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  • 1 # 鎖匠石頭

    蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌購物質。其主要成分有:酸類、遊離脂肪酸、遊離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿蔔素、維生素A、芳香物質等。是工蜂用來做蜂巢的物質。

    蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

    兩者的主要區別是:蜂蠟是用來做蜂巢的,蜂蜜是用來吃的。

  • 2 # 粉色的披薩

    區別一:來源不同蜂蠟是適齡工蜂(13~18日齡)蠟腺分泌的脂肪性物質,而蜂蜜則是蜜蜂採集蜜源植物的花蜜經過反覆釀製而成的,事實上蜂產品大致可以分蜜蜂採製物(蜂蜜、蜂蜜、蜂花粉)、蜜蜂分泌物(蜂蠟、蜂王漿、蜂毒)及蜜蜂自身軀體(蜂蛹、蜂衣)三種,因此單從這一點便可以知道兩者有著本質上的區別。

    區別二:作用不同蜂蠟和蜂蜜對蜂群的作用大不相同,其中蜂蠟的主要作用是修建蜂巢併為巢房(飼料房和幼蟲房)封蓋,而蜂蜜則是蜂群儲備的食物,原因是蜜蜂完全以花為食,但蜜源植物開花有周期且可能不連續,尤其是冬季外界基本沒有蜜源且外界溫度也不適宜蜜蜂活動,此時蜜蜂便是蜂群生存的物質基礎。

    區別三:成分不同蜂蠟和蜂蜜在成分上有極大的區別,其中蜂蠟的主要成分是脂類、酸類、醇類和烴類,尚含少量揮發油、色素、礦物質及芳香性物質等,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,並含少量蔗糖、樹膠、有機酸、氨基酸、維生素、花粉及礦物質等,因此從成分來看蜂蠟和蜂蜜是截然不同的兩種蜂產品。

    區別四:功效不同蜂蠟和蜂蜜在功效上差異非常明顯,其中蜂蠟主要有抗菌消炎、生肌止痛等功效,因此多用於鼻炎、咽喉炎等呼吸道炎症及燒傷、燙傷等外部創傷,而蜂蜜則主要有營養滋補、增強免疫、潤腸通便、美容養顏等功效,特別適合於營養不良、體弱多病、神經衰弱、消化不良及便秘等人群保健食用。

    總結:蜂蠟和蜂蜜雖然都是蜂產品,但蜂蜜是養蜂的主產品(很多養蜂場養蜂都是為了獲取蜂蜜),而蜂蠟則多為副產品(蜂蠟因價格低廉且市場需求量小而極少生產),從而導致蜂蠟的知名度遠不如蜂蜜。

  • 3 # 黃龍龍馨

    蜂蠟和蜂蜜的區別大了,說句好懂的話吧,蜂蠟是小蜜蜂在蜂巢裡建的小房子,蜂蜜是小蜜蜂從花朵蜜腺裡採取的甜物質帶回來進行加工、釀製而成的物質,是小蜜蜂用來填飽肚子的食物。下面我們要從它們的來源、作用、成分上及藥用功效上等幾方面開區別下面我就詳細說來。

    蜂蠟是適齡工蜂(13~18日齡)蠟腺分泌的脂肪性物質,而蜂蜜則是蜜蜂採集蜜源植物的花蜜經過反覆釀製而成的,事實上蜂產品大致可以分蜜蜂採製物(蜂蜜、蜂蜜、蜂花粉)、蜜蜂分泌物(蜂蠟、蜂王漿、蜂毒)及蜜蜂自身軀體(蜂蛹、蜂衣)三種,因此單從這一點便可以知道兩者有著本質上的區別。

    二、作用不同

    蜂蠟和蜂蜜對蜂群的作用大不相同,其中蜂蠟的主要作用是修建蜂巢併為巢房(飼料房和幼蟲房)封蓋,而蜂蜜則是蜂群儲備的食物,原因是蜜蜂完全以花為食,但蜜源植物開花有周期且可能不連續,尤其是冬季外界基本沒有蜜源且外界溫度也不適宜蜜蜂活動,此時蜜蜂便是蜂群生存的物質基礎。

    三、成分不同

    蜂蠟和蜂蜜在成分上有極大的區別,其中蜂蠟的主要成分是脂類、酸類、醇類和烴類,尚含少量揮發油、色素、礦物質及芳香性物質等,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,並含少量蔗糖、樹膠、有機酸、氨基酸、維生素、花粉及礦物質等,因此從成分來看蜂蠟和蜂蜜是截然不同的兩種蜂產品。

    四、功效不同

    蜂蠟和蜂蜜在功效上差異非常明顯,其中蜂蠟主要有抗菌消炎、生肌止痛等功效,因此多用於鼻炎、咽喉炎等呼吸道炎症及燒傷、燙傷等外部創傷,而蜂蜜則主要有營養滋補、增強免疫、潤腸通便、美容養顏等功效,特別適合於營養不良、體弱多病、神經衰弱、消化不良及便秘等人群保健食用。

