身為一個沒有結婚但是身邊的朋友基本都是已婚人士的我，已經他們被耳濡目染了。

不敢說很會，但是大概的我還是瞭解的。

首先一個孕婦懷孕第八個月是為小寶寶智力提供營養時期，在懷孕晚期的時候，胎兒發育比較快，對營養的需求量增加了。可以多吃一些優質蛋白，維生素和含鐵鈣鋅豐富的食物。應該多吃一些雞蛋、奶、魚、豬肝等。在懷孕最後兩個月的時候，也要注意葉酸的補充，在飲食上多吃一些新鮮的蔬菜和水果，不要飲濃茶，咖啡等等。但是也不要吃的過多了，特別是脂肪類的食物，孕婦對脂肪消耗量並不多，不要吃過多脂肪，防止肥胖，給自己增加了負擔喔。

你好，很高興來回答這個問題。孕婦第八個月的食譜可以是這樣： 第八個月總共原則：1.少食多餐，睡前喝1杯牛奶，緩解孕晚期因胎寶寶壓迫而產生的疼痛現象。2.避免高熱量食品，以免體重增長過快。3.不宜多吃堅果，以不超過50克為宜。4.繼續堅持低鹽飲食，控制每天的鹽分攝入量。 （1）本月宜重點補充的營養素 妊娠週數：32周 重點補充的營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素 食物來源：蛋、肉、魚、牛奶、綠葉蔬菜、糙米 （2）體重每週增加500克 進入孕晚期，胎寶寶的主要任務是長肌肉、脂肪和骨骼，孕媽媽應少吃熱量高的食物，多吃些富含蛋白質、維生素和礦物質的食物。 （3）宜適量吃芝麻醬 芝麻醬是營養豐富又美味的食品，含有較多的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B2和芳香的芝麻酚。但是要注意，芝麻醬作為一種調味品，一般一人份每餐為10克左右為宜。 （4）宜飯後半小時再吃水果 飯後立即吃水果會影響消化功能，從而引起腹脹、腹瀉或便秘的症狀，這對孕媽媽的身體不利，所以孕媽媽宜在飯前、飯後半小時或兩餐之間吃水果。吃完水果後及時漱口。 （5）宜調整碳水化合物攝入量 切記：結合媽媽的體重，碳水化合物每日攝入量要控制在250~300克，種類不能太單一。孕媽媽可以將米、面、雜糧、幹豆類摻雜食用，粗細搭配。玉米、小米、紅豆、紅薯、山藥等谷薯類粗雜食，營養價值比較高，還能有效延緩餐後血糖大幅波動。 如果體重增長過快，則應減少攝入量，並以蛋白質來代替。 （6）速凍食品少吃為宜 速凍食品方便快捷，但在營養和衛生方面，不易達到孕媽媽的飲食要求。營養價值法和新鮮的食材相比，過多的食用會造成孕媽媽和胎寶寶營養的缺乏。 （7）不宜空腹吃獼猴桃 飯後1個小時使用比較好，不宜空腹吃。有先兆性流產現象的孕媽媽吃獼猴桃更要小心。 （8）高糖水果不宜多吃 短時間攝入較多的糖分，對孕媽媽的健康又不理影響，更不宜一次攝入較多的糖分。一般含糖較高的水果有紅棗、荔枝、桂圓、香蕉等。孕媽媽挺注意控制好量。

