SELECT

[INTO OUTFILE "file_name"

[CHARACTER SET charset_name]

export_options

| INTO DUMPFILE "file_name"

| INTO var_name [, var_name]]

該語句分為兩個部分。前半部分是一個普通的SELECT語句，透過這個SELECT語句來查詢所需要的資料；後半部分是匯出資料的。其中，“目標檔案”引數指出將查詢的記錄匯出到哪個檔案中；“OPTION”引數為可選引數選項，其可能的取值有：

FIELDS TERMINATED BY "字串"：設定字串為欄位之間的分隔符，可以為單個或多個字元。預設值是“\t”。

FIELDS ENCLOSED BY "字元"：設定字元來括住欄位的值，只能為單個字元。預設情況下不使用任何符號。

FIELDS OPTIONALLY ENCLOSED BY "字元"：設定字元來括住CHAR、VARCHAR和TEXT等字元型欄位。預設情況下不使用任何符號。

FIELDS ESCAPED BY "字元"：設定跳脫字元，只能為單個字元。預設值為“\”。

LINES STARTING BY "字串"：設定每行資料開頭的字元，可以為單個或多個字元。預設情況下不使用任何字元。

LINES TERMINATED BY "字串"：設定每行資料結尾的字元，可以為單個或多個字元。預設值是“\n”。FIELDS和LINES兩個子句都是自選的，但是如果兩個子句都被指定了，FIELDS必須位於LINES的前面。