-
1 # 柴柴很菜
-
2 # 轉折點81130772
中國是一個多民族的的國家,其中每個民族都有它特有的生活習慣和風俗文化。同時每個民族的信仰也不同,因此每個民族都有不同的禁忌。眾所周知,“滿不吃狗,回不吃豬,藏不吃魚”。難道漢族就是什麼都能吃?其實漢人也是有禁忌的,只是現在很少有人知道。那麼漢族不吃什麼肉呢?

滿族人不吃狗肉與他們的生活習慣有關。我們都知道,在清朝之前,滿人都生活在東北的大草原上,他們以打獵和放牧為生。這樣的生活自然離不來獵犬。因此狗是他們最忠實的夥伴和助手。滿人經常將狗的當成自己的朋友甚至是親人看待。因此滿人是禁止吃狗肉的。其實不光是滿人,現在很多的人都喜歡狗,都是不吃狗肉的。

回族人之所以不吃豬肉,與他們的信仰有關。我們都知道,回族信仰的是伊斯蘭教。穆斯林認為豬是一種長得醜,性格貪婪,愚蠢而且汙穢的動物。人們他們骯髒不堪。所以為了不沾染上豬的惡習,所以伊斯蘭教禁止使用豬肉這種不潔的食物。
我們都知道,西藏並不盛產魚類,因為氣候惡劣,水資源又少。所以魚在那裡生存十分艱難。而且藏民很多都是佛教的忠實信徒,他們為了少製造殺孽,因此對魚保持著憐憫的態度,所以不吃魚。而對於牛羊,他們則認為是低等動物,而且有長得又笨又壯,所以是可以吃的。

對於漢人不吃的東西,現在好像已經沒有禁忌了什麼都吃。古代的時候不吃牛肉。因為古代的時候,漢人以農耕為主,牛是主要的勞動力,一頭牛甚至比一個勞動力還要重要。而且很多朝代的官府也明令禁止食用牛肉,不然是要坐牢的。不過現在就不一樣了,牛肉是很多人的最愛。

也有人說漢人不吃燕子,因為在漢人的觀念裡,燕子是一種吉祥的生物,可以給人們帶來好運
-
3 # 桂林二姐米酒
我們國家有著56個民族,每個民族的風俗都是大不相同的,也正因為有著許許多多的民族,才豐富了我們國家的傳統文化。除了一些節日有不同,在飲食上面許多民族的習俗也是不一樣的,他們不吃一些東西也是有著各自的原因。
這麼多民族都有著不吃的東西,然而少有人知道漢族人不吃什麼肉!因為在現在的漢族中,幾乎沒有什麼口忌,天上飛的,地上爬的,水裡遊的,都能做成美味佳餚。對於肉類更是愛不釋手。其實在古代的時候漢族人是不吃牛肉的,因為在古代的“牛”作為普通老百姓重要的農田中耕田的幫手,對他們來說是非常的重要,要懂感恩,在古代的法律中也有禁止宰殺牛的一項說法,所以就是曾經漢族人是忌諱吃牛肉的。
當然,每個人都有自己不同的看法,儘可能會去了解。對於那些能夠在日常生活中幫助我們的動物,的確是不能夠吃掉他們的。畢竟從另一個角度來說,它也是我們的朋友。為了保持自然的和諧,我們儘量要少吃動物。尤其是這次重大的疫情後,我們更應該反思,保護野生動物也就是保護我們自己。
-
4 # 小鴨梨的vlog
基本上沒有忌口,但是蘿蔔青菜,各有所愛,可能每個家庭,或者每個地區都有當地的習俗吧。
北方比較愛吃牛羊肉,相對而言海鮮就少一些,而南方恰恰相反,海產品吃的更多一些。
不過現在中國物流發達,加之直播帶貨火爆,各大吃播遍佈網路,看著螢幕另一端的他吃的如此之香,而你動動手指就可以下單品嚐。
所以說時代的進步讓你可以在每個地方都可以吃到你想吃的美食。
要非說有什麼不能吃的,在<中華人民共和國野生動物保護法>中,國家有明令禁止,不可食用野生動物。
恰值疫情當前,蝙蝠肉也切莫入口,這個可以說是全人類不可食用的。
-
5 # 小付生活錄
漢族有不吃的肉嗎?!我感覺漢族什麼肉都吃,只要洗乾淨,起鍋燒油,幹辣椒,八角,香葉,桂皮,花椒,啤酒,醬油,鹽一紅燒沒啥不能吃的!因為漢人情商高,懂生活,基本都是吃貨!
