豌豆，又叫荷蘭豆，一年生草木蔓性豆科作物，嫩莢是一種常見的時令蔬菜。其種植及田間管理工作主要有以下幾點：

1、播種。豌豆的播種時間一般比小麥正常播種時間晚10天左右，採取條播，行距比小麥稍大，一般為25釐米左右，株距3—5釐米，播幅3—6釐米，播種過稀影響產量，播種過密容易倒伏。

2、施肥。豌豆比較喜肥，但是，如果氮肥施用過多，莖秧生長過於旺盛，容易發生倒伏，造成減產，因此，在施肥時要施用低氮複合肥，畝施氮磷鉀含量為10—15—20的複合肥25公斤，越冬返青後如果發現長勢弱，可以畝追施二銨、尿素各3—5公斤。開花結莢期，結合蟲害防治，葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀，促進開花結莢和莢果飽滿。

3、蟲害防治。豌豆病害很少發生，但蟲害比較多，常見的害蟲有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斑潛蠅、豆莢螟等。要注意及時防治，藥劑要選用高效、低毒、低殘留農藥，常見的有阿維菌素、噻蟲嗪、噠蟎靈、苦參鹼等。

豌豆，不知道你有沒有吃過，一般我們在超市裡面買的都直接是剝好的豌豆顆粒，就是那種綠色圓圓的小顆粒，豌豆是一種時令蔬菜，只有在特定的季節才吃得到，再等一段時間，豌豆就要下市了，豌豆吃起來口味清香還帶有一些甜味，老的豌豆可用來煮粥，豌豆含有纖維素和維生素C，對脾胃不好的人有著很好的治療作用，那種植豌豆如何進行田間管理呢？

俗話說作物長的好不好，底肥是關鍵，所以在種植豌豆的時候也要施足底肥，底肥主要以腐熟的農家肥為主，在播種的時候如果能用根瘤菌拌種，效果更好，豌豆根瘤菌有固氮的作用，如果施加了以後就不必多施氮肥，豌豆底肥需也需要施用較多的磷，鉀肥料，磷肥可促進豌豆子粒儘早成熟，還可以改善其柔軟性。

豌豆它本身的成長速度是較為緩慢的，這時就需要我們在豌豆的成長時間裡面及時的給它做好除草的工作，這樣可以有效的避免這些雜草成長的過快，和豌豆互相的搶奪養分，影響豌豆的產量，一般在豌豆植株長到高8釐米時進行第一次除草，長到高15釐米時進行第二次除草，第三次除草的時間只要在植株開花前除完就可以，在除草時，注意不要傷到豌豆苗的根鬚部分，在雜草多時最好須要人工拔除。

在豌豆苗生長到半米高左右的時候，為了使豌豆苗的側枝多生長，好提高豌豆的產量，這時需要對豌豆苗進行摘心，將豌豆的心葉摘除，等到豌豆苗長成完整的株形時，就要進行打頂，用以抑制豌豆苗的徒長，而且在摘心之後就要對豌豆苗進行搭架，如果不搭架的話則豌豆的莖蔓就會爬在地面上，造成田間管理和採收不便，而且下部莖葉容易腐爛和招致病害。

豌豆苗在成長過程中，如果遇到乾旱天氣，土壤乾燥，這時候一定要對豌豆苗植株做好補水工作，以防豌豆植株因缺水而枯死，尤其是在豌豆的花期和結莢期，需水量很大，如果水分供應不足，對產量和質量的影響是非常大的，如果遇到連續陰雨天氣的話，也要注意及時的排水，避免豌豆苗發生澇害。

豌豆也叫麥豆，夾果分硬莢和軟莢兩種型別。丨.碗豆對土壤要求不高，各種土壤均可栽培，排水要良好，磷肥充足的土壤最理想，若琳肥不足，下部位分枝少，容易枯萎。2.植株顯蕾前以挖為主，促進根系縱深生長，為盛果期大量吸收肥水打好基礎，最好在顯蕾後施一次稀糞，再灌水，每隔15天施肥一次，並追磷、鉀肥，保持土壤溼潤，息使莢果發育。田間管理做好這幾點，等待大豐收。

首先防止病蟲害，做好除草，施肥澆水。

1.土壤條件

豌豆不能長時間一塊地種植，在種植之前進行土壤翻耕工作。翻耕時施足農家肥，這樣才能提供充足的水分給豌豆生長。

2.播種

碗豆的種子不能直接種植。一般碗豆在春季4-5月份播種。

3除草

碗豆的雜草要及時拔掉，儘量不要使用農藥，鬆土的時候，不要傷害到碗豆的根系。

4肥水管理

碗豆不耐旱，如果想要高產，在碗豆剛出芽就要追肥。可以用複合肥，在追肥後一定要澆水，促進肥料吸收。

豌豆，又叫青小豆，荷蘭豆等，它可是一種好作物，豆仁可以作粥，可以作豆包餡，豆莢可以煮熟吃，豆苗都是一種很好吃的蔬菜，還是一種出口創匯的農產品。

豌豆是一種比較耐寒的作物，不耐熱，在我們這裡，種完小麥後，可以在畦壟上點播豌豆，來年的三月份就可以採收食用，它的生長週期約為95–130天，對環境的要求不是很嚴格，露地栽培可早春，可秋延後，還可以設施或無土全年栽培。我們就簡單介紹一種常見的春早熟栽培方法。

