築地海鮮市場

築地海鮮市場是獨一無二的存在，它不僅僅是日本最大的海鮮市場，最繁盛的時候，一天之內約有3200噸價值30億日元的水產銷量，每天有超過6萬人次的批發商來此工作。

築地海鮮市場集聚了日本各地最新鮮最優質的海鮮，每天都是一派繁忙的景象，批發商與中盤商互相交易，數量龐大的海鮮又從這裡運往全國甚至世界各地。

這個”日本的廚房”於11月即將遷至新址，開啟一段新的傳奇，趁著還沒搬遷趕緊去切身感受一下獨屬築地的水產文化吧。

大阪黑門市場

黑門市場是大阪最大的海鮮市場，近600米長的市場共有170家店鋪，集聚了種類齊全的傳統日式食材，如著名的越光大米。你還可以看到許多手工製作的食材，如豆腐、醃菜。

美食遍地的大阪正因為有了海鮮市場的源源不斷的輸送新鮮的食材，才能成為美食之都啊。

京都錦市場

京都百年市場的錦市場擁有130多家店鋪，眾多料亭在這裡採購各種各樣的新鮮海鮮。

這裡不僅販賣販賣生鮮食品、各式蔬菜、乾貨、醃菜和極具京都特色的調料，還有烤串、天婦羅、可樂餅、章魚小丸子等種類豐富的各式小吃讓你眼花繚亂，一次吃個夠！

函館朝市

函館朝市是北海道最熱鬧的海鮮市場之一，有超過200間店鋪，從開市起就熱鬧非凡，絡繹不絕的顧客與忙碌的運貨車組成了函館朝市濃濃的市井風味。

帝王蟹、大毛蟹、魷魚、海膽......去海鮮市場當場挑選剛打撈上來的海鮮，品嚐現場加工的最新鮮滋味吧！

1.【北海道】二條市場

聚集了北海道所有的「鮮、甜」滋味的二條市場！不只是遊客會來這裡大啖海鮮，二條市場也是當地居民購買新鮮食材的好選擇。二條市場據說是明治時代初期，在北海道的石狩浜工作的漁民們會在此賣打撈上來的新鮮海鮮，以此為開始並發展起來的。

二條市場有各式各樣玲琅滿目的海鮮種類供挑選，如果遇到推薦試吃的話，也不需要顧慮什麼，就大大方方的吃吧！在市場內有各種各樣的試吃食品，可以藉此機會好好對比一下每家不同的價格不同的味道，悠然自得的享受這個過程，然後選擇最適合自己口味的那一個！

2.【富山】新湊市場

富山灣，有著「天然魚塘」之稱，因為獨特的地形和寒暖流交匯於此，使得漁獲資源相當的豐沛。日本海800多種魚貝類之中，就有500多種類棲息於此，可想而知這裡的海鮮有多美味！

新湊市場的一大特色就是「舒適乾淨的室內環境」！即使來到了魚市場，也是乾乾淨淨，連一絲魚腥味都沒有。在這邊採買漁貨就像逛一般超市般的輕鬆自在，舒適愜意！

想要直接在場內吃海鮮的話，點餐方式是以「代客料理，現點現做」為主！選完想要的種類後，只需要再付一點錢，就可以立刻嚐到新鮮的海鮮啦！

除了可以在這裡吃到鮮甜的海鮮之外，還有各式各樣的海產伴手禮（像是：昆布、魷魚絲、一夜幹...等），讓大家帶回去分送給家人朋友喔！

3.【金澤】近江町市場

金澤的港口，每天彙集了石川縣全域性捕捉到的魚。特別是面朝日本海的石川縣，在春天能夠捕捉到富含維生素和礦物質的魚類；夏天能捕到富有蛋白質、脂肪含量少的白肉魚；秋天能捉到為了產卵而儲備了大量營養，十分肥美的魚類；冬天還能吃到海蟹等。把四季所有海產彙集起來的地方就是「近江町市場」啦！