-
6 # 唐文現
漢族不能吃啥肉?
回族不是豬肉,是因為信仰,藏族不吃魚肉,還是因為信仰!那漢族信仰什麼?
其實在古代還真有不能吃的肉,就是牛肉,因為古代用牛耕地,朝廷明令禁止殺牛,於是就無法吃牛肉了!
不過,對於野生動物,國家已明令禁止捕食,包括一些國家保護動物,或許,以後還真有不能吃的肉!
除非你敢違法!
我的回答就到這兒,不過,最後想弱弱地問一句,蒼蠅、蚊子算不?
-
7 # 江山粵菜小胖
中國地大物博,五十六個民族。
漢族人佔總人數的百分之九十二。
就像回族人不吃豬肉,滿族不吃狗等等,漢族人員分佈廣泛,沒有信奉那麼什麼教之類的,所以能吃的肉漢族的人都能吃吧,就像雞,鴨,魚,牛,羊之類的,天上的,地下的,水裡的只要能吃的都可以吃吧(國家禁止的肉不能吃,比如野生動物肉不能吃)
-
8 # 慵懶料理Lazy
對於漢人不吃的東西,現在好像已經沒有禁忌了什麼都吃。古代的時候不吃牛肉。因為古代的時候,漢人以農耕為主,牛是主要的勞動力,一頭牛甚至比一個勞動力還要重要。而且很多朝代的官府也明令禁止食用牛肉,不然是要坐牢的。不過現在就不一樣了,牛肉是很多人的最愛。
-
9 # 痴茶姑娘
作為一個極其追求美食的無神論+不可知論民族,在現代化和破除迷信之後,幾乎只剩下純粹美味與否、營養與否的甄別標準了。
然而,如果在特殊場合之下,非要推出漢族飲食禁忌,來和其他食物禁忌抗衡,阻遏其他食物禁忌的擴張的話。(比如說印度尼西亞,所有人必須登記信仰,無神論者會遭到迫害)
建議可以找父母們要一張食物相剋表。
食物相剋表可比那些什麼宗教禁忌複雜得多了。單獨的一個個的食物認證都不夠,至少要整個餐桌上的全部組合都得到檢驗。
這樣就很華夏了……
-
10 # 小曦超可愛丫
首先不得不說這個問題是個“好”問題,我是南方的漢族人,我們這裡天上飛的地上跑的水裡遊的,以前抓到了都會吃(法律保護的動物不會吃的)實話實說沒忌口(你不吃別人也會吃),連東北的“黃大仙”在南方也就是一盤菜[我想靜靜]。當然南方的風俗是多樣的,有些南方地區就不會吃一些他們認為不能吃的食物的。上述純粹都是我個人的生活經歷。
-
11 # 金玉滿堂傑哥
漢族現代的估計只有一些非常稀罕或者有些難吃的肉沒有人吃哦,比如貓肉估計很多人不吃哦,還有像刺蝟肉也少人吃哦,其他的大部分只要是有人吃過,味道不錯,沒有什麼不好的禁忌的動物肉都有人吃哦。漢族的吃肉也比較多哦,各地的漢族可能也有差別哦,比如哦,玉林狗肉節,現在社會很多人喜歡狗但不願意吃狗肉哦!還有金蟬,蛇,田鼠等,螞蚱,毛蛋等,有人吃,就有不愛吃的人。
-
12 # 基辛勒德
原本我以為漢族只是不吃人肉,除非鬧個什麼饑荒什麼的,不過基本不可能了。但自從鬧了這回新冠吧,我覺得以後野生動物的肉是個人都會拒絕吧。
