從政策上來看，國內糧食市場，雖不能完全說是一個“政策市”，但政策導向對於糧食價格波動影響甚深。最近的2018年和2019年，小麥、玉米兩個主糧品種最低收購價格已經連續兩年下調，2017年的時候，在執行最低收購價政策的主產區，國標三等小麥價格是1.18元/斤，2019年下調到1.12元/斤，所以近兩年國內小麥和稻穀價格走低。最低收購價政策從設計上講，是用來“託底”的，歷年最低收購價預案啟動，都會對市場形成強烈示範效應和市場預期。

再說一下季節性原因，有些種糧大戶是貸了款的，為及時償還貸款必須儘快把糧食變現，比如說2017年是歷史上第二高產年，糧食主產區倉容不足這個矛盾就很突出，一方面是新糧集中上市，大戶集中出售償貸，另一方面糧食到處爆倉，啟動託市收購的時候糧庫已經滿了，產生了什麼問題呢？就是插隊售糧、人情糧、壓級壓價、低收高轉等亂象，農民實際到手收入就沒那麼高，在流通市場上原糧價格也受到一定壓制。

今年我家鄉稻穀最低收購價只有0.65元一斤，這是我親身體會的，因為我家也有糧，當然這是剛上田的新鮮稻穀，沒有曬乾。

分析一下原因：這裡面有國家糧食政策的干預，因為中國向國外放開糧食進口，勢必影響中國糧食的價格，由於中國農業生產力的低下，走規模化和產業化這是必然趨勢，走進口外國糧食的政策這條路也是不得已而為之。

第二：中國糧食連年豐收，國家糧食糧滿為患，這也是糧價下降的原因。

但是我們不能掉以輕心如果大量進口外國糧食，大挫農民的種糧積極性，如果幾年連續絕收，外國又落井下石，那怎麼辦，所以這應該引起我們的高度警惕，不可掉以輕心，有備無患，居安思危，這是好事。

水稻價格低也不是一天兩天，基本都是1-2塊/斤左右這個價，但相對也不是低，只是稍微有些下降，總體價格還是穩定，主要原因

1.水稻是基本保障糧受國家監控，不會猛升猛降，國家也是嚴格禁止水稻炒作，並且國家還設立的有儲備糧保障田和水稻儲備，用來穩定水稻價格和產量，微降主要是7月中上旬是水稻產區大量新稻上市。

2.水稻在中國種植歷史久遠，最大的產區在東北最多的在華南，在加上袁老的科研成果讓水稻翻了幾倍，所以種植面積大產量又高價格肯定就不會高，並且我們不是所有地區都吃水稻所以供給也算平衡。

3.水稻國家和個人收購都有，競爭激烈，但是國家設立的有水稻保護價用來維護農戶積極性，但因為競爭激烈價格基本在這個保護價左右，波動十分小。

怎麼辦？如果個人種植水稻單從利潤上講虧也不會虧到哪裡去賺也不會賺的多。並且現在大的產糧區都是現代化農業，後來者沒有大規模資金和土地基本都會虧損。如果擔心糧食價格基本不用操心，很穩定並且也沒誰有膽子敢去炒作水稻。如果是擔心產量更不用，因為儲備糧加產地出糧基本不會發生缺糧。

水稻價格確實在不斷走低，有以下幾個原因。

1.庫存太多，這幾年國家一直在託底，水稻庫存量大，這還是存量糧，供大於求，所有價格一直在微跌，一直在低位徘徊。

2.水稻雖然是全世界吃的最普遍的糧食，但是現在人們的飲食習慣在改變，部分人喜歡粗糧，如玉米啊，紅薯，小麥麵食。水稻的消耗量變少了一點。

3.現在由於風調雨順，沒有大面積乾旱現象，連年豐收，造成水稻產量大，新糧很多，糧滿為患。

說簡單就是供大於求，“求”還在變小。

該怎麼辦？

既然糧食產量大，近幾年是消耗不完，那麼農民群眾就應該改變種植品種，不要或者少種植水稻。可以換成玉米啊，大豆啊，紅薯等等其他農作物。

當然，種植之前，肯定要先對市場做一個初步的瞭解，作出一個正確的選擇。來年來個大豐收，賣個好價錢。

水稻價格這幾年價格低，庫存水稻仍然在高位運營，中國糧食連續實現“十四連增”，今年夏糧又喜獲豐收，夏糧佔全年糧食產量五分之一，從我們當地水稻長勢情況看，水稻今年又是個豐收年。

