魔芋含有豐富的澱粉，蛋白質與微量元素，經常食用魔芋製品，能通腸胃，降血脂血壓，還能預防癌症。

種植魔芋經濟價值高，可以把它加工成魔芋粉絲，魔芋豆腐售賣，如果你用一斤新鮮的魔芋洗乾淨濾幹之後，把它用水磨成漿，用鍋加熱煮開之後，然後再放點適量的生石灰水，用棍棒或者是鍋鏟在鍋裡慢慢攪拌，讓鍋中的磨芋漿煮熟水乾掉了之後，就慢慢地結成了魔芋豆腐了，估計一斤新鮮的魔芋能加工成15斤以上的豆腐來的，賣3塊錢一斤非常的走俏了是吧。

第二種情況就是在小種芋少的情況下，選擇當年的大種芋留種，只是在播種時要用刀把它們切開，一個種芋切成四大塊，再在切口上拌點草木灰消毒殺菌，防止切開的種芋腐爛掉，這樣子選擇種芋不會影響其產量的，畝產量在1500一2000斤之間，零售價格在8塊錢一斤左右，種植一畝魔芋可以收入12000一16000元左右，經濟價值非常的高了是吧！

一、觀察選種法

健康、抗病力強的優質種魔芋有其固定的外型，透過肉眼觀察，一般可以觀察到其外型橢圓、無病變、無傷害、窩眼小、皮色紅褐。自留的種芋經觀察法選種，對用於大田栽培有良好的效果，能有效減少發病中心。

觀察要點

（1）清除病害芋。如果魔芋在生長期患白絹病、腐爛病、根腐病等病害，其地下球莖和鞭芋多數會腐爛，沒有腐爛者，也會被1層黑殼包附，比原種還小，甚至呈畸形，如牛屎餅狀。有腐爛、黴變的球莖和鞭芋，均不能作種用。

（2）清除蟲害芋。如果球莖被蠐螬、螻蛄等地下害蟲咬傷，或有蟲孔跡象的，因傷口容易被病菌侵入，傳染病害，也不能作種用。

（3）清除損傷芋。在收挖種芋時，難免要挖傷和碰傷球莖，應及時清除該型別種芋，以免腐爛，傳染病害。

（4）清除頂芽過長的球莖。選留種芋時，如果頂芽超出5 cm以上，也不能作種用。這種球莖俗名叫“母魔芋”，因過早出土（比一般魔芋要早出土30~40 d），生長中形似“號筒”，無葉片、結籽，其球莖皺縮至腐爛，對產量有很大的影響（但對有性繁殖擴大生產的例外）。

（5）適宜作種芋的是皮色紅褐、表面光滑、球莖上埠平、窩眼小、整個球莖為碓窩或芋頭狀、形狀整齊、鱗芽肥壯粗短、無病疤、無蟲害和無機械損傷的芋塊。單重以250~500 g為宜，小於250 g的小魔芋或鞭芋可作繁殖種芋用。

優勢:

肉眼觀察方法簡單、直觀，但要求經驗豐富，適用於農戶自繁的種芋選擇。如果與科學的栽培方法相結合，具有很好的效果，產量可達到60 t/hm2以上，農戶自繁的種芋若用此方法，即使不用任何藥物控制，也可實現魔芋高產。

二、加重病害淘汰法

萬源花魔芋在運輸過程中往往會出現內傷外好的現象，透過直接觀察很難發現，如果栽於大田，其抗病力低下，易感病並形成新的發病中心；如果處理不當，就會造成徹底絕收。加重病害淘汰法就是讓準備栽到大田裡的帶菌種子、劣質種芋提前發病，透過觀察進一步淘汰的方法。這種方法適用於農戶遠距離運輸的種芋。

方法原理

一般這種選種法與催芽相結合，其基本原理是創造一種高溫、高溼的高發病環境，並切斷病源傳播途徑，即發病環境中的每個種芋要相對獨立，不相互傳染，讓帶菌種子、劣質種芋發病或體現出來，便於觀察，然後淘汰，從而選出健康的優質種芋。在選種的同時，健康的種子開始發芽並長出潔白的根鬚，起到很好的催芽效果，對提高魔芋產量、獲取豐收創造了條件。

方法要點

（1）此選種法一般在4月下旬，栽培前15 d左右，選擇晴朗的天氣，在海拔1 100 m的地方進行；海拔低的地方應相對提前，一般海拔不得超過800 m。選種一般都選擇在背風、向陽、不集水、較平整的地方。

（2）材料準備。隔離的材料，可採用塑膠製品（裁成方塊的塑膠布、一次性塑膠碗等），或較大的樹葉、草葉（如桐子樹葉、馬蹄葉等），或其他木製的隔離裝置，該方法簡單實用，材料具有隔離作用即可；創造高溫、高溼的裝置，可以是簡單的塑膠小拱棚，也可以是溫室等裝置，一般小規模、簡單的塑膠小拱棚即可。

