在目前來說，有。但是未來可能會隨時消失。

先說現在為什麼會有金融屬性。高價白酒中的茅臺和五糧液等品種每年產能有限，也就是說具有一定的稀缺性，只要供不應求，就會保持上漲趨勢。為什麼會供不應求？因為現在社會財富集中在60-70年代的中老年人手中，他們是中國財富最集中的圈子，這個圈子的人就喜歡茅臺，因此，茅臺這幾年始終保持供不應求的態勢。一些80後90後即使不喜歡喝白酒，要打進這個圈子，也只能遵守他們的遊戲規則。

那麼高價白酒金融屬性逆轉或者消失的關鍵因素也就是兩點，第一是60後70後的偏好是否會發生改變，突然他們變得喜歡喝拉菲或者喝茶，沒人喝茅臺，那茅臺直接就變得供過於求。當然，目前來看這樣的可能性很小。

第二個因素，社會財富發生轉移，也就是60後70後的財富大規模轉移到80後90後手中，說白了就是要等60後70後老了或者死了。80後90後大部分是對茅臺沒有高度信仰的，到那時候高價白酒的金融屬性也會削弱。要看到這個結果可能還要十幾二十年。

因此，目前茅臺五糧液等高階白酒的金融屬性還是很穩固。

隨中國經濟的穩步增長和社會消費水平的不斷提高，中國高階年份白酒已成繼藝術品之後另一大收藏投資目標，行業內聚集了大量的愛好者和投資者，已形成具備一定規模的新興市場。白酒之所以能夠成為一個新的投資收藏品類，與其稀缺性和隨時間自然增值的特點密不可分。當然，並不是所有白酒存放時間越長越好。

從收藏投資角度來看，酒精度數直接影響酒的收藏價值，一般而言，只有50度以上純糧釀造的高度白酒因為不摻雜化工原料、性質穩定，才會隨存放時間增長而表現出香味越濃郁、甜味越甘醇的特點，也才能成為投資收藏的目標物。

筆者以為白酒的投資收藏價值和其市場表現價格主要受四方面因素影響：

品牌、香型和年份

品牌代表市場認可度和產品質量，品牌越知名，其產品質量越高，社會消費量越大，也更易成為具有市場公信力的硬通貨(像黃金一樣能高效流通、快速套現)。目前以一茅五(國窖1573、茅臺、五糧液)為代表的白酒行業龍頭品牌正是投資收藏市場中最受歡迎的;香型以醬香和濃香的投資收藏價值最高;年份是白酒時間價值的直接體現，一般而言，年份越久，白酒的價值和價Grand SantaFe高。

同品類大流通現貨商品的實際價格

白酒的本質是一種消費品，需體現出其實際消費屬性，即便是作為收藏投資品的年份白酒，其表現價格也與同品類大流通商品的實際價格表現出正相關性，如國窖1573現貨新酒零售價格上漲時，其瓶貯年份酒價格也會水漲船高，反之亦然。

產品的社會流通狀況

社會流通狀況主要指兩個方面：1.市場的需求量和消費量;2.社會留存總量。社會需求和消費總量的增長及社會留存總量的稀缺會增加白酒的收藏投資價值。

巨集觀經濟增長及消費水平

高階白酒屬稀缺資源(喝一瓶，少一瓶)，且隨時間自然增值(越陳越香，越老越貴)，具有保值和增值功能;近年來國家供給側改革，推動巨集觀經濟增長及消費水平提升，使商品價格不再是主導大眾消費的唯一要素，大眾消費觀念裡越發注重產品的品牌和質量，這與瀘州老窖這類高階白酒企業推行的“少喝酒，喝好酒，喝年份”不謀而合。

既然高階白酒有金融屬性，為何在投資層面很少見?