這邊的海鮮價格比起外面一般的超市便宜很多，很多當地人也會來這購買生鮮產品！在市場內部，很多細細的小路縱橫交錯，有時候還會迷路，但是這種體驗或許也是市場的樂趣吧！要把整個市場逛完，大約需要1個小時左右。

除了販賣生鮮的店鋪之外，近江町市場裡也有很多海鮮丼餐廳，直接能品嚐到多種海鮮組合！很多人到了金澤也會特別來吃加了金澤元素「金箔」的金箔海鮮丼飯！

4.【千葉】勝浦朝市

位在千葉南部的「勝浦朝市」與岐阜縣飛驒的高山朝市、石川縣的輪島朝市，並列為日本三大朝市，至今已有400多年的的歷史。靠近海港的勝浦朝市，除了販賣蔬果、手作料理、小吃外，最吸引人的就是每日現捕的新鮮漁貨！

走訪勝浦市場，能聽到此起彼落的招呼聲，夾雜著老闆與客人的交談笑聲。如果幸運的話也許還能得到攤販婆婆的特別「薩必思」喔。

除了蔬果、肉類、點心以外，來到勝浦市場一定要來上一碗又辣又過癮的「勝浦拉麵」！「勝浦拉麵」是為了體恤漁夫與海女辛勞，而發明出這道暖心又暖胃的當地特色料理。

5. 【京都】錦市場

錦市場是指四條通往北隔壁一條，位在烏丸~河原町之間的一條街道。街道名稱本身就是「錦小路」，由於市場位在那條街道上所以被稱為錦市場。如果想要一次品嚐京都的美味的話，很推薦大家來錦市場。不僅有海鮮、醃菜店還有傳統零食店和和菓子店喔！

市場中有許多醃菜店，大家都知道日本人吃飯不可少的就是「漬物」啦，飯桌上永遠有它們的一席之地。漬物其實就是我們說的醃菜，漬物是京都的名產，漬物種類非常多。因為京都並不靠海，以前交通、冷藏等並不方便，因此常將食物醃製起來延長食用時期，久而久之漬物也就有名氣了。大家也不妨買幾包回來配飯吃，體驗日本的食物文化！

市場中也有許多和菓子和日式傳統零食店！種類豐富應有盡有實在列舉不完。看得讓人眼花撩亂腳步遲遲無法往前進。

6.【大阪】黑門市場

大阪黑門市場（くろもんいちば）是聚集了市場和各種商店，位於大阪市中央區日本橋1丁目和2丁目。大約有180個店鋪在此安家，其中一半都是鮮魚店。另一半是青果・幹物等。甚至還有與市場完全沒關係的綜合食品超市。來一趟這裡，所有的食材都能買齊！

黑門市場最有名的莫過於河豚（フグ）了！作為高階的魚類，河豚在日本國內大約6成的消費都在大阪。雖說日本可以隨便吃，但是調理人必須有相關的資格證才行。所以在黑門市場不用怕任何食品安全問題，放開胃口吃就好！

除了河豚還有現烤海鮮外，黑門市場也有關東煮店，讓吃膩了烤物的人能緩緩胃，換個口味！

7. 【岡山倉敷】路地市庭

由當地觀光協會與市民一同合辦的「倉敷路地市庭」是「每週六」讓市民與遊客可在古色古香美觀地區體驗當地風情的市集活動。由於倉敷有著相當棒的地理位置，不僅靠山又近海，所以在這種市集中少見的海產也能夠以相當便宜的價錢入手。還有專業的漁夫幫忙介紹料理方式，所以就連當地住民的媽媽也是此處的常客唷。

遊客要是想要品嚐海產的話，也別擔心沒辦法當場品嚐，現在也有攤販現烤魚只唷！炭火香氣盈滿整個區域，簡直讓人無法不掏出腰包來購買，香酥的外皮加上多汁的肉餡，超級美味。

