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茼蒿又稱蒿菜、菊花菜,在中國古代,茼蒿為宮廷佳餚,所以又叫菜。茼蒿營養價值非常高,所以深受很多消費者的喜愛
一、茼蒿的種植時間
茼蒿種植的時間一般是春季和秋季,由於很多人喜歡吃茼蒿,所以現在也有一些地方在冬季會利用大棚種植茼蒿。一般吃過茼蒿的人都知道它有一股氣味,喜歡的人會覺得很好聞,不喜歡的人自然就覺得難聞咯,所以對於害蟲它們也是有選擇性覓食的,它們也不喜歡茼蒿的氣味,所以茼蒿是一種非常健康的蔬菜。
二、茼蒿的種植方法
1.選地整地
茼蒿適合在土壤比較溼潤、疏鬆、肥沃的土地,在播種前首先需要整地,使土地疏鬆之後要施肥,從而保證土壤的肥沃。
2.播種方式
茼蒿***常見的播種方式就是直播,直接在土地裡按照一定的密度進行播種,第二就是還可以移栽,也就是說在別的土地上撒滿種子,等到它長出幼苗之後,在按照一定的密度進行栽種。
3.除草施肥
在茼蒿剛冒出頭的時候就要開始給它澆水,長到大概5-10釐米的時候,就要開始進行除草,除草的方式就會按照間隔將夾雜長在茼蒿中的雜草拔掉就好,同時也可以將密度比較小的植株拔掉用來出售或自己食用,在除完草之後就要進行***後一次施肥,一保證茼蒿的營養供給和鮮嫩程度。
4.溫度與水分
茼蒿適合在比較溫暖、溼潤的環境中生長,所以在春季和冬季需要利用大棚進行種植,以保持它所有的溫度,但在溫度過高時要及時開啟通風,不然會燒壞。而且要保持土壤的溼潤,基本上每隔幾天就要澆水。
三、疾病預防與採收
由於溫度和水分的原因茼蒿一般會得霜黴病,所以要用普立克立馬進行防治,不然會大大降低產量。在茼蒿長到15-20釐米的時候就可以開始採收了,一般每隔二十來天收一次,以免影響質量。
、茼蒿對土壤要求不太嚴格,但以保水保肥、排灌良好、土質比較疏鬆的壤土或砂質壤土為好,土壤PH值以5.5—6.8宜。茼蒿為速生性蔬菜,需施用較多N肥。一般底肥畝撒施5方腐熟糞肥、50公斤磷肥、15公斤尿素,然後平整作畦,一般畦寬1—1.5米。
2、茼蒿主要有撒播和條播兩種播種方法。春秋露地栽培可採用撒播(也可用條播)播前灌水造墒,水滲下去後均勻撒播,播後覆土1.5釐米左右。保護地栽培一般採用條播,即開出1—1.5釐米深的淺溝,行距8—10釐米,溝內撒入種子,覆土後澆水