉米相比要底百分之二十左右，這是因為氮肥較多，食用時影響水果玉米的口感和甜度。2：直播採取窄行五十釐米的種植模式，株距二十五釐米，畝播種三千到三千五百棵為宜。3：水利措施，由於水果玉米成熟期較早，必要的噴澆措施是保障水果玉米豐收的保證。4：根據水果玉米生長情況適當控旺，避免倒伏。5：田間管理，孕穗至灌漿初期，旱澆澇排非常重要，天氣乾旱或陰雨天氣時，一定成度上影響玉米授粉，可採用人工鋪助的辦法進行人工授粉，能減少玉米因授粉不完全出現缺粒空棒現象。6：病蟲害防治，水果玉米常見的病有大小斑病和紋枯病。主要蟲害玉米螟、蚜蟲、雙斑螢葉甲。以上病蟲害要因病因蟲進行防治。需要注意的是，在水果玉米採收二十天之前，嚴禁使用劇毒農藥，避免使用藥效過長的農藥，殘留在玉米上，食用後影響健康。7：適時採收，水果玉米成熟過程中籽粒含糖量變化很大，通常情況下授粉二十天左右開始收穫。需要注意的是，適時採收有利於銷售和品質，稍有延誤影響品質和口感，難以銷售。以上是水果玉米種植到收穫的過程，希望對你有所幫助，科學種植科學管理就一定獲得豐收。