  • 4 # 河北農村老王

    兩者的主要區別是:蜂蠟是用來做蜂巢。還可以做唇膏,純天然的,蜂蜜是用來食用的,純度高的中華蜂蜜(土蜂蜜)中醫做藥丸用。

  • 5 # 貴州茅臺祝元素

    1、蜂蠟是一種脂肪性物質是由蜜蜂中工蜂的胸部蠟腺產生而出的,工蜂在生長到兩週以上,胸部臘腺就會開始產出蜂蜂蠟的液體,這種液體在遇到冷空氣以後就會呈現出鱗片狀的樣子,而這些鱗片狀物質聚合在一起後就會形成人們所見的蜂蠟。

    2、蜂膠雖然也是由工蜂製造出的一種物質,但是它的成分與蜂蠟卻有很大的不同,蜂膠是由植物的苞芽以及天然的樹脂再結合工蜂產生的蜂蠟,與酶類和消化液等多種物質組合在一起形成的天然物質,因此蜂膠的營養成分和保健功效都要比蜂蠟高許多。

    3、 蜂蠟是組成蜂巢的重要成分,而蜂膠則是用於蜂巢殺菌和消毒的天然物質,有時還能用於蜂巢的個補可以外減少外敵對蜂巢的侵害。蜂蠟中有大量的重金屬存在,不 適合人們食用,而蜂膠在經過提純以後,,把裡面的蜂蠟去除掉,就能成為適合人們食用高階營養品,人們食用後可以預防心腦血管和糖尿病以及心臟病等多種疾 病。

  • 6 # 啟點食者

    【蜂蠟跟蜂蜜區別】

    一、蜂 蠟

    1、別名:蠟,蜜蠟,蜜蜂蠟,蜜藥,黃蠟,白蠟,白蜂蠟,白蜜蠟,黃佔,蜂白蠟,純蠟,黃蜜蠟,黃蜂蠟。

    2、歷史由來:古代長白山區人類在採捕蜂蜜的生產活動中,最初將蜜蠟作為一種產品來利用,後來逐漸認識了蜂蠟,並創造了分離蜂蠟的方法,將其分為蜂蜜、蜂蠟兩種產品。由於分離的蜂蠟以黃色為多,故又稱“黃蠟”。蜂蠟的歷史同蜂蜜的歷史一樣悠久,可以追溯到人類採捕蜂蜜的遠古時期。

    3、蜂蠟是由蜜蜂中的(工蜂用來修造蜂巢的物質)腹部四對蠟腺分泌出來的蠟。蜜蜂將液態蠟質由蠟腺分泌蠟鱗為白色不透明,且呈不規則的五角形。1kg蜂蠟中含有約400萬片蠟鱗。蜜蜂築造一個工蜂房需要50片蠟鱗,而築造一個雄蜂房,則需要量120片蠟鱗。強大的蜂群在一個春夏季節內能分泌2kg或更多的蠟鱗來築造巢脾。 4、蜂蠟在常溫下呈固體狀態,具有蜜、粉的特殊香味。顏色有淡黃、中黃或暗棕色及白色不等。斷面呈微小顆粒的結晶狀。咀嚼粘牙,嚼後呈白色,無油脂味。比重0.954-0.964,熔點為62-67℃。有研究發現蜂蠟能溶於苯、甲苯、氯仿等有機溶劑,微溶於乙醇,不溶於水,但在特定條件下,蜂蠟可以和水形成乳濁液。

    5、蜂蠟(蜜蠟)主要化學成分可分為4大類,即酯類、遊離酸類、遊離醇類和烴類。此外還含微量的揮發油及色素。黃、白兩種蜂蠟的成分,基本相同。蜂蠟據稱尚含一種芳香性有色物質,名為蟲蠟素。

    二、蜂 蜜

    1、主要蜂蜜品種

    春季:油菜蜜、紫雲英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、橡膠樹蜜。

    夏季:刺槐蜜、棗花蜜、椴樹蜜、狼牙刺蜜、荊條蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿樹蜜。

    秋季:葵花蜜、胡枝子蜜、蕎麥蜜、南瓜蜜。

    冬季:鴨腳木蜜、野桂花蜜、野壩子蜜、大葉桉蜜、枇杷蜜。

    2、蜂蜜的營養成分

    蜂蜜中含有:180多種不同物質,主要成分是糖類,它佔蜂蜜總量的3/4以上,其中有單糖、雙糖和多糖。果糖和葡萄糖的總和佔蜂蜜糖分的85%~95%。礦物質含量一般為0.04%~0.06%,包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、矽、鉛、鉻、鎳和鈷等,深色蜜又比淺色蜜含有較多功能礦物質。維生素;含有B族維生素,以及維生素C、煙酸、泛酸、生物素、菸酸。

