說道草莓，你的第一反應是不是鮮嫩可口的果實，但是對於莓農而言，想要得到這一顆顆果實，付出的辛酸卻是難以形容的。傳統草莓種植，連畦帶溝一般是一米，溝深40cm，從定植、覆膜、打葉、採摘這一系列過程都是需要彎腰操作，一整天的工作下來，直腰都很疼痛，更別說要這樣管理長達半年之久了。如果你也感統深受，接下來就跟隨小編走進無土栽培的世界，小編會為大家從成本、勞動強度、植保、產量、技術等諸多要素詳細介紹草莓無土栽培技術，無論是種植者還是草莓愛好者，希望對你們有一些啟發。

無土栽培草莓最常見的模式是以鋼管為骨架，以彩鋼瓦、無紡布或者泡沫模具為栽培槽的樣式，將傳統畦面抬高，高度約在1m，槽間填充輕質介質，這樣便形成我們所說的高架草莓。小編將著重介紹此模式，畢竟生產上常用的就是這個，其他觀光模式（柱狀等）不做描述，具體情況如下：

1.地面整平：做高架前一定要將地面整平，然後壓實，這點很重要，和高架整體結構的穩定性有很大關係，也方便遊客採摘，有條件的可以用園藝底部鋪地面，效果非常好。

2.高架搭建：首先是骨架的搭建，材料選用鍍鋅管、卡槽、無紡布，還有些固定配件，組合成一個高1m，寬25cm，深20cm的高架栽培槽，一畝地成本在2萬左右，不涉及人工。（具體搭建方法和細節不再贅述）

3.基質填充：常用的基質選用草炭土（中國產即可）、珍珠岩、蛭石，比例2:1:1，每1立方米基質中混合1kg餅肥和1kg緩釋肥（一定要進口），這樣基質就搭配完成，填充至栽培槽，形成拱狀即可，栽前澆透水。基質的成本一畝地在1萬左右，不涉及人工。

4.鋪設滴管：每個栽培槽鋪設兩條滴灌帶，切記不要用微噴，滴管孔距在10cm即可。

5.草莓定植：與傳統方式一樣，株距10cm，成品字交錯種植，但是你會發現要輕鬆很多。

6.覆地膜：地膜要買長一點的，約1.2m，每條兩張，下部要緊貼地面，利用地膜將槽下空間隔絕，起到保溫作用，如果遇到低溫天氣，需要適當增溫，因為基質內的溫度要比地溫降得快。

7.日常管理：其他操作與傳統栽培大同小異，但是勞動強度要低很多，不彎腰操作真的很爽。這裡值得一提的是，傳統草莓前期病害嚴重、用藥量和次數多的問題在高架草莓上減輕很多，用藥量至少減少一倍。當然，蟲害還是得多注意的，如蟎蟲、蛾蝶幼蟲、薊馬等。

8.產量：草莓正常生長情況下，產量相當可觀，水肥到位的話，每株花絮數量多且健壯，不會出現斷果的情況，如果再加上疏果處理，商品果率還是挺高的。

9.基質處理：果實採收後，拔出植株，適當補充缺失的基質，在覆蓋薄膜後在夏季高溫消毒處理，正常情況下，基質是可以使用5年左右的。

哥，您百度下吧，或者實地考察下，再問問老一輩人得經驗，再結合現在的技術，理論實踐結合下，你再找個本本，把自己想到的寫下來，找懂得人，問下。老弟這個真心不懂。

草莓還有豐富的營養元素，尤其是維生素C的含量很高，好看又好吃的草莓受到越來越多人的喜愛。隨著生長水平的提高，草莓不僅僅是用來吃的，草莓在觀光農業上佔有一席之地。利用土壤種植草莓，會出現一些土傳病並且不宜連做，為了克服這個困難，無土栽培草莓應運而生。

草莓無土栽培方式總體上可以分為三種，基質栽培，水培和氣霧栽培。下面我簡單說一下這幾種栽培模式。

常用的基質有泥炭、蛭石、椰糠、珍珠岩、陶粒等。基質的作用主要是為了固定草莓，草莓生長需要供給營養液。基質栽培的模式可以分為，高架槽栽培、基質袋栽培、立柱式栽培、盆栽等。