（3）先初步選種，用眼睛觀察，去掉病、爛、不規則的種子，留下無法判定是否有病的種子進入下一輪選種和催芽。

（4）在隔離的容器中墊未汙染的基質，以備對魔芋催芽合適的環境。然後再把種芋放在隔離器中的基質上，1個隔離器放置1個種芋。再在放有種芋的隔離器上蓋1層基質，最後一起放在選好的平整地上或移入溫室。還要在種芋上蓋上3~4 cm的基質，再灑上水，以基質不滴水為原則。在室外利用太光加熱的，需用小拱棚。

（5）創造高溫、高溼環境。控制好溫、溼度，一般溫度在25~32 ℃，也可以達到35 ℃，溼度在60％左右。一般歷經10~15 d，種芋的鬚根就長至3 cm，這時就可以進行選種栽培，但根鬚不宜過長，否則在搬動時容易造成損傷。

（6）觀察每個種子，球莖有腐爛、無根鬚、根鬚較短、根鬚顏色發黃者都不能做種用，留下無病害、根鬚在3 cm以上、顏色潔白的種芋作大田用種。

優勢:

基質可以選擇山林中腐殖質含量較高的土壤，也可以是菜園土、黏土[4-5]。總之，保溫性、透氣性要好、無汙染，不要把病菌傳染給種芋。透過此選種方法的栽培種，不需用任何藥物，初期發病率可控制在5％以內。對遠距離運輸的種芋特別有效。此法在選種的同時，還可以起到催芽的作用，對提高魔芋產量、提升魔芋品質都有很好的效果。

三、農業栽培選種法

農業栽培選種法是觀察魔芋第1年生長狀況，對生長植株地上部分進行標記，生長健康的植株確定為第2年栽培種的一種選種方法。

方法要點

（1）基地的選擇。一般選擇在海拔1 000 m左右（針對萬源市的氣候）、背風、土地肥沃、深厚、耐乾旱、排水良好的地塊，要求前作最好是禾本科類植物。

（2）栽培技術。一般在4月中旬育苗，移栽以5月上旬為宜。用溼潤細土或細沙作基質，先放少許在隔離器中，再放一魔芋，然後用基質覆蓋好種芋，最後堆放在苗床內。保持苗床內的溫度在20 ℃以上，相對溼度70％左右。經過一段時間，種芋開始萌芽、長出新根，即可移植大田。移植前要觀察長根的種芋，去除髮根不正常、有發病跡象的種芋。大田要深耕細耙，最好是前1年冬天深翻的地塊，整地後再橫向開播種溝，條溝窩栽，每個魔芋間隔為自身直徑的4~7倍，播溝寬10 cm左右，行間距應在50 cm以上。一般選用小種芋（單重50 g以下），用種7.5 t/hm2以下。下種前要重施腐植質等有機質肥22.5 t/hm2以上，保證填充滿播種溝，再把種芋播種在有機質肥中，再施窩子肥，蓋3.5~5.0 cm厚的細土。每行之間應理好小溝，讓小溝連著大溝，防止病菌透過雨水傳播。最後還要在廂面上蓋草和做好田間管理。

（3）採取小區相對獨立栽培法。每4~6窩形成1個相對獨立的小區，每小區四面是溝和隔離帶，每小溝的水直接流入大溝。小區的廂面是中間高、四周低，便於水的流出，以免在廂面橫流，減少小區內的相互傳染。

（4）做好標記和記錄。對花魔芋生長期的管理做記錄，以為以後的選種提供依據。對病株做標決，有效地控制發病中心。原則上發病小區不能作種用，發育不好的也不能作種芋。

（5）注意使用好隔離和遮陽材料。在各行之間可以播種黃豆和玉米，以黃豆作隔離材料，玉米作遮陽材料。在每小區的四周留0.5 m左右的隔離帶。栽培的方向是從南到北並重西方，一般寬度以1.5 m左右較適宜。

（6）適時採收和選種。在採收時分開挖收，淘汰的種芋做商品，並和大田種芋分開運輸、儲存。

優勢:

此方法便於大規模、產業化發展，是專業化程度較高的選種方法；是建立種芋基地，提供商品種芋的有效方法。此選種方法一般和健身栽培相結合，要求有完善的栽培技術。

四、野生自然選種法

把種芋栽在適宜魔芋生長的自然環境中，一般都是在林下，通過幾年的自然選擇，抗病力強的魔芋形成自然的群落，以這種群落為種芋再分級栽培的方法即為野生自然選種法。此方法時間長、見效慢，但簡單易行、種芋質量好。應注意魔芋之間存在空間隔離，以不相互感染為前提條件。

我是二妹子。

種植魔芋首先就需要考慮到選種的問題，那麼我們需要選擇怎樣的魔芋種才是理想的呢？我曾經也種植過魔芋，也失敗過，因為魔芋大規模種植容易發病。那麼選種就得嚴格把控魔芋是否有過病害，表面完整，沒有腐爛，光滑的種樹。