豌豆怕重茬，一般要2–3年輪作一次，深翻整地時畝施腐熟的有機肥1000公斤左右，過磷酸鈣50公斤，草木灰100公斤，或者直接用三元複合肥50公斤，做1.2–1.5米寬的平畦。

我們這裡採用的都是直播技術，播種前對種子進行選種，選飽滿充實的種子做種用，可以用涼水浸種2小時左右，也可以直接播種。

直播可以條播和穴播兩種方式。播種前澆足水或適墒播種。

如果你想要採收嫩梢食用， 就得密植，可採用寬幅條播，行距28–33釐米左右，幅寬10釐米，每畝用種量10–15公斤。也可以採用叢播，行距23–26釐米，每叢播4–5粒種子。深度2–3釐米。

以採嫩莢和種子為目的時，可採用穴播，穴播矮生品種行距40釐米，穴距8–10釐米，每穴2–3粒種子，蔓生種行距70–75釐米，穴距25–30釐米，每穴播3–4粒。一般矮生品種畝用種量15–20公斤，蔓生的用7.5–10公斤，深度2–3釐米。

豌豆出土後苗高6–10釐米高時可酌情澆一次水，直到現蕾前不再澆水，促根系發育，保證植株健壯，現蕾時可進行澆水施肥，每畝追施複合肥15–20公斤，此後直到開始結莢，以控秧促莢為主，進行中耕保墒，當開始結莢後，必須給予充足的肥水，以促進結莢和幼莢的快速生長。一般每20天澆一次水，在開花結莢的盛期，每畝追施複合肥15–20公斤。

在豌豆的整個生長過程中要勤中耕，從苗期到開花前，以中耕保墒為主，一般7–10天中耕一次，以促根系生長，待開花後停止中耕，以免損傷根系，最後一次中耕應進行培土護根。

蔓生品種的豌豆注意插架，卷鬚出現時插架，由於豌豆不能自行纏繞，要人工綁縛，使其分佈均勻，通風透光利於結莢。

豌豆的生長期間注意防治潛葉蠅，豌豆象，蚜蟲，斑潛蠅，白粉病，褐斑病，根腐病等，注意要選擇高效低毒低殘留的農藥，以生物製劑為主。

一，查苗補種施藥防苗。

也就豌豆苗出土以後，因為各種原因致使豌豆出苗不整齊，出現缺壟斷苗時，要及時進行補種以保證畝基本苗的數量，穩定豐產。

然後檢查分析幼苗出土不整齊原因，若是由於病害等原因引起的出苗不整齊要及時對症用藥。如用百分之五十敵克松或百分之八十乙蒜氯黴對土壤進行消毒處理。當然幼苗上也可以噴霧這個藥劑進行病害預控。

可以在豌豆三葉，六葉，九葉時用農家稀糞水兌少量氮肥如尿素進行引苗追肥。

在十四葉左右時，結合田間中耕除草，要重施花前肥。以高鉀複合肥為主，適量新增尿素開溝條施以後覆土並澆水。

也可以在葉面上噴施高鉀型氨基酸葉面肥以促進豌豆生殖生長。

什麼作物都怕澇，因此豌豆也不例外。做到土壤良好的墒情，見幹見溼。使土壤處於良好的溼潤狀態。強降雨時要及時排澇，防止爛根和根腐病發生。

主要病害有立枯病，白粉病，根腐病，炭疽病。主要蟲害有土蠶子，老木蟲，地狗子，食心蟲等。

常用藥劑如多菌靈，甲託，百菌清，粉鏽寧，戊唑醇，綠亨一號等。

保證其連續坐果和商品果的質量，必須分期分批採收。

說到豌豆，就我們雲南來說，近幾年來種植最多的就是菜豌豆，品質好，產量高，很受種植戶喜愛，田間管理要注意以下幾點。

一是選用優良的豌豆品種。我們最常選用的是食莢型和食粒型兩種，首先說說莢食莢型，分為大莢豆、小莢豆、中莢豆和甜脆豆。

大莢豆有1號8號，小莢豆有臺中11號、13號，中莢豆有603、604等，而甜脆豆則選用奇珍76或翠珠等品種。其次是食粒型，一般選用中豌4號、5號、6號和珍珠綠，這類品種最適合山地種植。

