挺有意思的題目，作為思考題很好，做考試題有點“怪”。

生物進化選擇了鹽酸，一個原因是它比硫酸容易得到，成本低；另一個原因是更好用，綜合起來就是價效比更高。

硫元素不易得到，常見的生物小分子中只有兩個氨基酸含硫，又都很有用，不宜浪費。而氯離子很容易得到。所以一般只有火山附近會有一些微生物大量使用硫元素。

除了元素稀缺，合成硫酸根還需要一系列反應，需要進化出一條代謝途徑，而氯離子直接拿來用就行。

硫酸在使用上也不比鹽酸優越，沒有什麼特別的好處。而且，遇到鈣離子還容易沉澱。

首先，我們都知道鹽酸是氯化氫，而這裡的氯離子，主要來源其實就是我們常吃的鹽，氯化鈉，原理其實挺複雜，這裡通俗的來講就是，氯化鈉中的氯離子，在人體血液中，被主動運輸至胃液中，同時，胃又能通過質子泵將水中的氫離子運輸到胃液中，由此組成氯化氫。

往復雜裡講的話，這裡面涉及到一個酶，叫H-K-ATP酶，胃的壁細胞能將含有H-K-ATP酶的管泡融合到壁細胞頂膜上形成分泌小管，氯離子通道被啟用後，胞漿內的氯離子被主動運進小管腔，同時主動將鈉離子從小管腔轉運進入胞漿。胞漿中的水解離成氫離子和氫氧根離子，在H-K-ATP酶的作用下，將氫離子分泌進入小管腔內，同時將細胞外液鉀離子轉運到細胞內，而鈉離子在獨立的鈉泵作用下，被主動重吸收，因此，鉀離子和鈉離子都被重吸收進入了胞漿，剩下的氫離子和氯離子就會結合生成鹽酸。

而這整個過程都需要消耗大量的能量，所以可以簡單的理解為，在提供大量能量的情況下，水和氯化鈉反應生成鹽酸的過程。

說到這就很好理解了，我們日常生活中接觸到硫酸根離子的時候不算多，而且也沒有相關的酶來進行反應，所以胃酸通常就是鹽酸。