1黃瓜檸檬水

黃瓜、檸檬切片，因自己的口感放入杯中，倒入純淨水或蘇打水！

口 感：中和了檸檬的酸與黃瓜的甘甜，口味自然清醒

飲用效果：清熱解毒，美白防癌

2藍莓檸檬水

檸檬切片，藍莓稍微搗一下。杯中放入檸檬、藍莓，加入純淨水或蘇打水！

口 感：檸檬味酸，藍莓酸中帶甜，口味偏酸，但不失甜味

飲用效果：對延緩腦神經衰老、增強視力等有促進作用

3青檸薄荷黃瓜奇異果水

青檸、黃瓜、奇異果（去皮）切片，和薄荷一起放入杯中，加入純淨水或蘇打水！

口 感：青檸喂酸，薄荷清新，黃瓜味甘，奇異果甜而不膩，四者結合，酸甜清新

飲用功效：生津健脾，清熱解暑，促進消化

飲用功效：生津止渴，清涼散熱

5蘋果桃子水

蘋果、桃子去瓤，切片，放入杯中，加入純淨水或蘇打水

口 感：蘋果、桃子均口味甘甜，卻各有特色

飲用功效：增強胃動力，使面板細膩，紅潤

6青蘋果橙子水

青蘋果、橙子切片，放入杯中，加入純淨水或蘇打水

口 感 ：青蘋果與橙子均酸甜兼備，卻各有特色

飲用效果：減輕嗜甜的渴望，消腫減脂

夏日清涼排毒水果飲 簡單快手

步驟二：加入益力多，再加蘇打水，密度不一樣，會分層

夏日飲品，檸檬養樂多

養樂多一瓶

雪碧60毫升

青檸檬一個

銳澳水蜜桃口味，一罐

步驟一：檸檬切成兩半，其中有一個一半的檸檬切成一片檸檬片

步驟二：在玻璃杯中倒入養樂多，其次倒入雪碧接著將冰箱中凍好的銳澳水蜜桃冰塊拿出我拿了五塊冰塊放裡面，將檸檬擠出汁兒滴入飲品中

步驟三：最後用檸檬片做裝飾，就這樣一杯清涼的夏日飲品就完成了

夏日必備飲品之冰紅茶

紅茶糖漿的製作步驟

步驟一：將500毫升的水倒入鍋中，煮沸後再加入30克的紅茶，悶至十分鐘左右，泡的太久，茶的味道會過於苦澀，時間太短，又會失去茶葉，淡淡的香味，因此十分鐘是沖泡的最佳時間

步驟二：濾出茶葉後會剩餘大約400毫升的茶水，將散發著淡淡紅茶香的茶水，重新倒入鍋中，再加入400克的砂糖，用中火熬製，需要注意的是不能攪拌，用中火煮沸，直至量大約減少一半，用時10到15分鐘，從火上取下後，冷卻即可

