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1 # 大穩小鐺
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2 # 點媽輔食
關於輔食機，我整理了大家最關心的幾個問題：
輔食機有必要買嗎？
輔食機可以用到寶寶多大？
嬰兒輔食機用處大不大？
嬰兒輔食機怎麼用？
不買輔食機怎麼做輔食？
豆漿機可以給寶寶做輔食嗎？
輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼？
輔食機好還是料理機/料理棒好？
這些問題其實可以歸結為兩個問題：輔食機到底值不值得買？輔食機和料理機該怎麼選擇？而且，把第一個問題搞明白了，基本就知道第二個問題的答案了。
買東西之前，我最喜歡搞個明明白白，這樣才心裡踏實，今天我就把輔食機的問題給搞得明明白白了才行。
本文目錄如下：
一、輔食機是什麼？
二、輔食機怎麼用？
三、輔食機可以用到寶寶多大？
四、嬰兒輔食機用處大不大？
五、輔食機有必要買嗎？
六、不買輔食機怎麼做輔食？
七、豆漿機可以給寶寶做輔食嗎？
八、輔食機好還是料理機/料理棒好？
九、輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼？
只想知道輔食機要不要買，不想看太多介紹的，直接拉到第五部分。
一、輔食機是什麼？
簡單來說，輔食機就是專門用來做輔食的一個小家電，可以蒸、可以攪拌，將寶寶的食物達成細膩的泥糊狀，方便餵養寶寶。
二、輔食機怎麼用？
輔食機的功能其實就相當於一個蒸鍋+料理機。但是它是寶寶專用的，從大小、顏值、功能上都更適合做輔食。
比如，它可以50ML微量攪拌，一次只做一餐的量，可以蒸和攪拌一體，可以定時，這些對新手媽媽來說都是有用的。
大部分輔食機的使用步驟，都是這樣的，這是某品牌的官方宣傳圖：
1、水箱注入適量純淨水
2、食物去皮切丁放進蒸籃
3、右擰旋鈕選擇蒸制時間
這樣應該就很清楚了，就是先蒸熟，再放到攪拌杯攪拌。
三、輔食機可以用到寶寶多大？
知道了輔食機的基本概念和用法，我們來看下大家最關心的幾個問題。
首先就是輔食機可以用到寶寶多大？
按最長時間來計算的話，用法是這樣的：
6-7個月，蒸+攪拌，做菜泥、肉泥、果泥等。
8個月以上，單用蒸的功能，給寶寶蒸胡蘿蔔、山藥、南瓜等，作為手指食物；或者單用攪拌功能，打肉泥、蔬菜泥，在蒸成肉丸、香腸等。
不過，除了做輔食，大機率是做不了其他的了。
注：這裡只說原則上可以使用的場景，具體實用性、便利性等因素，後面來說。
四、嬰兒輔食機用處大不大？
我們先來看輔食機的好處，還是先以官方宣傳為準：
1.微量攪拌，最小50ML
2.蒸和攪拌一體
3.蒸汽加熱更健康
4.刀頭可拆卸，易清洗
5.定時功能
6.自動斷電
7.顏值高
8.附加功能有：蒸汽消毒；全家人一起用。
總體來說，官方的宣傳並不假，然後，我們來一個個的分析。
1.微量攪拌，最小50ML攪拌，一次只做寶寶一餐量。這個應該是輔食機的一大亮點吧，很多媽媽都是因為這個入手的。
2.蒸和攪拌一體，這個有點玩文字遊戲了。說是蒸和攪拌一體，其實是先蒸熟，然後自己手動把蒸籃拿出來，倒進料理機去攪拌的，中間需要自己操作，並不是說生的食材放進去，拿出來就是做好的泥糊了。蒸和攪拌一體，其實說的是，只是可以在同一個攪拌杯裡做好。
3.蒸汽加熱更健康，商家說的不錯，蒸汽確實健康。但有點誤導的意思，就是，引導人們覺得輔食機做的更健康。但是，我們平常用蒸鍋做的，就是蒸汽加熱，和蒸鍋做，效果是一樣的，並不是什麼特別高大上的東西。
4.刀頭可拆卸，易清洗。
