照練不誤的。

我不吃蛋白粉，不吃任何補劑，訓練效果一樣ok。

其實我們日常的飲食中，就富含大量蛋白。

比如說米飯，麵食，豆製品等等。

這些蛋白質，儘管吸收率比動物蛋白要差，但是足夠一般健身者日常所需。

有條件的話吃一些雞蛋。

這是很容易吸收，又相對實惠的動物蛋白。

正常成人日常的蛋白質攝入，每公斤體重對應1克蛋白質就行。

也就是說，你的體重是60公斤的話，每天需要60克蛋白質的補充。

當然，在健身的過程中，每公斤體重對應的蛋白質，最好達到1.5克，就能達到一般業餘健身者的需求。

不過有一點需要注意：

這種蛋白質的補充方法，可以叫你練成比一般人強壯的身體。

但是距離大塊頭，有相當的差距。

追求大體積肌肉的話，可以不吃補劑，但是類似雞胸和牛肉這樣的食品，還是必須的。

希望有幫到你。

答案是：當然可以。

健身既是一種生活方式，也是鍛鍊自己身體的一種辦法。只要你在健身，我們的肌肉在你每次做動作的時候就會收縮，而伴隨著肌肉收縮我們的肌肉就有被鍛鍊到，隨著時間的推移我們的肌肉量就會增加。這時候如果說我們是用一個高蛋白的飲食方式，我們的肌肉增長率就會比沒有進行高蛋白飲食要高一些。

但是，並不是說不吃高蛋白食物和蛋白粉就不適合健身。因為健身並不是要依賴於蛋白粉和高蛋白飲食的，只要我們堅持健身，我們的各項肌肉耐力、爆發力、平衡能力、穩定性以及極限力量都會有所提升，這時候對於我們的身體是有益處的，我們的身型也會變得更好，這和我們進不進行高蛋白的飲食是沒有關係的。

另外說一句：

其實健身久了，我們的心態難免會失衡。

而健身這個東西，最終還是要融入於生活的，你可以每天進行高蛋白飲食，吃著雞胸肉+西蘭花。而能夠堅持下來的人，身材一定不差。

但是你要知道：健身的目的不就是為了我們能更好的生活嗎？

不要被健身給奴役了。

既然健身服務於生活就更應該學著去享受生活，把健身當做自己的一種生活習慣，

找到屬於自己的那個“平衡點”。

自律、自省。

我相信：在健身的路上，不管是高蛋白還是無蛋白飲食，你終會找到屬於自己的風景。

碼字不易，如果你覺得我的回答對你有幫助，請給我一個贊吧。

無論你是否健身，都需要蛋白質，有蛋白質的飲食才是健康營養科學的。

蛋白粉到是可有可無的東西。

你吃乳清蛋白拉肚子，估計就是和牛奶拉肚子一樣的道理。不是你一個人有這樣的毛病，這個是乳糖不耐症，人消化道缺乏乳糖酶的人都會這樣。

你可以吃雞蛋，豆製品來補充身體需要的蛋白質。

即便你不健身了，蛋白質也是人體必須的營養。

蛋白質中的氨基酸堆疊在一起，如磚塊或塊狀物，為身體的多個部分提供結構。

這些氨基酸產生細胞壁，構建組織，修復面板並構成重要器官。你的系統會自動分解氨基酸，並根據需要不斷地修復和替換它們。

如果你經常鍛鍊就會更多的肌肉質量，你的身體從蛋白質中拉出氨基酸來構建新的肌肉組織，並修復受損的肌肉組織。蛋白質這種營養素以卡路里的形式提供能量。

當碳水化合物或脂肪不可用時，你的身體就會燃燒蛋白質。蛋白質還會產生荷爾蒙並支援免疫系統的功能。

你健身的目標是自己的的，而不是其他人，所以和吃不吃蛋白粉和高蛋白質的食物沒有任何關係，只是一種自我選擇，所以必須搞下去，沒毛病。

在我們生活裡有很多食物都是含有蛋白質，只是種類和含量有所區別罷了，就連我們經常吃的大米白麵裡也會含有植物蛋白。如果你不能在肉類裡面獲取的話建議你相應的吃些豆製品這樣會好點，因為蛋白質是人體所必須的，所以還是有必要補充些，當然介於你身體的情況這一部分可以和醫生聊聊，讓他多給些建議。

