首頁>Club>
吃茶本質在茶,在茶之形美,在茶之味美。 當這些本位性的東西建立起來,就會關注吃茶的環境,情調,情懷,讓其建立起一種特別的境界,表達出因茶衍生出的茶席之美。 小到一個器皿,大到置陳一席茶。甚而大到尋覓一個茶空間,可在斗室,若千利休草菴,可在天地間湖山裡……
15
回覆列表
  • 1 # 聞道者

    安靜的午後,樹葉在水中溫柔的舒展,幾縷霧氣模糊光影,微風勾浮著香氣,恍惚中又是一夢裡人間,這樣的時光真好,不欺朝輝,不爭夕陽,不虛妄,不彷徨。

    泡茶是個孤獨的場景,適合修養心性,不同的人泡的茶味道總是不一樣,越是溫柔的人泡出的茶越是溫柔,不溫柔的人學著泡茶,也能慢慢變得溫柔。茶,本來就是溫柔的。

    泡茶是個孤獨的場景,但喝茶不會是一件孤獨的事。一個人喝茶很溫柔,閉眼小憩,想自己斜風細雨的心事,夢裡一定是世事不爭。一群人喝茶也很溫柔,琴棋書畫詩酒花茶,知己尚在,歲月靜好,多幸運。

    你這一生,免不了要在人海里浮沉,在杯盞交錯的光影裡運籌帷幄,在人影憧憧裡左顧右盼……就如茶在水中般的浮浮沉沉。

    嘗夠了紅塵的酸甜苦辣鹹,就記得喝茶吧,自己泡的很好,自知冷暖,別人泡的也好,繁華落盡,為你沏茶的人尚在,惟願你能喝到的就是那盞最溫柔的茶。

  • 2 # 煮茶郎962

    長物 逸居 寄情 寄傲

    尋覓一個地方,可以讀書、吃茶、撫琴、煙雨江南……

    窩起來,發呆……

    這樣的地方,不一定大,溫馨自在就好。這是對家的基本要求。也是家庭成員的基本職責。

    關鍵在用心。

    古人善於造大空間。秦漢的東西,沉渾雄大。

    造物主更厲害,造出的是山河大地,日月星辰,最是遼遠。天荒地老。金農有山水畫頗具這種味道。

    (物理學家覺得我們的世界是設計出來的,不是進化的結果,因為我們的世界太精巧了。楚門的世界!?)

    也善於造小空間。

    小而美又用心的典範是乾隆的三希堂。八平之地,幽雅古樸,懷抱古今,心託豪素。十全老人很會養心。

    古人有一種轎瓶(就是三希堂掛在牆上的那種瓶子,又名壁瓶。),掛在轎裡,插上時令花,成對。(這也似乎是東方美學獨有的,成雙成對。)類似今天車裡置一裝飾物。容膝之地,頓顯氣象。

