在南韓，男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手。分手時也鞠躬。男子不能主動與婦女握手。交談時要避開南韓國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。南韓人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。

南韓重男，出門時婦女讓男子先走，宴會時致辭以“先生們、女士們”開頭。在宴會等場合，男女分開進行社交活動。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間透過。

在南韓長者得到特別尊重，在長者面前不能抽菸，與長者談話要摘掉墨鏡。

到南韓朋友家做客禮儀

南韓素有“禮儀之國”的稱號，南韓人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長是南韓民族屬恪守的傳統禮儀。

南韓人熱情好客，每逢賓客來訪，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來訪，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬人夾道歡迎或送別，場面隆重。無論在什麼場合遇見外國朋友，南韓人總是彬彬有禮，熱情問候，談話得體，主動讓道，揮手再見。

邀到南韓朋友家中做客，主人家事先要進行充分準備，並將室內院外打掃得乾乾淨淨。南韓人時間觀念很強，人總是按約定的時間等候客人的到來，有的人家還要全家到戶外迎候。客人到來時，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，並熱情地將客人迎進家中，有飲料、水果等招待。南韓人素來待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留遠到而來的客人在家中留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。

南韓社交禮儀食俗

南韓人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一隻狗，宰殺後帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。

製作豬肉湯進，要用煮狗的原湯，加熟狗肉絲、精鹽、辣椒麵、香菜、蔥絲、熟芝麻，調製好，再隨意配醬油、芥末醬、韭菜花及辣椒麵，鮮鹹辣，其味極煮好的狗肉撒成絲，加蔥絲、薑末、蒜末、香菜、清鹽、熟芝麻，食之肉香不腥，香辣爽口。

煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜餚，這些也都是招待客人的傳統酒餚。

南韓的食“禮”

南韓飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。

在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限於穿韓服時使用。現在的南韓女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜後，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具，然後是飯菜。

南韓人平時使用的一律是不鏽鋼制的平尖兒的筷子。華人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是南韓人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至於碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然後再喝一口湯、再吃一口飯後，便可以隨意地吃任何東西了。這是南韓人吃飯的順序。勺子在南韓人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯裡的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢？它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時，傳統的南韓式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便於拿起來再用。

南韓人是一個好動感情民族，對於我們這種把感情透過聚餐表現時，應該給予充分的理解，同時又必須在理智上承認它是一種不衛生的“食禮”。

南韓飲酒禮儀

南韓人家裡如有貴客臨門，主人感到十分榮幸，一般會以好酒好菜招待。客人應儘量多喝酒，多吃飯菜。吃得越多，主人越發感到有面子。

在飲酒時，南韓人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。

傳統觀念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。

經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手託瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮

在南韓，長輩對晚輩可以稱呼對方的名字，可不帶其姓，在社會交往活動中，相互間可稱對方為“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；對有身份的人可稱對方為“先生”、“閣下”等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如“總統先生”、“總統閣下”，南韓丈夫介紹自己的妻子時會說“我夫人”或“我太太”。關係親密的的朋友之間，往往在對方名字之後加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等稱謂如“鴻哲兄弟”、“世憲兄弟”、“在赫兄弟”、“美延姐姐”、“美延妹妹 ”等。對男性也可稱“君”，但往往同其姓名連稱，如“鄭溶君”、“尹鴻哲君”、“趙承遠君”、“辛成列君”、“金相鎮君”等。對不相識的男性年長者可以稱“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），對不相識的女性年長者可以稱為“阿媽妮”（即“大嬸”、“大娘”）。

南韓素以“禮儀之邦”著稱，南韓人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養，按照傳統，南韓家庭成員之間的關係不僅僅是一種維護自身利益的關係，而且涉及的範圍很廣泛，他們之間的血緣關係應當建立在一種合作和互相支援的傳統基礎之上，因此家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的。家庭裡的一家之長被視為權威所在，全家人都應該聽從他的命令或遵照他的願望行事。嚴格的命令必須服從，不得有違。兒輩或孫輩違抗長輩的願望被南韓人視為不可想象的事情。

每年陰曆初一這一天，一家人舉行例行的祭祖活動之後，所有成員要按年齡順序向祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮；年輕人甚至要到村裡去向長者們行禮以表示應有的尊敬，儘管他們之間非親非故。在家庭中，保持長幼尊卑的輩份之分，年輕的成員或者身份低的人不得在年長者或者身份高的人面前喝酒或吸菸，違背規矩者被視為缺乏教養的表現，尤其是在吸菸上可能招致嚴厲的譴責。子女外出，要向父母辭行；父母遠行歸來，子女要迎接行禮；遇有客人登門拜訪，父母先向客人施禮，子女隨後依齡隨後依年齡大小向客人行鞠躬禮……

南韓人的親戚之間和家庭成員之間相互間聯絡的紐帶非常牢固，恪守將相互合作視為不得以任何理由推卸的莊重責任，這種關係往往超過個人利益或對對方利益的企盼，當一個人遇到困難時首先想到的是得到親屬的幫助。

