溼氣重這2個食療方恨管用

一:五豆粥

五色入五臟，赤小豆具有利水除溼的作用;扁豆善解暑溼，能健脾、和中化溼;綠豆解暑熱，可清熱解毒;黑豆祛風熱，具有除熱下瘀、利水下氣等好處；黃豆能滋養身體，具有祛溼、除風熱等好處。

功效：五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。

原料：赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆、黃豆同等量、白米適量。

做法：先把所有食材洗淨，放入鍋中，加適量清水，蒸煮！

二:麻柳薏仁茶

麻柳中新增薏仁一起泡茶喝效果更佳，薏仁入脾、肺、腎經，具有健脾祛溼、利尿消腫、美白養顏的功效，能夠有效祛溼，還能預防糖尿病。

麻柳薏仁茶做法：薏米10g、麻柳20g。方法：水煎代茶飲，每日2劑，堅持飲用。也可後買方便的袋泡茶。

常吃薏仁能祛溼，可以祛溼。

薏仁是治療溼病的良藥之一，它始載《神農本草經》，並被列為上品，為禾木科植物薏仁的乾燥成熟種仁。

薏仁性甘味涼淡、歸脾、胃、肺經，具有健脾滲溼、除痺止瀉、清熱排膿等功效，其主要成分為澱粉、蛋白質、脂肪油、維生素Ｂ１、氨基酸、苡仁素等。

現代藥理學研究表明，其健脾滲溼的功效主要與增強免疫和降低血糖作用有關。除痺的功能主要表現為抑制肌肉收縮、鎮痛兩方面。

用薏仁祛溼的常見食譜為：薏仁粥、薏仁山藥柿餅粥 、薏仁茯苓粳米粥、鯉魚薏仁湯、薏仁冬瓜粥等。

除了薏仁，還有這些常用食材可祛溼：冬瓜、茯苓、赤小豆、陳皮、扁豆，可與豬骨或瘦肉一同煲湯飲用，常見食譜有鯽魚冬瓜湯、薏仁冬瓜粥、白茅根玉米鬚湯、車前葉粥 等。此外，還要少吃生冷瓜果、冷飲。

另外應注意的是中醫學所講的溼病的範疇比較廣，在一些情況下，如出現身體困重、頭重如裹等比較明顯的溼病症狀時，應該立刻前往醫院就診。以上這些食療方具有一定的效果，但只是一種輔助治療方法。這一點讀者在使用時一定要清楚，不能本末倒置。（23）

常吃薏仁不能祛溼，那麼要怎麼樣才祛溼呢？薏仁是涼性的，要炒熟下，去除涼性，才有祛溼效果。下面介紹幾個祛溼方法：

1、運動祛溼，每天堅持運動30分鐘至60分鐘，運動採用有氧運動，如跑步、跳繩、騎腳踏車、瑜珈、健身操。透過運動鍛鍊身體，促進新陳代謝，從而達到祛除體內溼氣。

2、少吹空調，吹空調雖舒服，但體內容易積累溼氣，而無法排出。

3、紅薏米芡實茶：紅薏米、芡實、枸杞、茯苓、懷菊花、甘草、桅子。紅薏米炒熟、芡實提前泡2個小時，把食材質一起煮兩個小時。放在水裡泡水喝。

4、赤小豆豬骨湯：將茯苓、赤小豆、陳皮，豬骨一起煲湯，能夠有效地起到清熱的作用並能夠去溼。

常吃生薏仁能祛溼，這些大家都知道，平時飲食中也經常食用，怎樣使用生薏仁才能有效的去除身體內的溼氣？這就需要配伍才能充分發揮生薏仁的祛溼作用，使其增加祛溼的效果。

生薏仁即是一種糧食，也是一種藥材，其功效非常多，具有健脾祛溼、利水消腫、清熱排膿，可以治療溼痺，有美髮護膚的作用，長期吃生薏仁能增加人體的抵抗力，和有抗癌作用，因為癌症大多是溼寒和溼熱瘀阻造成的，它的味道略帶酸味，也有增加食慾的功效，是一個比較好的的食物，適合於長期服用，但是體質虛弱和偏寒性的人要少用，或者配方使用。