孕期8個月食譜之一：首烏小米粥

健康貼士：首烏小米粥有益氣養血的作用，尤其適用於氣虛而致的子宮脫垂。

方法：

將何首烏用紗布包裹，與米同煮粥，粥熟前將雞蛋打入，並加白糖少許，煮熟。

孕期8個月食譜之二：生薑羊肉湯

健康貼士：可以健脾益氣、溫補腎陽，適合冬季食用。

做法：

步驟一：將羊肉洗淨，切成小片，生薑洗淨，切片，一起放入沙鍋中，加適量清水、鹽，用文火燉6小時，用筷子攪勻。

步驟二：山藥去皮，洗淨，切片。另取一鍋，倒入羊肉湯1大碗，加入山藥片煮爛，倒入牛奶煮沸，即可飲湯食肉。

孕期8個月食譜之三：清蒸冬瓜熟雞

健康貼士：清蒸冬瓜熟雞富含鈣、鐵、維生素C等多種營養素，有滋養五臟等功效。孕婦常食之，能獲得全面而合理的營養素。

方法：

步驟一：熟白雞肉去皮，切成象眼塊，把雞肉皮朝下，整齊地碼入盤內，加入雞湯、醬油、鹽、味精、料酒、蔥段、薑片，上籠蒸透，取出，揀去蔥、姜，把湯汁潷入碗內待用。

步驟二：冬瓜洗淨切塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出碼入盤內的雞塊上，將盤內的冬瓜塊、雞肉塊一起扣入湯盤內。

步驟三：炒鍋上火，倒入碗內的湯汁，燒開撇去浮沫，盛入湯盆內即成。

孕期8個月食譜之四： 粳米肉粥

健康貼士：粳米肉粥具有滋養補鈣、健脾開胃的功效。

做法：

步驟一：將火腿肉刮洗乾淨、切成細丁；粳米洗淨。

步驟二：將鍋置火上，放入適量清水，水沸後加入粳米，煮至半熟時，加入火腿、薑末、豬油，繼續煮至粥成，用精鹽、雞精調好味，再撒上香蔥、胡椒粉即可。

孕期8個月食譜之五：冬瓜鯉魚湯

健康貼士：冬瓜能清熱、利水、解毒，適合孕婦食用。

　方法：

步驟一：將嫩冬瓜去皮、籽切成絲，鯉魚處理乾淨、生薑切絲，上海青洗淨;

步驟二：鍋內燒油，投入鯉魚，用小火煮透，下入薑絲，攢入紹酒，注入適量清湯，煮至湯質發白;

步驟三：加入冬瓜絲、枸杞、上海青，調入鹽、胡椒粉，續煮7分鐘即可食用。

孕期8個月食譜之六：口蘑雞片

健康貼士：幫助孕婦補充優質蛋白質和多種微量元素。

做法：

步驟一：將雞肉切成薄片，加雞蛋清、澱粉調勻；菜心切成片，焯一下，撈出。口蘑切片後用少許鹽搓一下，洗淨。

步驟二：鍋置火上，放油燒熱，下入雞片，滑熟時撈出瀝油。鍋內留底油，加入雞湯、青豆、筍片、鹽、料酒燒沸，撇去浮末，用澱粉勾芡，加上口蘑片，雞片，菜心片，燒至入味出鍋，撒上香油即可。

孕期8個月食譜之七：潮州大魚丸

健康貼士：黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，非常適合孕晚期的媽媽食用。

方法：

步驟一：將黃花宰殺，去鰓、鱗、內臟，洗淨，片取淨肉絞成魚茸，放在盆裡。

步驟二：魚茸中加入雞蛋清、精鹽、味精、清水25毫升攪勻，用力撻至起膠，能粘手不掉，便擠成魚丸，排放於清水盆中浸泡，約做50 粒。

步驟三：將魚丸連清水一起倒入鍋中，先用旺火煮至表面快熟成型，改用小火將魚丸浸至微熟，取出。

步驟四：中火燒沸湯(或水)1000毫升，將魚丸放入煮至浮動，立即端離火位。

步驟五：加入紫菜、蔥花、味精、魚露、香油、胡椒粉，然後盛入湯盅或碗內，便成。

孕期8個月食譜之八：當歸生薑燉羊肉

健康貼士：當歸生薑燉羊肉是產前極好的滋補湯羹。

做法：

步驟一：羊肉250克去骨、剔除筋膜，入水焯一下，去血水，撈出涼涼後切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的條。