清洗方面一直是大問題。刀頭可以拆卸，是方便洗，但是，我們要洗的不止是刀頭啊！
5.定時功能
6.自動斷電
定時和自動斷電的功能，我覺得還是不錯的，這應該是比較實用的兩個功能了。因為做輔食的時候，經常會忘，寶寶一鬧，就立馬跑過去了，我就燒糊了好幾次，換了幾次鍋。o(╥﹏╥)o
7.顏值高
媽媽買東西，顏值確實是一個很重要的因素。有的輔食機顏值確實高，設計也討喜。
8.附加功能有：蒸汽消毒；全家人一起用。
附加功能其實挺雞肋的，因為蒸汽消毒，我看了很多輔食機商家的介紹，大概是指蒸汽加熱的時候消毒，這樣的話，我們平常做飯，不都在蒸汽消毒嗎？而且，平常用開水煮一煮消毒，相對來說，也更加方便。
全家人一起用，這個看看就好，不用當真。輔食機本身很小，能處理的量也很小，全家人一起用，商家是說，媽媽喜歡和的果汁，也可以打，但沒說一次可以打全家的量，不要被誤導，一次最多打一杯，和我們平常所理解的，全家用的意思是不一樣的。
玩文字嘛，我的老本行，O(∩_∩)O哈哈~
五、輔食機有必要買嗎？
下面我們來看結論
透過上面的介紹，對輔食機的主要功能應該都熟悉了，注意一點：不是所有的輔食機都有這些功能，如果要買，要先看看它都有哪些功能，是不是符合你的預期。
輔食機有必要買嗎？
我們主要三個方面來看：
第一，功能性。
輔食機的優勢，我覺得比較有用的是這幾樣：微量攪拌，定時，自動斷電。上面已經詳細講過，這裡，提示一下，微量攪拌，這個功能確實有用，但是，好一點的料理棒，也可以微量攪拌，並不是輔食機專屬優勢。我們選擇工具的時候，可以綜合考慮。
另外，輔食機的刀頭一般只有一個，就是隻能打泥，不能打幹的、硬的東西，比如，磨粉，核桃粉、芝麻粉什麼的，輔食機磨不了。
第二，便捷性。
從操作步驟看，把蔬菜切小塊，放入蒸籃蒸熟，然後拿出來，倒入攪拌杯，攪拌。我覺得這個過程和我用蒸鍋蒸熟，然後放入料理機攪拌，便捷性是一樣的。定時功能算是加分項，挺方便，要不然得自己看著火，或者定個鬧鐘。
從清洗方面看，不管是輔食機，還是料理機，刀頭都是可以拆卸的。輔食機要清洗的是蒸籃、攪拌杯、水箱，和蒸鍋+料理機要洗的東西，也是一樣的，清洗難度上也差不多。可能輔食機要難一點點吧，因為水箱不能拿去衝，心裡多少有點不爽。
第三，實用性。
總的來說，輔食機和蒸鍋+料理機，在輔食初期，用起來是差不多的。
輔食機勝在有定時功能，中途不用換工具（但還是要手動操作），因為輔食機容量小，所以給寶寶做還是方便的，但是，輔食機除了做輔食，基本就沒什麼用處了。
蒸鍋和料理機的組合勝在用途更廣、用的時間更長。
蒸鍋還可以煮麵、煮雞蛋，即使不做輔食了，也可以給寶寶開小灶，或者媽媽一個人的時候，做飯用。很多單身寶寶，買輔食用的蒸鍋，給自己做飯吃，我是知道的哦~
料理機的話，如果媽媽平常也會自己下廚，用處就比較多了，做肉餡、磨粉都可以。如果媽媽平常沒時間、沒興趣下廚的話，這條可以忽略。
第四，價格。
總體來看，同檔次的東西，輔食機和料理機的價格是差不多的。具體價格，各大購物網站自行查詢吧。
最後來個大總結吧，不差錢、有地放、不在乎用寶寶長大後就閒置的，輔食機可以是媽媽做輔食的好幫手。
想要更加實用，用途廣，使用時間長，建議選擇蒸鍋+料理機或料理棒組合。
（料理機和料理棒可以歸為一類，文章中我也經常混用，只是用法不太一樣）
下面我就簡單聊聊不買輔食機的情況下，做輔食的一些問題。
六、不買輔食機怎麼做輔食？
第一種，買料理機或料理棒。
第二種，買成品輔食。
第三種，如果家裡有現成的破壁機、榨汁機什麼的，湊合用一下。
七、豆漿機可以給寶寶做輔食嗎？
豆漿機原則上是可以做的，但是豆漿機太大，很小的量，它做不了，只能做很多，這就註定了它做不了輔食。豆漿機水量少了，是執行不起來的。能做的情況下，做出來的量，大概寶寶一個月也吃不完。
