理論學習：

1.開店流程講解：包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資採購等;

2.專案技術詳細批解：包括原材料的選擇，採購，口味的變換、配比等;

3.店鋪經營小技巧，輕鬆創造財富。

示範講解：

1.專業老師進行一對一的實戰示範，講解技術;

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論，學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，採購，成本預算。

實操教學：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導;

2.自己操作所有流程，製作出成品，老師在旁邊檢查指導;

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

培訓作品：

課程內容：

實操為主 理論為輔導

以實操為主，理論為輔的教育體系，使學員能精確掌握各種滷味的配料和用量

老師手把手教學

專業老師手把手教會你製作滷味（滷豬耳、滷豬尾、滷豬腳、滷牛肉等），專業指導，學會為止

除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。

學校地址：石家莊市欒城區張舉路43號！

不知道，不過覺得沒用，看好哪個自己去他家比那種所謂的花了呼哨的好多了，並且成功率好，那些所謂的各種心靈雞湯好多都是有毒的。

  “三      省      還      原”    後生態前廚

SANXING HUANYUAN  後生態食居

              【食安餐飲板塊】

品牌戰略

“三省還原”只為食品安全

1、打造傾情服務體驗消費品牌

2、打造全員持股全員參與品牌

3、打造食品安全(食物鏈無害化還原)、營養(遵循自然界物質相生相剋法則，把食材做相生配伍)、身心健康(解決了物質健康的同時，再匯入非物質養生文化解決精神心理健康)品牌。

“三SSS模型”、品牌識別系統：

依託三省還原品牌、勘破未來趨勢做“S…勢”

以共商、共建、共享、共贏理念做“S……市”

以工匠精神、善德之心、慎獨自律做“S…事”

三.SSS新經濟”(食物鏈無害化新經濟)品牌規劃：食物鏈無害化還原技術輸出服務管理、後生態前廚餐飲連鎖加盟、移動房車食安餐飲聯營系統、食品安全特色小鎮、食品安全之都、農耕文化公園、分享經濟模型、B端市場模型、C端市場模型、金融資本體系模型、技術研發中心、產學研中心、非物質養生文化等板塊構成。

餐飲連鎖板塊構建模型

(一)關鍵詞

1、身心健康空間(物質養生+非物質養生文化)

2、生命時空質量體系

3、巨量善德財富共享

(二)構建要件(食材安全+場景居室生態小環境)

1、飲用水淨化系統及生態經營場所

2、食物鏈無害化還原系統+生態小環境

3、萬道菜品無煙標準化烹飪系統

注：非物質養生文化導向另敘…

(三)後生態前廚

1、交流用餐空間用無害化材料構建生態小環境。

2、用食物鏈無害化還原專利技術，對食材做全覆蓋式無害化還原，使食材安全高於有機、綠色、生態標準。結合飲用水淨化，杜絕攝入有毒有害物質，保護人體內環境(提高人體免疫力)。

3、配置標準化萬道菜品無煙烹飪系統，烹飪過程不二次產生有毒有害物質，再次杜絕有毒有害物質的攝入，實現多重全方位隔離有毒有害物質進入人體，高質量的保護人體內環境。

要件解讀

1、食物鏈無害化還原專利技術原型

遵循自然界物質相生相剋法則，利用生物科技的中和、降解、析出、清除等原理與物理技術做氣動、超聲、磁化、活氧等機理相融合。這項自主專利技術，可全覆蓋式把食物鏈中的有毒有害物質，做無毒無害化還原，還原效果近100%，確保食物鏈安全…

2、營養全面均衡解讀

人體能量來自食物，食物對生命、健康的重要性不言而喻。“三省還原”後生態前廚的營養理念是：遵循自然界物質相生相剋法則，把相生的食材做合理配伍，經標準化無煙低溫烹飪，保留食物先天本質，使食物不僅安全無害，且營養均衡全面。

3、無煙低溫烹飪

經戰略資源融合，“三省還原”把前置化的多功能無煙智慧烹飪系統，標準化全方位與就餐環境零距離設定。

使就餐和烹飪空間一體化，就餐消費、考察培訓學習體驗消費等，可直接觀摩無煙、無害化智慧烹飪全過程，詳情另續…

組織架構模型

1、遵循共商、共建、共享原則，招募具有相關資源的企業和個人，在食物鏈無害化還原新經濟體框架中，以共同發起人身份，組建三省還原餐飲公司，公司股權結構按參與股權比例定義。

