野生菌好不好撿，我認為這得分開來講，對於是全憑運氣去撿菌的朋友來說，肯是不好撿。但對於有經驗的朋友來講，相對要好撿一些。至於為什麼很多人喜歡進山撿野生菌這問題，我認為，進山撿菌第一肯定是為能夠撿到野生菌，飽口福，順便尋找樂趣；第二是可以呼吸新鮮空氣、鍛鍊鍛鍊身體，放鬆心情，陶冶情操。為什麼多數朋友說，野生菌不好撿，或者根本撿不著，這是因為，撿野生菌也是要講究一定的經驗，而經驗是用進山次數堆出來呢。如果你進山次數少，自然不可能有經驗，再加上也沒有人指導，全憑運氣的話，撿到的野生菌基本不夠吃，還容易打擊積極性。這裡我建議你，如果想多撿點野生菌，不妨約個有這方面經驗的朋友一同進山，這樣的話從撿菌的地點、撿菌的數量，包括安全保障都會好很多。現在生活、工作節奏都加快了，並且好多人多數時間都活在網路裡，到了這個野生菌上市的季節，上上山、撿撿菌，放鬆放鬆緊張的心，還可以享受人間味，何樂而不為，進山撿菌的人自然就多啦。我一年也去好多回，有時候，這個撿菌的人比菌子還多，滿山遍野都是人，好不熱鬧。

不好撿，人們熱衷於戶外活動，見到了心想著是天然野生的，營養價值高，更有商家的炒作，導致物以稀貴，都加入採摘大軍，殊不知很有可能誤食有毒菌種，而帶來不可挽救的損失

應該不好撿，因為不知道的人不會輕易去撿，經常去撿的都知道什麼能吃什麼不能吃。去撿的人多應該是有專門撿來拿去賣的。如果要去撿來自己吃最好去問問懂的人或者在網上諮詢一下。

野生菌並不是有山有樹就有菌，它有它特定的生長環境。一般在農曆5月和6月，一場比較下得透的大雨過後3天左右，就能看得見小菇菇了。這時候採摘還太小，僅玉米粒大小，第二天或第三天去採摘才合適。一個方圓十公里的地方，因為山的氣候和海撥的不同，它並不是同時出來。海撥高的地方會比海撥低的地方先出，這個只有當地人最清楚，哪裡的山林裡有，什麼時候會有，當地人能做到不會白跑。因為山也不是那麼好爬的，雨後一個星期山裡同樣很溼滑，有些危險。一座山裡，哪幾處地方會出菌子，就年年出在那裡，不會亂出。外地人不知道哪座山的哪個地方會出，去了多半也是白去，運氣好的可能會碰著一些。還有，撿菌子是個危險活路，山高坡陡，地面溼滑，並且沒路，裡面蚊子多、毛蟲多，會造成人身傷害，搞不好摔一跤。現在的人不耐摔，易受傷，不要偷雞不成蝕把米，把自己弄進醫院多不划算。撿菌子是當地人的事，撿到會拿到市場賣的，建議外地人別去了。

這就要看你對那個地方的地理環境熟不熟悉了，如果你熟悉地理環境就知道什麼地方有什麼菌，在山裡有青岡樹的地方主要長青岡菌，有松樹的地方主要長松菌

野生菌是否好撿，和很多因素有關係吧，有的人覺得好撿，而有的人可能就沒有那麼幸運了，為什麼很多人喜歡喜歡進山撿野生菌呢，首先確實是覺得野生菌好吃，自己親自去撿回來吃有一種成就感，其次就是即使沒有撿到菌子，也進山鍛鍊了身體，呼吸了新鮮空氣，也是很不錯的一種休閒方式。但是出門一定要換上好穿的鞋子，山路溼滑，特別是下完雨的山路，一不神就坐地上了，水也是必帶的，登山容易出汗，因此水是必備品，儘量帶點乾糧以防肚子餓。

採菌子要趕早，因為菌子好吃，採的人也比較多，去晚了就被別人採了，早起的鳥兒有蟲吃嘛。大家一定記住顏色鮮豔的菌子一般都是毒菌子，菌子是有窩的，找到它的窩了就能大有所獲。

吃野生菌最怕的就是中毒，不確定是否有毒的菌子千萬不要吃，也不要很多種菌子混合著吃，如果吃了菌子以後出現身體不適，趕緊就醫，千萬別耽誤。

我總跑山，說句實話野生菌不好撿，但也不難撿，主要看你想要什麼價值的了。像普通的黃蘑、松蘑、雞腿菇等在雨後隨處可見，而要像是雞樅菌、羊肝菌、猴頭菌的話，那基本就是大海撈針，很難尋覓到。