步驟二：沙鍋中放入適量的水、把羊肉、當歸50克、生薑50克放入鍋內；旺火燒沸 後撇去浮末，加蔥25克，料酒10克，改用文火燉1小時，羊肉熟透，加胡椒麵、鹽即可。

孕期8個月食譜之九：冬瓜燉排骨

推薦理由：冬瓜的營養價值很高，而且有利尿的作用，對孕媽媽減輕水腫有很好的效果。而豬排骨的蛋白質和磷酸鈣等對孕媽媽的營養補充有很好的作用。

做法：

步驟一：準備冬瓜400克，排骨200克，生薑1塊，乾貝丁100克，香油1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙。

步驟二：排骨洗乾淨，放入沸水中汆燙後去血水，撈出，瀝乾水分，

步驟三：生薑洗淨拍松，冬瓜切厚片，

步驟四：砂鍋中放入清水，加入排骨、乾貝丁生薑，用大火燒開後，用小火煲40分鐘，待排骨熟透後加入冬瓜片，

步驟五：冬瓜煮熟後，加入精鹽、味精、香油即可。

孕期8個月食譜之十：椒鹽小餅

健康貼士：椒鹽小餅有養心益腎、健脾厚腸的功效,適合孕晚期媽媽食用。

方法：

步驟一：取麵粉300克加酵母、清水和勻發成麵糰，待用;取麵粉200克加熱開水和成燙麵團，待用。

步驟二：發麵團、燙麵團加花椒粉及精鹽混合揉勻，搓成粗長面柱，用刀切成2裡面長的小段，以手掌壓成圓形餅狀。

步驟三：平鍋上火燒熱，加適量油，放入壓好的小餅，以小火煎至兩面呈金黃色，再加入清水，蓋上鍋蓋，以中火燜幹;開鍋，加入少許食用油，煎至兩面酥脆，即可出鍋。

孕期8個月食譜之十一：粳米雞絲粥

健康貼士：可以幫助孕婦滋補五臟、補益氣血。

做法：

將母雞處理乾淨，放入沙鍋熬雞汁。把粳米洗淨，放入鍋內，加入雞汁、撕成絲的雞脯肉、鹽，煮成粥。離火前撒上油菜或小白菜，營養更加。

孕期8個月食譜之十二：雞蛋炒苦瓜

健康貼士：雞蛋炒苦瓜可以幫助準媽媽們開胃、清火。而苦瓜具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

方法：

步驟一：將苦瓜去皮、去瓤、洗淨，對剖成四瓣，再切成薄片，加入精鹽醃製10分鐘後擠出苦水，用清水反覆清洗幾次，擰乾備用;

步驟二：雞蛋磕入碗中，攪散備用;坐鍋點火,下油燒熱,倒入雞蛋液炒成蛋花，盛出待用;

步驟三：鍋中留少許底油燒熱，先下蔥花、薑絲炒香，再放入苦瓜片、蛋花、精鹽、雞精、白糖翻炒均勻，即可出鍋。

孕期8個月食譜之十三：香菇鵪鶉蛋湯

健康貼士：利於孕婦清肺養胃，強身健腦。

做法：

步驟一：將豆腐皮撕碎，撒上少許溫水溼潤；鵪鶉蛋打入碗內，加鹽少許，拌勻；香菇洗淨切絲；火腿切末備用。

步驟二：鍋置火上，放入油燒熱，下蔥花、薑末爆香，倒入鵪鶉蛋翻炒至凝結，加入清水適量，燒沸，加入香菇、料酒、鹽、味精，煮15分鐘，加入豆腐皮，撒上火腿末，煮沸即可。

