生薑有名姜根，為姜科姜屬多年生草本植物，它的根莖、栓皮、葉都可以入藥，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒殺菌的功效，對風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽等有很好的治療作用，同時，生薑也是我們日常生活中必要的調味品，在中國廣泛栽培，它的產量和質量一直以來是種植戶的心病，一般來說生薑每畝產量在300-500公斤左右。只有提高產量，才能提高收益，那麼生薑該如何種植才能提高產量呢？要想提高生薑的產量，一定要做到以下幾點。

1、前期準備

首先我們來說一下種植之前需要準備的東西，姜種的選擇在種植過程中非常重要，我們在挑選姜種的時候，要選擇飽滿無損傷、長勢好的、生長速度快的、抗病性強的品種。確定下品種之後進行種植地的調整，種植地要選擇在土層深厚、土壤肥沃、有良好排灌水的地方，種植之前進行一次翻耕，將土壤內內的雜草和越冬蟲卵都清除掉。在播種之前對生薑進行催芽和消毒工作。

2、適時播種

如果沒有經過催芽處理的生薑要在驚蟄的時候進行播種，經過催芽的生薑可以在清明前後播種，播種的時候最多采用的是條播的方法，按照株行距40×30cm的規格撒種。在播種的時候要澆一次水施一次肥，保證土壤的肥力充足，促進生薑發芽速度，之後栽種上生薑苗再覆上一層土壤即可。

3、科學施肥

再生薑的生產過程中對於養分的需求量比較大，所以在種植的時候追肥工作是不能少的，追肥的時候要控制一下施肥量，保持在每畝地2000-3000公斤的肥料，肥料以有機肥為主的新增適量的複合肥，每年施三次肥即可。第一次在幼苗分枝的時候，第二次在立秋後，第三次追肥是在生薑的膨大期。這三個時期對於養分的需求量比較大，一定要保證土壤內營養充足。

4、田間管理

生薑喜歡在陰暗潮溼的地方生長，不喜歡高溫和強光，所以在夏季的時候在種植地上搭建遮陽棚。除此之外，生薑不耐旱也不耐澇，需要人工控制水分，才能夠保證它的正常生長，一般情況下只要保證土壤的溼潤就可以了。在生薑生長到一定階段的時候進行搭架打頂工作，集中植株內的養分減少養分的消耗。

5、病蟲害防治

生薑的抗病能力比較強，所以說它的病蟲害比較少，一般只要田間管理做好了就很少受到病蟲害的威脅，但是我們也不能掉以輕心，生薑的常見病害有姜瘟病、腐爛病和斑點病、姜螟、姜蛆等，這些疾病都是以預防為主，定期在種植地內消毒和噴灑藥劑防治。

很高興來回答你的問題：想要生薑高產量那麼選擇地方以及品種 首先選擇地方來說的話，那就要選擇，兩年之內都沒有種過生薑，而且離水源近，同時沙壤土的話要排水好，土層厚。而選擇這樣的種類的話，最適合的就是選用新民白姜，或者是樂山西壩，這些都是特別好的，同時在挑選的時候，還要注意挑選那些沒有病蟲，傷害過的姜塊，要他的跟進，十分的健壯以及隨緣，還有它的牙色也是呈現了正常的狀態，同時在表皮的話，要非常的光滑才是最好的。

生薑是多年生宿根草本植物，它的種類有竹根姜、紅芽姜、嫩姜、老薑等等。在中國種植普遍。

種植生薑的產量一般情況下和品種以及種植後管理有些密切的聯絡的。只要選擇好適合的品種，並且使用科學的種植管理方法。一般在正常的情況下，生薑每畝產量在2000斤到4000斤左右。

第一、注意選擇合理的種植時間

生薑栽培的時間是由溫度決定的。在湖南那邊的話，是每年4月和5月種植生薑，在中國西北部的一些地方，3月就開始播種。生薑生長的最佳溫度約為25至30度，最低溫度不低於15度，因此您可以根據您所在地區的溫度變化確定種植時間。

第二、注意種子和土壤的選擇

生薑可以說對水分比較敏感。在正常情況下，它抵抗乾旱的能力也不好。因此在選擇土地時，應儘量選擇具有較強滲透能力的沙土，也需要靠近水源。易於灌溉和排水。我們在挑選生薑種子的時候，首先要選擇健康的顏色更好的，有必要仔細觀察姜芽是否具有生命力和無萎靡狀態。

第三、注意把握好種植的密度

在播種之前，可以將生薑浸泡在藥物中10分鐘，然後將其與沙子混合，放入小空間，用塑膠薄膜密封。通常它可以在五天後播種。在播種時，我們應該在每株植物30釐米的距離種植，每行距離為40釐米。然後嘗試將發芽面朝上放置，就這樣每一行的種下去，在埋上一層薄薄的土最後在上面放一層稻草。