    3、蜂蜜的營養療效

    由於蜂蜜有很高的營養價值,經現代醫學臨床應用,服用蜂蜜可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體的免疫力,對促進嬰幼兒的生長髮育有著積極的作用。因為嬰幼兒的生長髮育所需各種營養成分,蜂蜜中幾乎都含有。特別是對虛弱無力,神經衰弱,病後恢復期,老年體虛營養不良等輔助療效更佳。對心臟病、肝炎、貧血、高血壓、咳嗽、便秘、燙傷、凍傷、胃及十二指腸等疾病都有相當的療效。

    俄羅斯學者指出,食用蜂蜜除得到糖外,還能得到很多活性物質。如各種礦物質、維生素、酶等。蜂蜜的化學元素在32種以上。其含量與人體組織中的礦物質元素含量差不多。因此,食用蜂蜜能補充人體生長髮育元素的不足,可以防治生理性貧血。

  • 7 # 零度VLOG

    蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌物質:酸類、遊離脂肪酸和碳水化合物。此外還有胡蘿蔔素、維生素A、芳草物質等。是工蜂用來做巢的物質。

    蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採集的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。

    以上的分享希望可以解答你們的疑惑。

  • 8 # 小視覺

    你好,蜂蠟是工蜂腹分泌購物質。主要成分有:酸類、遊離脂肪酸、遊離脂肪醇和碳水化合物。另外,還含有類胡蘿蔔素、維生素A、等。是工蜂用作做蜂巢的物質。

    蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花朵採來的花蜜在蜂巢中慢慢釀製的蜜。蜜蜂從植物的花蕊中採取含水量大約為80%的花蜜或分泌物,儲存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶體的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

    兩者的主要區別是:蜂蠟是用來做蜂巢的,蜂蜜是用來吃的。

  • 9 # 珊媽小廚

    蜂蠟和蜂蜜是兩種不同的物質。

    蜂蠟就是成熟蜜的那層封蓋,蜜蜂釀蜜,成熟的蜜會封上蠟,搖蜜時要切開上邊那層封蓋蠟,才能搖出蜂蜜,就是我們平常吃的蜜糖。

    切出來的封蓋蠟隔水加熱或加水煮可分離出蜂蠟,經過分離,過濾,蜂蠟用途很廣,在化妝品製造業,許多美容用品中都含有蜂蠟,如洗浴液、口紅、胭脂等; 在醫藥工業中,蜂蠟可用於製造牙科鑄造蠟、基託蠟、粘蠟、藥丸的外殼; 在食品工業中可用作食品的塗料、包裝和外衣等。

    所以蜂蠟跟蜂蜜是完全不同的。

  • 10 # 一食壽安

    蜂蠟與蜂蜜有什麼區別?回答如下:

    蜂蠟是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌物質。它的主要成分有:酸類、遊離脂肪酸、遊離脂肪醇和碳水化合物。除此外,還有類胡蘿蔔素、維生素A、芳香物質等。是工蜂用來做蜂巢的物質。

    蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。

    兩者的主要區別是:蜂蠟是用來做蜂巢的,蜂蜜是用來吃的。

    另外, 大家知道嗎?蜂蠟和蜂巢在功效上的差異也非常明顯,蜂蠟的主要功效是抗菌消炎、去腐生肌,因此多用於鼻炎、咽炎等呼吸道炎症及燒傷、燙傷等外部創傷,而蜂巢的主要功效是增強免疫力、抗菌消炎及降脂降壓,特別適合於免疫低下、體弱多病、區域性炎症及高血壓、高血脂、高血糖等患者保健食用。

    根據蜂蠟和提純蜂蠟的經驗,我們的判斷方法如下:

    1、看蜂蠟顏色。純天然蜂蠟顏色一定是自然的。

    蜂蠟天然顏色,會因花種蜱蠟不同而不同,但顏色一定是自然色。鮮豔自然黃的蜂蠟是上等蜂蠟。

    2、聞味道。蜂蠟深聞才有蜂香味和蜂蜜的香味。如果有異味蜂蠟裡一定含有異物。

    3、純天然蜂蠟放置不久表面會出現自然白霜。蜂蠟越純白霜越多,輕輕一抹就能擦掉。這個蜂蠟的自然特性現在還沒有技術能造出。這是判斷蜂蠟純真的最重要一條。

    蜂蜜真假辨別的方法:

    1、看光澤和粘度

    真的蜂蜜它的粘稠度很大,而且它的光澤也比較亮。如果是假的蜂蜜,它的色澤比較暗黃,粘稠度比較稀薄。在購買時可以用眼睛觀察一下,首先看它的光澤,其次搖晃看它的粘稠度,如果蜂蜜色澤暗淡,粘稠度稀薄,那這款蜂蜜一定是假的,最好不要購買。

    2、將蜂蜜瓶倒置

    辨別真假蜂蜜可以將蜂蜜瓶子倒置,真的蜂蜜在蜂蜜倒置過程中由於蜂蜜濃稠,下滑緩慢,而且在倒置瓶口時不會出現大量的氣泡。假的蜂蜜在倒置過程中速度很快,而且會有氣泡產生。

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