孕期8個月食譜之十四：美味雞蛋餅

推薦理由，雞蛋餅是簡單的麵點，容易被消化，而且比較美味。

做法：

步驟一：準備小麥麵粉20g，雞蛋2個，火腿一根，豆瓣醬、油、鹽巴、洋蔥、黃瓜適量。

步驟二：洋蔥切丁。放入火腿腸，切丁。放入蔥花。

步驟三：取一個新碗，放入麵粉，放入兩個雞蛋攪拌均勻。

步驟四：放入切好的火腿洋蔥丁，攪拌均勻，放入點鹽。

步驟五：電餅鐺預熱攤入電餅鐺中。兩面煎至金黃。

步驟六：取出餅，抹上豆瓣醬。撒入黃瓜絲。捲起來，拿著就可以吃了。

孕期8個月食譜之十五：清蒸冬瓜雞

營養含量：這款菜餚含有豐富的蛋白質、鈣質、鐵質、鋅、磷、維生素族等營養，可以起到養血益氣的功效。如果孕婦經常食用的話，可以獲得全面的營養，有利於胎寶寶的健康和發育。

具體做法：

第一步，把雞肉去皮，然後切塊，加入醬油、食鹽、料酒、香蔥、生薑等蒸熟；

第二步，把冬瓜清洗乾淨，放到水裡煮一下，然後撈出放到雞肉上面；

第三步，將湯汁炒熟，然後澆上去即可。

孕期8個月食譜之十六：烏雞小米粥

營養價值：可以滋養孕婦的腸胃，具有益氣養血的功效，適用於氣血不足、子宮脫垂的女性；

製作方法：

把烏雞用紗布包起來，然後跟小米一起煮熟，在快熟的時候將雞蛋打進去，放入白糖煮沸即可食用。

懷孕第8個月，孕婦即將分娩，此時的飲食一定要注意營養的補充，為分娩做好準備。那麼，適合孕婦八個月食譜有哪些呢?

【1】孕婦八個月食譜：荷包鯽魚

食材：鯽魚350克，精肉200克，油100克，蔥姜少許，醬油、料酒、糖、味精少許。

做法：

1、鯽魚從背脊開刀，挖去內臟，洗淨，在身上刮幾刀。

2、將精肉切成細末，加鹽、味精拌勻，塞入鯽魚背上刀口處。

3、將魚下油鍋，兩面煎煮，放入料酒、醬油、糖、湯水。

4、加蓋燒20分鐘，啟蓋後加味精，淋少量油起鍋。

功效：鯽魚味道鮮美，肉質細嫩，對妊娠期水腫有一定療效。

【2】孕婦八個月食譜：海帶燕窩豆腐湯

食材：海帶絲25克，燕窩25克，紫菜25克，豆腐3塊

做法：

1、燕窩用開水浸過，去毛，把水倒掉;

2、海帶洗去泥沙，隔水蒸半小時，取出切絲;

3、紫菜、姜、蔥洗淨，姜切成小片，蔥切成小段;

4、 紫菜、燕窩、海帶、蔥段、薑片、精鹽放在鍋中，倒入清水，放至旺火上燒沸，轉用文火煮約半小時;

5、 把豆腐切成8塊放入湯內，煮沸即成。

功效：補碘補鈣，預防懷孕高血壓。

【3】孕婦八個月食譜：三文魚千層飯

食材：熟三文魚3片、魚卵1湯匙、黃瓜1/2根、米飯3兩。

做法：

1、事先準備好一個形狀漂亮的空的容器，以便將原料放入其中;

2、黃瓜洗淨切片，燻三文魚切小片;

3、照黃瓜片、燻魚片、米飯、燻魚片、黃瓜片、米飯的順序，將各原料依次層層疊放入容器中;

4、將容器緊壓快速倒扣入盤中，撤走容器，在最上方的黃瓜片上略撒魚卵即可。

功效：三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效降低血脂和血膽固醇。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統必需的營養物質，能補充腦力開發必需的脂肪酸及氨基酸，魚肝油中還富含維生素D，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育。

【4】孕婦八個月食譜：豆腐海藻鮮蝦湯

食材：

豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

做法：

1、豆腐切塊。

2、海藻幹放入清水中泡發半小時至完全展開。

3、鮮蝦洗淨，剪去須，先將鮮蝦過油鍋炒至變色。

4、另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦。

5、之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鐘，加入鹽調味即可。

功效：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對正在發育的寶Bora說是極好的食物。