合理的健身不僅能夠讓我們的生活更自律，同時對我們的身心健康都有很大的幫助，可以增強我們身體的抵抗力，同時可以保持青春，讓我們更加自信，生活更有活力、Sunny。

這一點是無疑的，所以朋友繼續就好了，不要有太多的顧慮。

蛋白質是人體必需的營養素，日常飲食中的雞鴨魚肉、蛋奶等提供優質蛋白。對於健身來說，如果只是為了健康鍛鍊身體是沒有必要再另外增加蛋白質類食物的，如果是為了練出大塊肌肉的，想要效果好就要攝入一定量的優質蛋白類食物。

感謝要求回答

健身就是為了健康，堅持一年了千萬別放棄。胃病最不好治，需要注意自己的飲食，每餐不能吃的多了，也不能吃的少了，要少食多餐！每餐吃容易消化的食物。胃病是以前長時間的飲食不規律，不是暴飲暴食，就是好幾天不好好吃飯，經常吃刺激胃的食物。不過，我們身體有強大的修復能力，給身體補充了充足的營養素，它自己就會慢慢修復了！蛋白質一定是要不補充的，維生素，礦物質和鈣也要補充。這些都是身體必須的營養素！

請繼續堅持健身，不要為了糾結蛋白質而放棄。蛋白質雖然是增肌、減脂乃至日常飲食重要的營養補充，但是注重飲食均衡更重要。

最高生物價中甚至沒有肉食的影子，這就說明素食、食物的組合比單純的肉類蛋白質更豐富，並且食物組合各自利用了之間的優點，良性互補，更容易被人體吸收利用。

所以比起蛋白質，還不如更加註重微量營養素的攝入，因為這些東西才是吸收蛋白質的關鍵。

一個雞蛋中只有12％的重量是蛋白質，由於這些蛋白質中的氨基酸比例平衡，所以有94％可以被身體吸收。對比之下肉類的吸收率就沒那麼高了。

素食蛋白者照樣可以練出完美的肌肉身材，職業健美選手安德烈亞斯卡林和奧運會獎牌獲得者敘麗婭博納利就是很好的例子。

如果因為蛋白質而放棄堅持了一年的健身太可惜了，健身應該帶給人快樂才是，飲食並沒有絕對化，食物都是有缺點和優點的，沒有完美的食材！

提問者有胃部疾病，還是以先治病為主。

如果是增肌鍛鍊，在不能吃太多肉類的情況下，只能多吃豆製品，大豆腐和幹豆腐應該是最佳選擇，黃豆可能有點不易消化。其它植物蛋白質也可以。

鍛鍊還是可以的，只是目前應該以治病身體為主。

說起最基礎的健身補劑，蛋白粉是當之無愧的第一了。很多人在健身之初都會問：哪個牌子的蛋白粉好，能更快的增長肌肉？女生則會擔心：我喝了蛋白粉會不會變成“金剛芭比”；還有人說：喝蛋白粉練出來的是“死肌肉”......今天就來談談蛋白粉和食物蛋白有什麼不同，到底健身需不需要吃蛋白粉。

Part1 蛋白質的組成

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，氨基酸之間透過肽鍵連線形成肽鏈。由於其排列順序的不同，鏈的長短不一，以及其空間結構的不同，就構成了無數種功能各異的蛋白質。

構成人體蛋白質的氨基酸有20種，大致分為以下三類：

必需氨基酸：人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要，必須從食物中獲取的氨基酸。包括：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸，嬰兒的必須氨基酸還包括組氨酸。

非必需氨基酸：人體可以自身合成，不一定需要從食物中獲取的氨基酸。

包括：丙氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、天門冬醯胺、穀氨酸、谷氨醯胺、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸。

條件必需氨基酸：半胱氨酸、酪氨酸。

那麼，是不是不管吃什麼蛋白質，效果都是一樣的呢？當然不是。

蛋白質的營養價值評定並不是按照“蛋白粉”或者“食源性蛋白”這樣分類，而是有一些特定的指標，比如生物價、蛋白質淨利用率、蛋白質功效比值等。

其中，生物價（Biological Value，BV）是最常用和最直觀的。它是反映食物蛋白質消化吸收後，被機體利用程度的指標，生物價的值越高，表明其被機體利用程度越高，最大值為100。下表是常見食物的BV值[1-3]。

從上表可以看出，乳清蛋白可以稱得上最有效率的蛋白來源，其BV值常接近100。健身推崇乳清蛋白而非大豆蛋白，最重要的一個原因就是其吸收率差別太大。吸收率低，就意味著需要攝入額外的食物，以及額外的碳水化合物和脂肪。從這一點來看，蛋白粉尤其是乳清蛋白是優於食源性蛋白的（吸收率高），並且不需要額外攝入碳水化合物和脂肪。

