、生理性原因
1、養分供應不足
（1）“爛母”期出現幹尖黃化。
“爛母期”主要是指，大蒜生長由蒜母供應營養轉為根系吸收營養的這個過程。此時蒜苗營養供需不平衡，就會出現黃葉，顏色由淺至深，直至幹尖產生。
注意：
這種生理現象通常在植株下部1--4片葉上出現，紅皮蒜在六葉期發生，白皮蒜在十葉期發生。
（2）養分補充不全，缺素時會出現黃化。
缺鈣時，葉片上出現壞死斑，隨著壞死斑的擴大，葉片下彎，葉尖很快死亡。
缺鎂時，葉片褪綠，先在老葉片基部出現，逐漸向葉尖發展，葉片終變黃死亡。
缺硼時，新生葉產生黃化，嚴重者葉片枯死，植株生長停滯，解剖葉鞘可見褐色小龜裂。
防治措施：
瞭解大蒜的需肥規律和需肥特點，在適當的時候做好追肥。
大蒜需肥規律：
大蒜對氮的吸收主要在中後期，前期和中期主要是吸收磷鉀。開始抽薹（鱗莖開始膨大）是施肥關鍵時期。此外大蒜根系較淺，吸收能力較弱，需要施足基肥，特別是腐熟的有機肥。
2、不正常氣候環境條件
（1）不適宜的溫度條件
大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12--16℃。當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如果遇上乾熱風，對葉片危害更重。冬季遭遇冷害、凍害或者年後受倒春寒影響等，也會出現黃化幹尖。
（2）不適宜的水分條件
土壤中水分多，包括（澆水過多或陰雨天氣雨量多）土壤溼度大，透氣性差，可能會導致漚根，出現黃化死棵。土壤乾旱，植株缺水也會引起黃葉，在降雨量較少的冬春季節發生普遍。
（1） 保證大蒜的生長有一個較適宜的溫度範圍。溫度高時，可透過澆小水或適當遮蔭降溫，冬季做好保溫措施，預防凍害。
（2）土壤水分大時，尤其雨後要及時挖溝排水，以防漚根，死苗。乾旱季節勤澆水。
3、不適當的管理
（1）施肥不當
過多使用化肥，有機肥使用較少，導致土壤酸化，引起大蒜葉生長緩慢，細弱，外葉枯黃。大蒜的生長較適於中性土壤，以pH值7、0～7、4適宜。
（2）連年重茬
連年重茬種植，土壤病害嚴重。
預防措施：
（1）改善土壤酸化狀況，適當多施有機肥，減少化肥使用量。
（2）好是進行輪作倒茬，尤其是對往年發病重的重茬地，要與非蔥蒜類作物實行三年以上輪作。
4、其他原因
（1）有毒氣體危害。
一是追施碳酸氫銨，會引起氨氣危害，使葉尖枯萎，逐漸變為褐色。
二是工廠排放廢氣（CO）引起受害葉片快速失綠，葉片開始變成灰白色，後期葉片枯黃，病部無黴狀物等病徵。
（2）生理性脫肥。
常發生在大蒜生長前期。大蒜出苗20天左右葉尖開始失綠變成茶褐色，後葉尖枯黃，田間表現為發病均勻，無中心病株。此時種蒜內貯藏的養分已用光，花薹和蒜瓣開始分化，如不及時追肥，就會發生黃葉現象。
（3）藥害，也會引起黃化、乾枯
、生理性原因
1、養分供應不足
（1）“爛母”期出現幹尖黃化。
“爛母期”主要是指，大蒜生長由蒜母供應營養轉為根系吸收營養的這個過程。此時蒜苗營養供需不平衡，就會出現黃葉，顏色由淺至深，直至幹尖產生。
注意：
這種生理現象通常在植株下部1--4片葉上出現，紅皮蒜在六葉期發生，白皮蒜在十葉期發生。
（2）養分補充不全，缺素時會出現黃化。
缺鈣時，葉片上出現壞死斑，隨著壞死斑的擴大，葉片下彎，葉尖很快死亡。
缺鎂時，葉片褪綠，先在老葉片基部出現，逐漸向葉尖發展，葉片終變黃死亡。
缺硼時，新生葉產生黃化，嚴重者葉片枯死，植株生長停滯，解剖葉鞘可見褐色小龜裂。
防治措施：
瞭解大蒜的需肥規律和需肥特點，在適當的時候做好追肥。
大蒜需肥規律：
大蒜對氮的吸收主要在中後期，前期和中期主要是吸收磷鉀。開始抽薹（鱗莖開始膨大）是施肥關鍵時期。此外大蒜根系較淺，吸收能力較弱，需要施足基肥，特別是腐熟的有機肥。
2、不正常氣候環境條件
（1）不適宜的溫度條件
大蒜是冷涼蔬菜，莖葉生長的適宜溫度為12--16℃。當氣溫達到26℃以上時，葉片呼吸旺盛，水分蒸騰大，養分消耗多，這時在植株上部葉片頂端產生黃葉，從葉尖向基部逐步發展，進而出現幹尖。如果遇上乾熱風，對葉片危害更重。冬季遭遇冷害、凍害或者年後受倒春寒影響等，也會出現黃化幹尖。
（2）不適宜的水分條件
土壤中水分多，包括（澆水過多或陰雨天氣雨量多）土壤溼度大，透氣性差，可能會導致漚根，出現黃化死棵。土壤乾旱，植株缺水也會引起黃葉，在降雨量較少的冬春季節發生普遍。
防治措施：
（1） 保證大蒜的生長有一個較適宜的溫度範圍。溫度高時，可透過澆小水或適當遮蔭降溫，冬季做好保溫措施，預防凍害。
（2）土壤水分大時，尤其雨後要及時挖溝排水，以防漚根，死苗。乾旱季節勤澆水。
3、不適當的管理
（1）施肥不當
過多使用化肥，有機肥使用較少，導致土壤酸化，引起大蒜葉生長緩慢，細弱，外葉枯黃。大蒜的生長較適於中性土壤，以pH值7、0～7、4適宜。
（2）連年重茬
連年重茬種植，土壤病害嚴重。
預防措施：
（1）改善土壤酸化狀況，適當多施有機肥，減少化肥使用量。
（2）好是進行輪作倒茬，尤其是對往年發病重的重茬地，要與非蔥蒜類作物實行三年以上輪作。
4、其他原因
（1）有毒氣體危害。
一是追施碳酸氫銨，會引起氨氣危害，使葉尖枯萎，逐漸變為褐色。
二是工廠排放廢氣（CO）引起受害葉片快速失綠，葉片開始變成灰白色，後期葉片枯黃，病部無黴狀物等病徵。
（2）生理性脫肥。
常發生在大蒜生長前期。大蒜出苗20天左右葉尖開始失綠變成茶褐色，後葉尖枯黃，田間表現為發病均勻，無中心病株。此時種蒜內貯藏的養分已用光，花薹和蒜瓣開始分化，如不及時追肥，就會發生黃葉現象。
（3）藥害，也會引起黃化、乾枯