1、預熱烤箱350度F（176度C）

2、製作酥皮：把黃油、麵粉和糖混合在一起，倒入大概9x13寸的烤盤中，壓緊混合物，然後放入烤箱烤15分鐘，或直到有點金黃色。

3、製作餡料：

1）把雞蛋攪拌一下，然後加糖，攪拌均勻。

2）將糖漿、鹽和香草精，倒入雞蛋液中攪拌，然後加糖漿攪拌均勻。

3）把山核桃倒入混合物中攪拌。

4、然後倒在烤好的酥皮上，烤30分鐘，直到金黃色。

5、取出放涼，切成塊即可。

用料

巴旦木 150克

瓜子少許

低筋麵粉 150克

玉米油 50克

糖粉 35克

雞蛋 一個

鹽 少許

步驟 1

先將玉米油和糖粉攪拌均勻再加入雞蛋和少許鹽

步驟 2

加入低粉拌至無干粉（我還在麵糰裡放了開心果碎），將麵糰分成若干小球，每個15克

步驟 3

烤盤鋪油紙，把小球放上去，用拇指在中間輕輕按一下放上巴旦木，同樣周圍輕按上瓜子。

步驟 4

在上面刷一點蛋黃液，170度烤25分鐘差不多就可以了