高階年份白酒市場不公開、不透明，存在諸多行業痛點，如：價格如何確定?價值如何認定?不同品牌、不同年份之間，差價如何確定?產品在哪裡購買?如何辨別產品真偽?如何儲存?投資風險如何?投資回報如何?是否有退出機制?這些問題在行業內一直都沒有明確的、量化的概念，所以導致高階白酒即使具備金融屬性，也難以在投資層面普及。然而，隨著科技的進步、網際網路的普及、平臺交易的興起，高階白酒投資與收藏的門坎已大幅降低，金融屬性也逐漸體現。

酒這個生意還真的是不錯，特別是高檔白酒。對比農林牧漁這些行業，空間也很大，為何相對比較苦逼呢？一個行業好不好，主要是看有否溢價能力。作為高檔的白酒行業，頭部其實就是“一毛五”（瀘州老窖1573，貴州茅臺，五糧液）這幾家，產能還受限。生意角度一定要賺容易賺的人的錢，而高檔消費人群的錢肯定是最好賺的。因為這類人群的消費，價格其次，品質第一。國內目前千萬和億萬人群不斷增加，消費升級是大趨勢。投資就是要投資有前途的行業，高階消費可作為一個參考方向。

從估值角度，白酒行業普遍在20倍以上，這也基本是消費行業的平均估值。但從估值的質量看，白酒其實要好很多。從利潤的真金白銀，從現金流，從應收，從資本再投入，從重資產佔比，從銷售費用投入，從研發投入等等，無不是佔據了絕對的優勢。可以說同等估值條件下，選擇白酒比其他消費行業要好很多。

輕資產，低投入，高回報，存貨還越久越值錢。這種高商譽和高品牌價值的企業，具有很高的商業壁壘和護城河。早早看懂白酒行業的，無疑是看透了這臺印鈔機。

期間有三公消費壓降，塑化劑風波，經濟下行壓力等等。但是當你抬頭看，這些都不能改變投資向上的邏輯。所謂投資就是抓大放小，當我們執著於小細節的時候，往往會錯過一些重要的可靠的東西。

投資就是大智若愚。尋找正確的方向，找到合適的時機。大部分時間用來潛水。

可以說，在上中存在著很多種白酒，其中在價格方面的表現也是有著很多不同的分層，多數酒友們有沒有根據自己的收入來進行選擇。但是，很多人其實並不明白，廉價白酒區高價白酒當中存在著怎樣的差別？今天醬酒人趙磊就為大家詳細分析一下市場當中到底是如何進行價格劃分的？

其實首先就是因為釀造工藝當中存在著很大差異，影響到價格的一個因素就是原料的選擇，就拿醬香型白酒來說，茅臺鎮當地的優質醬香型白酒在釀造的過程中，使用的是當地非常高質的紅纓子高粱，這種高粱本身的成本就是比普通高粱要高上不少，也因此茅臺酒在進行釀酒的過程，因為高粱的成本問題，就要比其他白酒要高上不少。同時，這種高粱出酒率是比較低的，也因此需要更多的量來進行滿足。還有就是釀造工藝，因為現階段市場當中存在著純糧酒以及液態工藝生產出來的白酒，這兩種工藝生產出來的白酒的過程是不同的。

純糧酒出良久，在進行釀造的過程中，需要保持比較長的週期。同時，使用的工藝也比較繁複，其中的時間和人力成本都比較高。而酒精勾兌酒生產的白酒在進行釀造的時候，採用的就是使用酒精進水進行勾兌，不僅時間成本比較低，而且還不用太多的人力。在不同工藝之下，白酒的成本就出現了不同。因此，在定位上純糧酒就要比酒精勾兌酒高上不少。

還有就是對於白酒處理上的不同，所謂的處理就是生產出來酒精之後的方式，因為優質的純糧酒還需要將酒進行長期的儲存，這樣能夠讓酒體變得更加平衡，香味變得更加醇厚另外，內部的有害物質也能夠揮發出去。而一般選擇的時間是3到5年，可以看出，這裡面的時間成本也是需要計算在內的。還有就是勾調這個步驟，白酒在進行釀造的過程中，其實是需要經過勾調的，因為需要通過勾調來讓具體的味道達到平衡，因為不同基酒內部的香味成分是不同的，也因此在經過勾調之後，能夠讓酒味變得更加突出，平衡內部的元素，也就不會出現某種香味比較突出的情況。

優質的醬香型白酒，在品味的過程中能夠感受到非常豐富的味道，也是經過勾調才能夠呈現出這樣的特點。由此可以看出價格比較高的優質白酒和廉價的白酒，在工藝、原料以及細節方面不同，也因此會產生巨大差距，但是價格僅僅只能夠作為一種標準，因為商家還會採用以次充好的方式來提升價格，這時候就要詳細的進行鑑別

白酒的金融屬性是自然存在的。因為高度純糧固態自然發酵中國白酒，伴隨儲存時間越來越長，其價格自然也會越來越高。所以金融屬性是自然存在的。