步驟三：製作好的紅茶糖漿，如果長時間放置會凝固，因此最好每次少量製作，儘快食用

步驟四：沸水加適量紅茶，泡兩分鐘左右過濾，加兩勺紅茶糖漿調味，切一片檸檬就是檸檬紅茶，涼後入冰箱冷藏或者冷凍，口感更佳

夏日自制飲品，酸梅湯

烏梅15粒

甘草10克

陳皮5克

山楂幹25克

洛神花5克

水1500克

黃冰糖30克

桂花少許

蜂蜜少許

步驟一：將所有材料準備好，鍋中放入冷水都丟進鍋裡，大水煮開後轉小火煮一小時，關火後悶15分鐘自然冷卻後放入冰箱

步驟二：喝的時候加少許桂花和蜂蜜

清涼解暑的酸梅湯就做好了

夏日飲品，蜂蜜檸檬茶

密封罐一個

檸檬兩個

鹽少許

蜂蜜500克

步驟一：檸檬在鹽水中浸泡30分鐘後用刷子刷去表面臘質

步驟二：檸檬洗淨後晾乾備用，密封罐需保證無水無油

步驟三：檸檬去頭去尾切成五毫米左右薄片

步驟四：在密封罐內倒入少許蜂蜜，逐成放入切的檸檬片，每放一層新增一次檸檬，最後蜂蜜需要完全沒過最上層檸檬，這樣儲存的時間更長哦

放入冰箱儲存兩天後口味更佳

由蜂蜜和檸檬衝調而成的茶飲，具有美白養顏降血脂的作用，檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸檸檬酸及高度鹼性，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝延緩衰老及抑制色素沉澱整十分有效

夏季太陽暴曬的時候

只有空調和冷飲才是真愛

但大夏天的並不想自己跑出去買

點的外賣涼的送到也成熱的了

不如自己花個10分鐘自己做做吧~

金桔檸檬冷泡茶飲

原料：金桔7個、青檸檬、綠茶/綠茶包、話梅1粒、蜂蜜、鹽

做法：1. 將金桔洗淨，將4顆對半切開，壓出金桔汁；剩下的金桔表面上劃十字刀備用2. 將鹽撒在已經壓過汁的金桔上，加上蜂蜜拌勻，放置3-5小時3. 用冷水泡綠茶/茶包，冷藏8-12小時4. 青檸檬切片5. 把所有材料全部放入杯中，加入蜂蜜，冷藏4-8小時。

檸檬薄荷黃瓜水

原料：

黃瓜、青檸檬、黃檸檬、薄荷、蜂蜜

做法：1. 黃瓜洗淨去皮，用削皮刀削成薄片2. 青、黃檸檬洗淨，切片3. 製作薄荷冰塊：將薄荷搗碎適量放入製冰格，再加入水，製冰（這個步驟可以省略，也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡）4. 將黃瓜片、檸檬、蜂蜜、薄荷冰塊（或者薄荷葉）、水加入杯中，冷藏12小時。

冰鎮酸梅湯

原料：烏梅、山楂、陳皮、洛神花、甘草。

做法：全部材料除冰糖，浸泡半小時以上。大火煮滾後，轉小火半小時，加冰糖攪拌至冰糖融化關火。過濾，晾涼後裝入乾淨容器冷藏儲存，或加冰直接飲用。

提醒：如果酸梅湯一次喝不完，最好在冰箱裡存放，但也不要超過三天。

蜂蜜檸檬茶

原料：檸檬，蜂蜜。

做法：新鮮檸檬用鹽搓洗，並切去檸檬兩頭。檸檬切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可衝調。

提醒：早上或者是下午3-4點面板缺水時飲用效果最好。

說到夏季飲品讓我難忘的是小時候媽媽做的綠豆湯，銀耳蓮子湯。做法簡單味道卻是非常好的，而且具有清熱解暑的功效。以前做這些湯都是用高壓鍋，現在的話推薦電燉鍋，這樣比較省事。

蓮子一定不要陳年的，不然會煮不爛，嚴重影響口感。

先將蓮子和銀耳用水浸泡一個晚上，去掉蓮子心，當然不怕苦味的可以不去蓮子心，其實蓮子心更降火。然後將銀耳和蓮子一起放入燉盅加入數量冰糖和水，就可以開始了，我是設定燉五個小時，這樣湯汁粘稠，蓮子軟爛，入口即化。

回答的我都流口水了

哈哈夏天清爽好做的天然飲品是我的最愛。首先可以做的飲品種類很多

2☞黑莓汁。我家是將黑莓加水放入鍋內煮。水開後加入白糖。然後用沙漏過濾出渣子。冷卻後入瓶放入保鮮冰箱儲存。可以放置個把月是沒有問題的。口味酸酸甜甜。開胃又好喝。但是一次性喝多了牙齒會有酸酸的感覺

