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1 # 浩涵
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2 # 苗妹南漂生活
每個孩子和每個孩子的口味都不一樣,有的喜歡吃魚,有的喜歡吃肉,有的喜歡吃青菜,但大部分的孩子可能對青菜都不是非常的喜歡,這就需要家長在自己的能力範圍內儘量的多變換一些花樣,幫助孩子去補充必要的這種蔬菜能提供的元素,比如打成果汁,或做成餡兒給孩子吃。
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3 # 十三月的狼
星期一
晚上燉了排骨海帶湯,留了些沒加鹽的湯今煮了麵條吃;再加一個煎雞蛋,水果是摘的新鮮草莓。
星期二
黑木耳瘦肉粥、杏鮑菇炒胡蘿蔔、水煮蛋、蔥油餅。水果的香蕉。
星期三
赤豆小湯圓、簡易三明治(麵包是自己做的加了黃金芝士粉的吐司,再夾乳酪和煎蛋)、水果是橙子。
星期四
紫薯粥、韭菜煎餅(麵粉加雞蛋、水攪成麵糊,再加入切碎的韭菜,平底鍋刷少許油煎成餅)、燒豆腐、自己做的紫薯蛋撻。水果是蘋果。
星期五
牛奶煮燕麥,再撒點葡萄乾;自己包的韭菜雞蛋餡春捲;水果是獼猴桃。春捲非常好吃哦。
星期六日
小米紅棗粥、吐司披薩(自制的黃金芝士吐司,抹上番茄醬,加火腿片、蘆筍片,撒上馬蘇裡拉芝士,烘烤至乳酪融化)、炒菜花、水果是芒果。
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4 # 小雨媽
這個年齡段的孩子一般喜歡半口的食物,喜歡油炸食品肉類,但是我們不能由著他們挑食,要做到應當均衡搭配,還要好看好吃。
下面就介紹下幾道適合在家招待小朋友的美食吧:
1.魚香肉絲:
準備食材如下:裡脊肉150克,胡蘿蔔一根,木耳青椒適量。裡脊肉切絲,加入1勺生抽+1勺料酒+1勺澱粉抓勻醃製十分鐘。調一份魚香汁:半勺老抽+1勺醋+2勺生抽+1勺白糖+1勺生粉攪拌均勻備用。鍋中加入適量油,將肉絲下入翻炒變色盛出。另起鍋加適量油加入蔥薑蒜爆香,加入一勺豆瓣醬,放入胡蘿蔔絲肉絲木耳絲青椒絲翻炒均勻,加入魚香汁翻炒兩分鐘左右即可出鍋。一道超下飯的魚香肉絲就做好了!
2.西紅柿炒雞蛋
準備兩個雞蛋,兩個西紅柿。西紅柿切滾刀塊,雞蛋打散放入熱油鍋中翻炒加熱,翻拌成小塊盛出備用。另起油鍋下入蔥花爆香,下入西紅柿塊翻炒,然後加入一勺白糖翻炒片刻,熬出西紅柿的湯汁,加入原先炒好的雞蛋,加適量鹽調味出鍋。
3.可樂雞翅
準備8個雞翅,兩面切花刀,加入半勺生抽一勺料酒半勺老抽醃製20分鐘。將雞翅加入水中倒悼水盛出擦乾水分備用。起油鍋將雞翅將雞翅下入兩面煎至金黃,加入一勺料酒半勺生抽半勺老抽,翻拌均勻至雞翅上色。加入一罐可樂330毫升,大火煮開中小火悶煮十分鐘左右,開蓋收汁,收汁時需不停攪拌以免糊底。鍋中留少許湯汁,關火盛出,澆上湯汁撒上白熟芝麻。一道鹹甜可口的可樂雞翅就做好啦!小朋友們的最愛。
4.乾鍋菜花
準備適量五花肉片.一顆菜花,菜花放入鹼水中浸泡15分鐘,洗淨擇成小朵,加入沸水中悼水一分鐘盛出備用。熱鍋放油,加入五花肉片翻炒均勻兩面煎至金黃,加入蔥薑蒜一勺豆瓣醬爆香,加入菜花翻炒均勻上色,加入一勺清水翻拌均勻,蓋上鍋蓋中小火燜兩分鐘,加入適量鹽調味翻拌再悶兩分鐘,起鍋盛出。一道美味的乾鍋菜花就做好啦!
