價格更喜人呀！

北京蘋果6塊多，山西鄉鎮3-4塊，找到合適的地方我都想批發一批自己去賣了，馬上要過年了畢竟

蘋果價格每年波動還是比較大的，整體上是相對平穩的，比如今年，由於山西這邊天氣突變，一方面是蘋果產量減產，一方面是導致品質下降，所以今年的價格就貴，一般年份一級蘋果從果園裝貨就是三塊五左右，今年飆到了四塊三四，有的地方甚至到了將近五塊的批發價，所以，每年的價格需要實際考察，結合全國及個別地方的特殊情況判斷。

2018年果價喜人，2019年蘋果價格又如何？今年的蘋果價格較高，讓很多果農嚐到了甜頭，尤其是山東地區沒有受到霜凍災害的地區，由於蘋果質量較好，今年的蘋果更是賣到了5元/斤以上的高價，所以隨著年關的臨近，大傢伙對19年的蘋果價格期望較高，那麼明年的蘋果價格如何，還會像今年這樣好嗎？首先我們從市場收集的資訊來看，今年蘋果價格較高，主要是受天氣影響，部分產地減產嚴重造成的，比如甘肅，陝西，山西等地的蘋果，在今年春天蘋果楊花掛果的時候遭到了倒春寒天氣的影響，導致很多果園今年的掛果數量減少，和往年同期相比，產量有大幅的減少。另一方面是因為前幾年蘋果價格的連續走低，很多果園都存在淘汰老果樹的情況，有些地區甚至還出現了砍樹毀園的情況，蘋果的種植面積遭到了一定程度的縮小，所以加上天氣的原因，今年國內蘋果的總產量降低，導致了蘋果價格的高開高走。所以我認為2019年的蘋果價格還存在很大的不確定性，如果蘋果不減產，蘋果價格還會上漲嗎？蘋果作為農作物生產，雖然現代農業的發達，但是並不能改變避免受到天氣影響的情況，天氣原因，大小年，種植技術這些都是影響蘋果產量的主要原因。而就目前來看，國內蘋果種植面積還是趨於飽和的狀態，如果在沒有受到大規模的災害天氣，蘋果產量根本就不會存在供應緊缺的現象。加上近幾年來國內水果的市場快速發展，各種水果也是越來越為豐富，人們可以選擇的水果也是越來越多，蘋果作為最普遍的一種水果，未來價格大幅上漲的可能性不大，從近期的沙糖桔價格走低，我們就可以看到當前的水果市場高價暴利的時代基本結束。未來水果價格的方向也會是優質優價為主。總之，我認為今年的蘋果價格喜人，並不代表2019年的蘋果行情就會良好，畢竟天氣災害也不會年年都有的。另外今年蘋果價格雖然較好，但是收購標準確是很高，據我所知賣上高價的果農並沒有多少，大部分的蘋果價格和往年沒有多大的區別，加上各方的炒作，今年柑橘價格的下跌，目前蘋果市場的銷量並不多好，所以我認為對於2019年的蘋果行情，我們果農並不能夠掉以輕心，樂觀對待！

2018年果價喜人，2019年蘋果價格又如何？其實對於2018年的蘋果價格而言，並不是全年級的蘋果價格比較高，再過了春節以後，蘋果價格降到了每斤0.35元左右，而且還是有價無市的情況，這屬於出庫價格，也使得果農一度撐價，蘋果賣不出去。這一點對於果農以及蘋果的儲存使用者而言，都是深刻的體會到。但到了非洲豬瘟病爆發以後，加上蔬菜出現了颱風等情況的影響，使得蘋果的價格出現了暴漲，特別是對於新蘋果的價格，今年比往年都好了很多，而且也是近幾年來蘋果價格最好的市場行情。主要原因是由於今年清明節先後，出現了倒春寒的現象，使得蘋果開花期的收費率比較低，也就是坐果率比較低，導致今年的蘋果總產量大幅度降低，這是主要原因。當然還有另外一個原因，就是近幾年蘋果價格比較低迷，使得果農開始砍樹清園的現象比較嚴重。這也使得今年的蘋果的生產總量大幅度降低，也助推了蘋果的價格大幅度上漲，這就是市場規律，物以稀為貴。就目前蘋果價格而言，一般的批發價格優質的在三元左右每斤，比較次點的在1.2元左右每斤。當然市場上零售價格在四元到六元左右每斤，但是由於今年沙糖桔以及蜜橘的價格比較低，也衝擊了蘋果的價格，這也使得蘋果價格目前出現了下跌的態勢。總之，2018年蘋果的價格從目前來看是相當好的，而且還在往好的方向發展，價格比較穩定，今年的蘋果種植戶比往年是賺了錢了。對於2019年蘋果的價格和行情走勢來言，由於今年的價格比較好，明年的蘋果的價格可能會出現下跌的態勢，主要是果農對於蘋果的管理加強，使得明年的蘋果會出現豐產的現象，畢竟往年的蘋果的種植面積比較大。所以對於2019年蘋果的價格總體上來說不容樂觀，但相對於物價以及通貨膨脹基本情況而言，明年的蘋果價格還是不錯的。