除了海產物品之外，新鮮蔬果更是讓人心動！而且當地市集的好處就是「試吃放題」，超級豪邁的大片片水果，就像是跳樓大甩賣一樣，讓客人可以一直不斷品嚐。

8.【山口下關】唐戶市場

說起日本本州山口縣下關(しものせき)市，最有名的必須是「フグ（河豚）」啊。日本自古以來都吃河豚。而下關市「唐戶市場(からといちば)」的河豚量可以說是日本第一，價格也是便宜到令人驚訝的地步。

在東京一份河豚套餐需要30,000日元左右，是相當貴的高階食材，但是在唐戶市場只需要1,000日元左右！配有蘸料的衛生盒，開啟便可以吃了。市場外可以吃到河豚料理的地方也有很多，但是在唐戶市場買了直接吃是最划算的。

場內有個吉祥物叫「福招金(ふくまねきん)」，據說它是可以喚來幸福！

除此之外，唐戶市場也有專門的伴手禮店，像是泡茶飯用的茶漬，紫菜，仙餅，泡河豚鰭的日本酒「ひれ酒」...等等。

9.【高知】ひろめ市場

在本州高知縣高知市中心，有一個室內攤販街「ひろめ市場(平成浪漫商店街)」。餐飲、購物等，市場內約有60家左右的店，不只當地民眾，連外國遊客也經常光顧的地方。不管是吃飯、買土產或衣服，很適合吃吃、喝喝、逛逛、買買的地方。

說是市場，不過這裡可不是隻有吃的，比較像是百貨美食街，有座位區，在市場買的東西找到座位現場就可以嗑起來。不過，攜帶市場外的食物到這裡食用是禁止的，請注意！

提到高知縣有名的是什麼，當然是魚囉！特別是炙燒鰹魚，更是聞名日本。來到市場，「ひろめ市場(平成浪漫商店街)」有好幾家炙燒料理店。現場可以看到炙燒鰹魚的作法。

來到日本的話，千萬別錯過當地的日本酒。ひろめ市場除了有高知產的酒，也有其他縣市的美酒。營業時間從早到晚的關係，「想吃點什麼...」的時候，就過來吧！來到高知縣時，別忘了順道來ひろめ市場體驗當地人的生活氛圍，品嚐新鮮海味及好吃的料理。

10． 【九州島】旦過市場

旦過市場是從大正時代就一直持續至今的北九州島市廚房。不僅有豐富的漁獲、蔬果，就連幹物、雜貨也是應有盡有，共計120間的店鋪讓此市場永遠都充滿著活力。若想要品味北九州島市美味的話，就一定要走一趟此處！一路邊走邊吃，一邊好好品味讓人猶如搭上時光機的懷舊氛圍。在市場內可以看到許多依舊沿用昭和時代市場設計的攤家。可不是重建而來的唷，感覺每一個小細節都充滿著歷史的韻味。

旦過市場的小吃絕對是來這裡不容錯過的。關東煮和魚漿炸丸子都是這裡的名物！旦過市場的店家不論是一般的賣店，還是飲食店都十分講求和客人的互動，所以客人不僅是購買產品回家，還能跟老闆詢問料理方式等等，是個十分講究互動的傳統味滿點市集！

不論是漁獲，還是蔬菜，只要是北九州島市周邊特產，全都能在旦過市場內找到，而且價格通常都比外面市場來得便宜喔！

看完了這麼多日本特色當地市場的介紹，大家有沒有特別中意哪個市場呢？可以發現每個市場都有屬於自己獨有的看點，比如說河豚有名、又或是小吃特別多等等。大家不管在日本的哪個地方旅遊，都可以找找附近有沒有市場去看一看，不僅可以在市場品嚐到平價的美味，更重要的是還能感受當地的生活氣息喔！

日本的海鮮市場很多。

先說說我去過的海鮮市場，北海道札幌的二條市場、千葉海鮮濱燒市場、東京都築地場外市場、新瀉角類魚類市場、新瀉名立海鮮市場、魚の市場通り，石川縣七尾市場食祭，這些海鮮市場，都很不錯，各有特色，東西新鮮又好吃，價格除北海道海鮮丼比較貴點，其他都很合適。

