南瓜榨汁做法如下：食材準備：具體步驟：將南瓜洗淨切塊。.交切塊的南瓜放籠屜上，加蓋蒸。大約蒸十五分鐘左右，用筷子能插透，便說明蒸熟了。取適量蒸好的南瓜放果汁機裡，加適量涼開水。將果汁機通電，榨20秒左右即可。

食材換一換食材

南瓜

400克

鴨蛋黃

3個

油

適量

澱粉

適量

鹽

適量

方法/步驟分步閱讀

1

/3

首先南瓜切成小手指粗細的長條，下鍋煮至七成熟，撈出後控幹水分。

2

/3

表面裹幹澱粉，但不要裹太厚，油熱至八成，南瓜下油鍋炸，炸至金黃色出鍋。

3

/3

另起鍋，鍋內加適量油，倒入熟的鴨蛋黃末（也可是鹹鴨蛋黃超值，一盤南瓜兩三個蛋黃即可），翻炒至起泡泡然後加入炸好的南瓜條即可，加入少許鹽調味，翻炒均勻即可

原料

紐西蘭南瓜、糯米粉、花生、紅豆、紅糖、麵包屑。

步驟

1、糯米粉和粘米粉攪拌均勻。

2、將南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波爐，直到南瓜軟爛。

3、南瓜從微波爐中拿出，加入白砂糖和糯米粉、麵粉，壓成南瓜泥。

4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵糰。

5、將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡。

6、將麵糰分成大小相當的麵糰，壓扁，放入適量的紅豆沙，收口按成餅狀。

7、南瓜餅粘上面包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。