2018年果價喜人，2019年蘋果價格又如何？元旦將至，2018年就要接近尾聲，隨之就進入了2019年，從目前中國蘋果產區行情來看，2019年蘋果價格依舊比較看好。隨著春節的日益臨近，各種水果消費需求也比平時增加了不少，這也給蘋果價格上漲帶來了利好支撐。今年總體來看，不用品種、不同質量的蘋果售價也不一樣，比如陝西咸陽紙加膜富士70#起步價格在2.00元/斤，品質好一些的達到2.8元/斤；膜袋富士70#起步，價格在1.6元/斤左右。蘋果成交以質論價，目前紙袋富士70#以上價格在3.12～3.5元/斤，價格還是比較喜人的。中國蘋果主產區比較出名的有棲霞產區、洛川產區、運城產區、甘肅靜寧產區等等。一些紙袋富士80#以上果農貨一二級價格在4.10～5.00元/斤，價格還是比較高的。而差果價格保持在2.4～2.7元/斤之間比較多。蘋果市場近期受到其他水果比如砂糖橘、蜜橘等大產量的柑橘類水果衝擊，其價格目前主要以平穩走勢為主。隨著年關將近，中國蘋果市場也仍然被好看，多地採收商也在積極備貨，以應對市場需求高峰，多地走貨速度明顯加快。近幾年中國水果產量也在逐年增長，各類水果市場競爭激烈，而只有更優質的水果才能在市場上生存下來，價格才能保持高位。總體來說2019年蘋果價格依然將會保持穩中有漲的態勢，後期價格也被看好。

12—15蘋果價格高位震盪！很多農民跟風種植！種植規模涵蓋大半個中國！極速擴張加上單產提高！16—17年就出現小範圍滯銷情況！18年本是新栽幼樹產量集中爆發期！由於霜凍讓產能萎縮30%以上！明年如果沒有天氣因素影響！會出現有史以來最爛行情

問題：2018年果價喜人，2019年蘋果價格又如何？

今年的蘋果價格比較高，市場走勢也一直比較平穩，這讓許多果農取得了較好的回報，特別是那些沒有受災，或者受災比較輕的地區，由於蘋果賣出了多年以來少有的高價收穫喜人，這更刺激果農種植蘋果的信心，不少果農對明年蘋果價格出現了較高的期望。願望是好的，但是能實現得了嗎？

今年蘋果價格之所以較高，大家明白，主要的原因是受罕見的極端天氣的影響，造成蘋果減產比較多，一些地方遭遇了倒春寒，以及冰雹等自然災害的影響，導致蘋果產量減少了大約30%左右。另一個原因就是，許多地方的蘋果樹栽植時間較長，出現了果樹老化果品退化，加之蘋果價格的連續走低，果農不掙錢。許多果農開始進行更新換代，甚至有的果農想放棄做務蘋果樹，出現了砍樹毀園的情況，各種因素造成了今年蘋果的總產量比較低，價格比較高。同時，別忘了雖然價格比較高，但是今年走貨速度明顯比較慢。

今年的蘋果價格在一定程度上來說，為明年蘋果價格埋下了無法預知的地雷，假如明年風調雨順，果農精心做務蘋果產量高的話，蘋果價格還會像今年一樣高嗎？ 答案大家心裡清楚。目前全國的蘋果市場處於飽和態勢，也就是說在不擴大面積的情況下，蘋果市場還是產大於銷的。同時國內水果品種也是越來越豐富了，琳琅滿目的替代品，讓消費者選擇的餘地越來越大，眾多的水果品種都眼頂著消費市場這塊蛋糕。加之更新換代比較早的蘋果樹陸續開始掛果，還有就是今年人們消費蘋果的水平明顯降低了。所以說蘋果未來價格上漲的可能性是不會很大的。

今年的蘋果價格，與明年的蘋果價格沒有什麼必然的聯絡。唯一有聯絡的就是，相信細心的果農透過今年銷售蘋果，肯定也體會到了：就是今年收購標準比較嚴了優質優價，優果率比較高的果農收入高，統貨蘋果價格並沒有多大上漲。所以衛龍提醒果農對明年的蘋果價格期望值不要太高，要有充分的心裡準備。最後送給果農三句話：品質為王，順價銷售，抱團取暖。