    現代社會,一夫一妻制,家庭結構在向小發展。房子自然傾向小戶型。小家庭,大宅院,總覺得不合,少點鮮活的生氣。很多東西和家人沒有多大關係。

    一座小城,一戶小屋,每件物事都和家人有關係,就好。這樣,家裡的東西就像老朋友。

    每件器物都有深廣的故事背景,而且還只有你最懂她。一看見她,令人眼亮。腦海裡全是她與你的遇見。你的眼光,你的驕傲,全在裡面。

    這種光澤是裝不出來的。眼是心的窗,說的好實在。眼睛,從來都不玩虛的,只有純粹。

    有意思的人是慢慢補充心儀的器物。緩緩營造空間。修為高下,內心鉅細,全都投射在自己的時空裡,投射在自己選擇的器物裡。

    今天各大城市都有蒐集老器物佈置居家的。做的好的,高趣高格。做的不好的,死氣沉沉,粗俗不堪。

    臺灣的翦淞閣極具傳統美感,卻不失現代氣息,張弛有度。是尊古,法古,融古極佳正規化。

    古來器物極講究。上古神兵,商周古玉,高古瓷,明清紫砂,古氣古格,融物質與精神為一體,古老的靈魂一直保有他們的靈性。

    遺憾的是多有損傷,全品少見。今天再有錢也沒有辦法再生。唯一性是他們的共有特徵。可能這正是很多人對他們充滿溫情的原因之一。

    周圍會玩的朋友把一些殘缺的東西混搭在一起,作出別樣的詮釋,一些老器物立馬煥發出新的魅力。觀者心頭一震,啊,原來還可以這麼玩。

    受著這樣的啟發,很多人開始DIY。從自己的身體到自己的行住空間,進行新的改造。生命的熱情在這樣的溫柔試探裡慢慢被點燃。

    秦磚漢瓦,殘缺中透露的是古拙,放在茶臺上,就是一席好茶。

    一張老鵰花大門,一扇老花窗,就是現代居家最妙的玄關,隔斷。如果能處理好光線,當會幻化出一片迷離,恍如隔世。

    近年,珠串盛行。搭配的好的,一塊古玉,顯現的是素拙兼具熱烈。

    ……

    天地不仁,人類總是在一種壓抑和苦悶中前進。知道不能完美,只是在成就某些新的可能性。賦予老器物以時尚之美,延長古器壽命,激發探索生命意義的熱情。

    一個生命個體正是在這樣的過程裡得到養護。人養物,物養人。

    長物,逸居,寄情,寄傲。

  • 3 # 柚萌

    Sunny傾斜的午後,淅瀝清涼的雨中,我願煮一壺清茗,與自己赴一場恩怨江湖。

    煮茶,煮的是紛雜喧擾的人生。

    在這個熙熙攘攘,浮躁喧囂的塵世中,我們與各種各樣的人相處,或寒暄,或笑鬧,披著一張張假面。很多時候我們不加思索,很多時候我們深思熟慮,我們越來越習慣和別人相處,反而卻遺失了自己。

    喝茶,喝的是心中的滋味。

    我們總要找回自己,學會和自己相處。品茶,給了我們找回自己的時間,茶香嫋嫋中,浮去塵世紛擾,還與自己一方天地,感悟時光,享受當下,與自己促膝長談,握手言和。

    而作為這一方天地的構成,茶席,它的美則講究一份意境,以小見大中,以一己之見窺見天地大同。

    吾心歸處,即是故鄉。相通的,無論陋室清茗或是輝煌華蓋,茶席佈置,不只是純粹的為了美而美,更是為了更好的品茗,去體味人生。

    關於茶席之美,每個人的理解和體會有所不同,所以,一百個人可能就有一百種茶席之美,就如同佛語曾說:一花一世界,一葉一菩提。

    你能體會到的茶席之美,那就是你的世界。

  • 4 # 東家APP

    古時文人相聚,迎賓待客,必以烹茶,舉行茶宴、茶會,品茗清談,吟詩聯句,詩詞書畫,佳作迭出。鄭板橋曾描述飲茶會友之樂:“坐小閣上,烹龍鳳茶,燒夾剪香,令友人吹笛,作《落梅花》一弄,真是人間仙境。”

    文人要求有清、幽、寒、靜、雅、淡之品茗環境,詩僧皎然品茶伴以花香琴韻:“晦夜不生月,琴軒猶為開。牆東隱者在,淇上逸僧來。茗愛傳茶飲,詩看卷素裁。風流高此會,曉景屢徘徊。”

    薄雲小雨天氣,窗外竹樹煙翠,花含苞、人悠閒,案頭小燈晶瑩,此時淨手沏茶,飲來,也格外耳聰目明。

    古代文人對品茶賓客也有講究:賓朋雜沓,止堪交錯觥籌;乍會泛交,僅須常品酬酢。惟素心同調,彼此暢適,清言雄辯,脫略形骸,始可呼童篝之火,酌水點湯。量客多少,為役之煩簡。

    對茶空間的營造,更是別具匠心:小齋之外,別置茶寮。高燥明爽,勿令閉塞。壁邊列置兩爐,爐以小雪洞覆之。止開一面,用省灰塵騰散。

    寮前置一幾,以頓茶注茶盂,為臨時供具,別置一幾,以頓他器。旁列一架,巾帨懸之,見用之時,即置房中。斟酌之後,旋加以蓋毋受塵汙,使損水力。炭宜遠置,勿令近爐,尤宜多辦宿幹易積。爐少去壁,灰宜頻掃。總之以慎火防,此為最急。

  • 5 # 懂茶帝

    看到題主的描述,就知道題主對茶道、茶藝已經有了一定的瞭解。那麼小懂就介紹一個茶席的“進階技巧”:茶花。

    切取青竹的潔淨,裝滿清淨的水,持有清淨的心,插上清淨的花。這是山藤宗山筆下的插花,極盡唯美。

    在茶席上,插花是不可缺少的點綴,它可以創造出一種活潑的生機,因為除了主人和客人,花應該是唯一的生物了吧!

    插花不是一道簡單的擺設,而擁有特殊的生命意義。

    通常將茶席(茶室)所插的花,稱為茶花,並不是茶樹上盛開的那朵茶花。在選擇茶花時,意義會大於花的樣子和價格,它會傳達主人的心意,所以去喝茶時,萬不要評價茶花的好壞,欣賞就好。

    茶花的選擇除了特殊意義、搭配茶席和表達主人心意,也可以選擇各種時令的花卉來配合月份

    插花時,十二個月花卉的選擇,與十二花神有關,不僅蘊含著韶光易逝,要珍惜每一刻的意義,也將花人格化,表達某種氣節、操守。

    正月茶花

    梅花

    梅花是文人、畫家特別鍾愛的花,一年之中最先開放的花朵,高潔傲骨,芬芳馥郁。被譽為"國魂"和"花魁",把它視為敢為天下先優秀品德的象徵。

    二月茶花

    杏花

    展葉前開放,花形與桃花和梅花相仿。杏花有變色的特點, 含苞時純紅色,開花後顏色逐漸變淡,花落時變成純白色。

    杏花的花神相傳是楊貴妃,安祿山之亂平息後,玄宗欲移葬貴妃,但見馬嵬坡下一杏花林,故後人以楊玉環為杏花花神。

    三月茶花

    桃花

    “桃之夭夭,灼灼其華”,古人心目中與世隔絕、安居樂業,沒有禍亂的理想國就是桃花盛開的地方。皮日休在《桃花賦》中,讚揚桃花為"豔中之豔,華中之華",並以古代許多美人作比擬,使人見了桃花,猶如見到美人。