感覺現在的水稻價格很低，這是為什麼？該怎麼辦？國內稻穀價格水平近年來持續下降，是不爭的事實，並不是感覺現在的水稻價格低。截至目前，產區新早稻收購正在進行中，參與購銷的主體也逐漸增多，在產量下降、品質好的稻穀因災進一步減少等影響下，各收購主體積極性比較高，帶動新早稻價格大多地區已經略高於託市收購底價；另外，市場上供應主力的陳稻穀價格基本穩定，市場供需依然保持寬鬆態勢。目前，黑龍江建三江普通粳稻收購價2630元/噸，江蘇新沂地區普通粳稻價格2560元/噸，湖南長沙地區普通中晚秈稻價格2490元/噸，安徽蕪湖地區中晚秈稻陳糧價格2400元/噸，江西南昌地區新產早秈稻價格2400元/噸。水稻價格水平下降，主要有以下幾個方面的原因：一是供大於求的基本面，近年來國內水稻生產總體保持比較高的水平，特別是隨著科技的發展，稻穀產量得到了實實在在的增長，年產量2億噸以上，為保證大米口糧需求打下了堅實的基礎；與此同時，消費需求增長乏力，作為口糧屬性，雖然因為外賣、人口增長等，稻米的需求也在穩步增加，但增幅逐漸縮小。二是託市收購底價持續下調，特別是2018年產稻穀最低收購價格下調的幅度比較大。雖然2019年國家不再下調託市底價，但也沒上調，仍保持上年的國標三等早秈稻1.20元/斤、中晚秈稻1.26元/斤、粳稻1.30元/斤的水平。要知道，前幾年託市底價最高時，早稻達到1.35元/斤、中晚秈稻達到1.38元/斤、粳稻達到1.55元/斤。

近幾年來，水稻的價格卻一直在下降，稻農已經沒有什麼利潤了，可以說水稻種植者進入了真正的寒冬。那麼到底是什麼原因導致的水稻價格下降呢？我們一起來分析一下。

一、

首先近幾年來由於大田作物的利潤急劇降低，人們紛紛把目光投向了收益比較穩定的水稻種植行業，導致水稻種植面積擴大了很多。打破了以前的水稻供需平衡，導致水稻價格的下降。還有人說是進口水稻造成的中國的水稻價格下降。我認為進口水稻對中國產稻米的威脅，並不是很大。反而是其他的糧食作物對於水稻的威脅比較大。所以導致水稻降價的第一個因素就是：水稻面積的增加。

二、

而機械化效率的提高，也是水稻價格下降的主要原因。以前我們種植水稻所需要的人工，是現在的幾倍。而我們現在有大量的機械，替代了人工種植水稻。水稻的產量也在逐步的穩定提高，這也是水稻價格一直在下降的主要原因之一。

三、

但是水稻作為我們華人的主要口糧，為何會價格下跌的如此嚴重的根本原因，並不是種植面積的增加和使用人工減少的原因。而是我們華人吃糧食吃得越來越少了。比如以前大家都是大米白麵是主食，但是現在呢？我們吃的製作出來的食品，有很多都不是大米白麵製作出來的了。比如說現在的土豆澱粉，玉米澱粉，和其他各種糧食作物為主要材料製作的食品。大米白麵價格高了，商家們就用其他農作物加工替代，而且隨著科技的發展，越來越多農作物開始進入我們的餐桌，而以前我們幾乎都是不吃那些農作物的。比如“苞米茬子”除了在以前條件不好的時候，大家拿他作為主食之外，生活好了大家就不怎麼吃了。但是你看現在，以前大家不愛吃的東西，甚至不吃的東西，都被搬上了我們的餐桌。而大米白麵，雞鴨魚肉反而不再是人們飲食消費的主流了。那麼大家的日常飲食被其它的食物佔據的越多，那麼像白麵，大米這類主糧，人們吃的就會越來越少。消費需求下降了，自然價格就在下跌。我認為這才是水稻價格下滑的主要原因。

四、

而世界貿易的頻繁，對於中國的糧食價格影響很大，使得中國的主要糧食作物價格大受影響。而商家自然更願意採購價格低廉的糧食作物來作為食品生產的主要原料。這樣自然對於其他價格較穩定的水稻價格，造成了致命的影響。也是水稻價格下降的主要原因。

這其我也有很大的不解。一方面都說中國人均可耕種土地面積少。一方面又總說中國稻穀庫存嚴重。耕種土地少連自給自足都做不到，怎麼會庫存嚴重呢？大大的不解。言歸正傳，為什麼水稻價格低，試著來分析一下。

