紫花苜蓿種植效益

　1.苜蓿蛋白質飼料開發的經濟效益有兩個方面，即直接經濟效益和飼餵家畜的轉化效益。

　2.苜蓿種植的直接效益，農戶苜蓿生產情況調查，種植苜蓿畝產乾草1500千克，產值950元，畝生產成本270元，收穫費用60元，畝純收入為620元;而同期播種小麥畝產量396千克，產值為356元，畝生產成本208元，收穫費用20元，畝純收入128元，可見種植苜蓿比種小麥每畝可多收入490元，這是苜蓿種植當年的效益比較。

　3.按週年生產比較，在臨近地塊上採取小麥—玉米輪作方式的農業生產，畝產小麥和玉米分別是450千克、400千克，總產值725元，生產成本535元，每畝純收入僅有190元。即使將麥秸、玉米秸的產值150元計算在內，每畝的純收入也只有340元，仍不如種植苜蓿的純收入效益高。

　4.牧草飼餵畜禽的效益，因畜種的不同而存在差異，但肯定要比單種糧食的產業鏈長，增值潛力大。紫花苜蓿比種植玉米、小麥等作物耕作管理簡便，節省勞力，投入少，收效期長，種植效益好。

　　紫花苜蓿種植技術

　　1. 選地。選擇的地塊應林木肥沃，耕作層深，乾旱利於澆灌，雨季利於排澇，地下水位低，離家較近，有利於管理、刈割利用;不能選擇林木遮陰，地下水位高，不利於排澇，土地貧瘠，耕作層較淺的地塊。

　　2. 整地。牛耕碎伐或人工翻挖、除雜，每畝施畜肥量不低於3噸，後再進行二次人工翻挖、除雜、碎伐。

　　3. 開墒。根據地形情況，由高向低開墒，墒寬2米，溝寬30釐米，溝深25~30釐米。

　　4. 播種。一年四季均可播種，但秋季播種較適宜。每畝播種1~1.2千克，用磷肥拌種，播幅10釐米，行距30~35釐米。種子疏密以一個巴掌大面積能見5~10粒種子為宜，蓋土1~2釐米。

　　5. 管理。幼苗長到10~15釐米時應及時清除雜草;雨水較多季節及時清理墒間溝道、土壤及雜物，保證排水暢通，不受澇災;加強苗期管理，不能讓畜禽進入種植地塊覓食，導致種植失敗。

　　6. 刈割與利用。紫花苜蓿長至30釐米左右進行第一次刈割，留茬高度1~2釐米;以後用於餵豬時刈割高度為30~40釐米，喂牛時刈割高度為40釐米以上，花蕾期刈割最好。飼餵草食畜時注意掌握飼餵數量，成年牛每天飼餵10千克左右鮮草為宜，最好與禾本科牧草或乾草混合飼餵，以防臌氣。苜蓿生長旺季，多餘鮮草可切碎晾乾後粉碎利用。

7.只用種一次就可以了，以後每年多會自己長，3月發芽，6月可以割一茬，9月可以割一茬，10月底還可以割一茬矮苗。

8.肥料用的多也可以提高生長條件，苜蓿是多年生草本植物，種植一年多年收穫這樣省事。

紫花苜蓿（學名：Medicago sativa）又叫做紫花牧蓿、苜蓿、路蒸等，屬豆科植物。憑藉高產量和優良草質，成為當今世界分佈最廣品質最優良的牧草之一，且在中國栽培歷史也已有兩千多年之久。下面我們一起來了解下紫花苜蓿的栽培技術。

紫花苜蓿的栽培技術

1、栽培準備

栽培前選種，必須選擇品質優良的苜蓿種子，一般來說，主要使用亮苜5號、賽特、三得利、德寶、德福等這幾種苜蓿種子最多。

在播種前要對種子和土壤適當做好處理。對未包衣種子的處理主要包括殺蟲、殺菌、接種根瘤菌等；土壤處理主要包括耕翻、施肥、除雜草、殺蟲等。

2、種子處理

紫花苜蓿種子具有休眠性，普遍硬實率較高。所以，在播前應採用擦破種皮法或熱水浸泡法進行處理。熱水浸泡法，即將苜蓿種子在50-60℃水中浸泡30min，取出晾乾後播種。種子經處理能大大提高其發芽率。另外，初次種植苜蓿的地塊應採用根瘤菌劑拌種。一般每kg種子用根瘤菌劑5g，充分拌勻後立即播種。用菌劑接種過的苜蓿固氮能力強，生長旺盛，產量大幅度提高。