八、輔食機好還是料理機/料理棒好？
這個上面已經分析過了，看上面的分析，根據個人情況選擇。
九、輔食機和料理機、料理棒、破壁機、榨汁機的區別是什麼？
輔食機可以蒸、可以攪拌，很多還可以定時，容量小，更適合寶寶做輔食，但除了做輔食，其他的基本做不了。
料理機，一般有多個容器，可以打果汁、打泥、磨粉，是攪拌研磨類的常規工具，一般容量大，適合家庭用。
料理棒，輕巧易操作，和料理機不同的是，它是手持式的，打泥磨粉都可以，也能打果汁，和料理機功能基本一致。
破壁機，大概意思就是比料理機轉速更快，打的更細。
榨汁機，專門用來做果汁的，一般打不了堅硬的食物，比如堅果。
同類型的輔食工具還有研磨碗，褒貶不一。手動研磨，比較耗時，效果沒有料理機細膩，適合7個月以後的寶寶，從泥狀過度到碎末狀、顆粒狀。
輔食工具單獨展開，可能寫的要比今天這篇文章還要長，今天先簡單講講，下次再詳細聊聊各種輔食工具的選擇！
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3 # 楊雨竹
簡單說 我實際經驗
初期剛剛新增輔食。一個研磨碗足矣。因為寶寶吃菜泥只需要2-3勺。料理機需要一定數量才能打動。
九個月以後可以做面線好消化。這時候可以用料理機了
不建議買輔食機。用的時間短。沒必要
回覆列表
現在的輔食工具琳琅滿目，容易讓人挑花眼。
本著極簡原則，按照寶寶的成長階段，挑選了操作簡單、容易清洗、又能處理各式食材以滿足寶寶均衡營養需求的輔食工具。
一、開始新增輔食至出牙前的寶寶：
出牙前的寶寶，咀嚼能力弱，吞嚥能力有限，一點顆粒感的輔食都會讓他/她難以下嚥，
而寶寶的輔食食材是在逐漸豐富的，從葉類蔬菜、塊莖類蔬菜、蛋黃、肉類到果實類，此時寶寶的輔食需要處理成糊糊。
市面上有各種拌米糊的罐裝的果泥、蔬菜泥、肉泥等，出於對寶寶入口衛生的考慮，建議媽媽們還是自己在家弄。其實，每餐給寶寶提供新鮮食材，比每餐給大人準備飯菜要省事得多。
此階段，我選擇的輔食工具有：
（1）料理棒：只需購買一個料理杯和一個手持料理棒。
選擇料理棒的出發點是，寶寶食量小，少量的食材用料理棒處理起來很便捷，此外料理棒清洗也很方便；
（2）迷你鍋：牛奶鍋類似大小就行。
因為小寶寶每餐的食材就手掌大那麼點兒，用迷你鍋煮剛剛好，此外用迷你鍋給寶寶煮雞蛋也正合適；
接下來演示如何使用輔食工具：
1.從葉類蔬菜、塊莖類蔬菜、蛋黃、肉類到果實類任意挑選幾樣食材，比如青菜葉、土豆、雞肉；
2.把清洗乾淨的雞肉和土豆切塊放小鍋裡煮熟；
3.把青菜葉放入小鍋裡燙一燙、熟了即可；
4.把熟透的食材放入料理杯、加少量熱開水，手持料理棒攪拌一兩分鐘，所有食材都打成了糊糊。
5.把食材糊糊倒入寶寶碗，加入米糊用軟勺拌一拌（吃稀的少加米糊、吃濃的多加米糊），寶寶的一餐就做好了；順便把料理杯和料理棒清洗乾淨。
其它食材也是如上類似操作。
為了保證健康，建議料理棒只處理熟食，即用蒸、煮、燉等烹飪方式處理熟了的食材。
二、出牙後的寶寶
寶寶長牙後，不再滿足於糊狀食物，而是要求有顆粒感的食物了，故而食材的處理上也不再要求是糊狀的了。這個時候，粒粒面、蝴蝶面、粥、軟飯等主食可以很好地鍛鍊寶寶的咀嚼能力和吞嚥能力，而食材的處理，可以藉助如下輔食工具：
（1）蒸鍋；
家裡只有一個大人帶寶寶的時候，蒸鍋是很好的育兒助手。提前把寶寶吃的飯（多放水就是軟飯）和食材（肉、土豆、胡蘿蔔之類的）、以及大人吃的飯和食材放入蒸鍋，到點了就開火蒸。蒸的同時，一點都不影響大人帶寶寶玩耍，還餓不著大人和寶寶的肚子。
（2）寶寶輔食剪；
主要用於把寶寶吃的熟了的肉、菜葉、塊莖等剪碎，跟著主食一喂，寶寶吃的真香！
這些輔食工具，可以一直用到不需額外準備寶寶的飯菜、寶寶開始跟大人一塊就餐。