土豆的生長是靠莖繁殖的，為了能夠讓土豆高產，最重要的第一步就是選種。要選擇那種顏色光澤，外形美觀的進行培育。首先要將選好的種子按芽眼切開，切記，芽眼壞掉的要挑出來。第二培育：培育種子之前要對切好的土豆塊進行殺菌，帶土豆芽晾乾時在室外挖坑，進行培育。要記住一層土一層土豆，然後蓋上薄膜。溫度要適中，並且在催芽之中要灑兩次水。（視情況而定）一般培育土豆芽是在播種前的一個月。

第三就是播種了。進行雙溝種植，平均40到42釐米，每株在18到20釐米，種芽朝上。播種結束後將土豆溝封起來，並施肥。施肥過後後，我們要將封好的土豆溝蓋上小薄膜。（土豆溝兩邊壓實薄膜）小膜之後就是大膜，起到保溫的效果。（土豆生長前期，少澆水，開花之後再澆。收之前1周不要澆水。）

第四苗期管理，苗期管理也是非常重要的一步。播種後20天左右，苗就出土了，苗出土之後就可以進行通風了。不然苗就會蒸發而死。

第五就是要合理施肥，施足有機肥，對馬鈴薯的增產起著很重要的作用。施肥的時候主要要用有機肥和菌肥並用。

土豆產量低的原因：

1，品種問題

2，土壤問題

3，溫度與溼度

4，施肥不當

5，播種時間錯誤

6，病蟲害問題

提高土豆產量方法：

1，選擇優良品種

2，改善土壤質量

3，合理控制溫度與溼度

4，做好田間管理

5，科學配比，合理施肥

6，防治好病蟲害

土豆又稱馬鈴薯、地蛋、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。中國是世界土豆總產最多的國家。那麼，土豆怎樣種植產量高？如何切塊催芽？畝產多少斤？有哪些功效及作用？

土豆怎樣種植產量高？

1.品種選擇

應選用結薯早、塊莖膨大塊、休眠期短、高產、優質、抗病的早熟品種。

2.地塊選擇

選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質疏鬆的沙壤土或壤土。

3.精細整地

前茬作物收穫後，應及時深耕30釐米左右，使土壤凍垡、風化，以接納雨雪，凍死越冬害蟲。早春解凍後應及早耕耙，達到耕層細碎無坷垃、田面平整無根茬，保住墒情，以待播種。

4.施足底肥

土豆是高產喜肥作物，結合早春整地，施足底肥。

5.適時收穫

春土豆不一定等到成熟後再收穫，應視市場需求，掌握在高溫和雨季到來前進行，收穫應選晴天土壤乾爽時進行。

土豆如何切塊催芽？

土豆塊切好後先將其平攤在溫度17℃-18℃、相對溼度80%-85%的條件下晾乾傷口，需3-4天，使之產生木栓層，這樣可避免催芽過程中爛土豆。在晾切塊時，不能在過於乾燥的環境中進行，以免土豆塊失水過多。土豆塊“晾乾”後，即可催芽。常用的催芽方法如下。

溫室大棚內催芽在溫室靠近牆根處或塑膠大棚內的走道頭上(遠離棚門一端)，用2-3層磚牆砌一方池，大小視種土豆數量而定。如果地面過幹，應先噴灑少量水使之略顯潮溼，然後再鋪一層土豆塊，撒一層溼沙或溼鋸末(注意消毒，可採用日光消毒、灼燒消毒、藥物消毒等方法)，這樣可連鋪3-5層土豆塊，最後上面蓋草苫或麻袋保溼，但不能蓋塑膠薄膜。

育苗溫床催芽可利用已有的苗床，也可現挖一個苗床。催芽方法是，先將床底剷平，然後每鋪一層土豆塊撒一層溼沙，共鋪5層土豆塊，最後在沙子上面蓋一層草苫。苗床上搭好竹竿，並用薄膜蓋嚴，四周用土壓好，晚上蓋草苫保溫。室內種植催芽種土豆數量不多時，可直接在室內催芽。可將土豆塊裝在筐內，也可按10-15釐米厚將其攤在地面上，然後將筐或土豆堆用溼麻袋或溼草苫蓋嚴。