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5 # 一夢終醒
8道簡單好吃的家常菜,做法很簡單,大人孩子都喜愛!
一、【椒鹽紫蘇蝦】
【做法】:
1.蝦切去蝦腦、蝦槍、蝦眼、蝦鬚,開背。
2.紫蘇洗乾淨切碎、蒜頭切成蒜蓉。
3.熱鍋熱油,炸至蝦殼和肉分離,撈出。
4.鍋裡留少許油,蒜蓉炒香。
5.加入紫蘇翻炒片刻,倒入蝦,加椒鹽快速翻炒均勻即可。
二、【好好吃的番茄炒雞蛋】
【做法】:
1.番茄洗乾淨切塊,雞蛋打散。番茄可以根據個人喜歡去皮或者不去都可以,看個人喜好吧。
2.鍋里加油,倒入蛋液,把雞蛋炒熟,裝出備用,我喜歡炒得嫩一些。
3.鍋裡重新倒少許油,大火,倒入番茄。
4.把番茄炒到出紅油,有沙沙的感覺,加入砂糖,少許番茄醬。炒出紅油是關鍵,這絕對和沒炒透的味道相差很多。
5.最後倒入雞蛋,再少許鹽炒均勻即可,加了番茄醬的話鹽可以少點。
三、【尖椒炒肉絲】
【做法】 :
1.瘦肉切絲,加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉,尖椒洗乾淨,去籽和根部 ,切成絲。
2.鍋燒熱,倒入油,放入肉絲,炒至肉絲變色,盛出備用。
3. 重新倒少許油,倒入蒜蓉,炒香。
4.倒入尖椒絲,翻炒一會,加入蠔油,炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水燜一下 。
5.倒入肉絲,再根據個人口味加適量鹽,翻炒均勻即可。
四、【紅燒話梅排骨】
【做法】:
1.排骨砍小塊,洗乾淨,冷水下鍋焯水備用。
2.鍋里加少許油,放入焯好水的排骨,煎至表面微黃。
3.加入醬油、蠔油、番茄醬翻炒均勻。
4.倒入熱水,放入紅糖、話梅,蓋上蓋子,中火燉煮至湯汁濃稠即可。
五、【鹽焗鵪鶉蛋】
【做法】:
1.鍋裡或者烤碗裡先放一層鹽,均勻放入鵪鶉蛋。用鍋用烤箱都可以,看個人方便。
2.再放一層鹽覆蓋蛋,蓋上烤碗蓋子。放入預熱好的烤箱中層,200度15分鐘。如果用鍋則是先把鹽炒熟,再把蛋埋進去,蓋蓋子小火10分鐘左右即可,記得不要用不沾鍋,以免把鍋裡刮花了。
六、【薄荷蝦】
【做法】:
1.蝦去蝦腦蝦線,在蝦腦袋和身體連線處,一擠,蝦腦露出來,輕輕一拉蝦線也一起出來了。
2.鍋裡倒水煮開,放入洗乾淨的薄荷,加適量鹽。
3.倒入處理乾淨的蝦倒入鍋裡。
4.中火煮至變色即可。
5.撈出蝦後,直接吃就很好吃了,我家兩娃都是直接吃,不蘸任何調味。我喜歡再蘸點醬油。
七、【微波香菇排骨】
【做法】:
1.排骨洗乾淨,用冷水浸泡幾個小時,中途換水,這樣是為了去除多餘的血水。
2.浸泡排骨的同時,把香菇沖洗一下,加入冷水泡發。
3.蒜頭切成蒜蓉,用油炒香。把浸泡過得排骨撈出瀝掉多餘的水分,加入蠔油、湯、鹽、雞精、水澱粉攪拌均勻,把炒香的蒜蓉連同少許蒜油倒入排骨裡,再次拌勻,放入冰箱冷藏備用。
4.加入泡發好,切小塊的香菇,拌勻。蓋上蓋子,放入微波爐,選擇排骨功能,如果沒有排骨功能,直接叮5分鐘即可。(放微波爐的餐具,請確保是可以微波使用的哦。我這個蓋子不是密封的,只是為了防止排骨水分流失,可以用微波保鮮膜)
八、【豆腐瘦肉蒸雞蛋】
做法:
1.豆腐取出切片,放在盤裡。(先把盒子底下四個角剪破,這樣方便取出完整的豆腐)
2.瘦肉加味極鮮醬油、雞精、生粉、油拌勻,放在豆腐兩邊。
3.打入雞蛋,淋少許油。
4.放入上汽的蒸鍋裡,蒸18-20分鐘,最後撒上蔥花,淋上蒸魚豉油。
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6 # 夏日的快樂時光
孩子在不同的年齡階段,對早餐的要求會有一些不一樣,但是不變的就是孩子成長需要補充營養,七歲的兒童早餐非常的重要,只有把早餐吃好了,才能夠保證一天的精神良好,才能夠更好的投入到學習當中去,下面就給大家介紹一下兒童七歲一週食譜安排表,想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。
星期一的時候可以給孩子燉一些排骨海帶湯,然後可以把多出來的湯煮一些麵條給孩子吃,然後再加一個煎雞蛋,水果,可以準備一些新鮮的草莓或者是應季的水果都可以。
星期二可以給孩子做黑木耳瘦肉粥,杏鮑菇炒胡蘿蔔,做一些蔥油餅和水煮雞蛋,水果可以選擇香蕉。
星期三的時候可以給孩子做赤豆小湯圓,簡易三明治,水果可以選擇橙子,
星期四可以做紫薯粥,韭菜煎餅,做韭菜煎餅只要把麵粉加雞蛋,水揉成麵糊,然後再加入切碎的韭菜,平底鍋刷少許油煎成餅就可以了,再做一些燒豆腐,可以做紫薯蛋撻,水果可以吃蘋果。
星期五可以做牛奶煮燕麥,再放一些葡萄乾,可以包一些韭菜雞蛋餡春捲,水果可以吃獼猴桃,
星期六星期天可以吃小米紅棗粥,吐司披薩,炒菜花,水果可以選擇吃芒果。
上面給大家介紹的就是兒童七歲一週食譜安排表,現在大家應該也知道了吧,孩子每一天的食物都應該要豐富一些,應該要換著花樣給他們做,這樣才能夠引起他們的食慾,如果每天都是一樣的東西,可能就會產生厭食的情況,今天小編就給大家介紹到這裡了,希望今天介紹的內容可以給大家帶來一定的幫助。
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7 # 四個寶媽的記錄
那要看孩子挑不挑食,挑食的話很難煮·向我家的從小就挑食。說一下自家孩子喜歡吃炸的,偶爾炸些蝦球,山芋·山藥·豆類跟胡蘿蔔·雞腿·雞翅··這些炸的就喜歡。喜歡吃些有顏色的肉類,比如滷菜類的。白切·白煮的都不要,綠葉蔬菜不喜歡吃,好像孩子都喜歡土豆。牛肉·牛肉丸孩子都無法抵擋。小孩大了好多菜會慢慢喜歡的。這只是自己的一些經歷。
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8 # 曉家美食
每個孩子的口味不同,給你介紹這幾個小朋友應該挺喜歡吃的:
鮮蝦蒸蛋
1.蝦仁洗淨,剔除蝦線,加入少量料酒醃製10分鐘
2.碗內打入雞蛋,加少量鹽打散,用濾網過濾
3.倒入溫水攪拌均勻,有氣泡的話,用勺子舀掉
4.鍋內水燒開,雞蛋液包上保鮮膜,放入蒸鍋重,大火蒸6分鐘,6分鐘後開啟保鮮膜,一次擺上蝦再蒸3分鐘
5.淋上生抽和少量香油,最後撒上蔥花
秘製雞翅
1.雞翅中洗淨,瀝去水,用牙籤紮上小洞洞,兩面都扎醃製入味
2.生薑剁碎將汁液擠在雞翅上面
3.加入糖、鹽、醬油,拌勻醃製
4.覆蓋保鮮膜,醃製3至4小時
5.將已醃製好的雞翅擺在烤盤上,刷上蜂蜜