我在網上又找了一些日本全國有名海鮮市場。

由北到南依次為：

北海道：中央卸売市場、和商市場

函館：自由巿場

青森：古川市場

山形：さかた海鮮市場

茨城：大洗海鮮市場

千枼：潮騷海鮮市場

石川：近江町市場

福井：日本海魚街

靜岡：焼津魚中心（さかなセンター）

愛知：柳橋中央市場

京都：錦市場

兵庫：海の駅しおさい市場

和歌山：黑潮市場

鳥取：大漁市場中浦(中浦）

山口：唐戶市場

高知：ひろめ市場、久禮大正町市場

福岡：旦過市場、柳橋連合市場

長崎：魚魚市場

大分：べっぷ駅市場

我推薦的日本海鮮市場是以下的

【富山】新湊市場

富山灣，有著「天然魚塘」之稱，因為獨特的地形和寒暖流交匯於此，使得漁獲資源相當的豐沛。日本海800多種魚貝類之中，就有500多種類棲息於此，可想而知這裡的海鮮有多美味！

新湊市場的一大特色就是「舒適乾淨的室內環境」！即使來到了魚市場，也是乾乾淨淨，連一絲魚腥味都沒有。在這邊採買漁貨就像逛一般超市般的輕鬆自在，舒適愜意！

想要直接在場內吃海鮮的話，點餐方式是以「代客料理，現點現做」為主！選完想要的種類後，只需要再付一點錢，就可以立刻嚐到新鮮的海鮮啦！

希望大家旅遊路上能夠開開心心，能夠享受到美麗的風景，拍攝到美麗的照片！

感覺非常的開心，幸福 ，我不需要什麼回報，我能夠幫助到更多的人就是對我最大的回報，

我的要求僅此而已。

各位自由行朋友 我要介紹 兩個魚市場一個是大阪黑門市場 另一個是北海道小樽三角魚市場 兩個魚市場都是非常近鐵路站 如果自駕遊的朋友 自駕就更方便 兩個魚市場附近有很多停車位 大阪的黑門魚市場有很多種類美食有豚丼 豆漿 關東煮 美味魚生 神戶牛 烤扇貝 還有河豚 價錢也是在大阪最便宜的。

來到北海道一定要去小樽三角市場 這裡有齊北海道四大名蟹 松葉蟹 鱈場蟹 毛蟹 花咲蟹 大部分人來到北海道 都會食蟹食到飽 在這裡食蟹是最便宜的 在北海道吃過一次活蟹就回不去了 鱈場蟹會是最大的 口感最好 啖啖肉 冇四個人都食唔曬 如果得兩三個人 怕吃不完鱈場蟹 只好食花咲蟹 細只一點 味道較鮮甜 如果得兩個人 只好食毛蟹或松葉蟹 一樣是美味無窮 還有店舖 非常用心 上桌時蟹殼蟹鉗已切開一半 可以很容易食到美味的蟹肉 非常棒的廚功。

北海道，日本北海道的海鮮最新鮮，而且在全世界來說，都是非常著名的。所以如果想自由行，想去海鮮市場，北海道是最好的選擇。

日本是個島國，所以靠海的地方特別多，每個靠海的地方都有很新鮮海鮮，一般在早市的時候都能夠吃到，或者買到。就只介紹一下東京最有名的海鮮早市——豐洲市場（原築地市場）。

東京海鮮早市——豐洲市場（原築地市場）

築地市場搬家這件事情鬧了許久，終於在去年10月塵埃落定，正式搬到了豐洲市場去了。

其實日本所有的海鮮市場都很適合自由行哦，這次主要為大家介紹一下三個：1、石川縣金澤市近江町海鮮市場2、北海道札幌市二條市場3、北海道小樽市三角海鮮市場