葛根花為粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。

羽狀複葉具3小葉；托葉揹著，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長。

小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長8-15（-19）釐米，寬5-12（-18）釐米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄被黃揭色絨毛。

總狀花序長15-30釐米，中部以上有頗密集的花；苞片線狀披針形至線形，遠比小苞片長，早落；小苞片卵形，長不及2毫米；花2-3朵聚生於花序軸的節上。

花萼鐘形，長8-10毫米，被黃褐色柔毛，裂片披針形，漸尖，比萼管略長；花冠長10-12毫米，紫色，旗瓣倒卵形。

基部有2耳及一黃色硬痂狀附屬體，具短瓣柄，翼瓣鐮狀，較龍骨瓣為狹，基部有線形、向下的耳，龍骨瓣鐮狀長圓形，基部有極小、急尖的耳；對旗瓣的1枚雄蕊僅上部離生；子房線形，被毛。

莢果長橢圓形，長5-9釐米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛。花期9-10月，果期11-12月。

生於山坡草叢中或路旁及較陰溼的地方，生於海拔1000-3200米的山溝林中。

拓展資料：

中國的喜馬拉雅地區是葛根的主要發源地。根據現有資料整理，現代的葛屬植物的種類在世界上主要野生或透過引種種植，分佈在北緯42度左右至南迴歸線（南緯25度以內）左右和東經70度以上至西經70度以上所包括的廣大地區。