① 寧夏賀蘭山東麓迦南美地酒莊小馬駒乾紅葡萄酒(Kanaan Pretty Pony)

重頭戲當先講，這款酒代表迦南美地酒莊榮獲亞洲賽地區大獎(Decanter Asia Wine Awards，以下DAWA)，成為中國酒在DAWA歷史上的最好成績！嗯，也算是給中國精品酒走向世界做個表率，當先推薦

釀酒葡萄產自寧夏賀蘭山東麓的高品質小產量葡萄園，採用的是波爾多式的混釀方式，主要葡萄品種為赤霞珠、梅洛，在用桶方面，小馬駒這款酒可以說是玩到極致。用於熟化小馬駒的桶有三種：TARANSAUD的匈牙利桶和法國的RADOUX（哈杜）橡木桶，還有一部分舊桶

熟化時間為12個月，雖然時間不短，但這三個桶都不會對於葡萄酒本身香氣有多大幹擾，主要是為了讓葡萄酒顯得更加圓潤與平衡，主導香氣還是以成熟圓潤的果味為主

看看它的口感描述吧：黑莓、黑櫻桃黑色水果香氣濃郁明顯，其中夾雜著些許花香、香料、咖啡豆的香氣，酸度中高，酒精度14.5度，入口柔和圓潤，單寧中高柔和，餘味果香放大，煙燻味收尾

中國葡萄酒還沒有一個特定的分級制度，如果你沒法理解，可以這麼說，這款酒可以對標法國的一款上梅多克的中級莊，並且還是質量比較好的一款中級莊

②山西太谷怡園酒莊年華葡萄酒

宋 周邦彥 《過秦樓》詞:"嘆年華一瞬，人今千里，夢沉書遠。"

用年華做酒名真的是揉捏的精巧，年華即時光，從年輕的渾身稜角到成熟的圓潤柔軟，這不光是一個人的成長也是一瓶好酒的綻放。梁文道先生策劃山西怡園酒莊每年都會出款一款名為年華的葡萄酒，用去年的葡萄釀製而成，由今日品過往，這就是年華

年華葡萄酒的釀製還是波爾多式的混釀葡萄酒，由95%的赤霞珠與5%的梅洛釀製而成，部分採用博若萊新酒的釀造工藝以保持葡萄酒的新鮮易飲，其餘採用傳統工藝釀造，浸漬壓榨提取單寧及風味物質提高窖藏潛力，所以這款酒的風格是可以現在飲用，也可以放幾年在喝。

從採摘到成品只需要8個月時間，無需陳釀，體現的是最初的原汁原味，酒精度13.5度，草莓、紅櫻桃、醋栗、覆盆子等紅色漿果的香氣帶著些許的香料味，單寧含量中低，入口柔和圓潤，酸度中等，簡單易飲，餘味回甘。

博若萊的新酒，價格要高於這個價，我敢說，這個酒絕對不會比博若萊的新酒差，喜歡的可以試試

帕克評分91份，國宴酒。中國高階葡萄酒代表酒款。

其實說高階也不高階，整個價格也就400多，這你要相比一下歐洲的高階酒，那就根本不是一個量級的，只不過名聲的原因，國內酒就算超過100就有人覺得貴了

闕歌這款酒是銀色高地酒莊的旗艦酒款，波爾多式的混釀酒，採用70%的赤霞珠和30%的梅洛釀造而成，60%的酒液使用了新的法國桶熟化，其餘用舊桶熟化後調配而成。

這款酒酒精度13.5%，酒喝起來成熟而豐富，黑李、話梅、巧克力、煙燻，亮點就是酸度，清脆而帶著點點高冷，也帶來了長長的餘味。富有極強的窖藏潛力

很多人對於酒名不理解，這裡我解釋下，官方對於酒名闕歌的解釋是孤獨而驕傲歌唱。酒莊看來是對於這款酒有著極大的自信啊

對標法國酒，我個人認為，二級莊起完全沒問題，最便宜的二級莊應該是露仙歌，網上價格400出頭吧，也差不多價格，就看你願不願意嘗試了，共勉

④山西太谷怡園酒莊-深藍乾紅

香港國泰航空60年來唯一一款登上頭等艙及商務艙的中國葡萄酒

中國產葡萄酒的高階酒款，嗯，售價是306元。擱法國，這個質量的酒到國內沒有500元，你買不到

依然是波爾多式的混釀，採用71%的赤霞珠、22%的梅洛、7%的品麗珠混釀而成，用桶方面，這就比闕歌還講究：37%的酒在新桶熟成，33%在1年舊桶內，33%在2年舊桶內，熟化時長14個月，多品種、多桶的熟化方式也意味著這款酒會有更多的層次變化

