孩子是父母愛的結晶，是一個家庭血脈的傳承，更是這個家庭未來的希望，因此很多爸爸媽媽為了能讓孩子生活的更好一些，不斷奮鬥著；力爭贏在起跑線上。

更有很多家長，自寶寶還未出生，在媽媽肚裡起，就已經打響了“營養補充”大戰！

要想給寶寶吃的“對”，那麼首先要熟知，寶寶腦發育的不同階段：

0~2 歲：腦細胞快速增殖期，剛出生的寶寶腦重量為成人的25%。

2~4 歲：腦重量達到成人的80%

4~7 歲：腦重量達到成人的90%

由以上發展階段可以看出，聰明寶寶的最佳培養時間集中在0~7 歲，除了必要的智力訓練及刺激外，更重要的是提供給寶寶充分的必要的大腦營養物質。由於大腦發育具有不可逆轉性，所以細心的家長從嬰兒期起，就應該注意寶寶腦營養的供給

1. 不飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸可分為單不飽和脂肪酸 (MUFA) 和多不飽和脂肪酸 (PUFA)兩種，多不飽和脂肪酸是嬰幼兒大腦發育的必需營養物質。且在人體內不能合成，只能透過飲食供給

國際生物化學界、醫學界的大量科學試驗已經證明，不飽和脂肪酸是大腦神經細胞發育的“必需營養物質”。腦細胞是思維活動的物質基礎，數量的不足必將嚴重影響兒童的智力。科學研究證明，人腦發育在胎兒時期對營養的缺乏最敏感。如果營養不良，缺乏多不飽和脂肪酸，則大腦細胞總數僅為正常人腦細胞的 82%；如果孩子在出生前和出生後均營養不良，則大腦細胞總數僅為正常人腦細胞的 40%。

在此期間應營養不足所造成的損害，是不可逆轉的。因此，從母體懷孕開始到幼兒 3 週歲前必須保證孩子大腦細胞發育的營養物質供給充足，使其得到良好的發育

富含食物：紫蘇仁油，棕亞麻籽油，深海魚油等，其中紫蘇仁油是多不飽和脂肪酸含量最多的食物，高達63%以上，是寶寶開始吃輔食後，用油的最佳推薦之一

2. 卵磷脂

卵磷脂是構成腦神經組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之後，在大腦裡合成膽鹼，大腦裡的膽鹼含量越高，神經傳遞就越快，機體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。

富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。 左右智力的因素

3. 蛋白質

蛋白質是腦細胞的主要成分之一，如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝，使嬰兒智力發育受阻。含蛋白質的食物經過消化後，人體將其構成自身的蛋白質。蛋白質是是腦細胞的主要成分之一，又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎，它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起著重要的作用。

富含食物：魚、肉、動物內臟、牛奶和奶製品。

4. 鐵與鋅

鐵：大腦的一切活動有賴於氧氣的供給，氧氣供應充足，大腦活動的頻率也就越高，反應隨著加快，效率提高，而鐵是運送氧氣的重要參與者，所以如果缺鐵的話，會導致運輸給大腦的氧氣減少，進而影響到大腦功能。

富含食物：肝臟、蛋類、動物血及菠菜等。

鋅：在人體中，鋅是分佈最廣泛的必需微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。缺鋅可致DNA和蛋白質的合成障礙，使大腦功能不全，影響小兒智力發育。鋅能使大腦精力集中，思維敏捷，同時記憶和資訊的儲存功能都隨著增強。

富含食物：如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達 30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。

5. 維生素BCE

維生素類對智力的作用，是使大腦將食物營養變成智力活動的能量。沒有它們，再好的營養成分也不能造就聰明的孩子。

維生素B族：人的神經系統對缺乏維生素B族尤其敏感。維生素B族能夠維持神經系統的正常運作，促進腦部血液迴圈，進而提高智力。維生素B1有維護智力和促進智慧活動的功能，如果缺乏，會導致神經細胞衰退，功能變弱。維生素B12是維護智力的營養素之一。葉酸有助於促進其腦細胞生長，並有提高智力的作用。

富含食物：含有豐富維生素B2的食品有牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。含有維生素B12的食品有肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

維生素C：它是神經傳遞介質的重要組成部分，大腦接受外來刺激、向外釋出命令的是否靈敏，都有賴於它的支援，它還能防止腦細胞老化。

富含食物：維生素C富含於新鮮的蔬菜水果之中，如蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿蔔汁、土豆、甘薯、草莓以及菠蘿等。