Part2 該不該吃蛋白粉？

在說這個問題之前，我想先對肌肉增長的原理做一個簡單的介紹。肌肉由最基本的肌肉纖維構成，我們進行的力量訓練會破壞肌肉纖維，機體在修復受損的肌肉纖維的過程中會產生“超量恢復”，使修復後的肌肉體積變大，力量也會有所增強。而蛋白質是肌肉纖維修復的原料。蛋白粉對於增肌的幫助，並不在於它有什麼神奇的效應，只是因為它是蛋白質，是合成肌肉的原料而已。至於需不需要額外補充蛋白粉，取決於日常的飲食結構。

一般而言，對於沒有運動習慣的人，每天建議的蛋白質攝入量不少於0.8g/kg體重。舉個例子，體重60kg的人，每天至少需要48g蛋白質。這個數值其實很容易達到——比如，每天一瓶250ml的純牛奶（含蛋白質7-9g），一個雞蛋（含蛋白質6g左右），50g（生重）瘦肉（含蛋白質15g左右），300g主食（20g左右）就可以滿足蛋白質需求。

對於健身人群，這個規則同樣適用，只是健身的人所需蛋白質更多。

總而言之，不管健身與否，只要每天能從食物中攝入足夠的蛋白質，就不需要額外補充蛋白粉。

那麼，蛋白粉這麼好，能不能每天不吃肉只喝蛋白粉？

不行。

人體的三大產能營養素包括碳水化合物、脂肪和蛋白質，平衡膳食的供能比分別為55%~65%，20%~30%，10%~15%，攝入後被分解為它們的基本構成單位——葡萄糖、甘油三酯和氨基酸後，被人體吸收利用，並且能夠透過一系列複雜的生化反應完成相互轉化。

蛋白質作為構成人體的主要成分，供能並不是其最主要的生理功能。如果將蛋白粉作為每日蛋白質的主要攝入來源，會導致脂肪和碳水化合物的攝入量減少，而一部分蛋白質則會分解供能，造成損失。此外，食物中除了蛋白質還有各種其他營養素，如礦物質、維生素、膳食纖維等，這些蛋白粉中都不具有，且蛋白粉劑屬於流食，飽腹感非常弱，完全無法替代正餐。

Part3 總結及闢謠

下面是針對蛋白粉的謠言，這裡進行一個總結：

謠言一：蛋白粉更容易長肌肉、喝蛋白粉會練成特別大塊。

肌肉的增長與蛋白質攝入的總量有關，在總量達標的情況下，與攝入形式關係不大；且肌肉的生長還與體內雄激素分泌水平、睡眠等有關，個體差異也比較明顯，女性雄激素分泌較少，這也是女性增肌難的一個很重要的原因。

謠言二：健身必須喝蛋白粉才能增肌。

同前，如果每天的飲食能夠保證充足的蛋白質攝入，則沒有必要補充蛋白粉。

謠言三：喝蛋白粉練出來的肌肉和吃肉練出來的肌肉不一樣。

任何蛋白質在體內都會先被分解成氨基酸，再重新組合，在肌肉合成時為其提供原料，並不存在區別。

謠言四：停喝蛋白粉之後，肌肉會萎縮。

肌肉萎縮的原因主要是缺乏鍛鍊或長期蛋白質的攝入不足；如果依賴蛋白粉，在停喝之後，則需要加大食物攝入量，但不可避免的是碳水化合物和脂肪攝入也會增多。

謠言五：非訓練日不可以喝蛋白粉。

保持總量不超標的情況下，減少其他食物蛋白的攝入，喝蛋白粉是沒有什麼害處的；蛋白粉不僅僅適用於健身人群，比如各種原因導致每日蛋白質攝入量不足或不能滿足需求的人，可以透過蛋白粉補充每日所需，如素食主義者、大手術術後患者等。

謠言六：喝蛋白粉會腎衰竭。

事實上，在健康人身上，有不少實驗證據表明，相對高蛋白的飲食，對於腎功能是有好處的。然而，以運動員為實驗物件來研究蛋白質攝入與腎功能關係的研究非常少。有文獻[4]研究了每天2.8g/kg體重蛋白攝入，對於健美運動員腎功能的影響，結果發現並沒有什麼作用。