土豆畝產多少斤？

土豆是否高產，主要取決於種子，種薯的好壞影響到種植戶的產量和收入，所以，識別種薯的好壞是個主要問題。從種薯外表看，不能只看土豆種個頭大小，還應看種薯的光澤，光澤好、新鮮、無腐爛，薯塊拿在手裡柔軟，用刀切感覺脆軟，從薯塊後頭半釐米切一刀看無環腐病(黑圈)，這就可說是較好的土豆種。好的土豆種，抗病能力強，品質好，產量高，一般每畝可達3500——4000公斤。

土豆有哪些功效及作用？

1.具有藥用價值

土豆具有癒合傷口、利尿、解痙等功效。對患關節炎、淤斑、神經疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不錯的療效。土豆中鉀元素含量非常豐富，尤其適合身體肌肉無力、食慾不振的患者食用，另外，土豆中的蛋白質和維生素B可增強體質，經常食用還能增強和提高記憶能力。還有研究表明，吃土豆可以防中風。

2.脂肪含量比較低

吃土豆會發胖嗎？土豆中的脂肪含量比較低，身體肥胖的人食用土豆不用擔心脂肪過剩，因為土豆是所有食物中脂肪含量最低的。用土豆代替米飯等食物，可以有效地控制脂肪攝入，同時還能起到代謝脂肪的功效。土豆對人體的奇妙作用就是，它能讓瘦人變胖，也能讓胖人變得苗條。

3.延緩衰老

土豆不僅營養價值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆中的維生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白質、微量元素、澱粉、纖維素和泛酸等成分，非常有益於人們的身體健康，經常食用可起到延緩衰老的功效。

4.美容養顏護膚

土豆不僅營養成分含量高，還是一款很好的呵護肌膚、保養美容的食品。用新鮮的土豆汁液塗抹面部，增白的效果十分顯著。面板如果保養不好，很容易被夏日的Sunny曬傷、曬黑，用土豆汁去除曬斑效果很好。另外，用蒸熟的土豆片貼在浮腫的眼睛上，還能起到消腫的功效。當面板的油脂分泌旺盛的時候，經常會受到青春痘、痤瘡的困擾，如果用棉花蘸上新鮮的土豆汁塗抹患處，困擾著你的青春痘、痤瘡就會消失了。

5.改善精神狀態

土豆維生素C的含量很高。這種成分對困擾上班族的抑鬱、心情煩躁不安現象有很好的效果。因為土豆中的營養成分，可以代替由於過量食用肉類食品而引起的食物酸鹼度失去的平衡。

土豆不僅具有防癌、抗癌、延緩衰老的功能，還能美容和增強免疫力。日常生活中，可以多吃土豆哦。

第一、選擇好的馬鈴薯品種：現在栽培馬鈴薯的種植戶們可以選擇脫毒G2或者脫毒G3。它們適應環境的能力強，枝幹健壯、葉片也很大，因此想要馬鈴薯的產量好，就要選擇這兩個個品種。

第二、栽培馬鈴薯場地的選擇和翻土：種植馬鈴薯不能在一個地方連續的種植，這樣會使馬鈴薯容易得病。栽培馬鈴薯的土地要翻土作業，讓土壤疏鬆，通氣好，這樣的土地才會讓馬鈴薯的產量提高。

第三、種植馬鈴薯需要基本的肥料要施足：基本肥料需要以人和家畜的糞便等為主，在加上一些有機肥料，這樣可以讓馬鈴薯長得更快。

第四、馬鈴薯種薯的處理：1、選擇種薯需要選種薯皮要光滑和種薯皮色澤好的。最好它的重量大約在1兩-2兩左右的。種植戶們在栽培前要檢查種薯是不是生病的，如果是生病的，就要挑出來。2、用個頭小的種薯。用這樣的種薯，可以避免種薯被刀具傳染病毒。還有用它做種可以讓馬鈴薯更快的成長。3、人工催芽：播種前的催芽可以使馬鈴薯成長快，讓它們早點熟透。這樣還可以防禦病蟲害。