    所以桃花常被作為吉祥美好、美滿愛情的象徵。

    四月茶花

    牡丹花

    牡丹又名洛陽花、富貴花,被譽為花中之王。牡丹花開之時繁花似錦、絢麗燦爛,雍容典雅、富貴祥和的形象寓意繁榮富強,和平幸福。

    五月茶花

    石榴花

    石榴枝梢生有短梗的紅色小花,萼筒狀、六裂,花瓣六枚。除了豔紅色的花外還有粉色、純白、杏黃等。

    石榴有多子多福的意義,美麗的石榴花,象徵著富貴、興旺。

    六月茶花

    荷花

    香、淨、柔軟的荷花,一億四千五百年前就生長在中國,最晚在河姆渡文化的時代,就已開始被人利用在生活中。

    周敦頤高度讚揚荷花品性:“出淤泥而不染,濯清漣而不妖。”所以荷花成為廉潔清正,不同流合汙的道理規範的化身。

    七月茶花

    木槿花

    “有女同車,顏如舜華”,舜華就是木槿花。它是南韓的國花,並稱其為“無窮花”,日本人對木槿花也情有獨鍾,認為是代表夏天的花。

    木槿花朝開暮落,但每一次凋謝都是為了下一次更絢爛地開放。就像太陽不斷地落下又升起,就像春去秋來四季輪轉,生生不息。

    八月茶花

    桂花

    桂花溫暖的色澤,馨香遠聞的氣味,是茶人最喜愛的花。

    清朝李漁曾讚歎:“秋花之香者,莫能如桂”,並且桂花名士般的氣質也廣受推崇。

    九月茶花

    菊花

    菊花是中國十大名花第三,花中四君子(梅蘭竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,產量居首。

    "採菊東籬下,悠然見南山",菊花也被視為孤標亮節、高雅傲霜的象徵,代表著名士的斯文與友情。菊花因其在深秋不畏秋寒開放,深受中國古代文人的喜歡。

    十月茶花

    蘭花

    中國傳統名花中的蘭花僅指分佈在中國蘭屬植物中的若干種地生蘭,如春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭等,即通常所指的"中國蘭"。

    它沒有醒目的豔態,沒有碩大的花、葉,卻具有質樸文靜、淡雅高潔的氣質,把蘭花看做是高潔典雅的象徵。

    十一月茶花

    山茶花

    古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀羅等別名。有單瓣、重瓣,花色繁多,粉紅、大紅、紫色、白色等。

    既具有“唯有山茶殊耐久,獨能深月佔春風”的傲梅風骨,又有“花繁豔紅,深奪曉霞”的牡丹之豔。

    十二月茶花

    水仙花

    水仙花是傘狀花序,花瓣多為6片,花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。是農曆過年時的應景名花。

    由於水仙花生於水邊,其姿態飄逸清雅,有若凌波仙子,所以人們以洛神為水仙花花神。

    瞭解了十二月份所插的不同花,佈置茶席時,一年選擇花卉都有了方向。當然,這並不是唯一的選擇,只是一種方向。

  • 6 # 覓漁紀小館

    茶,解渴清心,以品為上

    茶席,透過茶器,為我們構築一個蘇軾便捷的平民空間。藉由茶席的畫意,茶湯的色澤、茶湯的香氣、茶湯的滋味、茶湯的氣韻,讓我們氣定神閒去用心感受茶的人生百味寓其中。

    茶席,是為品茗構建的一個人、茶、器、物、境的茶道空間,以茶湯為靈魂,以茶具為主體,在特定的空間形態中,與其他的藝術形式相結合,共同構成的具有獨特主題,並有所表達的藝術組合。

    茶席,不是刻意地“擺”,是用心地去“布”。茶席不是為了作秀,而是為了讓我們更美更風雅地去喝茶。

    “欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法”,靜是必由途徑,因此,茶席的設計,力求簡譜同遊,素樸素雅。

    按照西方的美學,也是相通的。

    “美就是淨化過剩的過程”——米開朗基羅“less is more”少即是多——密斯凡德羅

    這些都是設計哲學,不謀而合的。

    當然,最終要構建起茶席之美,光有器是不夠的。省心的預約沉靜與否,泡茶人的坐姿、心境,茶席的色調、秩序密切相關。總之,茶席之美,是一個漫長的禪茶之路,願與大家共勉。我是覓漁紀,一個文化海洋的拾貝者,致力於尋找人文世界的DNA。喜歡的話,點贊關注喲,謝謝支援

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你會與《小歡喜》裡的黃磊和海清一樣去向孩子直白的解釋“性”嗎?