參股方式：現金、資產、技術等智慧財產權、人力等，在共同發起人認可的前題下，均可參與發起人股權架構。

2、公司設立董事會、監事會、董事長、總經理等管理機制、職位…

3、各省市區域，根據實際發展情況，再經符合企業管理流程決議透過，組建分公司等分支機構。

場景物演

我們沉心靜氣冥想：走進一家“三省還原”(統一品牌)的簡餐或輕餐飲單品餐飲店。

店內小環境以無害化材料簡約裝修構建，用餐環境清新淡雅。

使用的食材是經“複合式食物鏈無害化還原”專利技術，做全方位無害化還原(還原過程量化)，食材的安全標準高於綠色、有機、無公害，做到的是真正安全放心。

烹飪製作標準：採取的是無煙低溫世界級的最高標準。烹飪技術執行的是，世界頂級的標準化流程(操作流程在前置性明廚量化)。菜品的色、香、味具為上品，時尚且適合不同年齡段食用消費。

營養全面均衡：在菜品無毒無害、烹飪低溫無煙的前題下，進一步遵循自然界物質相生相剋法則，把相生的食材做合理配伍，高標準的實現菜品的營養均衡全面，這是人類健康的基礎和前題。

服務：依託非物質養生文化的善待、付出、慎獨、公僕服務意識，服務於社會、服務於行業、服務消費者，做到傾心、細微、暖心、自然為服務理念。

總之就是：透過餐飲消費、店內休閒體驗，消費者或是休閒過客，切身感受到餐飲消費、店內休閒交流時享受不一樣的：食品的安全可信、營養均衡全面、就餐環境的生態清新、傾心無微不至的服務和感受。

整個過程不僅獲得物質享受，更重要的是獲得了精神和心理愉悅滿足，又自然的接受到不一樣的大健康相關聯資訊，及商業資訊。

試想餐飲、交流、食安、營養、服務、文化、健康、資本、產品、居家、商業資訊等，一站式融通，這就是商業模型再偉大。

我們再提升下高度，食安餐飲板塊，只是食物鏈無害化還原新經濟的組成部分，勘破未來，在此可舉一反三，精準預判未來，透過我們進入場景、進入角色體驗，即可勾勒出技術、裝置、產品、服務、理念、資本、文化、人力等，匯聚融合為盛大現實場景！

一切皆在可視範圍，一切皆可自然感受到的親切，物質享受、精神滿足皆零距離！

盈利點

1、運營主體盈利點：直營店面經營利潤、加盟費服務費收益、中央配送利潤、還原機及還原製劑和智慧烹飪裝置銷售利潤、教學培訓收益、品牌等無形資產增值收益、生態裝飾材料標準化配置收益、高階食材定製收益、餐飲裝置及餐具標準化配置收益等。

2、加盟店收益：店面經營利潤、二次三次加盟店加盟費收益分配、銷售還原機及還原製劑收益、銷售無煙智慧鍋收益、銷售奈米蠔纖維居家生態產品收益、輸送學習資源收益、整合優質食材佣金收益、外賣收益、為公司匯入大資料分配收益等等。

3、加盟店間接收益：店面經營過程對接到總部商城的，農牧漁無害化精品銷售的渠道收益。

為公司把食物鏈無害化還原的技術服務，對接到食品生產企業的渠道收益分配，為公司把技術及還原機和還原製劑等，對接到商超、生鮮門店、社群、食堂、家庭等，都有永久性渠道收益等。

理論基礎與時間節點

1、理論基礎：在生命程序中，人類享有體驗了豐富的物質生活；體驗享有房子汽車後，隨豐富的物質生活體驗，人們最終發現，再豐富的物質生活，沒有健康終將都是奢望！

如何健康？終成被拷問的核心話題，更是未來關注度最高的焦點命題，事實證明只有少吃毒素或不吃毒素才是健康的前題和基礎！

食物鏈無害化還原新經濟的餐飲板塊，就是鋪開少吃毒素或不吃毒素的模版應用場景，是全民食品安全導向行業，我們的引發意義重大、價值無限……

2、時間節點：有人類以來，只有近年食品安全問題，才是人類必須關注和化解的生髮期！從商業層面講，是千年一遇的危機(化解危機就是大機遇)。

3、經營的最高境界是解決問題，而不是簡單的解決需求，因需求存有人性負面的東西，有不可持續的可能。經營者能為社會解決多大的問題，就會獲得多麼大可承載、可支配的善德財富。