第五、及時的播種。一般秋天種植馬鈴薯需要在9月末-10月末之間最好，冬天種植馬鈴薯要在12月末-1月中期之間種植。

第六、栽培馬鈴薯一般一畝地可以種6000株-12000株，但是種植太多，馬鈴薯的品質就會下降。種植數量得按個人的能力來決定。

第七、馬鈴薯田地的管理。1、及時檢查馬鈴薯的幼苗是不是夠，不夠就得馬上補齊。補幼苗的時候需要先看看穴裡面有沒有病爛的馬鈴薯苗，有的話就趕緊挖出來，再把苗補齊。2、種植完馬鈴薯幼苗後需要時常進行翻土，讓土壤疏鬆一點，這樣出苗就會順利。幼苗都順利長出來以後要進行第一次中耕和清除雜草。第二次中耕需要在第一次中耕以後的10天-15天進行。第三次中耕要在花蕾剛出來時候進行。

3、追施肥料：馬鈴薯在開花之前需要施肥料，開花之後就不要施肥了，不然會出現馬鈴薯不在生長的現象。4、栽培馬鈴薯需要好好的防禦病蟲害。可以使用專門的藥來殺蟲和防禦馬鈴薯得病。

第八、馬鈴薯的大部分葉子都枯了以後，就要趕緊採收了。不採收的話有可能因為地底溫度使馬鈴薯長芽的哦。

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土豆是人們喜歡吃的食物之一，那麼怎樣才能讓土豆種植高產呢？

1、選地整地

選擇土層深厚，疏鬆肥沃的沙土壤，要求做到早秋深耕，深耕7－8寸，這樣不僅可以消除雜草，減輕病蟲危害，多蓄納自然降水，而且便於土豆根系發育和莖塊的形成膨大。

2、種薯處理

種土豆應於播種前15－20天出窖，在窖內保持15－18度的條件下催芽，在10－15天后當土豆大剖分芽眼發芽到火柴頭大小，放到室外背風向陽處進行曬種，曬種一般為7天。

3、適時播種，合理密植

當地溫達到8－10度時開始播種，晚熟品種畝苗數4000株左右，早熟品種畝苗數4500株左右。

4、科學施肥

播種時應溝播或穴播優質農家肥每畝3000千克以上，深施複合肥25－50千克做底肥。

5、拔出雜株與退化株

在現蕾期和盛花期必須檢查2次，發現退化和雜株必須要連同薯塊拔出和深埋，防止病毒浸染，導致老化。

土豆在中國大部分地區都有種植，分為露地和大棚栽培模式。因地區差異，栽培方式不同，產量差距也比較大，基本上在1500-3500公斤範圍內波動，常規產量大都可以維持在2000公斤左右。

土豆種植產量不高怎麼辦呢，答案就是：要想辦法實現高產栽培管理來改變這種狀況。

導致土豆產量不高的因素可以從這兩個大的方面去找尋。1，品種自身存在缺陷或選育不好，發芽出苗率差，出現弱苗缺苗影響了後續的生產。2，栽培管理過程有失誤或疏漏造成產量跟不上。

要種好土豆，實現高產栽培，建議從以下方面著手進行。

一，選地整地，施足底肥。

1，選擇土層深厚，土質疏鬆肥沃，排灌方便，不易積水的沙壤土最好。

2，播種前深翻整平 ，可畝用2-2.5公斤辛硫磷等拌土溝施或穴施，防止底下害蟲危害。

二，選擇高產優質種薯。1，選擇適合當地栽培環境的優良品種。2，選擇品種特性明顯，光澤度好，無損傷壞爛，無病害的種薯。3，若為大棚種植可選早大白，克新4號等早熟品種；高產選用紫花白，克新18號中晚熟品種。4，播種前晾曬種薯2-3天，促進萌芽。選擇35-50 左右的小整薯比較好，100克以上的需切塊。