炎炎夏日，口渴難耐，一杯冰鎮的酸梅湯絕對是你不錯的選擇。其酸甜可口，消熱敗火，是夏季最完美的飲品。

酸梅湯

用料：烏梅250克 冰糖150克 蜂蜜2勺 桂花1勺 清水2大碗

1、把從藥店買來的烏梅洗淨，浸泡2小時。

2、鍋中倒水，放入烏梅、冰糖、蜂蜜、桂花，大火燒開，轉中火煮15分鐘。

3、湯汁晾涼，用濾網濾掉剩餘的雜質，把汁倒入碗中。

4、將碗蓋上保鮮膜，放冰箱裡冷藏3小時。

把你最心儀的冰鎮酸梅湯，倒入別緻的杯子中，坐在窗邊，一邊看書一邊慢慢品嚐，度過一段美好的休閒時光…………

夏天我和兒子最喜歡喝西瓜汁，解渴降暑，我把西瓜洗好後，切一小半放入冰箱裡冷藏一小時左右，因為凍了的西瓜涼爽，然後把西瓜去皮，把西瓜切的一小塊一小塊的，放入料理機裡，再放入一小杯礦泉水，放點蜂蜜，最後把西瓜打成汁，好的一杯冰西瓜汁就完成了，在熱的天氣裡是不錯的選擇奧

推薦一款純天然的，自制無新增【蓮藕柚子茶】。

藕煮熟後其所含的鐵、鈣等微量元素更容易被人體吸收。藕的生津清熱、補肺、潤肺、補脾胃，也適合經常抽菸的男士。對於女性，“肺主皮毛”，肺養好了，面板就會滋潤。煮熟的藕還能調血補血，女人不可三日無藕，說的就是這個。

柚子也是製作飲料的佳品，就像大名鼎鼎的柚子茶，具健脾潤肺的功效。還有人說柚子茶美白祛斑養顏的功效很強大，尤其適合每天面對電腦，面板遭受輻射、氣色暗淡的女性。

【蓮藕柚子茶】

材料：紅柚250克，蓮藕300克，冰糖90克。

蓮藕洗淨削皮後切成小塊；紅柚剝出果肉，最好是剝的一點白膜都沒有，白膜苦味重。

將柚子肉和藕塊，放入破壁機打碎。柚子打碎汁液才能出來，因為有層薄膜包裹著。

倒入電飯煲，加入冰糖和足量的清水，按下煮粥鍵熬煮即可。

煮好後，將渣過濾不要，湯汁灌入玻璃瓶裡，冷藏儲存，最好兩天內喝完。

小貼士：買藕時要挑選藕身胖大、無傷、不斷節的，頂端的“鸚哥頭”越小越好。煮好後渣過濾不要，因為渣的口感是苦的，應該是柚子的原因，儘管我剝的一點點白膜都沒有。湯汁也稍稍有點苦，但是不重，能接受的微微有那麼一點，或者再加點蜂蜜也就吃不出苦味了。重點，還就是這苦味，才更具祛火消燥的功效。

去年夏季就買了個榨汁機，爽了一夏！什麼水果都可以榨成汁喝，方便又解渴~

其他推薦的有——

香蕉奶昔：

一根香蕉切塊放進榨汁機，倒入200ml純牛奶，加一顆方糖，榨出來就可以了。

方糖可以根據自己口味考慮要不要放，我比較喜歡甜的，放一顆就夠了。

（各種奶昔的做法都大同小異）

薄荷檸檬水：

薄荷檸檬跟夏日簡直就是百搭啦，很多飲品也用得上這兩樣東西，喜歡自制飲品的話建議常備~

簡單的加入適量薄荷、檸檬、糖就可以了，檸檬可以先擠一些汁下去，會更快入味~

青桔百香果茶：

1-2顆青桔洗淨切半，百香果果肉挖出，加上冰鎮雪碧就完成了！

青檸百香果也是可以哦~

像以上這種真的超簡單不費時不費力的飲品真的超多！而且也都是常見好買的東西，各種水果汁，常拿來搭配的檸檬、薄荷、蜂蜜等，其實都沒什麼難度，想喝的時候幾分鐘就搞定，超方便哦~