2018年水果價格總體不錯，許多農民都取得了較好的經濟效益，那麼，2019年的水果價格會怎樣？會否和2018年一樣比較高呢？回答是，很難很難，甚至2019年的果價會大幅跳水。 為什麼？因為價格由供求關係決定，當供大於求時，產品一般會滯銷，價格肯定不會高。當供小於求時，價格一般會比較高。當前全國的總體情況是水果種植面積過大，產量供大於求。2018年的果價之所以較高，是由於年初十幾年未遇的倒春寒襲擊了北方水果產區，導致水果大面積歉收或絕收，造成產品數量減少，促使價格上漲。2019年，如果不再發生天災，那麼水果將大面積豐收，短時間的市場供應量將加大，價格不容樂觀，宏觀經濟環境也會對消費產生不利影響。 所以，2019年的果價很可能會比較爛，果農應當有這個思想準備。為了保證種植利益，協會，合作社等組織應當組織果農生產優質水果，提前動手順暢銷售渠道，佈局產品深加工或轉化，延長產業鏈，維護農民利益。

18年的蘋果價格超出預期是90％以上原因是開春凍害和冰雹等自然災害所致，全國蘋果產量減產25%左右，這是蘋果價格高於預期的直接原因也是根本原因。

以我們甘肅靜寧為例，大部分地方受凍害減產30%左右，直接導致前期優質產區優質蘋果收購價格穩定在6元/每斤左右，我家的一畝園子客商只要80毫米直徑的蘋果，最後以6.8每斤的地頭價格成交，但最終收益卻和2017年差不多。

2019年如果沒有低溫凍害等極端天氣，蘋果價格肯定會和2017年價格差不多，甚至還有下降。

注意:我說的大宗通貨價格，當然優質產區優質蘋果的價格和去年同期相比不會有較大差距。

我認為兩個會下降的原因有以下幾點:

1.經濟消費動力不足。從2018年走過，大家對經濟的普遍反應是經濟不行了，具體表現在各行各業都不景氣，特別事對於那些做企業的人來說能維持下來就已經很不錯了，這不但是中國面臨的問題，也是世界所有國家都面臨的問題，消費動力不足，產品消化遲滯，自然會導致價格下跌。

2.消費升級和產品標準化矛盾逐漸加深。我們正處在農產品升級轉型的風口浪尖上，經過改革開放30年的發展，我們的物質和精神生活發生了極大變化，經歷了從無到有，從有到優，從優到精的變化，居民消費水平在逐年提升，消費者也不再侷限於一種水果，也不再侷限於一個地域，甚至吃上國外的特供，而我們的農產品因為地域環境因素，談不上規模化，更無從談起標準化，沒有精品概念，所生產的產品和消費者對產品的需求差距太大，不受消費者的青睞，自然買不到好的價格，這幾乎是所有中國果農面臨的問題。

3.貿易戰因素和其他因素。美國為首的西方國家出於自身利益的考慮，頻頻對中國發起貿易戰，國內的商品出口受到嚴重衝擊，國內年輕人的消費又被房子等高昂的生活成本所擠走，消費自然動力不足，對無論蘋果還是其他水果的消費都造成衝擊。

在我們這邊有一個可以遵循的規律就是，前一年的蘋果結尾價格就是今年新蘋果上市的價格，照這樣的話，今年蘋果價格也會居高不下，但是今年是否也能遵循這個規律，現在不好說，因為今年跟去年的蘋果市場受外在因素影響太大。

2018年蘋果價格高的原因是多方面造成的，首先，主要的原因是受罕見的極端天氣的影響，造成蘋果減產比較多，一些地方遭遇了倒春寒，以及冰雹等自然災害的影響，導致蘋果產量減少了大約30%左右。其次，許多地方的蘋果樹栽植時間較長，出現了果樹老化果品退化，加之蘋果價格的連續走低，果農不掙錢。許多果農開始進行更新換代，甚至有的果農想放棄做務蘋果樹，出現了砍樹毀園的情況，各種因素造成了今年蘋果的總產量比較低，價格比較高。

那2019年蘋果價格如何？首先，對於2019年蘋果的價格和行情走勢來言，由於2018年的價格比較好，2019年的蘋果的價格可能會出現下跌的態勢，主要是目前來看沒有出現大的自然災害，雖然做果率有所下降，但放眼全國種植區，還是有豐收的跡象。另外果農對於蘋果的管理加強，使得今年的蘋果會出現豐產的現象，畢竟往年的蘋果的種植面積比較大。其次，目前全國的蘋果市場處於飽和態勢，也就是說在不擴大面積的情況下，蘋果市場還是產大於銷的。同時國內水果品種也是越來越豐富了，琳琅滿目的替代品，讓消費者選擇的餘地越來越大，眾多的水果品種都眼頂著消費市場這塊蛋糕。加之更新換代比較早的蘋果樹陸續開始掛果，還有就是今年人們消費蘋果的水平明顯降低了。所以說蘋果未來價格上漲的可能性是不會很大的。