維生素E：保持腦的活力，避免大腦早衰，是大腦的保護劑。

富含食物：維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等

確定是打算說吃的嗎？

我來回答一個，關於聰明寶寶的培養，這五種“營養”少不了。

是哪五種“營養”呢？

此時的寶寶，也就是我，需要得到來自於父母的無條件的照顧和關懷。我的所有一切需求，都有賴於父母的照顧，如果這時候每次需要時，父母總能及時出現滿足需求。我就會產生信任感，覺得自己是安全的，照顧我的人，是值得信賴的。

如果缺乏，這樣的孩子會感到自己非常不安全，感覺不到別人對他的愛與關心。

不論你們在做什麼，聽到我的哭聲，一定要立刻過來照顧我，沒有別的理由，沒有任何的條件。只有這樣，我才覺得我是重要的，我才能感覺到我是生活在愛與關懷之中。現在照顧我的這個人，有我熟悉的氣味，微笑的樣子真好看，她抱著我的時候，讓我覺得就像在子宮裡一樣，這個人一定是我的媽媽。

此時，照顧著寶寶的這個人，就會被寶寶定位成“重要他人”，是這個世界上最可依賴的人。如果此時照顧他的是爸爸，重要他人的榮譽就歸屬了爸爸，媽媽可別妒忌哦。

是的，你沒看錯，我需要大量的吸收，真的很大量，此時我會對你們，也就是爸爸媽媽們，提出這樣的要求：

首先，別總吵架，如果總是吵架，我會覺得很不安全，會不會是因為我才吵架的呢？

其次，媽媽，請你情緒穩定的照顧我，千萬別一會哭一會笑的，我拿捏不準你的情緒，這會讓我非常煩燥，所以我決定用大哭表達我的不滿。

最後，多陪伴我，我希望你會跟我說愛我，會抱我，會陪我玩，講故事，還有，把討厭的手機拿開，難道它也是你們的寶寶嗎？看清楚了，你們的寶寶是我。

對，跟你想的一樣，就是愛我就要多誇我，愛我就要讚美我。這不是嬌寵，你的態度對我有很大影響。你是我高大帥氣無人能敵的爸爸，我想坐在你肩膀上，看到這美麗的世界。要是你把我放在腳下，我只好看著街上大人們的腳和屁股，這樣可一點都不好玩。

5、6-7歲時，我已經在幼兒園裡好好的上了幾年了，我很快就要上小學了，所以，我需要好好補充這種營養，記住哦，它叫“學習、認知、模範”。

我需要一個榜樣，一個最好的老師。就你們了，做為爸爸和媽媽，你們可要注意你們的言行，記得你們所有的行為，我可是會隨時記錄並且模仿的哦。當然了，我早就已經在模仿了，只是現在要上小學了，我決定再好好的複習一下。嗯，你們還不抓緊這樣的機會，好好表現。做得好的話，我會考慮給你們“優秀家長”的榮譽稱號的。

好，如果我這五種營養缺乏，養料不夠，我可能就會長得慢，長得歪，或者是變得不好，這不是我想要的，所以，請好好給我這五種營養哦，拜託了！

更有很多家長，自寶寶還未出生，在媽媽肚裡起，就已經打響了“營養補充”大戰！

要想給寶寶吃的“對”，那麼首先要熟知，寶寶腦發育的不同階段：

0~2 歲：腦細胞快速增殖期，剛出生的寶寶腦重量為成人的25%。

2~4 歲：腦重量達到成人的80%

4~7 歲：腦重量達到成人的90%

由以上發展階段可以看出，聰明寶寶的最佳培養時間集中在0~7 歲，除了必要的智力訓練及刺激外，更重要的是提供給寶寶充分的必要的大腦營養物質。由於大腦發育具有不可逆轉性，所以細心的家長從嬰兒期起，就應該注意寶寶腦營養的供給

不飽和脂肪酸可分為單不飽和脂肪酸 (MUFA) 和多不飽和脂肪酸 (PUFA)兩種，多不飽和脂肪酸是嬰幼兒大腦發育的必需營養物質。且在人體內不能合成，只能透過飲食供給

國際生物化學界、醫學界的大量科學試驗已經證明，不飽和脂肪酸是大腦神經細胞發育的“必需營養物質”。腦細胞是思維活動的物質基礎，數量的不足必將嚴重影響兒童的智力。科學研究證明，人腦發育在胎兒時期對營養的缺乏最敏感。如果營養不良，缺乏多不飽和脂肪酸，則大腦細胞總數僅為正常人腦細胞的 82%；如果孩子在出生前和出生後均營養不良，則大腦細胞總數僅為正常人腦細胞的 40%。