6.烤箱190度預熱好烤10分鐘
7.待時間到後,取出雞翅,翻另一面,刷上蜂蜜
8.繼續烤12至15分鐘
番茄牛腩
準備材料:牛腩適量、番茄3-4只、姜、蔥、蒜瓣、八角、花椒、料酒、白砂糖、食鹽、植物油、番茄醬
1.新鮮牛腩清水洗淨之後,切好成方塊狀,放入冷水中浸泡30分鐘左右
2.鍋中倒入適量的油,將其加熱後,加入薑片、八角、花椒、蒜瓣爆香
3.倒入牛腩,加水大火煮沸,煮開後撇去浮起的泡沫,加蓋轉小火慢燉一小時直至牛腩肉質變軟,撈出備用
4.番茄去皮切丁,熱鍋熱油放入姜、蒜爆炒出香味,放入番茄塊,2小勺食鹽翻炒加入番茄醬,加牛腩倒入翻炒
5.加適量的白砂糖炒勻後,加入足量的開水,大火燒開後蓋上蓋子用小火繼續慢慢燉讓番茄更加入味,直至菜熟即可
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9 # lll好學好學
我都是按照自己會做的做,他不喜歡吃就問孩子為什麼不喜歡下次改過!你不可能十樣裡面孩子一樣也不喜歡吃吧。但是食物不能難咬,韌性十足過硬的就不要!其它都可以做給她們吃,我女兒這個年齡段已經會說自己要吃什麼,可是她也只能說出吃過的或者看到覺得好吃的,所以孩子吃什麼還是大人自己煮什麼
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10 # 菡小柒
六七歲的孩子正是長個的黃金時期,建議給寶寶做一些營養豐富且美味可口的飯菜
比如:鮮蝦蒸蛋、鴿子湯、各種餡兒的餃子
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儘量不要讓孩子讓挑食,如果挑食,營養會不均衡,下面三道菜,都是甜口,。
西紅柿炒雞蛋
第一,西紅柿一個,雞蛋兩個,蔥,蒜,鹽,味精,白糖,
第二,鍋裡燒水,拿刀在西紅柿上面切個十字,放入鍋裡燙一下,在西紅上面切的十字裂開,就可以撈出了,把西紅柿皮剝掉,把西紅柿蒂切掉,把西紅柿切成小塊備用,拿一個碗,把雞蛋打入攪拌均勻,備用,蔥蒜切好備用。
第三,鍋裡倒入油,等油溫升高,先把雞蛋倒入,把雞蛋炒成碎塊,把炒好的雞蛋,備用,鍋裡繼續倒油,把蔥蒜,爆香,倒入切好的西紅柿,翻炒,倒入炒好的雞蛋,繼續翻炒,把鹽味精,白糖加入,如果喜歡吃甜一點的,可以多放糖,不喜歡可以少放糖。
炒蝦仁
第一,蝦,買剝好皮的蝦仁也可以,買青蝦也可以,黃瓜,胡蘿蔔,蔥,鹽,雞精,醬油,芝麻。
第二,買回來是蝦仁,就不用剝皮了,洗乾淨就可以,如果是買的青蝦,把蝦皮剝掉,蝦背上有一條黑線,用牙籤,把蝦線,挑出來,把黃瓜,胡蘿蔔切成小塊,備用。
第三,鍋裡倒入油,把蔥倒入鍋裡爆香,把切好的黃瓜和胡蘿蔔放入,最後放入處理好的蝦仁,翻炒,翻炒的過程中,把鹽,雞精,醬油加入,要適量,就可以出鍋了。
可樂雞翅
第一,雞翅,可樂,生薑,八角,桂皮,料酒,生抽。
第二,把雞翅,洗乾淨,改花刀,鍋里加入水把雞翅倒入鍋裡,加入生薑片,倒入料酒,等水開後,把雞翅撈出,用冷水洗乾淨,備用,鍋里加入油,油要適量,把雞翅放入鍋裡煎至兩年金黃。
第三,鍋裡倒入,八角,桂皮,蔥生薑,雞翅,倒入可樂,加入適量的鹽,倒入生抽,小鍋煮二十分鐘,最後大火汁,撒入芝麻,就可以出鍋,吃了。