什麼時候撿野生菌好？

不同的野生菌對不同的土壤的溼度、空氣的溫度以及水分都比較挑剔，但在農村一般都會選擇在雨後進山撿野生菌，因為野生菌很多都是孢子繁殖，而孢子繁殖非常需要水分和養分，在平時一些野生菌的孢子落入地上時會很小，但經過一場大雨過後，孢子吸收了足夠的水分和養分，就會慢慢的長開長大，所以在雨後進山撿野生菌是非常適宜的。

為什麼很多人進山撿野生菌？

這個”很多人“應該定義為兩種人，一種專門靠跑山撿野物為生的人，一種就是喜歡挑戰喜歡野外生活的人。

專門跑山撿野生菌的人，主要是依靠自己對於地形，對於環境的瞭解，透過掌握各種菌類的生長特點來進行撿菌換錢的。農村的大山裡有很多不同的地形，而撿野生菌也是一項非常危險的工作，有很多野生菌會長在懸崖峭壁上，但因為跑山的人有一種特性那就是愛挑戰，所以總會出入各種危險的地方來撿這些野物，因此他們的收入也還算頗豐。

喜歡挑戰野外生活的人，這一類人主要就是平時工作乏味或者工作比較緊張沒有很好的享受生活，因此會選擇上山撿野物，透過登山和獲取獵物的過程來享受快樂，當然瞭如果能在登山的過程中還能撿一些珍貴的菌類，那肯定是美中作樂了。所以這一類人是很喜歡進山撿野生菌的。

以上就是小農人對於這個問題的一些看法，現在農村的野生菌確實少了很多，而且撿野生菌如果對地形不熟悉的話很容易出現迷路，甚至在危險環境中會出現意外情況，所以奉勸大家，如果沒有十足的把握儘量少進山撿這些野生菌。

對於野生菌好不好撿的這個問題，主要還是要看季節，還有地點，如果是在野生菌生長的季節，同時你也找到對的地點，那麼撿到野生菌的機率肯定大點呀，不過現在環境的破壞大，已經很少有地方能夠生長野生菌了。

住在山區的農民朋友，都有撿拾野生菌食用的習慣，尤其是在這個季節，雨水逐漸變多，山裡的溼度和空氣，更適合一些野生菌的繁盛和生長，這也引起了很不在農村的朋友的興趣，也會在節假日專門進山採摘這些野生菌類，殊不知這些菌類並不都是向他們的外表一樣，有的看起來很漂亮、很普通，但是往往這類野生菌並不適合我們食用，所以在沒有專人指導的情況下，我們最好不要自己撿拾這些不大知名的野生菌。

為什麼會不建議大家自己去山裡撿拾呢？！

這主要是因為一些野生菌，不但沒有營養價值，還多數有毒，而且幾乎每年都有多起，因人為食用野生菌中毒的事情發生，除去一些確定有毒的野生菌意外，也不乏有因為不能正確處理，並與相剋食物同時烹飪或食用，而引起的食物中毒。

下面附上因食用野生菌中毒的案例1、2017年國慶期間，咸豐縣村民蒲某某，從山上撿野生菌回家做飯，全家七口人全部中毒，被送往咸豐縣醫院進行搶救，後轉到恩施市中心醫院繼續治療。2、2018年6月13日、14日，7名在雲南打工的緬甸勞工吃菌中毒，6人已離世，其中年級最大的27歲，最小的才17歲。3、2018年7月6日，貴州遵義桐梓一名年僅23歲的男子因食用劇毒的黃蓋鵝膏菌，拖了兩天才入院求治，導致肝臟受損嚴重，醫生未能保住他的性命。

所以最後在給大家強調一下，我們不要自行撿拾一些野生菌食用了，如果想吃的話一定在正規的渠道購買可靠地野生菌，這樣的話才能有效的避免傷害身體的事情發生。

山林中的野生菌很好撿，很多人喜歡進山撿野生菌很多時候只是圖個新鮮與開心。

野生菌遍地。在一些山林中因為受氣候影響，空氣比較潮溼，也比較陰暗，非常適合一些菌類的生長。可以說這完全是大自然的回饋，不用去播種，不用去維護，幾乎每隔一段時間都會有新的野生菌長出來，所以在山林中的野生菌非常的好減。

稀有菌類不多。在山裡，現在一些比較稀有的品種越來越少，越來越不多見了，最近近些年電商平臺的飛速發展。很多山林的村民也意識到了稀有的山菌的價格還是比較昂貴的，於是越來越多人去採摘稀有野生菌，也造成了很多稀有的野生菌很難再被尋找到。

進山撿野生菌目地

近些年大城市的生活的壓力比較大，很多人會選擇去一些農家樂，包括一些山野去休閒娛樂。他們去農家樂，去進山撿野生菌，但他們並不在乎自己在農家樂吃了多名貴的菜，進山撿了多少的野生菌，他們更多在乎的是農家樂遊玩及進山尋找野生菌的一個過程。

進山撿野生菌沒有工作的壓力，沒有領導的眼色。在他們看來，或許這個過程是一種最大的休閒娛樂，同樣也是一種放鬆與休息。