人體中的溼氣大多都和熱相結合，形成溼熱，溼的形成有氣虛生溼、溼盛成溼、瘀阻生溼，形成的溼熱可有脾胃溼熱、肝膽溼熱、肺中溼熱、腎中於熱，要用生薏仁去除這些溼熱，就需要配伍相應的中藥材，才可以達到理想的效果。

溼容易影響脾胃的運化，形成溼熱、溼寒，有溼熱的人可以用生薏仁、蒲公英、麥冬、枳實、綠豆、等，泡水或者熬水喝，用清熱祛溼的方法治療，脾胃溼寒的人可以用炒生薏仁、生薑、大棗、山藥、茯苓、白朮等，泡水或者熬水喝，用溫陽健脾祛溼的方法治療。

肝膽的溼熱大多是情志鬱滯化熱和飲食五穀的水谷精微結合，形成溼熱，用藥有生薏仁、茵陳、貢菊、龍膽草等治療，可以泡水或者熬水喝，用清熱祛溼的方法治療。

肺中的溼熱大都是外感引起，外感入裡化熱，影響了肺氣的蕭降，水道失調，使水溼停聚，祛溼的方法是開宣肺氣、通調水道的方法治療，用藥有：生薏仁、麻黃、杏仁、百合、黃芩等，泡水或者熬水喝，就能有效的清除肺部的溼氣。

下焦腎的溼熱，主要是上部的溼熱下注引起，可以用清熱利溼的方法治療，用藥有生薏仁、車前草、黃柏、澤瀉等，都能很好的清理下焦的溼氣；生薏仁清熱祛溼的作用非常廣泛，是一個很好的清理體內溼氣的藥材，可以熬粥、也可以泡水，應用方便、效果顯著。

作為一名臨床中醫師，看到流傳的養生文章，我一看就知道錯誤在哪裡貓膩在哪裡，是不是偽養生，如何破除偽養生。

中醫，是講究辨證論治的，也就是具體問題具體分析。

在回答這個問題前，我們需要知道，什麼是“溼氣”。

“溼氣”是人體無法代謝和排出來的“水液”

，也就是指“水溼”。就好像尿酸拍不出就是高尿酸血癥，血脂排不出就是高脂血症一樣。

溼氣停在體內，會出現很多不舒服。見下圖。

那麼，如何把這溼氣排出去？我們是需要具體問題具體分析的。

在排溼氣之前，我們需要判斷是溼熱還是寒溼。

如何區分，最最最簡單的方法就是看舌苔。

如果舌苔是黃的，那就是溼熱。如果舌苔是白的，就是寒溼。

其次，就是問飲食習慣。假如喜歡吃溫熱的，吃冷的東西容易不舒服，怕冷，那你體質就是寒溼的。如果喜歡吃冷的，吃熱氣的東西會不舒服，那就是溼熱。

溼熱，需要用涼藥，比如荷葉，竹葉，薏苡仁等等，甚至還要加上黃芩黃連石膏等寒涼的藥物效果才好。

我們看看薏苡仁，性涼（引自中國藥典2015版376頁），是治療溼熱的。

特別是最近火爆的傳說能治療各種溼治療全身溼的薏苡仁赤小豆粉，我們看赤小豆，性平（引自中國藥典2015版157頁），其實赤小豆是寒性的，因為赤小豆是清熱解毒的，力度還比較大，屬性是偏涼的，就算以藥典為準，一個屬於涼一個屬於平，也是偏於寒涼的，是治療溼熱的。

寒溼呢，就需要用溫藥。寒溼，類似中醫的痰飲水溼，醫聖張仲景治療的大法就是“當以溫藥和之”，就是要用溫熱的藥。效果最好的是啥藥？就是張仲景的茯苓桂枝白朮炙甘草湯！！治好了很多水溼，治好了很多浮腫！！