物質基礎與文化基礎及資本資源

1、物質基礎：成熟的複合式食物鏈無害化還原專利技術原型、全方位智慧無煙低溫健康烹飪系統、多層面的健康空間材料資源、大健康關聯產業資源合作……

2、文化基礎：食物鏈無害化還原新經濟體的文化核心是“非物質養生文化”，即用善德之心、工匠精神、自我慎獨管理做好食物鏈無害化還原的豪微細節，把做好食品安全視作大修行過程，並廣泛傳播，做到從業者心智健康，進而潛移默化傳播心理健康，最終使更多的人實現身心雙重健康。

3、資本資源：在食物鏈無害化還原新經濟的大趨勢面前，本著以資本融合撬動產業、以經濟模型帶動產業；本著誰投資誰受益、誰參與誰受益的原則，制定合法守規有效的企業機制，保證各方資本、資產的安全高效運營。

大資料

1、全國果蔬汁檔口門店幾十萬家，目前果蔬汁單品還未能解決農化殘有毒有害問題。我們解決的就是有毒有害的安全問題，試想現存的及再發的果蔬汁店，就是我們的資源…

2、奶茶、咖啡、茶飲等單飲店，數量龐大，同樣到目前都沒能徹底解決食品安全問題，這同樣是我們要整合發展的細分產業…

3、簡餐、輕餐、單餐、飯店等，全國體量更加龐大，但同樣存在的問題還是食品安全問題。解決問題才是經營之道，幾十萬億的市場空間，在虛位以待，我們是解決問題的引領者、是領軍企業，這還只是食物鏈無害化還原新經濟餐飲板塊的價值空間！

審視未來兆億市場體量，有待我們引領以小博大，幾代人的善德事業，我們有緣參與，可謂機緣。

後生態前廚理念

1、後生態：人需要後天的培養教育，各種生命體都需要後天的學習，才能應對危機適應自然生存。

今天的食物鏈，由於環境問題，種養殖過程的化肥、農藥、激素等過度使用，造成有人類史以來難以承受的食品安全問題。

毫無疑問今天的食物鏈，充斥著種類繁多的有毒有害物質，長期食用必將演變成難以逆轉的生存危機！

現階段從種養殖源頭上解決食品安全問題，行之有效的辦法不多，只有依託複合式食物鏈無害化還原專利技術模型，把住入口前最後一關，來化解食品安全問題，由此又定義為“後生態”食物鏈無害化還原，來化解食品安全問題。

2、前廚：即最大限度的把廚房前置化，最大限度的把廚房操作過程全場景量化、全視角的向路客及消費者和參觀考察者零距離展示。

3、後生態前廚的亮點：廚餐零距離融為一體，提供傾心服務，菜品安全營養均衡全面衛生，餐食品味原始天然，一站式品鑑體驗兼商務交流考察和關聯產品展示。

“三省還原”品牌詮釋

“三”數理穩定、生髮、三生萬物。在傳統文化中，吾日三省吾身(對食品安全、對人性的覺醒)、對生存危機意識的警醒等。

中國的版圖都是用三組合：雲貴川、江浙滬、魯豫皖、港澳臺、吉遼黑等三三組合。

“還原”：還原食物鏈安全於社會、還原人性真善美於人類、還原均衡全營養於健康、還原食養行神修於身心。

資源融合

關鍵詞(

1、食安餐飲無毒(食物鏈無害化還原專利技術，把食材做無害化還原，合理配伍營養均衡全面，保護人體內環境，提升免疫力)。

2、小美烹飪無煙(小美等無煙烹飪標準化餐食，不二次產生有毒物質，有益人體內環境)。

3、生蠔纖維無菌(蠔纖維、竹纖維無蟎無菌打造食居生態小環境)。

食物鏈無害化還原新經濟體發起人中心

細節另續…

2019年12月

如果是選擇川湘粵菜品，我們學校還是不錯的，我們是廣東省粵菜師傅培訓基地，今年還優學生參加了世界技能大賽，短期創業班十分火！

學小吃建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。

資訊特色小吃需要到正規餐飲技術培訓機構：如北京品味軒餐飲培訓教學中心，是一家很不錯的教學機構，專案培訓地址： 北京市朝陽區小紅門城環城創意園

專案諮詢老師： 諮詢張老師有優惠

　　專案培訓方式：

　　1、北京品味軒餐飲培訓公司常年培訓招生，隨到隨學，節假不休。

　　2、學習均使用真材實料，全部流程親自動手操作，現場演練實踐。

　　3、師傅一對一指導，確保能學到核心技術。

　　4、一切專案都是從基礎知識入手，全程都有師傅教導，提醒不足之處;。

　　5、我們的課程不單單隻教怎麼做，還有選料、製作、開店、經營，等指導