其實單依靠中國糧食自給，我覺得至少不會有嚴重庫存的存在。所以糧食過剩那是進口造成的。說是中國飯碗裝中國糧，但是加入了WTO你不可能只出不進。所以糧食必定有一定的進口配額。有了進口，糧食自然就多了。

社會是在不斷進步的，相對於物資匱乏的年代，現在可謂是豐富多樣。人們對於吃的要自然就不僅以填飽肚子為主。可選擇吃的東西多了，主糧的消耗自然就少了。

再科學技術的發展，高產量的稻穀種子的產生加上化肥農藥的應用也使稻穀的產量大增。

一個糧食的進口和本國糧食產量上升增加了糧食的數量，但是糧食的需求量卻下降了。根據市場經濟的定律，供大於求，物價下降。水稻數量大於市場需求，價格低也就自然而然的事情了。

還有糧食是保證一個國家社會穩定的基礎，所以是不允許屯積炒作的在的，維持一在個穩定價格範圍，但是國家經濟發展需通貨膨脹來刺激消費。那麼穩定的糧價在通貨膨脹造成的物價上漲面前就是很顯眼的低了，稻穀作為三大主糧之一自然也無法倖免了。

怎解決？對於一些小，散糧農我覺得最好是不再種。實在對無法棄耕，可以走精點農業路線，不追求高產量而種高品質水稻，這也分情況。

一個是種植有機綠色水稻。前面說過，經濟的發展人們對吃的要求也提高，現在很多人對綠色有機食品都是睛睞有加。所以有機水稻也會大有市場，價格也會比普通水稻要高。

再有選擇高品質優質品種水稻種植。雖然水稻價格普遍都很低，但是一些優質品種價格還是比較高的。但是由於產量低一點，普及度不如高產量的雜交水稻。但種植優質品種至少不會出現豐產不豐收的情況。

還有可以發展種養結合的模式。這也不是什麼新聞了，魚稻共生，蝦稻共生，鴨稻共生這些都可以提高。

作為一個農民我以為舊的農村就是一個解決溫保問題的，你想想，一人幾分地，或幾畝地，種什麼能致富呢？金葉子嗎？毒品嗎？當然不行違法的，那種糧食一年三口之家也就收個幾千斤，除了自吃還能賣多少？多少錢一斤，？我想是人都知道這發不了財，致不了富。那天天喊著農村脫窮，怎麼脫？難道給點錢，搞個困難戶就可以了嗎？當然，這都是偽脫窮，一旦不給錢又回到解放前了，這些招都是欺上瞞下的村

支書乾的。當然不能信了。

那農村的出路到底在哪呢？農民是個草，到哪都能活，只要你不拔他，象農民工，路邊儺，夜市，大排檔，收廢品，小飲食店，哪兒都是農民伯伯，不要什麼扶持，不要資金，自力更生，發家致富的多得很了，我也算其中之一吧！可是正當農民伯伯就要奔向小康生活之時，路邊儺不給擺了，夜宵大排檔不給做了，收廢品都開始禁了，農民伯伯只能落淚回家，或者投資開店，有的把掙的一點辛苦錢又虧了，只能回到那一畝三分地等著脫窮了。

現在國家的發展己經由噴發期轉入到瓶頸期，房產不那麼靈了，汽車不行了，外貿又抵制了，怎麼辦？急需要尋找到一個新的增長點，帶動經濟，帶動就業，給經濟打個強心針，我認為這個點就是新農村建設，。

改革開放己來，百業俱興，齊頭並進，各行各業都大大提升了，發展了，但只有一個行業不但沒有提升反而退步了，而且是拖了大後腿了，這就是農業，由改革開放前的全出口到現在的全進口，而且面臨後繼無人的危險，再不建設，再不改革十幾億人吃什麼啊，轉基因嗎？一旦世界大戰我看轉基因都吃不上了。

農民是祖國的大兒子，苦點累點也不怨，可農業是祖國之基石呀！能讓他侉了嗎？再說農業農村並不是個拖油瓶呀，農村大有作為，不信你看下日本的農村，荷蘭的農業，以色列的農業。

中國農業，只要功夫到了，國家投入，企業投入，有識之士投入進來，中國農村一定會是城裡人忌妒，農民驕傲的好地方。

國家政策的影響，拖市收夠，價錢降低，採用增加補貼方式，來提高農民收入。最近幾年糧食年年豐收，庫存加大，供大於求，糧食作物降價是必然的。