這款酒酒精度14.8%，紅櫻桃、紅梅、覆盆子搭配醋栗、黑櫻桃等漿果香氣隨後而來的是來自橡木桶熟化帶來的煙燻、雪松、可可、香草的香氣，酒體飽滿，單寧細膩緊緻，入口首先感受到濃郁的紅色水果香氣，隨後雪松、可可、橡木、煙燻的香氣被放大，餘味回甜，窖藏潛力巨大

至於名字的選擇，盡然是來自一本書，叫《藍海策略》，我不知道這本書跟酒有半毛錢關係，酒莊也是真性情

⑤新疆天塞酒莊精選霞多麗

第一款白葡萄酒選自一款來自新疆天塞酒莊，這款酒在2017年“天塞酒莊霞多麗挑戰世界名莊霞多麗”盲品大賽中幹翻諸多老牌葡萄酒生產國的霞多麗乾白，並且與第一名相差0.1分位居第二

天塞酒莊敢於組織挑戰世界名莊霞多麗的單品比賽，可想而知酒莊為釀造這款霞多麗付出了多少心血才會有如此的信心啊。天塞酒莊的這款霞多麗還成為入選星巴克酒單的唯一一款中國葡萄酒

採用百分百的霞多麗品種釀製而成，20%的酒液進全新橡木桶進行熟化，這樣做的目的主要是為了體現更多的葡萄品種本身的特點，但同時又會使得酒體變得圓潤，在果味味主導的前提又有著橡木桶帶來的陳年香氣

酒精度13度，果味香氣奔放。柑橘、蘋果、梨、酸橙的香氣濃郁明顯夾雜著細膩的花香和礦物味，隨後而來的是來自橡木桶熟化帶來的淡淡奶油和堅果香氣，口感圓潤，中等酒體加上脆爽持久的酸度，餘味中長，可以說是表現很棒的一款白葡萄酒

售價在160左右，勃艮第的霞多麗，就算是高產的呂利產區也要有這個價格，但天塞這款酒品質絕對高於呂利，喜歡的可以試試，絕對不虧

⑥寧夏賀蘭山特選霞多麗乾白葡萄

保樂力加集團旗下的中國酒莊，也是獲了不少獎，但這些都不是我在意的，我看上的是它所說的21年老藤和12個月的橡木桶熟化。國內的精品酒才剛剛起步，這邊就有老藤精品酒的出現，必須力挺

品牌名字是賀蘭山，產區也是賀蘭山，真不知道怎麼註冊下來的。

全部酒液經過12個月的橡木桶熟化，不用懷疑，百分百是舊桶。沒有哪個白葡萄酒是完全用新桶的，這也不符合常規，白葡萄酒再怎麼複雜，再怎麼層次豐富最終也要講究一個清新度和新鮮感。

酒精度13度，蘋果、梨、香桃、柑橘夾雜著花香和較濃於的礦物味道，酒體顏色檸檬黃偏深，有些許油感，入口圓潤柔滑，濃郁的果香被放大帶有淡淡的奶油質感，酸度中高，餘味有堅果、奶油的醇厚感，還是一款很不錯的白葡萄酒，可以嘗試

⑦新疆芳香莊園尕亞（gaya）雷司令乾白

我一直覺得新疆的氣候和地理環境特別適合種植雷司令，白天溫暖夜晚涼爽，延長葡萄的生長週期又能保證充分成熟，風味物質和酸度的凝結也是充分保證的葡萄酒的質量

釀酒葡萄的樹齡在13年左右，這就毫無疑問的賦予了葡萄酒本身更多的礦物味，這也符合雷司令的特性。並且這款葡萄酒還有一個特色就是有機種植

有機種植的含義是儘量接近原生態，減少人為的干擾，這在溫暖潮溼的地區是很難實現，只有炎熱乾燥的地區才有可能。

酒精度12.5度，檸檬黃的酒體散發出濃郁的柑橘、青檸、梨、桃帶有些許草本植物和花香，當然少不了濃郁的礦物味，酒體中等，酸度中等，入口柔順清爽，回味有回甘

這是推薦的第一款中國產甜酒，這個酒比較有意思，酒初產於2014年6月1日，也是莊主兒子名字的諧音，定價也為61。我覺得這個可以拿來作為六一兒童節的禮物，送給你們的女朋友。

