想要讓黑欖樹嫁接成活率高，首先需要選擇合適的嫁接時間，春季的3月份中下旬進行嫁接成活率比較高，此時植株處於生長階段，有利於接穗的成活。選擇帶有芽點、枝條飽滿、健壯的枝條，接穗和砧木的切口要平滑，能夠使傷口更快的癒合。嫁接後需要時刻注意接穗的生長情況，及時的抹去新生長出來的芽點，保留養分有助於成活。

黑橄欖砧木種類及育苗：

橄欖砧木可用實生的橄欖苗。在福建省閩東普遍用羊大橄欖作砧木，莆田和仙遊多用蓼橄欖作砧木，在廣東和廣西用實生的土橄欖作砧木。

砧木在10~11月份採種，將果實堆漚腐爛後，取出種子，洗淨晾乾，沙藏過冬。到翌年2月份即可播種。一般先播種在營養袋中，這樣做能提高溫度，提早出苗。出苗後，再移到苗圃中生長。橄欖最忌積水，要注意雨季及時排水。冬季要搭棚保溫，以利於越冬。

嫁接育苗：

橄欖育苗一般在春季3月下旬至5月上旬進行嫁接。接穗要選用良種樹枝條，在高產穩產的結果盛期樹上，採集樹冠外圍1~2年生充實枝條。其芽體要飽滿，呈即將萌發的狀態。採後要去除葉片，保留短葉柄，用溼布包好備用。嫁接時，在砧木離地20釐米處，選擇光滑平直的部位，進行短枝單芽腹接。接後用塑膠條線捆綁緊嫁接部位，然後用寬塑膠條將接穗全部包起來。再將砧木頂端剪除，以防頂芽萌發，對萌發的側芽也要抹除。待接穗萌發後，除去包紮的塑膠薄膜，並將接穗上部的砧木剪除，以促進接穗生長。

黑橄欖（又名油橄欖），是一種是常綠喬木，高6-16.5米，分佈於中國南部和越南，常生於低海拔的山地林中。其果實含鈣質和維生素C，營養豐富，且易被人體吸收。產廣東、廣西、海南、雲南；生長於海拔1 280米以下的雜木林內。分佈於越南、寮國、高棉，各地常栽培。