那麼回到這個問題？有沒有比薏苡仁更好的藥物？好幾百倍的藥物？

首先，薏苡仁只是對於溼熱體質的人會有效果。如果用於寒溼，只會更寒更溼，什麼關節痛怕冷，什麼黑斑暗斑什麼宮寒不孕，全都會來。

因此，去溼，要想獲得最好的效果，比薏苡仁更好效果，就是一定要分清寒溼還是溼熱，不同情況吃不同的藥。

你好，建議你出一些紅豆薏米粥，不僅可以達到祛除溼氣的目的，同時可以清心養神、健脾益腎等，經常吃紅豆薏米，還能夠幫助減肥，將大大的肚腩消除下去。

紅豆薏米粥有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆、薏米和其他五穀粉雜糧，上面是淡紅色的湯，而紅豆、薏米的有效成份大半都在湯裡。

在熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。用紅豆薏米煲成粥喝，一週喝三次，就可以祛溼了。

中醫健康上就有一種說法，“千寒易除，一溼難去”，這個關乎到很多朋友日常飲食習慣不太好，不知不覺中身體出現了溼氣，根據身體體質的不同，人體的溼氣型別也會不同，這個時候如果不先進行判定，盲目祛溼可能會起到一些適得其反的效果。

下面就著重來說說人人都可能會沾惹上的“寒溼”與“溼熱”：

一.什麼是寒溼體質

中醫健康認為寒溼包括外感寒溼和內生寒溼兩個方面。

1.外感寒溼：外感寒溼邪氣，氣血執行受阻，以關節、筋骨疼痛為常見病症。

2.內生寒溼：寒溼內困而損傷脾陽，或脾腎陽虛而寒溼內停，以畏寒肢冷，腹痛洩瀉，或浮腫為常見病症。

臨床表現：寒溼舌質偏淡、舌苔偏白膩、舌體肥大、齒痕明顯。小便清長無色。大便溏瀉，不成形等。

二.什麼是溼熱體質

溼熱最大的特點就是外形的“濁”，內外不清潔。該體質人常見面色發黃、發暗、油膩。牙齒比較黃，牙齦比較紅，口唇也比較紅。面板容易生痤瘡，經常口乾、口苦、口臭、汗味大、體味大。大便燥結或者黏滯不爽，這一點有點像痰溼體質，但溼熱體質的大便異味大，臭穢難聞，女性帶下色黃等。

臨床表現：不容易怕冷，手腳比較溫熱，關節容易紅腫，耳道，口腔，咽喉扁桃體，容易發炎，面板容易長痤瘡，溼疹，口裡面發黏發苦，經常咳吐黃痰，頭比較沉重等。

知道了溼氣有寒溼和溼熱的區別，接下來就是怎麼祛溼了。不同型別的溼氣需要不同的療法，我推薦寒溼的人採用溫寒化溼的療法，食療可用比如紅棗生薑陳皮茶。溼熱的人用清熱祛溼的療法，就包括了提問者說的薏米，建議使用山藥薏米赤小豆粥。

很多人嘴裡經常感覺粘膩、發甜，嗓子中不清爽，身體沉重發懶等，這都是體內有溼邪的表現。溼邪是人體內的溼度超出人體適應能力而引發的病症。

有兩種途徑，即中醫說的內溼和外溼。內溼是人體的氣機執行過慢過緩，形成了壅滯；外溼是長期處於潮溼環境，使外界的潮溼侵入體內造成的。

內溼比較好理解，外溼就有點費解了，人體的內外有面板阻隔，外界的溼氣怎麼能進入體內呢？實際上並不是溼氣真正的進入了體內，中醫認為氣是能夠互相感應的，長期處於潮溼環境，機體感受到了這種粘滯之氣，時間長了體內的氣機也變得遲緩，逐漸就形成了溼邪。就像傷寒一樣，也不是寒邪真的束縛在了體表，而是機體感覺到寒冷以後，主動關閉了體表的開放功能，這種閉而不開的狀態，我們約定俗成的叫做傷寒。

如在體表時，可以出現周身沉困，四肢痠懶沉重，面板溼疹等症。從體表進一步侵入了關節，則關節痠痛、沉重、活動不利，痛處不移。侵犯頭部可出現頭重如裹。停滯胸腹部表現為胸悶脘痞，小便短澀，大便不爽。又因為溼性趨下，可出現下肢水腫，淋濁、帶下、洩痢等病證。