因為是甜酒，我就不過多介紹它的背景了，來說說它的口感吧：

酒精度12度，淡檸檬黃的酒體散發出清新淡雅的芒果、菠蘿、新鮮蜂蜜、西柚、蜜桃等熱帶水果香氣，伴隨著些許礦物質，酸甜適中平衡，酒體中等，入口圓潤清爽，餘味中等

其實說實話啊，這個價位也就是你們買的澳洲小甜水的價，但風格各有不同，不喜過甜的朋友，可以嘗試

⑨寧夏賀蘭山東麓青銅峽風騷貴人香甜白

貴人香是個葡萄品種，當然，這是我們國內的說法，這個葡萄品種在國際上被稱之為意斯林(Italian Riesling)，當然這也是音譯，從後面的英文可以看出來，這是被稱為義大利的雷司令，1982年由義大利引入中國，現在山東、河北、陝西及天津、北京和黃河故道地區有較多栽培。

由它釀成的酒，禾稈黃色，澄清發亮，有悅人的果香和酒香，柔和爽口，豐滿完整，酸澀恰當，回味深長，酒質上等。

這酒去年被炒得挺熱的，因為名字和包裝很吸引人，這個名字起的也是絕，但我不希望中國產酒就跟曇花一現似的，可以慢熱但要持久，希望如願！

來看看這款酒吧：酒精度12度，中等檸檬黃色的酒體散發出十分濃郁的熱帶水果香氣：芒果、菠蘿、甜橙、淡淡橘皮的清香夾雜著清新的礦物味，酒體中等，入口柔滑圓潤，酸甜適中平衡，著實很棒的一款中國產甜酒

⑩吉林通化愛在深秋威代爾晚收甜紅

愛在深秋

這款酒可能是我介紹的唯一一款你所知道的品牌：通化。也是一個在國內起步較早的葡萄酒企業，不過精品酒不多，大多都以簡單易飲的迎合大眾的餐酒為主。

威代爾是加拿大的法定葡萄品種，用於釀造冰酒居多。吉林地處中國東北，氣溫較低，有些許與加拿大相似之處，所以威代爾在吉林能夠有不差的表現

1張裕

“傳奇品質，百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如“成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念”。

卡斯特酒莊的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項，算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。

2.長城

“地道好酒，天賦靈犀”——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼？整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重複產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近，中糧大量進口洋酒被查獲，將是個競品打擊長城的大好機會，競品如何攻，長城如何守，也將是最進傳媒的一大看點，可見紅酒公關還大有作為。

3.王朝

“酒的王朝，王朝的酒”——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝無疑是成功的，紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。

4.威龍乾紅

“威龍乾紅”——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍乾紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。

5.新天

?“葡萄故鄉，四季Sunny”——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉出好酒”的訴求。特別是巨資打造的“梁朝位、張曼玉”新天時尚新形象，在短時間快速更新了新天過去土舊的產品形象。只是新天盲目擴大的15畝產能，雖然是資本及資源運做的大手筆，卻也是給自己背上了一個“產銷不配套”最大的包袱，否則也不會搭上“印象”這條莫名其妙的船。試問新天人，缺的不是知名度，而是銷售通路和網路，卻為何找到了“印象”這一同樣沒有銷售能力的空殼呢？難道僅僅是覃先生的個人魅力？還是“印象”承諾一年包銷多少“新天”原酒？另外，新天的14元乾紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，我很難理解都從那裡出。即便是上市公司，恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。

6.雲南紅

“雲南人喝雲南紅”，“雲南從此告別了沒有自己名酒的時代”——雲南紅，以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上，也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是“雲南風情文化”在全國範圍的廣泛認同。

張裕威龍王朝長城都不要選，這些大牌酒的品種多如牛毛，魚龍混雜，好的很貴，完全不合理，告訴你好酒來自好葡萄，你去買賀蘭山東麓的葡萄酒，無論多便宜都可以買，不會錯

長城

“地道好酒，天賦靈犀”——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼？整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重複產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近，中糧大量進口洋酒被查獲，將是個競品打擊長城的大好機會，競品如何攻，長城如何守，也將是最進傳媒的一大看點，可見紅酒公關還大有作為。