兄弟之間結婚後再不像過去那樣居住在一起，但相互間有條件者均住得很近，交往密切，特別每逢婚禮，長者60或70壽辰、孩子的生日、傳統節日等這樣的特殊日子，相互總要儘量相聚在一起，氏族成員之間建有共同的錢庫和產業，每年要在一起聚會一次，趁此機會共同商議例如維修祖先墳墓、氏族財產管理等這樣大家關心的事務。南韓人初次見面，同姓者之間首先總是打聽對方與自己是否同一個氏族，如果是同一個氏族，還要查閱家譜，搞清對方與自己關係的親近程度，若對方輩份較高，往往會經常去拜訪並用敬語稱呼以表示尊重。

在南韓傳統的社會里，年長者因其知識經驗而受到尊重，年輕者必須自覺地在行為上以此為準。在公共集會、社交場合和宴會酒店上，誰應當首先向誰表示敬意，誰應當坐在哪個位置上，誰應當首先落座，誰應當首先向誰敬酒，人人自幼都知道這些規矩，不會弄亂，否則就會被視為粗俗和缺少家庭教育。

南韓位於亞洲東北部北韓半島南部，面積9．89萬平方公里。人口4230萬， 35．3％居民信仰佛教。1976年宣佈佛誕為國家節日。北韓語為官方語言。幣制為圓（Won）。

南韓是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。“是”與“否”要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。

“四”字在北韓語中發音、拼音與“死”字完全一樣，認為是不吉利的，因而樓房沒有四號樓，旅館不稱第四層，宴會里沒有第四桌，醫院裡絕不設四號病房，軍隊沒有四師團，吃東西不吃四盤四碗，喝酒絕不肯喝四杯。北韓有李姓，但決不能說“十八子”李，因在北韓語中“十八子”與一個淫蕩詞相近，絕不能在女子面前說此話，否則會被認為有意侮辱人。

按照南韓的商務禮俗，宜穿著保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。南韓人和外華人打交道時，是準時的。宜持英文、北韓文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脫鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到北韓人家裡作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當著客人的面開啟禮物。

口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有乾燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、幹炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊（南韓泡菜類浸漬物）。

南韓人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活（在家庭）中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心；若要抽菸，一定要先得到長輩的允許；用餐時，切不可比年長者先動筷子；小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。南韓人絕不說長輩的壞話，更不會背地裡批評長輩。

有的人習慣說一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

無論在什麼場會，南韓人都不大聲說笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。南韓不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫著男人脫大衣。南韓人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜著坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽菸的時候，他們總是問上座的人：“可不可以抽菸？”

南韓人重視對交易物件的印象，從事商業談判的時候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時，不可邊吃邊淡。他們認為，吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進餐的禮節，極可能引起們的反感，因此務必小心。

南韓人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脫鞋，相處時，宜少談當地政治，多談南韓文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱儲存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

南韓有關方面規定，旅客每次入關，可攜帶香菸200支（或雪茄50支，或菸草半膀），酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限，但入關時須申報數額，出關可攜出。計程車最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11點這段期間，較難搭乘。計程車收取10％的小費，飯店已在帳單內附加小費10%。其他服務每次給200～300元即可。公共汽車四通八達，但不懂朝語買票乘車是有困難的。

南韓人崇尚儒教，尊重長老，長者進屋時大家都要起立，問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安;父母外出回來，子女都要迎他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜，老人動筷後，其他人才能吃。乘車時，要讓位給老年人。

南韓人見面時的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時遇到長輩或上級，應鞠躬、問候，站在一旁，計其先行，以示敬意。男人之間見面打招呼互相鞠躬並握手，握手時或用雙手，或用左手，並只限於點一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和南韓官員打交道一般可以握手或是輕輕點一下頭。女人一般不與人握手。

在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家裡或在餐館裡都是如此。

在南韓，如有人邀請你到家吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手託瓶底，然後鞠躬致祝辭，最後再倒酒，且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒後再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時，主人送你到門口，甚至送到門外，然後說再見。

南韓人用雙手接禮物，但不會當著客人的面開啟。不宜送外國香菸給南韓友人。酒是送南韓男人最好的禮品，但不能送酒給婦女，除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。在贈送南韓人禮品時應注意，南韓男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃鬚刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。

若有拜訪必須預先約定。南韓人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。

其實沒有什麼特別的禁忌，就是簽收的時候要鞠躬問好，他也會點頭回你的，你也可以握手，他會雙手握你的手迴應你的～或者他先伸手，這個無所謂～。最重要的就是如果你的韓語不好，請不要瞎用韓語說話，表達出歧義和不分陰陽的用詞，可能會讓人誤會你的本意。如果你有什麼問題可以提前寫在小紙片上（用英語或者讓朋友翻譯成韓語，並附上選項，你讓他選擇，或者希望他能寫一句鼓勵你的話，都用他能看懂語言來寫）如果會簡單的韓語可以用韓語問好，完了再用中文問好，他們都聽得懂你好之類的中文，讓別人知道你是異華人，這樣即便你說錯的韓語，也不會讓他覺得你是故意冒犯人家的，他會自動理解成你是外華人不太會韓語。