在《紅樓夢》第三十五回“白玉釧親嘗蓮葉羹，黃金鶯巧結梅花絡”，寶玉捱打後，眾人到怡紅院來看寶玉：“王夫人又問：‘你想什麼吃？回來好給你送來的。’寶玉笑道：‘也倒不想什麼吃，倒是那一回做的那小荷葉兒小蓮蓬兒的湯還好些。’鳳姐一旁笑道：‘聽聽，口味不算高貴，只是太磨牙了。巴巴的想這個吃了。’賈母便一疊聲地叫人做去。”這“蓮葉羹”“小荷葉兒小蓮蓬兒的湯”是解暑佳品，賈府上下，夏日來臨時都要飲蓮葉羹以解熱利溼、防治暑病。

蓮葉又稱蓮蓬葉，為睡蓮科植物蓮的莖葉。中醫認為蓮葉性味甘寒，入脾、胃經，有清熱解暑、生津止渴之功，適用於暑熱煩渴、口乾引飲、小便短黃、頭目眩暈、面色紅赤以及高血壓、高脂血症。《本草再新》言其“清涼解暑，止渴生津”，《本草通玄》言其“開胃消食，止血固精”，《證治要訣》言“蓮葉服之，令人瘦劣”。藥理研究表明，蓮葉含荷葉鹼、蓮鹼、荷葉甙等，具有解熱、抑菌、解痙作用，還能降血壓、降血脂、減肥。蓮葉入食氣味清香，可口宜人，入藥可理脾活血、祛暑解熱，善治暑天外感身痛及脾溼瀉洩。

蓮葉羹的製作方法

取新鮮雞肉適量，洗淨，剁泥，加蔥花、薑末、花椒粉、胡椒粉、澱粉及白麵粉適量，拌勻備用；取鮮蓮葉洗淨，將雞肉餡包實，放入盤中，上鍋蒸熟後取出，去蓮葉備用；鍋中加清湯適量，煮沸，放入蒸熟的雞肉，再加入蔥花、味精、食鹽等調味品，煮沸即可。蓮葉羹除解暑外，還有活血化瘀、消腫止痛的作用，《本草綱目》言其“生髮元氣，散瘀血，消水腫”，寶玉捱打後瘀血未消，腫痛難忍，服食此湯對損傷有益。

常用蓮葉食療方

蓮葉二花粥：鮮蓮葉1張，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。將鮮蓮葉洗淨、切細備用；取大米煮粥，待熟後調入蓮葉、二花，再煮一二沸即成。每日2劑。可清熱解暑、除煩利尿，適用於暑熱症及高脂血症等。

蓮葉粥：鮮蓮葉1張，大米50克。鮮蓮葉洗淨、切絲，大米淘淨；先將蓮葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥即可。每日1劑。可清熱化痰、降脂祛濁，適用於暑熱症及高脂血症等。

蓮米芡實蓮葉粥：蓮米、芡實各60克，鮮蓮葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實去殼，蓮葉剪塊，與糯米等同放鍋中，加清水適量，煮至粥成，紅糖調服。每日2劑。可健脾止帶，適用於帶下綿綿不斷、面白或黃、四肢不溫、納少便溏、精神倦怠等。

扁荷粥：白扁豆50克，冰糖30克，蓮葉1張，大米50克。將扁豆、大米分別淘洗乾淨，蓮葉洗淨、切絲，冰糖研細備用；取扁豆煮沸，下大米煮至扁豆黏軟，再下蓮葉、冰糖，煮20分鐘即成。每日1劑。可清暑利溼、和胃厚腸、降脂祛膩，適用於暑熱症等。