第四、注意肥料的使用

我們在種植下去之後，必須施用基肥。一般來說，平均1畝有機肥需要3,000公斤，在加上30公斤鉀肥才能提供幫助。第一次施肥是當姜苗高達二十五釐米時。在農村糞便裡在兌上水來使用，或者20公斤的尿素兌上水來噴灑。當它即將進入秋季時，在來第二次施肥在9月初進行。這次主要是為了使塊莖生長，主要使用複合肥和鉀肥，肥料用量分別為45公斤和30公斤。最後一次施肥是當塊莖略長於三個大拇指時，即第二次施肥後一個月，用是肥料和第二次是一樣的，只是這次用的量勺少一點。

第五、注意害蟲防治的工作

影響生薑生長和影響生薑產量的主要疾病是腐爛和斑病。腐爛病通常發生在7月和8月的夏季，甚至直到9月初。發現病株應及時清除，並應挖出植物旁邊的土壤以避免細菌感染，然後撒上一層石灰，然後使用土壤。填寫。現場疾病的預防和治療是噴灑50％的百菌清800次，每7至10天噴一次。影響質量的主要害蟲是姜堰和姜堰。我們通常使用敵百蟲或辛硫磷來控制葉面噴霧。

最後要說的是:生薑收穫的季節一般是深秋和冬至的季節，我們需要觀察田間生薑的莖葉是否已經變黃和枯萎，出現這樣的情況就可以收穫，但它是最好兩年只收獲一次，比較生薑還是老一點的才好。

生薑一畝地一般能產6～8千斤左右，屬於產量高的種植作物，吸引了不少人對其進行種植。其一畝生薑的種植利潤也很大，一般需投入1000元姜種和水肥以及人工等費用，共計7000元左右，但是收穫後則可獲得純利潤17000～25000元，種植風險較小。平常種植時要選好土地，然後將姜種播撒下去，做好水肥管理等使其生長即可。

生薑一畝地能產6～8千斤

生薑是生活中比較常見的一種調味品，不少人選擇對其進行種植，那生薑一畝地能產多少斤呢，一般來說一畝地生薑的產量是在6～8千斤左右，屬於產量較高的一種種植作物，並且其價格變化相對較少，適合進行種植。

如果要種植生薑，通常一畝地需要1千斤的姜種，而姜種的價格為一斤1元，所以姜種要花費1000元左右，之後再加上土地租金500元，肥料和水肥3000元左右，還有人工費3000元左右等，一畝的成本基本上在7000元。

而目前市場上生薑的價格是一斤4元錢，則一畝地有著6～8千斤產量的生薑，它的收益則在24000～32000元左右，除去最初的一畝地成本，也有著17000～25000左右的純利潤，屬於獲利較大的種植業，值得進行種植。

平常在對生薑進行種植時，需要選擇疏鬆肥沃並且透氣有著深厚土層的土地進行播種，將帶有2個左右壯芽並且飽滿健康的姜種，直接播撒在土地上，行株距分別為40cm和30cm左右即可，之後做好水肥管理和病蟲害防治，使其茁壯生長就好。

生薑是家家戶戶都必不可少的一種食物輔料，可能南方人吃的少一點吧，我們北方人天天吃。炒菜的時候切有點生薑放進去可以增加菜的味道，燉湯的時候切點生薑進去可以去腥提鮮，我媽媽不管做什麼菜都離不開生薑。

生薑的味道特別特別重，一般人可能不太喜歡這個味道，我個人就不太喜歡生薑的味道，但是生薑的醫藥價值特別大。記得小時候感冒的時候，媽媽會熬一碗生薑茶讓我喝，喝完之後沒多久感冒就會好了，冬天天氣寒冷的時候，喝一碗生薑茶全身都會火辣辣的暖和。

隨著生薑的經濟價值越來越高，越來越多的人選擇種植生薑。要想生薑種植的產量高，需要主要幾點。

第一：選擇姜種

選擇姜種一定要選擇那種沒有病害，個大的生薑作為姜種，好的姜種才可以保證生薑的產量質量。

第二：施肥

施肥是生薑生長過程中的關鍵，在種植前一定要把底肥施足。一般都是選擇混合複合肥做底肥，儘量不要使用家禽的糞便作為肥料使用，因為家禽糞便裡面的有機物會誘發生薑的病害發生，不利於生薑的生長。

第三：日常打理

不是說生薑種下去以後就不用管它，生薑地要經常鬆土，我們那裡一般都是半個月左右鬆土一次，有利於生薑生長的更快。

及時清理生薑周邊的雜草，因為雜草會吸取生薑的養分，對生薑產生影響。

總述：生薑的種植期間一定要提前預防病蟲的生薑生長的危害 ，要想生薑高產一定要科學管理，多學習有關方面的知識。避免在生薑種植中遇到的各種問題，提高生薑的產量質量。

關於生薑的產量問題，由於全國各地的地理環境不盡相同，以及田間管理水平的差異，所以各個地方產量有差異！但是就平均產量來說，畝產8000斤還是可能的，所以說生薑產量還是比較高的