在此期間應營養不足所造成的損害，是不可逆轉的。因此，從母體懷孕開始到幼兒 3 週歲前必須保證孩子大腦細胞發育的營養物質供給充足，使其得到良好的發育

富含食物：紫蘇仁油，棕亞麻籽油，深海魚油等，其中紫蘇仁油是多不飽和脂肪酸含量最多的食物，高達63%以上，是寶寶開始吃輔食後，用油的最佳推薦之一

卵磷脂是構成腦神經組織、腦脊髓的主要成分，當卵磷脂被消化之後，在大腦裡合成膽鹼，大腦裡的膽鹼含量越高，神經傳遞就越快，機體的思維也隨著加快，記憶力也會更加牢固。卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育。卵磷脂在人體不能自行合成，只能從食物中攝取。

富含食物：蛋黃、大豆、豬腦、豬肝、小麥胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。 左右智力的因素

蛋白質是腦細胞的主要成分之一，如果蛋白質的供給不足則可影響腦細胞的新陳代謝，使嬰兒智力發育受阻。含蛋白質的食物經過消化後，人體將其構成自身的蛋白質。蛋白質是是腦細胞的主要成分之一，又是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎，它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起著重要的作用。

富含食物：魚、肉、動物內臟、牛奶和奶製品。

鐵：大腦的一切活動有賴於氧氣的供給，氧氣供應充足，大腦活動的頻率也就越高，反應隨著加快，效率提高，而鐵是運送氧氣的重要參與者，所以如果缺鐵的話，會導致運輸給大腦的氧氣減少，進而影響到大腦功能。

富含食物：肝臟、蛋類、動物血及菠菜等。

鋅：在人體中，鋅是分佈最廣泛的必需微量元素，也是細胞內最豐富的微量元素。缺鋅可致DNA和蛋白質的合成障礙，使大腦功能不全，影響小兒智力發育。鋅能使大腦精力集中，思維敏捷，同時記憶和資訊的儲存功能都隨著增強。

富含食物：如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達 30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。

維生素類對智力的作用，是使大腦將食物營養變成智力活動的能量。沒有它們，再好的營養成分也不能造就聰明的孩子。

維生素B族：人的神經系統對缺乏維生素B族尤其敏感。維生素B族能夠維持神經系統的正常運作，促進腦部血液迴圈，進而提高智力。維生素B1有維護智力和促進智慧活動的功能，如果缺乏，會導致神經細胞衰退，功能變弱。維生素B12是維護智力的營養素之一。葉酸有助於促進其腦細胞生長，並有提高智力的作用。

富含食物：含有豐富維生素B2的食品有牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。含有維生素B12的食品有肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

維生素C：它是神經傳遞介質的重要組成部分，大腦接受外來刺激、向外釋出命令的是否靈敏，都有賴於它的支援，它還能防止腦細胞老化。

富含食物：維生素C富含於新鮮的蔬菜水果之中，如蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿蔔汁、土豆、甘薯、草莓以及菠蘿等。

維生素E：保持腦的活力，避免大腦早衰，是大腦的保護劑。

富含食物：維生素E在豆類、蛋類和植物油中都廣泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麥片等

自古至今，有四種生意最好做——【男人好色，女人愛美，老人怕老，寶寶變聰明】。

為了讓自家孩子變聰明，每一位家長可謂是費勁了心思，那麼，是不是真的有能讓寶寶變聰明的“營養品”呢？

斯坦福大學的教授們研究發現，的確有5種方法可以提高孩子的智力發育。

“科學育兒”是現在每一個家長的必修課，從寶媽懷孕開始，家長們就開始看各種育兒書籍，關注每一位育兒大V。這其中，給寶寶優質的睡眠，是每一位育兒專家都要強調很多遍的事情。

相信我們每個人都有過這樣的體驗，頭天晚上睡得不好，一整天腦袋都昏昏沉沉得，意識不清醒，這就是大腦休息不好得結果。成人尚且如此，更何況孩子呢！

就睡眠對智力的影響，倫敦大學做過研究發現：在智商檢測時，那些22點之後還不能進入深度睡眠的孩子，分數會更低。

育兒專家李玫瑾在課程中也提到：與其給孩子買各種所謂提高智力的營養品，還不如讓孩子多睡一會兒。

哈佛大學醫學專家約翰·瑞迪教授在他的書中寫到:運動使我們的大腦處於最佳的狀態。因為運動會使神經元上的葉片生出更多側枝，當孩子專注於做一件事情的時候，大腦可以排程更多的神經元參與進來，對比發現，喜歡運動的孩子擁有更強的專注能力，這對他們以後的學習工作有很大的幫助。