三，脫毒種薯，藥劑拌種。100 克以上種薯需縱切，平分頂牙，保證1-2個健壯芽眼，隨切隨拌草木灰。遇到病薯可用酒精或0.1%高錳酸鉀消毒，或者用草木灰加多菌靈【100斤種子用100克】，現拌現用不要過夜。

四，種植。

選擇合適的天氣，在氣溫穩定在8-10度時播種，深度10公分左右，行距40-50公分，下種時不要與肥料接觸到。播後覆土整平，噴施施田補或乙草胺封閉雜草，再覆膜保墒保溫。

五，做好苗後田間管理工作。

1，一般開春後不久，薯苗就逐步出土破膜，這時要經常到田間破膜放苗，防止燒苗。

2，注意天氣狀況，遇倒春寒時要做好保溫防護措施。如遇春寒損傷苗，可用基因誘導劑之類多次噴施可緩解。

3，現蕾期做好水肥管理，合理控苗，保持田間溼度，防積水。追肥時可衝施肥水也可葉面噴霧，對有徒長的苗可噴施PBO調控，抑制徒長，促進塊莖膨大。

4，做好病蟲害防治。土豆發病比較早，病害發展很快，危害嚴重，要做好疫病，病毒病，瘡痂病，環腐病等常見病害的防治，同時也要預防好象甲蟲危害。

土豆種植是一個綜合工程，各個環節需緊密配合，把各相關事項都做好，做紮實，做細緻，管理措施具體到位，實現高產也不是難事。同理，種植其他作物大都要遵循這樣的流程和管理方式，只要因地制宜，科學合理栽培，管理得當，都會有好的效果。

土豆種植產量不高該怎麼辦？土豆種植中產量不高有很多原因，比如說每個地方種植的時間不同，薯種不同。要根據當地自然條件適時播種，選擇適合當地土壤，氣候環境的土豆品種進行栽植，還要有充足的肥料以及後面精心的管理，這些缺一不可，這樣種植的土豆才會帶來高產量，下面就來具體說說。

種植土豆要選擇合適的地

土豆是屬於地下莖塊作物，種植土豆時要選擇的土壤要求疏鬆透氣，最好是帶沙質土種植土豆是最好的，沙質土壤質地疏鬆，更適合土豆生長，出芽速度快，長出來的土豆品質好，表面光滑，並且沙土在採挖時也很方便，土豆表面不會有泥土粘附，比較乾淨。

選擇合適的土豆品種

現在的土豆品種有很多，但是要選擇適合當地土壤環境的土豆品種，像我們這裡種植的多數是固定的兩種土豆品種，像超市賣的土豆，很大很大個，但是口感上卻沒有本地土豆香，並且在我們這裡也沒有人種植這種大品種土豆，所以選擇合適的品種也很重要。

充足的肥料

要想土豆高產肥料是少不了的，土豆的生長週期一般只有3~4個月左右，早熟品種還不到3個月,生長週期短，結得土豆又多，所需要的肥料自然也比較多，充足的肥料可是高產量的基礎，沒有足夠的營養，就不可能得到高的產量，俗話說付出多少才能得到多少嘛。像我們這裡種植土豆除了施糞水兌肥料外，還可以把家裡的雞鴨糞混合氫銨，在種植土豆時每穴抓一把，或者直接丟複合肥，複合肥可以選擇氮肥含量高點的，因為土豆在整個生長中所需的氮肥含量最高。

土豆生長中，要及時清理雜草，不讓它長起勢和土豆爭奪養分，並根據土豆的長勢來決定是否追肥。遇到雨水多的時候要清理土溝，排除積水。