典型的溼證都有舌苔厚膩，偏熱的是黃膩，偏寒的是白膩。為什麼會有舌苔厚膩呢？因為機體氣機滯緩以後，肝脾的升騰之氣不能翻上來，舌面上就像死水一潭，會有淤泥沉積，這樣舌苔就逐漸增厚並粘膩。

上面說的溼邪症狀還只是初期表現，真正的危害還在後面。由於溼邪的本質是過緩，使整個人體的執行節奏都變得遲緩，一些重濁的東西就會在人體很多部位沉積下來，最顯而易見的就是肥胖，大腹便便的人可以說都是溼濁沉積造成的。肥胖的後續效應大家都很熟悉了，可以進一步導致“三高”，糖尿病、心腦血管疾病都接踵而至。可見去除溼邪，防患於未然是非常必要的。

我們先來看第一種，這種方法其實就是中醫說的淡滲利溼，服用茯苓、澤瀉、薏米、赤小豆、蓮子等都屬於這種方法，這些藥物或食物都有比較好的效果，但這種方法也有致命的缺點，即能除掉已經生成的溼，不能防止溼邪的再次形成，在一定程度上來說解決不了根本問題。

這就用到了第二種方法，疏通氣機。前面說了溼邪的本質特徵就是緩，什麼能剋制緩呢？當然是急。在五臟中，肝木是急的，脾土是緩的，所以五行生剋中的木能克土就是這個意思。一個慢性子的人整天懶得動，這時要讓一個急性子的人帶動他一下。這樣第二種方法的具體實施就是健脾疏肝，健脾是為了增強懶人的實力，讓他有力氣運動；疏肝是讓機體的節奏變快一些，整個氣機流動起來，這樣一來溼邪就祛除了。健脾可以選用六君子湯，疏肝可選用香附、蘇梗、鬱金、白芍等藥物。

現代人都有個特點就是懶，整體坐著不動，所以體質偏溼的人是非常多的。現代的這種溼和古代不一樣，古人勞作的多，溼邪多由外部侵入，屬於外溼，用第一種方法效果非常好。現代人溼的根源是懶，所以第二種方法更為合適。當然僅靠藥物還不是最高明的辦法，最好的方法是克服“懶病”，多進行運動。

1、紅豆薏米粥（對付溼邪，祛除溼邪，把體內的溼氣驅逐出去的簡單又方便的做法），不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。

2、赤小豆有利尿功效，冬瓜、蓮葉能消暑祛溼，扁豆則能健脾祛溼。多吃溫性補氣血的食物，如山藥，鱔魚，鵪鶉蛋，桂圓紅棗，蹄筋牛肉羊肉，魚類海蝦。

3、潮溼季節多吃川菜：可用它來化解體內的溼氣。

4、用炒萊菔籽、炒白芥子、炒蘇子組成的“三子養親湯”，如果體內溼邪過重，已經引發了各種頑疾怪病的朋友，要使用“三子養親湯”。

5、熱薑汁發汗，在淋雨之後用可驅散身體溼氣，預防感冒。

薏米營養價值很高，是一種藥食同源的高蛋白食物，具有非常好的食療效果。特別是溼氣較重的人，平時可以多吃些薏米粥。虛胖、頭髮易出油、眼袋浮腫、食慾差、易水腫都屬於溼氣較重的表現。而薏米祛溼的功效幾乎人人都知道，常吃還可以美容養顏呢！那麼薏米怎樣吃才能發揮它最大的作用？

1. 用熟薏米泡水喝。薏米性涼，經常喝容易傷元氣，所以最好先炒熟了再用來泡水飲用。不用放油，直接放鍋裡用小火翻炒至微微焦黃即可。炒過的薏米性味溫和，有一股特別的焦香味。用來泡水十分好喝。

2. 薏米紅豆粥，祛溼效果翻倍！注意，這裡的紅豆是指赤小豆，而不是我們常見的那種紅小豆。薏米也要用熟的薏米。做法：用紅豆、薏米先熱水浸泡一小時，然後再煮熟，加入適量白糖即可。

最後要注意的是，薏米需連續吃一個月才有明顯療效。想祛溼更快的話，建議配合運動、按摩等理療方式加強一下。