-
13 # 小海鍋子
中國是一個多民族國家,有五十六個民族,每個民族都有他們的生活習慣和風俗文化,每個民族的信仰不同,也就有不同的禁忌,比如像滿族不吃狗肉、回族不吃豬肉、藏族不吃魚肉,,滿族不吃狗肉是因為以前滿族人是過的遊牧生活,以打獵離不開狗,把狗當作忠誠的夥伴對待,所有試想誰會吃自己的夥伴呢,回族不吃豬肉我相信大多數人是知道的,回族信奉伊斯蘭教,穆斯林認為豬是一種愚蠢、骯髒的動物所以不吃,西藏很少有魚類,水源比較稀少,所以魚生存很不容易,故而不吃,那我們漢族人不吃啥肉呢,大的方向來說漢族人基本禁忌的東西很少,以前是不吃牛肉,因為以前的耕地都是已牛為主,牛是主要勞動力,很多朝代也有頒佈法令,禁止宰殺耕牛,不過現在人們還是很喜歡吃牛肉,其實漢人幾乎沒有不能吃的肉
-
14 # 桂花花同學
不要說漢族,就說全人類只要餓了啥肉不吃啊。。但是目前全人類確實面臨著一個非常嚴峻的問題就是肉類藥物殘留的問題,這個問題在國內尤其嚴重,人口大國,密度龐大,強大的需求量只能依靠超高密度的養殖方式來維持供應,但是不管是人類還是動物,只要超過了合理的密度就會不停的發病(這次新冠就是一個很好的例子),那養殖戶靠什麼要保證自己的利潤收入呢?抗生素,各類抗生素,尤其是肉類動物根本沒有部門能夠有效監管,所以未來人類可以攻克癌症,但是最危險的將會是超級細菌。。
-
15 # 我是我不一樣的火
漢族不能吃啥肉?我認為除了一些少數民族尊重他們的民族習慣。漢族人啥都不忌諱,天上飛的,地上跑的,水裡遊的。都有涉及。
-
16 # 獵食者四哥
對於漢人不吃的東西,現在好像已經沒有禁忌了什麼都吃。古代的時候不吃牛肉,漢人以農耕為主,牛是主要的勞動力,一頭牛甚至比一個勞動力還要重要。而且很多朝代的官府也明令禁止食用牛肉,不過現在就不一樣了,牛肉是很多人的最愛。
回覆列表
眾所周知,回族不吃豬肉,因為它相信穆斯林, 滿族不吃狗肉,因為獵狗是他們打獵的好夥伴,而漢族人大多在平原地區生長和生活,所以漢族人也有自己的飲食禁忌。
只要漢族吃貨的野生存在:在空中進食,在水中游泳,兩條腿,四條腿,和沒有腿,我認為任何事情都可以做,只要它不是一個合法禁食的動物進入。
但是我認為漢族人不吃貓肉,不是因為宗教信仰,也不是因為感恩。老人說貓有九條命,貓是邪惡的化身。聽老人說,‘三年自然災害’,全國糧食和副食品短缺危機,人們餓肯吠,吃土糕,也沒聽到有人吃貓肉!
老人說貓肉不好吃。據吃過貓肉的人說,貓肉嚐起來又酸又臭,所以在飲食界沒有市場。
由此可見,在漢族人的飲食習慣和飲食文化中,除了貓肉之外,沒有什麼禁忌,他們可能會品嚐到他們能吃到的東西。如果他們什麼都不吃,估計除了貓肉,沒人會直接把蟑螂放進嘴裡。畢竟,每個人都知道蟑螂是古老的生物,而且還有很多細菌。