高架槽栽培是在架子上固定一個槽，槽中是基質，槽的材質有泡沫板，不鏽鋼、PVC管等

基質袋栽培是在一個袋子中裝入基質，然後在袋上開口進行種植。

立柱式栽培，有兩種方式，一種是在PVC管上螺旋開孔，另外是在柱子上螺旋放置營養缽。

盆栽就是利用花盆裝載基質，盆栽在家庭種植中也比較常見。

水培在實際應用中一般採用PVC管道進行種植，在管道上面開種植孔，管道內輸送配置好的營養液。

氣霧栽培是透過氣霧進行營養的輸送，氣霧栽培可以分為，人字形氣霧栽培、拱棚式氣霧栽培、立柱式氣霧栽培。

人字形氣霧栽培，形狀是人字形，利用泡沫板進行固定，在架子上按照噴霧噴頭，利用噴霧供給營養。

拱棚式氣霧栽培，搭建拱棚，草莓種植在拱棚上，盆內設有噴頭。

立柱式氣霧栽培，在立柱上開孔種植，柱內噴霧供給營養。

無土草莓，其實說的就是不用土栽培的草莓方式叫無土草莓。那好比水培栽植法、基質栽植法，純有機肥栽植法都可以叫無土栽培。第一，那咱們首先說說水培栽植法，也是大家最長見的，利用帶孔裝水溶液的器皿，在容器裡裝上液體營養液，把育好的草莓苗放入容器內，不同時期放入不同的營養液，保證植物正常生長需要的元素即可。第二，基質栽植法，這種方法也比較多，就好比在育苗前期，利用基質代替土來栽培，這在養分的供應上可利用固體肥埋於容器內或者液體肥滴入基質中，不停檢測基質中營養元素的存量，確定肥料的配比。第三，純有機肥栽培法，比如：使用純的蚯蚓糞做為基質，因為蚯蚓糞不會燒苗，並且肥料的營養元素也全面，最重要種出的草莓，口感好，質量優，是一種很好的家庭式種植方法，就是放入家裡也不會有異味。以上三種方法也是我所想到的，如果有更好的方法，共同學習討論。

感謝邀請，在無土栽培中基質所起的作用是支撐和固定草莓植株，同時具有保持水分、吸附營養液、改善根際透氣性等功能。因此，要求基質具有良好的物理性狀和穩定的化學性狀。基質必須疏鬆，具有良好的保水、保肥和透氣能力；本身不含有害成分，不使營養液發生化學變化。

用於無土栽培的基質種類很多，以基質的組成可分為有機基質和無機基質兩大類。無機基質如沙、石礫、岩棉、蛭石、珍珠岩等；有機基質如泥炭、鋸末、稻殼、樹皮、蔗渣、椰子殼纖維等。實際生產上常採用2～3種有機、無機基質混合使用。草莓常用混合基質的配製方法如下：

1份蛭石（或珍珠岩）+1份草炭+1份鋸末（或廢棉籽皮）

2份草炭+1份蛭石+1份珍株巖

2份草炭+2份珍珠岩+2份沙

4份草炭+6份爐渣

1份草炭+1份鋸末

這些基質加入營養液後，能給草莓植株提供氧氣、水分、養分和對草莓根系起固定、支撐作用，以滿足草莓生長髮育的需要。

草莓有機無土栽培能有效減少土傳病，提高草莓的產量，提高經濟效應。草莓有機無土栽培效益高，還得學會管理及採收。草莓有機無土栽培1控制適宜溫溼度

草莓喜涼爽氣候，冬季和春季必須防止凍傷。在生長初期應該維持最低溫度8～10℃，以後每週增加l℃，最後達到12～14℃ 。開化階段可以將溫度升到十四到十八度，然後再降到12~14℃；當溫度高達25℃時，棚內應注意及時通風。開始結果階段，栽培槽基質的最低溫度應該高出環境溫度2～3℃ ，但同時基質的溫度不應超過20度。如遇低溫連陰天氣，大棚中應該有一個良好的增光裝置，靈活控制溫度、熱量。果實進入收穫期後，保持棚室內外溫度一致。冬季氣溫不可低於0℃，在開花結果期應保持較低溼度，溼度過高，不利於開花授粉，且易導致病害發生。

噴布赤黴素可促進生長、打破休眠、誘導開花和使果實提早成熟。在蓋棚保溫開始後3~5天內用赤黴素處理，溫度較高是噴灑赤黴素效果較好，噴布赤黴素用量為10 mg／L(1 g GA3對水100 kg)，能有效促進草莓的生長及發育，使果柄伸長，防治草莓進入休眠期。當草莓花蕾出現30％以上時，可噴10 mg／L的赤黴素1次，第1次噴後l0天噴第2次，濃度為5 mg／L(即1 g GA3對水200 kg)。噴施時要對準草莓的心葉，均勻細緻地霧滴。噴施濃度要嚴格掌握，不能隨意增減倍數。

草莓為鬚根系淺根性植物，對水分要求高，耐旱性差。有機生態型無土栽培中安裝了滴灌系統，便於水肥管理。注意觀察營養槽的溼度，見幹就滴，定植之後直到開化之前，以控秧為主，3～5天滴灌1次，在晴天上午滴灌，陰天不滴；開花坐果後，植株生長旺盛，以促秧為主，只要是晴天，每天滴灌1-2次。開花坐果前少滴，結果盛期多滴，高溫天氣多滴，冷涼天氣少滴，陰雨雪天氣停滴。溫室種植草莓結果期比較長，可在1 t的池水中加入有機生態專用肥10 kg、磷酸二氫鉀5 kg、尿素5 kg，結合灌水施入。結果盛期，除加強溫度、溼度、追肥和滴水管理之外，及時葉面噴施多種微量元素肥及氨基酸肥等有機營養液，可以促進草莓中後期的成長，提高單果質量和可溶性糖含量。