二是播種期的管理。播種方法一般採用直條播種，也就是在墒面中間開淺溝，大約4至公分深，10至15公分寬，株距在2至3公分，播種後蓋上營養土。種植密度要根據植株高低、株型緊湊度、土壤的肥力等來確定，如果植株高大、肥力好則稀植，植株矮小肥力差則密植，畝用種量控制在4至6公斤即可。

三是加強苗期管理。首先是要及時補苗，播種後要及時檢視豌豆出苗情況，並做好查缺補漏，用移栽小苗的方式進行補苗，確保豆苗均勻。其次是中耕時期的除草問題，在豌豆苗3至4葉的時候進行培土並及時清除雜草，增加土壤溫度，促進根系發育。

還有關鍵的就是搭架引苗，當植株長到30公分左右的時候就要立即搭架了，將豌豆苗牽引上架攀爬，最好用棉線牽拉，可以有效改善通風透光條件，既提高豆莢商品率，還便於日後採摘。

四是做好施肥和灌水。施肥以根部施肥為主，根外施肥為輔，並根據豌豆植株長勢進行輕施和勤施。在施足底肥、種肥的同時，在豌豆苗出苗後7至10天追施提苗肥，並根據實際情況施好花莢肥和葉面肥。

菜豌豆在整個生育期要注意澆水，尤其是在開花結莢時期需水量較大，如果遇到乾旱要及時灌溉，方法可以將水引入菜豌豆田地的溝裡，以半溝為佳，然後用水瓢澆施根部，不要大水猛灌，以澆透為宜，並保持土壤溼潤即可。

生長的時候速度是非常緩慢的，所以，他的整個生長期也是非常持久的，那麼我們就要在這個期間，及時的對他的種植地進行鬆土和除草等工作，避免雜草生長的過於旺盛，而造成土地當中的一些養分被浪費掉，從而影響到我們錯誤的正常生長。一般在它的整個生長期間，我們都需要進行三次以上的這一類工作，第1次進行，鬆土的時候是在植物剛剛發出幼苗的時候。但是，一定不能過早，需要等幼苗達到10公分時再進行這項工作，那麼在第2次鬆土的時候呢，就要等到幼苗的高度達到30公分的時候，那麼第3次就要等到即將開花的時候，進行鬆土，這樣才可以讓整個地塊兒比較鬆軟。

豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。豌豆喜歡溫和溼潤的氣候，對土壤的要求也不高，能適應各種土壤環境。因此，在中國的青海、寧夏、山東、內蒙古、四川、河南、江蘇和浙江等地都有種植。

豌豆的田間管理也非常的簡單，只要整好地、施好肥、澆好水、以及做好對雜草和病蟲害的防治工作，要能夠有一個不錯的產量。在種植的過程中只要做好其中的關鍵點，就可以節省很大的人力，是適合懶人種植的農作物。

豌豆喜歡疏鬆透氣的土壤環境，並且怕澇又不耐旱。因此在整地方面要做到深耕細整，整地結束後還要進行起壟作業。透過起壟的種植方式，可以是豌豆根部的土壤更加的疏鬆透氣，並且在多雨季節可以防止積水的侵害。

在施肥方面，一定要施足基肥。豌豆喜歡有機質豐富的土壤環境，在豌豆的生長過程當中，所需要的多種中微量元素都是來自於土壤。因此，基肥方面應以有機肥為主，以完全腐熟的牲畜和家禽的糞便為佳。對於肥力中等的田地，每畝地可用到三方到五方，另外再加上50公斤的磷鉀複合肥。

追肥應根據豌豆生長規律來進行，在苗期的時候可適量追施少量的氮肥，每畝可使用磷酸二銨8～10公斤。在豌豆的開花期之前，嚴格控制氮肥的用量，氮肥使用過量會導致徒長。在這個時期可追施適量的磷鉀複合肥，可使用過磷酸鈣和硫酸鉀，或者使用磷酸二氫鉀。

豌豆對於土壤中水分的要求並不嚴格，只要保持土壤溼潤就能滿足豌豆的生長需要。根據土地的墒情，可選擇在種植之前或者種植之後澆一次透水。在苗期的時候，只要土壤不是特別乾旱就不用澆水，只需要根據追肥情況進行澆水即可。

對於田間雜草的防除，只需要在種植之前一個星期左右，在田間噴灑封閉藥，就能夠起到很好的防除作用。在豌豆苗長到15公分左右的時候，再進行一次中耕除草，在除草的同時又起到了疏鬆土壤的作用，更有利於豌豆的生長。

豌豆在生長的過程當中病蟲害較少，但是各類較多。常見的有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斑潛蠅、豆莢螟等，對於病蟲害的發病規律提前使用對應的藥劑進行防治。藥劑應選用高效、低毒、低殘留農藥，常見的有阿維菌素、噻蟲嗪、噠蟎靈、苦參鹼等。