3、播種方式

播種有春播、夏播、秋播以及臨冬寄籽播種幾種方法。

春播，可利用早春解凍後的土壤水分，在地溫穩定達到發芽溫度時，立即搶墒播種。春播要特別注意防除雜草。

夏播，一般在6-7月份，此時環境適宜，播種後出苗快，但由於此時雜草多，病蟲害也多，且常有高溫灼傷，影響幼苗生長。在高寒地區，往往因春旱等原因，延誤播種時期而推遲夏播。

秋播，適宜於中國北方—年兩熟地區，此時各種環境條件為適宜，是苜蓿播種的佳時期，正常在9-10月份進行。

臨冬寄籽播種，是北方種植苜蓿的特殊播種期。具體做法是臨冬前，在夜間已經結冰，白天又能化凍情況下進行播種。播後由於地溫低，種子不能發芽，待到第2年初春天氣回暖，地解凍，種子即開始發芽出苗，幼苗整齊健壯。

紫花苜蓿栽培因各地由於其不同自然條件、播種方式及利用目的而略有不同。增加播種量可提高第1年的產量，但並不利於提高以後年份產量，所以播種量應控制在適當範圍內，不宜過高。

4、田間管理

除草，在播種後至幼苗期，每年返青後，每次刈割後都要注意防治雜草。可用人工拔除或採用化學除草法。化學除草可噴施苜蓿專用除草劑，並注意在刈割前14d內禁用。

施肥，苜蓿有根瘤，能固定空氣中的氮而為自身提供氮素，所以應以施磷肥為主、適當追施鉀肥;但在貧瘠的荒地、鹽鹼地、土壤含氮量較低的地方，應在播種時施一定的尿素做種肥。在苜蓿生長的幼苗期或每年返青後，根系固氮能力較弱，追施一定量的氮肥能提高其產量。

水利管理，苜蓿根系入土深，抗旱能力強。但在乾旱季節及每次刈割後適時澆水，能明顯提高產量。苜蓿根系不耐淹，連續水淹24h即會造成死亡，所以雨季澇窪地應注意及時排水。

5、刈割與收穫

苜蓿為多年生植物，再生性強。生長旺盛期每年可刈割3-4次，刈割的適期應以1/10的苜蓿開花時為宜，此時蛋白質含量高、品質好。每次刈割留茬5ml左右。在入冬前50d左右應停止刈割，使苜蓿有一定的生長量，以利越冬。如收穫種子，應減少刈割次數，並在莢果大部分變褐時收穫。收穫前，應徹底拔除雜草，以確保種子質量。l

這個要看在北方還是在南方了，如果是北方的話兩茬最多，因為北方從農曆10月開始有上凍，植物停止生長，到來年2月開始發芽，就算開始採嫩芽，算上也是兩茬！南方的話一年四季都可以生長，雨水也充足，一年割三茬沒問題，就是要按生長規律來施肥！保證長出來的苜蓿營養價值達到標準要求，不然割再多次也還不如兩次！

◆種植環境

要是在南方種植紫花苜蓿，因為四季都能保持溫暖的狀態，所以一般春天播種的很快就會收割第一茬了，秋天播種的，有的趕得過來的，初春季節就可以收割。

由此可見，紫花苜蓿收割次數和收割季節是有關係的，而紫花苜蓿具體的收割季節也是與播種季節和種植環境有一定的關係。

紫花苜蓿一年可以收割幾次

二、紫花苜蓿收割護理

◆收割技巧

紫花苜蓿是有一定的收割技巧的，第一次收割紫花苜蓿一般要在初花時期，如果開花達到百分之十的量，可以進行收割，此時的蛋白質含量高，每次割後應留茬3—5釐米左右。

◆收割後的水肥管理

每次對紫花苜蓿進行收割完了以後，就需要及時追肥，澆灌，促進紫花苜蓿再次生長，如果水肥條件達不到，就會非常影響紫花苜蓿的生長，從而直接影響到紫花苜蓿一年內的收割次數。