棚室栽培的草莓開花結果期正趕上低溫季節，溫室內的空氣溼度相對較大，草莓的花粉不容易散出，所以畸形果率高，使果實的品質降低了、產量和效益。9：00～11：00是草莓花葯裂開期，不宜澆水，保持大棚內通風，對草莓的授粉有較好的輔助效果。人們常用毛筆授粉，但比較耗時、耗力，以在棚內放蜂最佳，於開花期每個棚放養1-2箱的蜜蜂，效果極佳。

摘葉疏果是提高草莓果品質量的主要措施之一。在生長期、結果期出現的黃葉要及時的摘除、還有就是病葉以及老葉、匍匐莖，使植株營養消耗變低，提高採光率以及通風效率，減少疾病。在草莓植株花穗旺盛發生期，留一兩個壯芽，其餘掰掉。每個花穗留7-8朵花，其餘疏除。並且要時刻關注植株的狀況，要每天多在溫室內轉，及時摘除病果、小果以及畸形果，有利於集中營養供給花果的發育，使花和果實健壯生長，提高果品內部質量。

發現病株要及時清除，以防病害蔓延擴充套件。使用黃色陷阱、人工狩獵、太陽能動力的蟲害控制燈陷阱、性誘劑陷阱，或用糖醋液陷阱和其他方法減輕蚜蟲、粉蝨等害蟲，也可噴灑毒性低的農藥。若有灰黴病、白粉病、葉斑病等症狀少量出現，每次間隔實到十五天，用50％乙黴威可溼性粉劑3 000倍液、50％醚菌酯水分散粒劑3 000-5 000倍液、20％嘧黴胺懸浮劑800倍液或80％嘧黴胺異菌一千倍液進行交替噴施，能有效對草莓灰黴病起到防治作用。用70％甲基託布津可溼性粉劑800倍液或20％苯醚甲環唑可溼性粉劑l 000倍液噴霧防治葉斑病和白粉病。蚜蟲、煙粉蝨、白粉蝨、薊馬、紅蜘蛛、蟎蟲等害蟲可用棚蟲必殺或1．8％阿維菌素3 000倍液防治。病蟲害嚴重時在花前或花後用藥，開花期嚴禁噴霧，在較低的溫度和陰雨天氣，當溫室內溼度過大時，病害可用速克靈煙劑防治，蟲害可用棚蟲淨煙劑熏蒸劑燻蒸防治。

草莓漿果在整個生長期陸續成熟，在70％以上果面呈紅色時方可採收。每El或隔日分批採摘成熟漿果。採摘應儘可能在8：00～10：00或16：00～18：00溫度比較低時進行採收，這是草莓不會輕易被碰破、果梗脆且易斷，中午氣溫高時採摘易碰破果皮、果梗變軟且不易折斷。另外草莓漿果果皮薄，果肉柔軟，不能亂拉亂摘。採收容器要淺，底要平，避免使用深度太深的容器，以選用高度20 cm左右、寬度和長度各30～50 cm的長方形食品週轉箱作採摘容器較好。採摘時容器箱中不應堆放過高，一般在3～5層為好。採後要及時用透明小塑膠盒包裝運輸、銷售。

草莓無土栽培方式就是基質栽培，在常用的基質就是椰糠基質、草炭基質等兩種，在配套的無土栽培的設施，就形成了無土在的種植。這才是把草莓的種植裝置剛剛組建起來，後續還會有更多配套設施，保護水肥一體設施、滴管系統等。

有一個良好的生長環境，是無土栽培的先決條件。在農業種植過程中，最常用的就是溫室大棚了。無土栽培在南方還是北方都可以種植，尤其是反季季節種植的經濟效益最大。在南方進行無土栽培也是在溫室中進行的，用的基本是春秋大棚，這樣的溫室大棚雖然簡單，但它的用途還是非常不錯的，可以遮擋風雨、蚊蟲的傷害，有一個穩定的生長環境。在北方地區冬季種植草莓最主要的還是溫度的控制，草莓在北方冬季種植屬於反季節種植，所以草莓對溫度的要求非常高，常用的溫室大棚就是日光溫室，還有更高階的連棟溫室中草莓。主要的原因是日光溫室造價成本便宜，選擇的多，連棟溫室在環境的控制上更好，只是造價成本太高，一般種植很耐接受它的建造價格，只能選擇日光溫室進行反季草莓。

上圖為 A字架立體草莓

基質的選擇一般為椰糠基質與草炭基質，非常適合草莓的種植，也是在基質栽培中廣大群眾的選擇。

無土栽培設施大多數為U型槽和高架式進行無土栽培草莓，U型槽配套的A字架，在相同的面積上可以種植5層草莓，在單位面積上技術，草莓的種植數量更大的優勢，是傳統的土地種植不發比的。傳統土地種植一畝地位6000顆左右，然而A字架和U型槽配合的無土種植模式可以在一畝地種植12000顆以上。這樣從單位面積的產出比來，無土栽培更大的優勢。

總結：無土栽培是種植的一種變革，它完美的解決土壤重茬問題、土壤病蟲害等。使得草莓在冬季也能實現更高的經濟效益。