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1 # 使用者8432812689808
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2 # 停留在幸福的時光
1、菜花 2個雞蛋。
2、把菜花洗淨掰成小朵。
3、雞蛋加上一點香油打散。
4、掰成小朵的菜花焯水。
5、鍋中放油爆香姜碎。
6、倒入焯好水的菜花。
7、翻炒均勻 加入鹽繼續翻炒。
8、慢慢撒上打散的雞蛋,小火等雞蛋凝固加入雞精即可。
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3 # 呼叫小阿米
準備花菜200克、雞蛋3個、油鹽生抽各適量。
花菜切成小塊,切的時候要注意,不要將花菜切散。
切好的花菜放入水中浸泡一會兒,然後清洗乾淨。
雞蛋打入碗中,加入適量的鹽調味。
用筷子順時針將雞蛋攪拌成蛋液。
熱油鍋,淋入蛋液,待蛋液凝固後翻面。
將凝固後的蛋液,用鏟子斬成小塊,然後盛出備用。
熱油鍋,下入洗乾淨後的花菜,翻炒。
炒至花菜變色,加入適量的水煮至花菜將熟,加水是為了避免乾鍋炒糊。
加入適量的生抽、鹽調味,翻炒均勻。
倒入之前炒的雞蛋。
快速將花菜和雞蛋翻炒均勻
花菜燒荷包蛋
用料:花菜 雞蛋 蔥,料酒,鹽,雞精。
花菜燒荷包蛋的做法步驟
步驟 1
雞蛋煎成一個個荷包蛋
步驟 2
鍋內剩餘的油炒香蒜片後放入花菜,翻炒後加料酒,開水沒過花菜,加蓋煮5分鐘。
步驟 3
space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
開蓋,放入荷包蛋,加鹽,再煮3分鐘後加雞精,撒蔥花出鍋。
步驟 4
如喜歡口味重些的,辣椒,豆瓣醬,老乾媽自行招呼。