紫花苜蓿一年可以收割幾次

總之，一般來說紫花苜蓿一年能收割四五次，一年的畝產鮮草量也能達到十噸之多，但是並不是說收割次數越多越好，要根據紫花苜蓿的生長狀態合理收割，當然合理科學的護理能增加收割次數，促進紫花苜蓿健康生長，從而提升效益。

紫花苜蓿是家禽家畜的好草料，在中國北方地區種植的，一年能收穫三到五茬。大多數養殖戶家庭都要種一點，我們不習慣涼幹喂畜禽，大家都在春季苜蓿長到開花時開始收割，隨割隨喂一般割下的苜蓿在當天喂完，最多不能超過二天，存放時間過長，醃了的苜蓿會把牲口節主引起牲畜肚子漲，如果不機時治療也會有死亡的可能性。在熱帶地區可能收割的次數更多一此。不清楚的事情我不與亂說。

紫花苜蓿的管理和收割 苜蓿幼苗期生長髮育緩慢，易受雜草和地下害蟲危害，應及時防除，中耕除雜。苗期根瘤較少，固氮能力弱，可施用少量速效氮肥，可促進幼苗生長髮育。第二年返青和每次刈割後，也應補施一些磷肥。幼苗或返青苗長到18—25釐米時，中耕培土1次，每年越冬前培土1次，灌水1次，以利於安全越冬。

一般在植株有10%已開花時收割，每年刈割2—3茬，留茬高度5—7釐米，最後一次刈割不晚於下霜前一個月，留茬高度為10—20釐米，以利於越冬。收種子以頭茬產量最高，當植株下部莢果變黑，中部莢果為褐色，上部為黃色時即可趁早晨採收。如果利用一般苜蓿地採種，頭一年應少割一茬，第二年在現蕾前間行割去部分苜蓿，以增強留種地的通風透光，提高種子產量。

紫花苜蓿在條件適宜的情況下，經5～6天出苗，15天左右齊苗。幼苗期最容易受到雜草的危害。所以要提早下鋤，第1遍一定要淺鋤，除草要細。待苜蓿長到20釐米左右，進行第2遍除草，此時要深鋤。此外還可噴灑藥物進行化學除草。在苜蓿長到有4片小葉時進行間苗，一般株距0.3米以上，每1/15公頃控制在1500～2000株。

紫花苜蓿，被譽為“牧草之王”，營養價值極高。苜蓿是開啟原奶質量的一把鑰匙，同時是其他多畜種的最佳粗蛋白飼料，也是家禽和水產業的優質粗纖維飼料。我們是在寧夏，寧夏固原市的苜蓿分河谷川道地和旱做雨養地，也就是旱地和水地，旱地苜蓿每年能收割2茬，水地苜蓿每年能收割3茬。水地的第3茬苜蓿收割時已經是秋涼季節了，沒辦法自然風乾，只能組成鮮草包膜青貯。頭兩茬的苜蓿都會在初花期收割做成乾草捆。

關於紫花苜蓿一年能收幾次我的回答如下：

1、簡介：紫花苜蓿（學名：Medicago sativa L. ），別稱為紫苜蓿、牧蓿等，豆科苜蓿屬多年生草本植物，原產於小亞細亞、伊朗、外高加索一帶，在中國為栽培植物，現在世界各國都有栽種，為優良飼料植物，可作綠肥，亦可入藥。 紫花苜蓿的根粗壯，深入土層，根頸發達。莖直立、叢生以至平臥，四稜形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。種子卵形，長1-2.5毫米，平滑，黃色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。

2、生長環境：

紫花苜蓿富含優質膳食纖維、食用蛋白、多種維生素（包括維生素B、 維生素C、 維生素E等）、多種有益的礦物質以及皂苷、黃酮類、類胡蘿蔔素、酚醛酸等生物活性成分。

3、主要價值：

歐亞大陸和世界各國廣泛種植為飼料與牧草。紫花苜蓿莖葉柔嫩鮮美，不論青飼、青貯、調製青乾草、加工草粉、用於配合飼料或混合飼料，各類畜禽都最喜食，也是養豬及養禽業首選青飼料。