如果想當年見效的話，最好選擇大約一斤左右的種樹種植，過小就會影響效益。

還有有性繁殖的，就是魔芋的種子繁殖，這種的效益來的比較慢，需要三年左右時間才能成為商品魔芋。

今年的魔芋市場行情還不錯，吸引了很多農戶想大面積發展種植，挑選優良的魔芋種才能取得高產、穩產。要想有效防治魔芋病害與獲得豐產，必須把握好種芋關。魔芋有性繁殖的果實和無性繁殖的種子（分為一代魔芋種子和二代魔芋種子）到底選擇哪一種種植比較好，下面把一代和二代魔芋種子做一個比較，供選擇和參考：

1、一代魔芋：適應環境能力強，成活率高，在我們這邊如果種的好成活率可以達到百分之九十五左右。一代魔芋種子土壤肥沃些一年可以長到一斤左右，2年可以長2～5斤。在我們這裡通常是種植兩年，第一年不採挖，倒苗之後在地表撒上綠肥，魔芋放在地裡繼續生長。到第二年只要進行除草和施肥就可以了，相當於重茬，到第二年11月份左右魔芋倒苗在進行採挖。

2、二代魔芋種子：適應環境能力沒有一代的強，在運輸途中容易損壞，在我們這邊成活率在百分之六十左右，在8月份左右容易發病，種植風險相對比較大一些，但是二代魔芋種子一年就可以長2～5斤，當年種植當年就可以收穫。

3、以前沒有種過魔芋的建議選擇種植一代魔芋種子，這樣可以降低種植風險，在當地培育出來的二代魔芋種子成活率會比較高，可以增加種植的成功機率。商品芋的種芋適宜重量。

4、種芋葉柄痕較小的球莖直徑超過二分之一者為劣質魔芋種。葉柄很小但球莖小，這種種芋質量較好。芽窩不宜太深，芽窩淺、芽口平為好，芽窩越深，則種芋年齡越大，生長長勢越差。花魔芋為500克以下，白魔芋為100克以下。遠處採購魔芋種子建議選用一代魔芋種子用專車運輸，二代種芋建議在當地育種。

俗話說，"好種出好苗"，優秀的種子能夠生長出優秀的種苗，而優秀的種苗可以帶來滿意的產量和質量。種植魔芋，選擇優秀的種子，事關最終的魔芋產量和質量。故而，我們在種植魔芋之前，有必要將精力投放在種子的精心挑選上。

優秀的魔芋種子，要精心挑選

通常情況之下，是將魔芋的根莖作為魔芋的種子。優秀的魔芋種子，應該是無破損、無病斑、無腐爛的健康球莖。而不適合作為魔芋種子的球莖有這些，如下:

魔芋根莖外面有一層白毛，說明發生了黴變，不適合作為魔芋種子。受過霜凍的魔芋根莖不適合做魔芋種子，可以用手輕輕一按，感覺軟綿綿，再一用力，就看到有水流出來，說明該根莖已經受到凍害，再過幾天就會腐爛。破損面積較大的根莖不適合做魔芋種子，在採挖魔芋的時候，難免會對根莖造成傷害，小面積傷害可以進行消毒處理解決，而大面積破損就不適合做種子了。

所以，我們在挑選魔芋種子的時候，務必仔細檢視，查詢問題，只選擇健壯的根莖留做種子。此外，還有一個問題，就是選擇魔芋種子，是一代魔芋種子好，還是二代魔芋種子好呢？

一代魔芋種子，生長快，成活率高，更適合做種子

一代魔芋，大小如成年人的拇指一般，重量在5~25克，具有生長速度快，成活率高等特點。

一代魔芋種子生長速度方面，只要土壤肥沃，管理到位，一年的時間可以生長到1斤，2年就可以生長到2~5斤。一代魔芋的成活率高，它適應環境的能力強，只要挑選健壯、無病害、破損較小的根莖作為種子，成活率可以高達95%。

相比之下，二代魔芋種子就存在不少的問題。比如成活率較低，僅有60%左右。還有容易發病，存在比較大的種植風險等。不過，二代魔芋種子也不是一無是處，它有一個比較吸引種植戶的優點，就是生長速度比較快，僅需要一年的時間就可以長到2~5斤，如此一來，種植當年就可以採收了。

種植魔芋首先啊喲選好種子。無論地理條件多好，沒有好的魔芋種子都無法實現高產。種植魔芋最好在深溝中進行。

魔芋種子很結實，魔芋雜交種子的種子已經飽滿，選擇沒有疾病，沒有損害，沒有黴菌。種子顏色很好，漿果是健康的橙紅色，有光澤，有深褐色斑點，漿果不用於播種。典型種子的千粒重應等於或大於180克。種子的發芽率高，一般高於80％。種植30％後，魔芋種子需要脫水，發芽率可達90％。可以種植第二代魔芋種子，只要它們被挖出，第二代魔芋種子就會有褶皺和抗性。它耐水，通常耐高溫。通常，超過30％的魔芋種子可以脫水以提高發芽率。