另一方面，現在的孩子學習任務越來越重，再加上家長施加的一些壓力，使得不少孩子產生了考前焦慮等負面情緒，家長想幫助孩子卻又無從下手。南密西西比大學的研究員福爾克斯昂做過的一次實驗表明：人們透過運動可以減少焦慮的症狀，隨著運動水平的提高，一些原本患有焦慮症的人，甚至完全擺脫了焦慮。

更多的醫生也建議家長，讓孩子多進行一些戶外運動，可以緩解甚至擺脫焦慮。

在孩子小的時候，很多家長都會給孩子報一些興趣班，跳舞、美術、跆拳道，尤其是各種樂器。

也有一些家長認為，太多的興趣班剝奪了孩子的童年，使孩子喪失了天性，特別是一些老人，經常掛在嘴邊的話就是"你小時候什麼班也沒報，現在不也很好嗎！”“沒用，都是坑錢的，還不如給孩子買點好吃得實在。”

其實不然，學習樂器不僅能讓孩子學習一項技能，更能讓孩子學到對未來有幫助的一些“東西”。

有教育研究所發現，一個連續學習和演奏樂器5年以上的孩子，他的聽覺、手指靈活度和非語言推理能力比普通孩子更具優勢。

《教育心理學》雜誌上曾經發表過一項研究結果，那些學習過樂器的孩子，在數學、科學和英語課程上，比沒有學習樂器的同齡人要好很多。哥倫比亞大學助理教授Martin Guhn解釋了這種現象，在學習樂器的過程中，需要訓練手眼協調能力、看譜能力等，無形中提高了孩子的認知和執行能力。

培根說過：“讀史使人明智，讀詩使人聰慧，演算使人精密，哲理使人深刻，道德使人高尚，邏輯修辭使人善辯。”

大量的資料顯示，讓孩子更早地開始聽故事，能顯著提高孩子的語言能力和未來的閱讀能力，進而幫助孩子上學後的學習。

曾有一項研究調查顯示，家庭藏書量的多少對應孩子的學習成績，藏書量在20本以下和200本以上的家庭，孩子的平均成績相差了30多分。

經常閱讀，孩子的詞彙量逐漸累積，久而久之，孩子的拼寫能力和語言能力也就越來越強。

雨果說：“書籍便是這種改造靈魂的工具。人類所需要的，是富有啟發性的養料。而閱讀，則正是這種養料。”

嬰兒呱呱墜地的時候，就像一張白紙，父母的一言一行，在這張白紙上勾勒出了最初的也是最重要的輪廓。

父母是孩子最大的命運，這種影響是潛移默化的，也是深入骨髓的。給孩子樹立了好的榜樣，孩子會健康地成長和生活；樹立了錯誤的榜樣，孩子將走向深淵。

比如，長期生活在家庭暴力、父母爭吵的家庭中，孩子的性格會扭曲，不知道如何結交朋友，甚至影響到了未來的婚姻生活，可以說，一生活在原生家庭的陰影中。

父母是孩子的第一任老師，孩子是父母的一面鏡子。父母影響孩子的一生，愛孩子不是要給他最好的，而是用言行告訴他如何才能自己得到最好的。

寫在最後：

每一個孩子都是上天的恩賜，無論聰明與否，珍惜這份親子時光，享受孩子成長的每一個瞬間，不要留下人生的遺憾。

要想讓寶寶變聰明，家長必須要知道的五種營養，第一：精神營養。父母無條件的愛。孩子一出生，他一無所有，但是孩子能從父母的愛撫、哺育中，感受父母的愛。在愛中成長的嬰兒，眼神明亮，有安全感，智力發育快。當然，這種愛不是家長的溺愛。

第二，寶媽在孕期攝入均衡的營養，尤其是攝入嬰兒大腦發育的充足的蛋白質、氨基酸、葉酸、微量元素等，比如核桃等堅果和新鮮蔬菜水果。

第三，寶寶出生後，寶媽有充足的奶水，嬰兒能夠攝入足夠的營養。如果母乳不足，奶粉攝入充足也可以。包括DHA、鐵、維生素等。第四，是寶寶充足的睡眠。寶寶只有睡眠時間充足，才能讓大腦充分發育。第五，是適量的活動，運動能讓寶寶大腦得到充足的刺激，四肢發育更協調。