4、收穫：

苜蓿收割期為現蕾末期到初花期，即目測有10%的苜蓿開花為宜，此時蛋白質含量高、品質好，並且下一茬苜蓿生長快。每次刈割後應留茬3—5釐米左右，過低不利於下一茬草的生長。最後一次收割留茬在5~7釐米，收割不要太晚，一般應留30天左右的生長期以利於安全越冬。

3月發芽,5月可以割一茬,9月可以割一茬,10月底還可以割一茬矮苗。

苜蓿一般每年的5月第一次收割，到10月份最後一次收割，之間也可以收割數次，不過要看天氣情況，如果溼度過大，草是不容易乾燥儲存的。

草的生長受氣候影響比較大，春天雨水豐富，第一次收割的草就會長的特別粗壯，之後再收割的草也不會很粗了。終上述幾點紫花苜蓿一年收割3-4次為最佳。

苜蓿為多年生植物，再生性強，每年可收割3-4次，最後一次收割不要太晚，否則影響養分積累，不利於安全越冬。一般收割後要留出40—50天的生長期。留茬高度以5cm為宜。

一般在始花期，也就是開花達到1/10時開始收割，最晚不能超過盛花期。

苜蓿刈割應注意留茬高度3～5釐米，但乾旱和寒冷地區秋季最後一次刈割留茬高度應為7～8釐米，以保持根部養分和利於冬季積雪，對越冬和春季萌生有良好的作用。秋季最後一次刈割應在生長季結束前20～30天結束，過遲不利於植株根部和根莖部營養物質積累。

春季返青後及每次刈割後進行一次中耕，以破除土壤板結。中耕一般與追肥作業結合進行。 及時施肥，施肥是提高苜蓿產量的重要措施。苜蓿施肥方法包括底肥、種肥和生長期追肥。

底肥以農家肥為主，可加入肥效期較長的磷肥，農家肥的施用量一般在每畝3000公斤左右。種肥是在播種時施的肥，一般畝施40～60公斤過磷酸鈣做種肥。追肥一般在春季返青後、分枝期、現蕾期或是每次刈割後結合灌溉進行，追肥的方式有行間條施、撒施和葉面噴施等。

我們這裡的土地被種植大戶大面積承包種上了紫花苜蓿，對這種牧草我是再熟悉不過，以前的問答中也多次提起，這裡既然看到了，就幫這位朋友做個詳細介紹吧。

在我們大西北河西走廊農村，紫花苜蓿一般一年能收割3～4次。苜蓿長勢好多雨的季節能收割4茬，乾旱靠人工澆水的年份只能收割3茬。

紫花苜蓿屬於多年生豆科類植物，平均壽命5～7年，營養豐富，粗蛋白和粗纖維含量很高，適口性好，是養牛養羊的優質牧草。

紫花苜蓿喜歡溫暖乾燥的氣候條件，生長髮育適應溫度在25攝氏度左右。根部能抵抗零下20℃氣溫，需水量較多，但特別怕澇。

紫花苜蓿的栽培技術也不復雜。首先是選種，我們這邊的品種是新疆大葉苜蓿。其次是平田整地，選擇土質肥沃、排水良好的土地深耕。接著在春季利用機器和人工進行地膜鋪設種植。最後做好田間管理和病蟲害防治即可。

收割4茬的紫花苜蓿能達到畝產鮮草7000公斤左右，收割3茬能達到5000公斤。一畝地的紫花苜蓿可飼餵3～5頭牛或者15只左右的羊。

紫花苜蓿飼餵牛羊的方法有很多：或青貯、或曬制乾草、或粉碎成苜蓿草粉、或直接喂鮮苜蓿草。直接給牛羊飼餵鮮苜蓿草時一定要注意一次的飼餵量不能過多，過多會引發瘤胃脹氣疾病。

最後做個總結：紫花苜蓿在我們大西北一年收割3～4次，據說在南方可以收割4～5次（自己在南方沒有種過，只是相關資料上這麼說）。紫花苜蓿營養豐富、產量高，是牲畜的優質牧草。