當然生薑要想高產，還是需要把影響生薑生長因素放在心上！

一是選地。生薑對土地其實要求是不嚴的，但是比較挑剔，如果前茬種過糧食，蔥，蒜，番茄，茄子，土豆，辣椒等的土地不宜馬上種姜，需種薯芋類農作物至少三年輪作，改善土壤

二是選種，應該在生薑植株茂盛健康，沒病害而且產量高的地塊上留種，然後選取個頭均勻，芽口飽滿且無損傷的姜塊儲藏作為種姜！

三是播種，播種技術沒什麼特別，深耕細作，技術上沒特別要求！不過播種前最好要用藥水泡種，然後拌沙密封幾天！

四是施肥，生薑根系不發達，所以一定要重視肥料的使用，播前底肥施足，播後的各個各個生長期也要跟上！生薑好鉀肥！

五是田間管理，做好排水工作，姜田不能有積水。發現病株，及時連根帶土全部挖走，防止病害流行！

當然還有很多其他細節，比如需要井水等無菌水澆灌，做好遮陰措施等等！所以雖說生薑好管理，但也要下精力照管。那樣才離高產創收更近。

生薑有名姜根，為姜科姜屬多年生草本植物，它的根莖、栓皮、葉都可以入藥，具有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒殺菌的功效，對風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽等有很好的治療作用，同時，生薑也是我們日常生活中必要的調味品，在中國廣泛栽培，它的產量和質量一直以來是種植戶的心病，一般來說生薑每畝產量在300-500公斤左右。只有提高產量，才能提高收益，那麼生薑該如何種植才能提高產量呢？要想提高生薑的產量，一定要做到以下幾點，下面小編就像大家介紹一下吧！

1.生薑的種植

生薑在種植前首先要做的就是嚴格的選地，再就是精選姜種，栽培地要避免輪作，我們一定要選擇土層深厚、土質疏鬆肥沃、排水良好的沙壤土或者是粘壤土，種植地塊一定要地勢好，為的是方便排灌。我們要選擇肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬，還有有1-2個壯芽的塊莖為好，在播種前，我們要先對其進行催芽，消毒處理，來提高發芽率，同時減少病害的發生機率。

2.適時的播種

如果沒有經過催芽處理，就要在驚蟄時節播種下地，而經過催芽處理的則在清明前後播種，播種採用條播的方法，合理密植，控制株行距。一般每畝用種300公斤左右，在播種時適當施一些複合肥做種肥，使其快速的出芽，播種前要澆水一次，使土壤保持溼潤，再將姜種水平放在溝內，使幼芽方向保持一致，輕輕按壓入泥土中，在覆土即可。

3.科學的施肥

生薑是需肥量較大的作物，所以在種植時要提供充足的肥力，採用基肥為主、追肥為輔的原則。在整地時每畝施用2000-3000公斤的腐熟有機肥和適量複合肥，一般要追肥2-3次，第一次在幼苗開始分枝時，每畝追施一次15-20公斤的氮肥，第二次在立秋前後，每畝施用50公斤的複合肥和25公斤硫酸鉀，第三次在根莖膨大時，每畝施用15公斤的尿素和20公斤硫酸鉀。

生薑的生長成熟期比較長，對營養的需求也很大，特別是在生薑膨大期的時候，這個階段的需肥量佔了整個生長期的4/5。在生薑膨大期時，根據生薑的生長速度及長勢，適當的進行追肥工作。合理的追肥可以促進生薑的膨大，使生薑莖葉生長速度加快，還能預防因為缺少營養而使生薑早衰，降低產量。

4.科學的培土

生薑的塊莖是生長在土壤中的，所以塊莖的生長需要處在無光的環境中，在生薑的生長過程中要根據土壤適當的進行培土。至少要進行三次，在第一次追肥的時候配合培土工作一起進行，但是隻需要將肥料蓋住即可。在半個月後將後兩次培土工作完成，最後要讓其變成埂，肉眼看不到塊莖。

5.科學的澆水

生薑喜水，喜陰，在乾旱的環境下無法生長，在鬆土之後就需要對其進行澆水。不耐高溫和強光的植物，所以在夏季時要對其進行遮陰處理，此外生薑不耐乾旱，也不耐澇，對於水分較為嚴格，要時刻保持土壤溼潤，尤其是在高溫時期，陰雨季節也要及時排水防澇。如果遇到了長期的乾旱的天氣，那麼應該加強澆水管理，但是要注意用量，不能在田間出現積水。膨大期是生薑最關鍵的時期，需水量也會變大，這時至少一週一次，在溫度較低的時候澆水，儘量避免在中午。生薑在生長到一定程度時要及時搭架打頂，控制莖蔓生長高度，減少不必要的養分消耗，使養分向根莖出轉移，有利於根莖生長。

6.預防病蟲害

生薑的病蟲害較少，主要是病害危害，其中主要病害有姜瘟病、腐爛病和斑點病，蟲害有姜螟、姜蛆。姜瘟病可用敵克松稀釋後灌根防治；腐爛病發現時要及時將病株拔除帶出田間，並用生石灰對病穴進行消毒；而斑點病可用50％百菌清800倍液噴灑防治。姜螟和姜蛆可用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。可以有效的提高生薑的產量和質量。